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骨質疏鬆不可以吃酸奶

發布時間:2021-06-20 23:27:31

1、談一談什麼樣的人千萬不能喝酸奶?

酸奶是我們日常生活當中一種常見的飲品,不少人都有每天喝酸奶的習慣,每天喝適量的酸奶能夠促進身體健康,但並不是所有人都適合喝酸奶的,牛奶過敏者以及有腹瀉或者其他腸道疾病的患者不適宜喝酸奶,那麼還有哪些人不能喝酸奶呢?小匠老師現在就跟大家來分享一下喝酸奶能夠帶來的好處,以及哪些人群不能夠喝酸奶,另外在喝酸奶當中有哪些禁忌。

一、喝酸奶的好處

在日常生活當中經常喝適量的酸奶,對於身體有許多的好處,酸奶也是一種非常健康的食物,很多人也喜歡每天喝點酸奶,那麼喝酸奶有哪些具體的好處呢?主要包括下面這5個方面:

1、喝酸奶能夠保護腸道

酸奶當中具有乳酸,不但能夠使得我們人體的腸道裡面的弱酸性物質轉變為弱鹼性,而且酸奶能產生抗菌物質,維護腸道菌群生態平衡,能夠有效抑制有害菌對腸道的入侵,從能夠達到保護我們腸道的功效。

2、喝酸奶有助於減肥瘦身

養成每天喝點酸奶的良好生活習慣,也有助於減肥瘦身,因為酸奶可以產生一種短鏈脂肪酸的物質,這種物質不僅可以促進我們人體內腸道的蠕動,也可以促進我們人體內有益菌的生長,能夠有效改變滲透壓,從而有效的預防身體出現便秘的情況,可以促進人體對食物進行消化,潤腸通便達到減肥瘦身的效果。

3、治療口臭

酸奶當中含有大量的益生菌,而這些益生菌能夠有效地消滅我們人體內腸道內的細菌,對於口臭的患者來說,每天可以飲用適量的無糖酸奶,就能夠改善口臭的現象。

4、喝酸奶能夠提高人體免疫力

酸奶當中的乳酸菌不僅可以保護腸道,促進腸道蠕動,而且還可以產生一些增強免疫功能的物質,從而能夠提高人體的免疫力和抵抗力,預防疾病的產生。

5、喝酸奶可以改善骨質疏鬆

因為酸奶是經過發酵的牛奶,其中鈣和磷的溶解度很高,吸收率也會有所提高,所以對於骨質疏鬆的患者來說,每天適當飲用一些酸奶,就能夠起到改善骨質疏鬆的作用。

二、哪些人群不可喝酸奶呢?

除了有腹瀉情況以及對牛奶過敏的人來說,不適宜喝酸奶以外,感冒咳嗽的時候也不適合喝酸奶,另外女性在月經期間最好也不要喝酸奶,因為如果喝過多的酸奶,不利於經血的代謝,除此之外,糖尿病人也要盡量少喝些酸奶,酸奶當中含有一定的糖分,如果過度飲用,都會加重病情。

另外在喝酸奶的時候也有一些禁忌,比如酸奶不可以和香蕉同時吃,因為這樣很容易會導致出現腹瀉的情況,另外酸奶也不能與豆製品一起吃,因為容易分解豆製品當中的營養物質。

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2、怎麼聽說喝酸奶還能預防骨質疏鬆呢?

酸奶也含鈣,也能預防骨質疏鬆,足的營養成分在預防和治療骨質疏鬆上起到了關鍵作用,而鈣、維生素D等微量元素最為關鍵。酸奶所提供的維生素D非常高,並且把鈣元素和維生素D結合在一起,對骨骼的好處更明顯了。

3、骨質疏鬆患者喝酸奶好嗎?

酸奶中含有極易被人所吸收的乳酸鈣,增加患者的鈣元素,對防治骨質疏鬆有一定的益處的,推薦喝暢優可以多補補鈣哦!

4、酸奶什麼人不能吃 喝酸奶的注意事項有哪些

一周飲用適量酸奶,可使血清膽固醇下降;一天一小杯酸奶,女性可防乳腺癌;間或地喝酸奶,可補充鈣質,防治骨質疏鬆……酸奶的好處多多,效用多多。小編和大家一起學習健康飲用酸奶。
牛奶中所含的糖分大部分是乳糖,但由於部分成人的消化液中缺乏乳糖酶,影響了對乳糖的消化、吸收和利用,造成這些人喝牛奶後胃部不適甚至腹瀉,稱為「乳糖不耐受症」。這也是很多人不喝牛奶的原因,此時可以選擇酸奶來代替牛奶,而不必擔心乳糖。
酸奶因含乳酸菌;牛奶中的乳糖可被乳酸桿菌發酵轉化成乳酸,乳糖不耐受者飲用酸奶不會出現腹瀉症狀,正好解決了這一部分人喝牛奶可能產生的問題。不過值得注意的是,很多酸奶飲料(而不是酸奶)是由牛奶、水和酸味劑配製的,這樣的產品還會含有乳酸,也可以引起「乳糖不耐受」症狀。
下面讓我們看看最適合喝酸奶的五類人吧。
1、動脈硬化和高血壓病患者
一些營養學專家發現,酸奶中含有一種「牛奶因子」,有降低人體中血清膽固醇的作用。酸奶中的乳酸鈣極易被人體吸收。有人做過實驗,每天飲720克酸奶,一周後能使血清膽固醇明顯下降。
2、腫瘤病患者
酸奶中的雙岐乳桿菌在發酵過程中,產生醋酸、乳酸和甲酸,能抑制硝酸鹽還原菌,阻斷致癌物質亞硝胺的形成,起到防癌的作用。歐洲乳業發達的一些國家,認為「一天一杯酸牛奶,婦女甭愁乳腺癌」。
3、年老體弱病人
酸奶中的乳酸菌能分解牛奶中乳糖形成乳酸,使腸道趨於酸性,抑制在中性或鹼性環境中生長繁殖的腐敗菌,還能合成人體必須的維生素B、葉酸和維生素E等營養物質,其本身又富含蛋白質和維生素A,對年老體弱十分有益。
4、使用抗生素者
抗生素在控制致病菌的同時非致病菌也受到了抑制,這樣輕則出現食慾不振、惡心嘔吐、頭暈目眩等,重則會導致另一種感染性疾病。而酸奶中含有活性的長分枝桿菌,可以使胃腸菌群失調重新獲得平衡。
5、骨質疏鬆患者
酸奶中含有極易被人所吸收的乳酸鈣。這就增加患者的鈣元素,對防治骨質疏鬆有一定的益處。要鑒別品種,目前市場上,有很多種由牛奶或奶粉、糖、乳酸或檸檬酸、蘋果酸、香料和防腐劑等加工配製而成的「乳酸奶」,其不具備酸牛奶的保健作用,購買時要仔細識別。
喝酸奶益處多,但要喝健康酸奶還需避開四大禁忌。
1、並非量越大越好
許多人喜歡喝酸奶,甚至把它當成了飲料,每天好幾瓶。專家指出,喝酸奶並非越多越好,尤其是保健食品身份的酸奶,更要控制量。專家指出,保健食品是具有特定功效的功能性食品,不能像普通食品一樣隨意大量食用,而是要注意適宜人群和用法用量,不要過量食用。
2、空腹別喝飯後喝
由於胃酸有殺菌功效,因此,最好不要在空腹時喝。含有益生菌的酸奶,一般選擇飯後喝效果比較好。為了保留酸奶所含益生菌的活性,喝酸奶前後最好別喝熱飲。
3、只能冷藏不能加熱
很多人知道酸奶里千千萬萬的「菌」是好東西,但卻不知道如何留住它們。南慶賢教授介紹,在酸奶剛生產出來時,裡面都是活菌,只有冷藏才能將活菌很好地保留下來。還有人喜歡把酸奶熱了喝,這種做法更是暴殄天物了。
4、酸奶不是越稠越好
很多消費者認為酸奶越稠越好,但其實很多很稠的酸奶只是因為加入了各種增稠劑,如羥丙基二澱粉磷酸酯、果膠、明膠,過多的增稠劑雖然滿足了口感,但對身體並無益處。

5、老年人可以喝酸奶嗎?

老年人可以喝酸奶。酸奶中的乳酸菌能分解牛奶中乳糖形成乳酸,使腸道趨於酸性,抑制在中性或鹼性環境中生長繁殖的腐敗菌,還能合成人體必須的維生素B、葉酸和維生素E等營養物質,其本身又富含蛋白質和維生素A,對年老體弱十分有益。

健康人喝酸奶的時間也沒有特別的限制,基本上可以在任何時候飲用。不要在餐後大量喝酸奶,以免造成體重增加,因為酸奶本身含有一定能量,飯後喝就等於額外攝入這些能量。

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喝酸奶的注意事項:

1、並非量越大越好

許多人喜歡喝酸奶,甚至把它當成了飲料,每天好幾瓶。專家指出,喝酸奶並非越多越好,尤其是保健食品身份的酸奶,更要控制量。專家指出,保健食品是具有特定功效的功能性食品,不能像普通食品一樣隨意大量食用,而是要注意適宜人群和用法用量,不要過量食用。

2、空腹別喝飯後喝

由於胃酸有殺菌功效,因此,最好不要在空腹時喝含有益生菌的酸奶,選擇飯後喝效果比較好。為了保留酸奶所含益生菌的活性,喝酸奶前後最好別喝熱飲。

3、只能冷藏不能加熱

很多人知道酸奶里千千萬萬的「菌」是好東西,但卻不知道如何留住它們。南慶賢教授介紹,在酸奶剛生產出來時,裡面都是活菌,只有冷藏才能將活菌很好地保留下來。還有人喜歡把酸奶熱了喝,這種做法更是暴殄天物了。

6、喝酸奶對預防和治療骨質疏鬆有好處嗎?

你有沒有注意過,超市冷櫃中的牛奶已經越來越少,形形色色的酸奶卻開始大量佔領市場,深受從3歲小孩到80歲老人的喜愛。那麼,除了大家熟知的可以調節腸胃功能外,酸奶還有怎樣的好處呢?美國「網路醫學博士」網站4月5日的一篇文章為我們做出了回答。 好處一:預防骨質疏鬆。美國紐約海倫-海絲醫院的骨科主任傑瑞·尼維斯博士指出,充足的營養成分在預防和治療骨質疏鬆上起到了關鍵作用,而鈣、維生素D等微量元素最為關鍵。雖然對於鈣的很多研究結果還莫衷一是,但普遍認為鈣元素對任何年齡人士的骨質都有很好的作用。而奶製品所提供的維生素D非常高,並且把鈣元素和維生素D結合在一起,對骨骼的好處更明顯了。我們從食品標簽中可以獲知,很多奶製品,包括酸奶在製作時都添加了維生素D,大家在選購時不妨多「垂青」這一類。 好處二:降低血壓。美國哈佛大學公共衛生學院流行病學研究員艾爾瓦羅·阿良索博士介紹說,研究發現,在那些每天飲2—3份或更多酸奶的人中,高血壓的發病危險比那些不喝的人降低了50%。 好處三:提高免疫力。含有大量活性菌的酸奶可以幫助改善乳糖不耐、便秘、腹瀉、腸炎、幽門螺桿菌感染等病症。美國農業部的人類營養學研究中心正在塔夫斯大學進行老年研究工作,研究員吉恩邁爾表示,酸奶不僅可以改善腸道環境,還可以提高機體免疫力。無獨有偶,台灣近日的一項研究也發現,酸奶能提高某些消炎葯的治療效果。 好處四:預防婦科感染。對於患有糖尿病的女性來說,陰道酵母菌感染是普遍問題。一項較小的研究發現,糖尿病女性患者慢性酵母菌感染,只要每天飲用200毫升甜味酸奶,就可以使陰道酸鹼值從6.0降至4.0(正常值為4.0—4.5),並且酵母菌感染也有所減少。 好處五:控制食慾。華盛頓大學曾進行過這樣一項研究:讓受試者從以下熱量均為200大卡的食物中任選一種(半固體酸奶加一片桃子、酸奶、桃子味的牛奶、桃子汁)食用,結果顯示,喝過酸奶者比其他人飢餓感減少,飽脹感增加。 那麼,又該如何選出最好、最適合自己的酸奶呢?「網路醫學博士」網站為我們介紹了以下4個竅門。 1.酸奶也分全脂、低脂和脫脂三種,你可以根據需要選擇;2.關注含糖量,有些產品糖分非常高,如果你喜歡甜味酸奶但又擔心熱量超標,不妨選擇那些使用代糖的;3.關注活性菌含量,許多產品會標明至少含有多少有益菌;4.買酸奶不僅要看鈣含量,強化了維生素D的產品才是最好的選擇

7、喝咖啡容易讓人骨質疏鬆 喝酸奶可以防止骨質疏鬆 所以經常喝咖啡並且經常喝酸奶可以預防骨質疏鬆嗎?

不可以,喝酸奶只是補充ca,但是ca的吸收必須同時補充VD

8、骨質疏鬆喝牛奶好還是喝酸奶效果好

蒙牛酸奶好。
牛奶和酸奶的蛋白質、脂肪及維生素等營養成分相差不大,二者可以相互替代。
二者區別是:酸牛奶的蛋白質和脂肪更易被人體吸收,鈣、磷、鐵等的利用率也大大提高。酸奶中的乳酸菌產生乳酸等有機酸,這些有機酸有效地降低了腸道的酸鹼度,

9、骨質疏鬆能喝酸奶嗎,我每天喝一杯酸奶這樣對骨質疏鬆能增加鈣嗎

不建議喝酸奶的,對身體沒什麼益處,不能起到補鈣效果。

10、每天喝一袋酸奶可以預防骨質疏鬆么?

酸奶比牛奶補鈣效果更好 一提到骨質疏鬆,大家的第一反應就是補鈣。這個鈣該怎麼補?補了鈣就不會得骨質疏鬆了嗎? 說到這兒,王主任笑著說:好多患者來就診時,都說自己天天喝牛奶怎麼還缺鈣?其實一天一袋牛奶的補鈣量根本不夠。暫不說各種牛奶里的含鈣量夠不夠,即使能達到百分百含量,一袋奶才250ml,與我們醫學上規定的每天攝入800—1200ml的鈣量是相差很遠的,酸奶中鈣的吸收要好於普通牛奶。 「補鈣肯定是預防骨質疏鬆最好的辦法,大部分人可以通過食物來攝入適量的鈣質,年齡偏大或是有慢性疾病的人需要補充鈣劑。我自己也在吃,已經吃幾年了,碳酸鈣易被人體吸收,價格也比較便宜。」 我想說的最重要一點是,除了大家知道要補鈣,還要補維生素D。維生素D在防治骨質疏鬆中必不可少。沒有維生素D,人體不能吸收和利用鈣,但過量的維生素D對人體也是有害的,所以需要在醫生指導下服用。 女性絕經期後,雌激素水平下降,骨質丟失得特別快,使骨骼開始變脆。這個時期,在醫生的指導下可以服用一些雌激素。 碳酸飲料咖啡濃茶都致骨質疏鬆 說起個人生活的「不良嗜好」,王主任舉了這樣一個例子:我們同事的孩子在企業上班,事業心強,壓力挺大,總加班。沒事就靠喝咖啡、喝濃茶來提神,上個月,她媽媽領著她到我們科檢查,檢查結果是患上了骨質疏鬆。 年輕白領女性由於工作壓力大,經常用喝咖啡、喝濃茶甚至抽煙的方式來提神,而「三高」大齡女性還常常因為感情生活不如意,養成嗜煙、嗜酒的壞習慣。這些不良習慣都會影響腸道對維生素D和鈣劑的吸收。煙草中的成分還會使雌激素減少,容易造成女性早絕經。 還有一種就是常喝可樂也會降低女性骨密度。喝得越多,越容易患骨質疏鬆。可樂中含有磷酸,不僅會降低人體對鈣的吸收,還會加快鈣的流失。女人一生中要經歷月經、生育、哺乳等,在骨質疏鬆患病的幾率上,要遠大於男性。 保持適當的體重很重要 談到骨質疏鬆的易患人群時,除了一些特殊情況者,王主任還提到「瘦小」一詞。「又瘦又小」的人比較容易得骨質疏鬆。現在很多女性朋友都減肥,其實人體有適當的脂肪,雌激素也會相對較多,從而增加腸鈣的吸收,促進骨的形成,防止骨質疏鬆。不少都市現代女性過度追求苗條,在減去脂肪的同時也減掉了骨量,年紀輕輕就被發現有骨質疏鬆的症狀。因此,女性保持適當體重其實是非常有必要的。 如果脂肪層和肌肉薄弱,肯定會比別人在扭傷、摔倒、擠壓時,更易骨折。另外,體形瘦小的人脂肪組織和肌肉較薄,也容易發生骨質疏鬆。 「幾個月前,有兩個二十幾歲白人女性來就診,要檢查骨密度,看是否患有骨質疏鬆症,我問她們有什麼身體不適,這么年輕為什麼要考慮這個問題,她們說自己的國家日照很少。從這件事上給我的啟發特別大,外國人的保健意識比國人強。」 曬太陽是很好的預防措施,每天曬1小時的太陽,每天運動鍛煉半小時或更長時間,保證足夠的睡眠,都可以預防骨質疏鬆。有條件鍛煉的,可以散散步、打太極拳、做各種運動操、游泳。曬太陽與運動鍛煉先是時間短一些,然後慢慢延長鍛煉時間。不應挑食,應該吃低鹽、清淡膳食,注意營養要豐富。(孫天娃孫海) (來源於食品夥伴網

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