腰椎間盤突出健康宣教

1、護士在健康宣教中存在問題是什麼

摘 要健康教育是整體護理的重要組成部分，它貫穿於護理工作的全過程，在臨床已普遍開展，但由於我們開展健康教育較晚、人力資源缺乏、缺乏系統的理論和技能培訓等因素致使在健康教育實施中存在一些問題，使健康教育的深入受到了一定的影響，從而也影響了整體護理質量進一步提高。本文就我院住院病人健康教育中存在的問題進行分析，提出相應的對策，供護理管理者和教育者參考，以期提到健康教育效果。
關鍵詞住院病人；健康教育；問題；對策

健康教育是指藉助多學科的理論和方法，通過有組織、有計劃、有系統的教育活動，幫助人們了解自己的健康狀況，認識危害自己的健康因素，促使人們自覺的選擇有益於健康的行為和生活方式，減低和消除影響健康的危險因素。【1】我院自2001年以來對全部住院病人採用多種方法進行健康教育，對促進患者康復、提高護理質量方面起到了積極的作用，但在實施過程中也存在著不少問題，直接影響著健康教育的效果和發展。本文對我院住院病人健康教育中存在的問題進行分析，並提出相應的對策，不斷完善和改進，提高了健康教育的效果。

1資料與方法

1.1一般資料
自2006年1月至2007年11月實施健康教育的546例住院病人，病人全部神志清楚，能獨立完成或在家屬的協助下完成問卷。其中內科病人359人，外科手術病人187人，年齡15～76歲，文化程度小學以上，住院時間均超過7天。
1.2方法
對接受調查的病人均發放住院患者健康教育意見表、健康教育效果評估表、出院病人健康教育電話回訪情況調查表。其中住院患者健康教育意見表由病人自己或家屬協助完成；健康教育效果評估表則根據我院自行設計的住院病人健康教育表的內容，根據病人對健康教育內容的掌握情況進行評價，表中共列出了：入院宣教、疾病知識、用葯指導、檢查治療的目的和方法、手術前後的注意事項、飲食與營養、功能鍛煉與休息、預防保健、出院指導等九個大項42個小項的內容；對參與調查的全部病人進行了電話回訪，在回訪之前就確定了回訪的內容，由回訪人員根據病人的回答完成問卷，問卷回收率100%,有效率100%。

2存在的問題

2.1對健康教育認識的不足
2.1.1護士方面
受傳統護理模式的影響，護士對患者實施健康教育停留在疾病知識的普及和宣教上，把健康教育簡單的看成是衛生宣教。在履行教育職責上缺乏主動性，不能從根本上幫助患者建立健康的行為。
2.1.2病人方面
病人的生活環境不同、文化水平不同，他們的健康教育知識不同，接受能力、需求程度也不一樣，甚至部分患者受傳統觀念的影響，認為護士只是發葯、打針，對護士的健康教育不能積極主動的配合、吸收，有的甚至持懷疑態度，只相信醫生的解釋。
2．2選擇的時機不對
護士急於求成或流於形式，把健康教育只是當作任務完成，宣教時間集中在病人剛入院時，病人初入院對環境不熟悉、身體的不適還沒有緩解，這時宣教取得的效果不理想。
由於護理人員少、臨床基礎護理操作多或不能合理安排資源，護士常常在處置過程中進行健康教育，病人可能伴隨著疼痛或其他不適，這時可能不是患者接受健康教育的最佳時機。
2.3教育的內容缺乏針對性
教育內容程式化，缺少個性特點，難以滿足部分文化程度較高病人的文化需求。護理人員根據自己的思維方式或者根據簡單的表格來進行宣教，不強調病人的主動參與，只是按規定來完成任務，忽略了病人的真正需要，不能因人施教。
2.4健康教育的方法不當，形式單一
以單純的灌輸式教育為主，缺少多樣的形式、生動活潑的教育手段。讀的多、講解的少，書面的多、指導示範的少，灌輸得多、反饋的少，單項傳播得多，雙向交流的少。
2.5護理健康教育相關知識技能的缺乏
護士作為健康教育的實施者，其施教能力必將直接影響教育的效果。我國大多數護理人員沒有接受過健康教育課程的系統規范的訓練。【3】護理課程中沒有設健康教育課程，臨床上也缺乏系統的護理健康教育理論知識和技能培訓，這些都影響健康教育的深入和效果。
缺乏溝通交流技巧 :良好的護患溝通是開展健康教育的前提。護理人員語言生硬不能根據病人的個體差異應用通俗易懂的語言都將影響到健康教育的效果。
2.6忽略對家屬的健康教育
只注重對病人的教育，而忽略了家屬的作用。術後的功能鍛煉，截癱患者的康復鍛煉都需要家屬的協助才能完成，健康教育缺少家屬的參與會直接影響到健康教育的成效。
2.7醫護不一致
醫護觀點不統一，醫護之間表達方式的不同、不規范讓病人無所適從。並且容易引起醫療糾紛。
2.8對健康教育的效果缺乏有效地評價和質量控制
由於護理專業開展健康教育的歷史較短，尚未建立有效的質量控制管理體系，在管理方面對健康教育工作的要求和評價也基本局限在知識傳遞層面，缺乏效果評價【2】；管理者只重視護士是否對病人進行了健康教育，而忽略了對效果、護士的健康教育活動進行評價

2、年齡段的健康教育知識有哪些

一、健康的含義是什麼？ 　健康是指身體、心理和社會適應能力均處於良好狀態。二、健康教育在創建衛生城市中的作用是：　1、進行社會動員，發動群眾廣泛參與，形成創建衛生城市氛圍；　2、傳播健康相關知識，提高市民健康素質；　3、改變個體和群體不健康、不文明的行為，促進城市健康發展。三、常見的有損健康的行為和生活方式是：　吸煙、酗酒、不良飲食習慣、缺乏體育鍛煉、心胸狹窄等。四、有害健康的八種行為是：　1、吸煙；2、飲酒過量；3、不恰當的服葯；4、缺乏經常的體育鍛煉，或突然運動量過大；5、熱量過高或多鹽飲食、飲食無節制；6、不接受科學合理的醫療保健；7、對社會壓力產生適應不良的反應；8、破壞身體生物節奏的生活方式。五、吸煙對人體健康的危害是：　1、煙草煙霧中含有尼古丁、煤焦油、一氧化碳等有害物質，可導致氣管炎、肺癌、高血壓、冠心病等多種疾病；2、吸煙污染空氣。3、孕婦吸煙影響胎兒發育。六、發芽的土豆不能吃的原因是：　土豆發芽後，能產生一種叫龍葵素的有毒物質，並主要積存在土豆的芽上和芽眼部，食後可引起食物中毒。七、四季豆能引起食物中毒的原因是：　四季豆在未熟透時，含有一種叫皂素的有毒物質，如果食用可引起食物中毒。皂素遇高熱後可破壞，因此，吃四季豆一定要燒熟煮透。八、少吃煙熏食品的原因是：　煙熏食品含有致癌物，而且通過加工很難除去。因此，應少吃煙熏食品。九、怎樣預防高血壓？　1、生活要有規律，避免過度用腦，做到勞逸結合；2、避免參加或觀看競爭性激烈的運動；3、低鹽飲食，節制飲食，限制體重，不吸煙，不酗酒；4、在醫生指導下合理用葯，每周測1-2次血壓。十、怎樣預防糖尿病？　1、科學合理的飲食，控制體重，防止肥胖；2、多食蔬菜水果，增加維生素的攝入；3、平時少吃糖，或少吃甜食；4、經常鍛煉，定期體檢。十一、怎樣注意心臟保健?　①經常鍛煉，增強心臟收縮力；②不吸煙：③低脂飲食，控制體重，預防動脈硬化、冠心病；④心情愉快，睡眠充足，勞逸結合。十二、怎樣注意肺的保健?　①不吸煙，吸煙會致肺癌、支氣管炎和肺氣腫；②勤開窗，濕式打掃，保持室內空氣新鮮；③廚房使用排油煙機；④注意保暖，防止感冒和肺部感染；⑤經常鍛煉，增強呼吸功能和肺活量。十三、肝臟有哪些功能?　肝臟是人體的「化工廠」：①能分泌膽汁；②加工利用從腸道吸收來的營養物質；③對人體內的各種有害物質解毒後排出體外。十四、怎樣保護肝臟? ①不酗酒：②不吃霉變食物：③不濫用葯物；④積極預防病毒性肝炎。十五、怎樣注意胃的保健?　①定時定量進食，不暴飲暴食；②不吸煙，不酗酒；③少吃腌制、熏制、油煎食物，否則易患胃癌；④注意勞逸結合，心情樂觀開朗，防止潰瘍病。十六、怎樣保護腎臟?　①適當多喝開水；②不要憋尿；③預防尿道感染，以防發生腎炎。十七、什麼是心理健康?　心理健康表現為：①智力發育正常；②有自知之明；③有良好的人際關系：④經常保持穩定、樂觀的良好情緒。十八、怎樣保持情緒穩定、愉快?　①能正確認識自己，評價自己；②熱愛生活，對前途充滿信心；③善於忍讓克制，待人寬厚，遇事不斤斤計較；④能冷靜對待歡樂與憂傷等突發事件。十九、怎樣正確處理好人際關系?　①加強思想道德修養，保持心理平衡；②培養尊重他人、真誠待人、樂於助人的良好個性；③凡事相互諒解，能設身處地為對方著想；④敢於堅持真理，維護正義。二十、注意用眼衛生要做到哪「二要二不要」?　(1)二要：①讀書寫字姿勢要端正，保持「一尺一拳一寸」，即眼睛離書本一尺，身體離桌沿一拳，手指離筆尖一寸；②連續看書寫字一小時左右要休息片刻，或向遠處眺望一會。(2)二不要：①不要在光線太暗或直射陽光下看書、寫字；②不要躺著、走路或乘車時看書。二十一、看電視應注意些什麼?　①每次看電視不要超過2小時，連續看電視1小時後，應起來活動5—10分鍾；②觀看者應離電視屏幕2米以上：③電視機安放高度應與觀看者坐時的眼睛高度相一致；④室內最好開一盞3-8瓦的小燈，以減輕屏幕與周圍黑暗的強烈對比，這對避免眼睛疲勞有好處。二十二、進食脂肪過多容易患哪些疾病?　①高脂血症、冠心病、高血壓；②膽囊炎、膽石症、胰腺炎：③肥胖症、脂肪肝、糖尿病；④腸癌、乳癌等。二十三、人體缺乏維生素會患什麼病?　①缺乏維生素A可患夜盲症、乾眼病和皮膚乾燥症；②缺乏維生素D，兒童可患佝僂病，孕婦可患骨軟化症；③缺乏維生素B1可患腳氣病、神經炎：④缺乏維生素B2可患唇炎、口角炎、舌炎和陰囊炎；⑤缺乏維生素C可患壞血病。二十四、人體缺鐵會引起什麼病?鐵主要來源於哪些食物?　鐵是構成血紅蛋白的重要成分，人體缺鐵可引起缺鐵性貧血。鐵主要來源於動物的肝臟、腎、瘦肉、血，以及蛋黃、豆類、多種蔬菜等。二十五、為保證睡眠質量，睡前應注意哪些?　①不喝茶或咖啡，不吃過多東西，可飲少量開水或牛奶；②洗臉、刷牙、洗腳、開窗；③睡前宜心情平靜，避免焦慮或激動，不做劇烈運動。二十六、怎樣的睡眠符合衛生要求?　①起居規律，按時睡覺或起床；②睡姿取右卧位，忌伏睡、蒙頭或將兩手放在胸前睡覺；③枕頭高度適中，忌過高或過低。二十七、居室內最適宜的溫度是多少? 冬季16—18攝氏度，夏季24—26攝氏度。二十八、雜訊對人體有哪些影響?　①影響人的正常休息、睡眠、工作和學習；②使人的聽覺發生暫時性減退，時間一長就可能發生持久性的聽力損失；③長期雜訊環境下，人還可出現神經衰弱病症。二十九、綠化對環境有何作用?　綠化是凈化空氣、保護環境的一項重要措施。它的作用有：①吸收二氧化碳、二氧化硫，放出氧氣：②吸附和阻留灰塵：③調節氣候：④降低雜訊；⑤美化環境，使人消除緊張，提高工作效率。。三十、怎樣預防腦中風?　①首先要預防高血壓，高血壓患者應及時、正規治療；②不吸煙，不酗酒，低鹽飲食，勿暴飲暴食，多吃新鮮蔬菜瓜果，保持大便暢通：③生活要有規律，保證充足的睡眠，經常參加力所能及的文娛和體育活動；④冬季注意保暖，避免寒冷刺激：洗澡時水溫要適宜，時間不要太長；⑤遇事不惱怒，心胸豁達，避免情緒激動；⑥每年定期檢查一次膽固醇和血脂，出現中風先兆時應及時就近就醫，以避免中風的發生。三十一、煤氣中毒如何急救處理?　①立即打開門窗，迅速將中毒者搬到空氣新鮮的地方，但要注意保暖；②病情輕者，可讓他喝熱的糖茶水；③病情較重、已陷入昏迷者，應急送醫院救治。三十二、觸電如何急救處理?　①迅速斷絕電源，野外無法找到電閘時，可用乾燥絕緣棒、竹竿挑開電線；②迅速檢查觸電者的呼吸、心跳情況，就地搶救，及時進行人工呼吸和胸外心臟按摩；③立即請醫生搶救，或在不中斷搶救的前提下，送往醫院急救。三十三、如何做好骨折的急救處理?　①骨折病人應立即停止活動，將骨折部位簡單固定；②如傷口出血，應用綳帶或清潔布條壓迫包紮止血，出血量大可用止血帶止血，並記錄時間，做到每小時放鬆0．5一1分鍾，防止肢體缺血壞死；③如骨折端露在傷口外面，不要當場把骨折端送入傷口內，以免引起感染；④高處摔下或背著地跌倒骨折的病人，不要用軟性擔架，應幾個人在一個水平位輕輕托直放在木板或門板上，平穩地送往醫院。三十四、合理膳食的原則： 　《中國居民膳食指南》提出合理膳食的原則如下：①食物多樣，谷類為主；②多吃蔬菜、水果和薯類；③每天吃奶類、豆類或其製品：④經常吃適量魚、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和葷油：⑤食量與體力活動要均衡，保持適宜體重；⑥吃清淡少鹽的膳食；⑦如飲酒應限量：⑧吃清潔衛生不變質的食物。三十五、什麼是有氧代謝運動?　有氧代謝運動是在運動過程中，通過加快呼吸與心跳，以滿足肢體肌肉對氧氣需求的增加，在運動中氧的供需達到平衡狀態。有氧代謝運動是一種輕中強度的運動，它包括快步行走、慢跑、騎自行車、跳繩、跳健身舞、溜冰、打乒乓球、游泳、爬樓梯、登山等。　無論做以上何種方式的運動，如使運動中心率保持在(220一年齡)*60％-80％的范圍，即為有氧代謝運動。每周可做這種強度的運動3～5次，每次堅持20---30分鍾。有氧代謝運動有益於降血壓、預防冠心病、增強體能與耐力，使人的精力充沛、延緩衰老、延年益壽。三十六、如何做好居室環境衛生?　①經常打開門窗，使室內空氣流通，保持空氣潔凈、新鮮；②廚房要使用排油煙機，廁所要安裝排風扇；③居室要勤打掃，堅持濕拖把擦地或先灑水後掃地，防止灰塵對空氣的污染；④不要在室內吸煙；⑤居室內養植一些吊蘭、仙人掌科植物，對凈化室內空氣有益處。三十七、皮膚燙傷、燒傷的急救知識：　①盡快脫去或剪開被熱液浸透或著火的衣服：②燙(燒)傷面積不大時，應立即將受傷部位浸泡在冷開水或自來水中，也可用濕冷毛巾敷患處．一直到疼痛減緩時為止，此法有止痛、減輕和防止起泡的作用；③隨後可在傷處塗上燙傷葯膏、清涼油、食醋或雞蛋清；④如果出現水泡，不要把水泡挑破，以免發生感染；如水泡已經被擦破，也不要將皰皮撕去，可用消毒紗布或干凈軟布敷蓋傷處後送醫院治療；⑤重症燙傷或燒傷者，應盡快送往醫院救治。三十八、健康的四大基石是什麼？　世界衛生組織指出，健康四大基石是：合理營養、適量運動、戒煙限酒、心理平衡。 三十九、哪些食物維生素含量比較豐富？　維生素的種類不同，其食物來源也不一樣，以下列舉的是幾種主要維生素的最主要的食物來源。　維生素A：動物肝臟、奶油、雞（鴨）蛋。　胡蘿卜素：胡蘿卜、紅薯、菠菜、雪裡蕻、空心菜、辣椒、莧菜。維生素D：奶油、蛋黃、魚肝油、動物肝臟、海魚。維生素E：植物油、動物肝、麥胚、綠葉菜、杏仁、花生。維生素B1：糙米、小米、玉米、豆類、花生米、動物內臟、蛋黃。維生素B2：動物肝臟、雞蛋、豆類、深色蔬菜、桂圓、紫菜。維生素PP：標准米、花生、葵花籽、動物肝臟、玉米面。葉酸：牛肝、蛋類、蔬菜、桔子、香蕉。維生素B12：牛肝、豬心、臭豆腐。四十、心理健康的標準是什麼？　心理健康是每個人身心健康的一個重要方面，主要從情緒、適應力、行為意志等方面體現出來。它的標准並不是絕對的客觀，但具體內容應包括以下幾點：　情緒：有自我控制能力，情感表達恰如其分，舉止得體，情緒穩定，心情愉快。　適應力：能正確對待外界影響，與社會協調一致，努力適應環境。　意志：意志堅強，有一定耐受力，能把困難變成奮斗的動力，在逆境中奮發圖強。　行為：行為協調，言行表裡一致，有完整的人格。　社交：有一定的社交能力，與人交往適度，擇友得當，能正確處理生活中的人際關系。　智力：智力發育正常，思維敏捷，精力充沛，注意力集中，能保持較高的工作學習效率。四十一、怎樣保持良好的心理健康狀態？每個人都要面對社會、事業、家庭等方面的精神壓力，在人生旅途上，每個人都無法避免許多不順心如意的事，諸如學業上的挫折、事業上的坎坷、生活中的磨難、情感上的失意等等。這些都需要進行心理調整，以保持良好的心理健康狀態。首先，要善於自我剋制。保持清醒的頭腦，鎮定自己的情緒，總結受挫原因，用理智去克服情感上的失意，不必為煩心事大動肝火。第二，要善於自身排解。去做自己喜歡乾的事，諸如看小說、看電影、唱歌跳舞等。第三，要善於減輕自己的精神負擔。走出郁悶的氛圍，投入大自然的懷抱。根據自己的性格和當時的心情，選擇幽靜清新的環境或人多喧鬧有趣的公共場所，轉移自己的注意力，忘掉那些讓人心煩的事情。第四，要善於渲泄內心的感情。尋找知心朋友傾吐心中苦悶，尋求朋友的理解，讓心中的郁結盡快解開，或者用適當的哭的方式來渲泄。適度的哭可解除憂郁，常哭則是不好的。四十二、送您一把金鑰匙，健康行為提醒您：少煙多茶，少酒多水，少鹽多醋，少油多奶少肉多菜，少糖多果，少精多粗，少食多嚼少衣多浴，少葯多煉，少車多步，少停多動少言多行，少煩多眠，少欲多施，少怒多笑四十三、人體最重要的五個保健部位 1、腋窩保健區：腋窩是血管、淋巴、神經最多最豐富的地方。它的健身奧秘之處，在於受刺激後會使人大笑；笑時使各器官都能得到運動，促進血液循環，並使各器官充分得到養分和氧氣的交換，使大腦、心臟以及肺都受益匪淺。故專家們稱之為「腋窩運動」。
2、肚臍保健區：肚臍常被養生學家譽為保健「要塞」。肚臍為神闕穴，中醫常用葯物貼敷肚臍，治療心絞痛、消化不良等病。經常按摩肚臍有預防和治療中風的作用，能祛病健身、益壽延年。
3、腳底保健區：人的腳底有70多個穴位，6條經絡起止於腳上。科學家還認為：人的腳底有成千上萬個末梢神經，與大腦和心臟密切聯系，與人體各部臟器密切聯系，所以將腳稱作人的「第二心臟」，可見腳的保健的重要。經常彎彎腳趾、經常散步、踩鵝卵石、溫水泡腳等，都有促進腳部血液流暢，把遠端血推向心臟和全身，調節陰陽平衡，防治疾病，健身益壽之功效。
4、前胸保健區：經科學家發現，前胸的胸腺是主宰人體整個免疫系統中最重要的免疫器官之一，胸腺分泌出來的免疫活性肽物質，能監視體內變異細胞，並毫不留情地將其消滅，故有強大的抗癌作用；同時又有抗感染的功能和抗病能力；對延緩衰老也有一定的作用。只要每天堅持用手掌上下摩擦前胸（上至頸部下至心窩部）100至200次，就會激活胸腺，起到防病健身，祛病延年的作用。
5、脊柱保健區：脊柱是養生學家極為關注的區域，它是人體兩條最大的經脈中督脈的行經之地。脊柱兩側的經絡與五臟六腑的關系極為密切。經常按摩脊柱，則可激發經絡的疏通，氣血運行，血脈流暢，滋養全身器官而健身。四十四、20種不宜混吃的食物（保健常識） 1、豬肉+菱角---導致肚子痛 2、牛肉+栗子---引起吐
3、羊肉+西瓜---傷元氣 4、狗肉+綠豆---會中毒
5、兔肉+芹菜---引起脫發 6、雞肉+芹菜---傷元氣
7、鵝肉+雞肉---傷元氣 8、鯉魚+甘草---會中毒
9、甲魚+莧菜---會中毒 10、螃蟹+柿子---導致腹瀉
11、白酒+柿子---會胸悶 12、紅薯+柿子---得結石
13、糖精+雞蛋---中毒，重則死亡 14、紅糖+皮蛋---會中毒
15、洋蔥+蜂蜜---傷眼睛 16、豆腐+蜂蜜---引起耳聾
17、蘿卜+木耳---得皮炎 　 18、馬鈴薯+香蕉---面部生斑
19、芋頭+香蕉---會腹脹 20、花生+黃瓜---會傷身 </SPAN></SPAN>四十五、腰椎間盤突出應該如何鍛煉？　1、懸垂法。利用門框或單杠等物體進行懸垂鍛煉。每日早晚各1次，時間根據個人差異而定。懸垂鍛煉的原理是藉助人體自身重力作用進行的牽引治療，它不僅能使腰部得到放鬆，而且還能增強局部血液循環和新陳代謝。進行懸垂時，應注意放鬆腰部及下肢，使重量自然下垂，以達到牽引腰椎的目的。懸垂的上下動作一定要輕，避免因跳上跳下的動作過重而損傷腰椎，加重病情。2、倒走法。在保證安全的前提下，選擇一條平坦、行人少、空氣好的道路，一步一步地向後倒著行走。每次約20分鍾，每天早晚各一次。雙手叉腰堅持倒行鍛煉，能使腰部肌肉的血循環加快，改善腰部肌肉的營養供應。腰椎間盤突出症患者還應注意做到「十不」，即：不久坐、不久站、不負重、不彎腰(急性期)、不抱小孩、不穿高跟鞋、不低頭、不坐矮板凳、不勞累、不著涼(腰部)。四十六、用熱毛巾按摩頸部保健又防病專家介紹，預防腦梗死除堅持低脂多蔬菜水果等飲食外，還可在每日早晚洗浴之際，以50℃左右的熱毛巾擦洗、按摩頸部四周，以皮膚發紅、發熱為度。長期堅持能使頸部血管平滑肌鬆弛，改善對血管壁的營養，使已硬化的血管逐漸變軟，恢復其彈性，減少或化解動脈內膜內因膽固醇沉積所形成的「粥樣斑塊」，確保腦組織的血氧供應。中醫認為，頸部為任脈、督脈及足陽明胃經、足太陽膀胱經等人體主要經絡循行匯集之處，分布著70多個重要腧穴。通過熱毛巾擦頸，集中給這些經絡和腧穴以良性刺激，以促進氣血運行，增強調節功能，對防止因痰涎積聚、阻滯經絡所致的中風症，是極有幫助的。四十七、對眼睛有益的食物 1、維生素A。缺乏維生素A，眼睛對黑暗環境的適應能力減退，嚴重的時候容易患夜遊症。每天攝入足夠的維生素A，可預防乾眼病，消除眼睛疲勞。維生素A的最好來源是各種動物的肝臟、魚肝油、奶類和蛋類，植物性的食物，如胡蘿卜、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。 2、維生素C。含有維生素C的食物對眼睛也有益。維生素C是組成眼球水晶體的成分之一。缺乏維生素C，容易患水晶體渾濁的白內障病。因此，應該在每天的飲食中，注意攝取含維生素C豐富的食物。各種新鮮蔬菜和水果，尤以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨、桔子等維生素C含量高。 3、鈣。鈣質對眼睛也是有好處的。鈣具有消除眼睛緊張的作用。豆類、綠葉蔬菜、蝦皮含鈣量都比較豐富。燒排骨湯、松魚、糖醋排骨等烹調方法可以增加鈣的含量。 四十八、八種食物有益解酒 1、蜂蜜治酒後頭痛 。蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛症狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外，蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，第二天起床後也不會頭痛。
2、新鮮葡萄治酒後反胃、惡心。 葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質，達到解酒目的。如果在喝酒前吃，還能有效預防醉酒。 3、西瓜汁治酒後全身發熱 。西瓜汁可以清熱去火，能使酒精快速隨尿液排出。
4、柚子消除口中酒氣 。實驗發現，用柚子肉蘸白糖吃，對消除酒後口腔中的酒氣有很好的作用。
5、芹菜汁治酒後胃腸不適 。這是因為芹菜中含有豐富的B族維生素，能分解酒精。
6、酸奶治酒後煩躁 。酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收，而且鈣含量豐富，對緩解酒後煩躁特別有效。
7、香蕉治酒後心悸、胸悶 。酒後吃一些香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒目的。同時，它還能消除心悸、胸悶等症狀。
8、橄欖治酒後厭食 。橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食慾的良葯，既可直接食用，也可加冰糖燉服。五十、「除四害、講衛生」，「四害」是指什麼? 「四害」是指老鼠、蚊子、蒼蠅和蟑螂。

3、健康教育科學知識包括哪些內容？

健康教育科學知識包括：社會發展的健康教育與健康促進工作體系、重大疾病和突發公共衛生事件的健康教育與健康促進、開展城市社區的健康教育與健康促進、以場所為基礎的健康教育與健康促進、重點人群健康教育與健康促進、控制煙草危害與成癮行為。

按照我國健康教育與健康促進工作規劃綱要（2005-2010年），健康教育主要有以下內容：

綱要提出：

1、建立和完善適應社會發展的健康教育與健康促進工作體系。

2010年，縣及縣以上的健康教育專業機構要配置健康教育專業技術人員，配備適應工作需要的設備。健康教育與健康促進專業技術人員應具備社會動員、倡導、傳播與教育、計劃設計、實施、監督與評價等基本技能。

至2010年，社區、醫院、學校、企事業單位等有直接面向目標人群開展健康教育與健康促進的服務設施和網路。至2010年，建立國家級人群健康素質監測網路和信息庫；建立健全健康教育與健康促進中心資料庫；建立完善健康教育與健康促進專家庫、傳播材料庫。

2、做好重大疾病和突發公共衛生事件的健康教育與健康促進 。

廣泛開展農村健康教育與健康促進，積極推進「全國億萬農民健康促進行動」 。

至2010年，東部、中部、西部地區農村居民基本衛生知識知曉率分別達到80%、70%、60%；人群健康相關行為形成率分別達到70%、60%和50%。

3、深入開展城市社區的健康教育與健康促進 。

至2010年城市居民健康知識知曉率和健康行為形成率，分別達到80%和60 %以上。

4、開展以場所為基礎的健康教育與健康促進 。

至2010年，中、小學生健康知識知曉率城市、農村分別達到90%、80%；中、小學生健康行為形成率城市、農村分別達到70%、60%。至2010年，患者及家屬相關疾病自我保健知識知曉率達到80%。健康教育與健康促進納入衛生技術人員醫學繼續教育內容。

積極開展健康促進醫院創建活動。對工礦企業管理者和各種作業人群進行有針對性的安全與健康培訓，新職工、女工、接毒接塵工人的崗前、崗位安全與健康培訓率達到100%。

2010年，大型企業管理人員和職工的職業安全與健康知識知曉率達到90%以上，相關健康行為形成率達到80%以上。

5、重點人群健康教育與健康促進。

至2010年，婦幼保健健康教育普及率在城市達到100%，農村地區達到80%以上。

6、控制煙草危害與成癮行為。

到2010年，90%的中小學校、90%的醫院成為無煙場所。繼續開展創建無煙草廣告城市工作，到2010年，無煙草廣告城市佔地市級以上城市總數的30%。

(3)腰椎間盤突出健康宣教擴展資料

2018年11月12日，國家衛生健康委員會新聞發言人宋樹立在解讀《貧困地區健康促進三年攻堅行動方案》（以下簡稱《方案》）時指出，到2020年我國將實現貧困地區居民健康教育全覆蓋。

各省、地市、縣到2020年要建成健康教育骨幹隊伍並實現培訓全覆蓋，50%的中小學校要達到健康促進學校標准。

各貧困縣區居民健康素養水平要達到本省份2020年目標水平或較2018年提高60%，目前，全國的居民健康素養水平是14.18%，預計2020年能夠達到20%的水平。

教育目的

1、增強人們的健康，使個人和群體實現健康的目的；

2、提高和維護健康；

3、預防非正常死亡、疾病和殘疾的發生；

4、改善人際關系，增強人們的自我保健能力，使其破除迷信，摒棄陋習，養成良好的衛生習慣，倡導文明、健康、科學的生活方式；

5、增強健康理念，從而理解、支持和倡導健康政策、健康環境。

4、幫我查查腰椎間盤突出症的健康宣教

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