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吃鹽過量會骨質疏鬆嗎

發布時間:2020-11-22 14:49:07

1、吃得太咸,哪三個健康負擔會纏上你?少吃咸會給身體帶來哪些好處?

由於中國傳統的烹飪文化,中國一直是世界上吃鹽最多的國家。吃鹽過多會導致一系列的健康問題,在這個人人追求養生的年代,有必要搞清楚它的危害,以下從幾個方面闡述。

1.增加了高血壓的發病率

食鹽跟高血壓有著密不可分的關系,隨著現代醫學的進步,這一點越來越被大眾知曉。我國北方鹽分的攝入量高於南方,導致了北方的高血壓患者高於南方。隨著鹽分的大量攝入,血管中血容量增加,滲透壓升高,從而使血液量增加,增加了對血管的負擔,長期大量的鹽分攝入,會增加高血壓的發病率。

2.增加了骨質疏鬆的概率

過量的食用鹽,會加速骨骼內鈣的流失,導致骨質疏鬆。鹽在身體內代謝的同時,使鈣元素的排泄量增加,導致低鈣血症,從而誘發骨質疏鬆病症。

3.增加了胃部的發病率

食鹽攝入過高時,因為體內食鹽的滲透壓過高,會損害胃粘膜,影響正常的消化。其次,會使胃酸分泌減少,導致胃潰瘍和胃穿孔的發生。最後,食鹽中大量的亞硝酸鹽在胃中堆積,容易形成致癌物亞硝酸銨。

通過以上幾點可以看出吃鹽多的危害,現在人都追求科學的養生,吃飯時要講究清淡爽口。少鹽的好處同樣多多,對於兒童來說,大腦的發育至關重要,吃鹽過多會破壞人腦的記憶力,不利於青少年的健康發育。對於老年人來說,吃鹽過多會使大腦過度退化,導致老年痴呆症的發生,吃飯切勿多鹽。

2、經常吃重鹽的食品會引發哪些人體疾病呢?

鹽能為我們提供人體所需要的鈉的量,也對生成胃酸非常重要,但鹽吃多了則會引發下面幾種情況

導致高血壓。

許多研究已經證實,高鹽飲食有導致血壓升高的作用。導致血管硬化。吃鹽比較多的人,很容易導致了血容量的增加,這樣對血管壁的側壓力也會增加很多。很容易會引起血管硬化等問題。增加腎臟負擔。吃鹽過多,讓人產生口渴的感覺,需要喝大量的水來緩解,長期大量攝取鹽會導致身體浮腫,增加腎臟的負擔。

致胃癌。高濃度食鹽可破壞胃黏膜,誘發胃癌。加快骨鈣丟失。多吃鹽易患骨質疏鬆症,這一點在臨床中表現尤為顯著,多吃鹽的人還非常容易傷風感冒,因為鹽的攝入量如果過高的話,就會是我們呼吸道表面的細菌變得不活躍,從而影響他們的抗病毒的效果。

還有就是,吃鹽多了話,我們就會很口渴,這樣就會造成拖一輛的減少,使得口腔內溶菌酶的數量大大降低,這樣就是的病菌有機可乘,因為溶菌酶的效果就是消滅病毒和病菌,那麼意思就是說我們的呼吸道就會非常容易被這些病毒侵入,造成呼吸道感染

此外,女生們要注意了,因為鹽吃多了可能還會導致肥胖,這是根據專家調查得到的結果,因為鹽攝入過多的話,洗澡素分泌也會相對的加多,然後讓你的身體產生錯誤的,認為體內的糖分不足以支撐身體的需求了,所以就會攝入更多的糖分。

3、每天食鹽攝入量不超過多少克

成人每天食鹽攝入量不超過5克。

4、鹽中含有什麼物質會使人吃多了會得高血壓?

鈉是元兇 鹽的主要成分是氯化鈉,氯、鈉和鉀是人體電解質主要成分。而鈉和鉀,就像兩個勢均力敵而又互相制衡的戰友。鈉在細胞外,鉀在細胞內,兩者共同捍衛著身體細胞內外滲透壓、水分和酸鹼值的平衡。一旦平衡被打破,鈉含量增多,則會對人體造成危害! 嗜鹽讓骨質疏鬆:多吃鹽不只會咸死人,如果嗜食口味重的食物,鹽中的那個「惡魔」會耗盡人們骨骼中的鈣,最後人們會因為骨質疏鬆而失去健康,甚至喪失生命。 鹽中的那個惡魔就是鈉,它約占鹽主要成分的40%,是導致人體骨質流失的殺手;營養學專家說,鈉通常會使婦女的骨質每年流失約百分之一,患有高血壓的婦女骨質流失的速度比血壓正常的婦女快許多。 另外根據美國骨質疏鬆基金會的統計,美國約有800萬名婦女患有骨質疏鬆症,每年因骨質疏鬆導致髖骨折裂等病症死亡的人數高達7.2萬人。 嚴格來說,鈉本身並非一無是處,人體的神經信息傳遞和肌肉收縮都需要這種礦物質。若得不到適量的補充,就會發生若干功能性問題。 但壞就壞在過多的鈉反而有害無益;一般而言人體的腎每天會將使用過的鈉隨著尿液排到體外,可是每排泄1000毫克的鈉,大約也會同時耗損26毫克鈣。看起來似乎沒有什麼影響,可是人體需要排掉的鈉越多,鈣的消耗也就越大,最終必會影響到骨骼健全所必需的鈣質。 咸出來的感冒:很多國內外專家研究認為,不良的飲食習慣與感冒關系密切。過多地進食高鹽餐飲,可導致唾液分泌減少,使口腔黏膜水腫、充血、病毒增多,易引起上呼吸道感染,最終導致感冒。過多地進食高糖餐飲,可消耗體內水分和維生素等營養物質,引起口乾舌燥,使免疫力低下,進而誘發感冒。過多地進食高脂肪飲食,如奶油、肉類、肉湯等可降低機體的免疫細胞抗病毒能力,易引起感冒。為預防感冒,應遠離高鹽、高糖、高脂肪的「三高」飲食。 口味重易患胃病:胃黏膜會分泌一層黏液來保護自己,但黏液怕鹽,如果吃得太咸,日積月累,胃黏膜的保護層就沒有了。酸甜苦辣長驅直入,嬌嫩的胃怎麼能受得了呢?長久會引起胃潰瘍、胃炎,甚至胃癌。 鹽多皺紋多:法國有句俗語,叫做「美女生在山上,不生在海邊。」據法國美容師解釋,因為住在海邊的女性平時攝入的鹽量較多,所以皮膚很容易長出皺紋,自然影響美觀。而山區的女性較少吃鹽,皮膚往往光滑細膩。 鹽吃多了為什麼容易長皺紋呢?法國國家醫學院網站上的專家解釋說,食鹽以鈉離子和氯離子的形式存在於人體血液和體液中,它們在保持人體滲透壓、酸鹼平衡和水分平衡方面起著非常重要的作用。如果吃鹽過多,體內鈉離子增加,就會導致面部細胞失水,從而造成皮膚老化,時間長了就會使皺紋增多。 醫學專家提醒大家,吃鹽多不僅會造成高血壓,還會直接影響人的容貌。要想皮膚好,比較科學的方法是多喝水,幫助皮膚排毒。

5、吃鹽會使鈣流失?

人們關心食鹽(鈉)攝入與骨質疏鬆的相關性,是作過相應的研究的,總結一下大概是這樣子:尿鈣哪裡來?白天鈣主要從血液中轉入尿液;入睡或空腹時,尿鈣則來自於骨鈣。骨頭里的鈣量正常情況下是處於一種平衡狀態的,一方面來自於消化道的吸收,另一方面在尿鈣排泄造成的損失(但有自動補償的能力而保障鈣有一定量的保留在骨中)。發生骨質疏鬆,就是這種平衡被打破,處於負平衡。而一般的尿鈣排出,並不需要被擔心,因為消化道(腸)吸收鈣過多時,尿鈣排出也是增加的嘛。但鹽攝入急劇增加時,或者快速靜脈輸入氯化鈉時,尿鈣和尿鈉的排出都同時增加,那麼高鈉攝入就會引起或加重負鈣平衡。有估計稱:飲食鈉攝入每天增加1mmol,可使尿鈣丟失增加1mmol。飲食鈉和鉀之間的關系,大家都是知道的。而飲食鉀攝入的增加,可以減少尿鈣排出,在不改變腸鈣吸收時,對骨丟失起防護作用。 此外,鈉的攝入,與血清甲狀旁腺激素、鈣化三醇、骨鈣素、腸鈣吸收,可能都有一定關聯,只是研究結論尚不統一。但可以推測與腎機制是有關的。不過,有些研究反而是認為,高鈉攝入是會增強骨鈣吸收的。還需要注意的是,有用鈉作為骨質疏鬆治療劑的:將鈉結合到氟化物陰離子上,激發骨形成,增加骨礦化密度。若根據動物實驗顯示,只有當飲食鈣攝入量極低時,高鈉攝入對骨礦物質才有負面影響。結論是,我認為:1、高鹽攝入確實可以看作是骨質疏鬆的一種風險因素;2、每日2-3克的鈉鹽攝入應該是合適的,甚至有利鈣吸收(就是難做到)。

6、骨質疏鬆應吃些什麼

什麼是骨質疏鬆症
骨質疏鬆症是以骨組織顯微結構受損,骨礦成分和骨基質等比例地不斷減少,骨質變薄,骨小梁數量減少,骨脆性增加和骨折危險度升高的一種全身骨代謝障礙的疾病。骨質疏鬆症一般分兩大類,即原發性骨質疏鬆症和繼發性骨質疏鬆症。退行性骨質疏鬆症又可分為絕經後骨質疏鬆症和老年性骨質疏鬆症。老年人患病率男性為60.72%,女性為90.47%。

什麼原因引起骨質疏鬆症
引起中老年人骨質丟失的因素是十分復雜的,近年來研究認為與下列因素密切相關。
(1)中、老年人性激素分泌減少是導致骨質疏鬆的重要原因之一。絕經後雌激素水平下降,致使骨吸收增加已是公認的事實。
(2)隨年齡的增長,鈣調節激素的分泌失調致使骨代謝紊亂。
(3)老年人由於牙齒脫落及消化功能降低,骨納差,進良少,多有營養缺乏,致使蛋白質,鈣,磷、維生素及微量元素攝入不足。
(4)隨著年齡的增長,戶外運動減少也是老年人易患骨質疏鬆症的重要原因。
(5)近年來分子生物學的研究表明骨疏鬆症與維生素D受體(VDR)基因變異有密切關系。

骨質疏鬆症有什麼症狀
(1)疼痛。原發性骨質疏鬆症最常見的症症,以腰背痛多見,占疼痛患者中的70%-80%。疼痛沿脊柱向兩側擴散,仰卧或坐位時疼痛減輕,直立時後伸或久立、久坐時疼痛加劇,日間疼痛輕,夜間和清晨醒來時加重,彎腰、肌肉運動、咳嗽、大便用力時加重。一般骨量丟失12%以上時即可出現骨痛。老年骨質疏鬆症時,椎體骨小梁萎縮,數量減少,椎體壓縮變形,脊柱前屈,腰疹肌為了糾正脊柱前屈,加倍收縮,肌肉疲勞甚至痙攣,產生疼痛。新近胸腰椎壓縮性骨折,亦可產生急性疼痛,相應部位的脊柱棘突可有強烈壓痛及叩擊痛,一般2-3周後可逐漸減輕,部分患者可呈慢性腰痛。若壓迫相應的脊神經可產生四肢放射痛、雙下肢感覺運動障礙、肋間神經痛、胸骨後疼痛類似心絞痛,也可出現上腹痛類似急腹症。若壓迫脊髓、馬尾還中影響膀胱、直腸功能。
(2)身長縮短、駝背。多在疼痛後出現。脊椎椎體前部幾乎多為松質骨組成,而且此部位是身體的支柱,負重量大,尤其第11、12胸椎及第3腰椎,負荷量更大,容易壓縮變形,使脊椎前傾,背曲加劇,形成駝背,隨著年齡增長,骨質疏鬆加重,駝背曲度加大,致使膝關節攣拘顯著。每人有24節椎體,正常人每一椎體高度約2cm左右,老年人骨質疏鬆時椎體壓縮,每椎體縮短2mm左右,身長平均縮短3-6cm。
(3)骨折。這是退行性骨質疏鬆症最常見和最嚴重的並發症。
(4)呼吸功能下降。胸、腰椎壓縮性骨折,脊椎後彎,胸廓畸形,可使肺活量和最大換氣量顯著減少,患者往往可出現胸悶、氣短、呼吸困難等症狀。

骨質疏鬆症需要做哪些檢查
退行性骨質疏鬆症診斷需依靠臨床表現、骨量測定、X線片及骨轉換生物化學的指標等綜合分析判斷。
1.生化檢查:測定血、尿的礦物質及某些生化指標有助於判斷骨代謝狀態及骨更新率的快慢,對骨質疏鬆症的鑒別診斷有重要意義。
(1)骨形成指標。
(2)骨吸收指標:1)尿羥脯氨酸。2)尿羥賴氨酸糖甙。3)血漿抗酒石酸鹽酸性磷酸酶。4)尿中膠原吡啶交聯(PYr)或I型膠原交聯N末端肽(NTX)。
(3)血、尿骨礦成分的檢測:1)血清總鈣。2)血清無機磷。3)血清鎂。4)尿鈣、磷、鎂的測定。
2.X線檢查:,X線仍不失為一種較易普及的檢查骨質疏鬆症的方法。
3.骨礦密度測量:
(1)單光子吸收測定法(SPA)。
(2)雙能X線吸收測定法(DEXA)。
(3)定量CT(QCT)。
(4)超聲波(USA)。

如何治療
(一)葯物治療:
原發性I型骨質疏鬆症屬高代謝型,是由於絕經後雌激素減少,使骨吸收亢進引起骨量丟失,因此應選用骨吸收抑制劑如雌激素、降鈣素、鈣制劑。原發性II型骨質疏鬆症,其病因是由於增齡老化所致調節激素失衡使骨形成低下,應用骨形成促進劑,如活性維生素D、蛋白同化激素(苯丙酸諾龍)、鈣制劑、氟化劑和維生素K2等。
1.雌激素:是防治絕經後骨質疏鬆症的首選葯物。(1)雌二醇1-2mg/d。(2)乙烯雌酚0.25mg/每晚。(3)復方雌激素0.625mg/d。(4)尼爾雌醇2mg/半月。(5)利維愛。
2.降鈣素:(1)降鈣素。(2)益鈣寧。(3)密鈣息。
3.Vir D:(1)羅鈣全。(2)阿法骨化醇。
4.鈣制劑:(1)無機鈣:1)氯化鈣。2)碳酸鈣。3)碳酸鈣。(2)有機鈣:1)葡萄糖酸鈣。2)乳酸鈣。3)門冬氨酸鈣。(3)活性鈣。(4)鈣爾奇D。
5.雙磷酸鹽:(1)氯甲雙磷酸二鈉。(2)羥乙基二磷酸鈉。
6.異丙氧黃酮。
8.中醫葯。

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另附:

骨質疏鬆症如何治療

對於原發性骨質疏鬆症的治療仍以葯物為主。治療的目的有兩個:預防病理性骨折和解除腰背痛。因為骨質疏鬆症是由於骨質吸收增加,而與此相關的骨形成不能充分進行所引起。所以要廣泛使用抑制骨吸收的葯物;如鈣劑、雌激素、降鈣素等。另一類是促進骨形成葯物,如氟化物、二膦酸鹽類、甲狀旁腺素等。
(1)鈣劑 主張青少年時,日進鈣(元素鈣)1000—1200毫克,成人每日800—1000毫克,絕經後婦女每日1000-1500毫克。患腎結石或尿鈣濃度高,有發生腎結石危險的病人攝鈣量不宜太多。凡骨質疏鬆症病人,均應適當補鈣。,目前雖無明確證據表明單純補鈣就能降低骨折的發生,但補鈣至少應作為骨質疏鬆症的輔助治療。以提高膳食中鈣的含量為主,若食物中所進量不夠,則需用含鈣制劑補充。在此需要說明的是,一般鈣片的量不等於其含鈣量,在服用時,應按實際加以計算,碳酸鈣、氯化鈣、乳酸鈣和葡萄糖酸鈣分別含元素鈣40%、27%、13%和9%。若鈣劑在進餐後服,伺時喝200毫升水,則吸收較好。分次服比一次服好。胃酸缺乏者應服枸櫞酸鈣。
(2)雌激素 為防止婦女絕經後骨丟失的首選葯物,主要,通過抑制骨吸收及再建骨代謝平衡。一般最好在絕經期後即開始應用。單獨使用雌激素有可能患乳腺癌和子宮內膜癌,故應使用最低有效劑量,並輔以適當的孕激素。目前常用的有尼爾雌醇、安宮黃體酮、利維愛和倍美力片等。雌激素治療的婦女在用葯前和用葯期間,應定期進行婦科和乳腺檢查。
(3)降鈣素 它的快速作用可以抑制破骨細胞活性,緩慢作用可以減少破骨細胞的數量,有止痛、增加活動功能和改善鈣平衡的作用。鮭魚降鈣素名密蓋息,50單位隔日或每日肌內注射一次;每日200—400單位噴在鼻黏膜。鰻魚降鈣素名益蓋寧,每次10單位,每周2次或每次加單位,每周1次,肌內注射。不良反應有惡心、面部和雙手潮紅發熱感。缺點是價格昂貴,難以普及。
(4)維生素D 維生素D及其代謝產物,可以促進小腸鈣的吸收和骨的礦化,活性維生素D可以促進骨形成,增加骨鈣素的生成和鹼性磷酸酶的活性。活性維生素D有羅鈣全(每次0.25微克,每日1—2次)和α(阿爾發)—D3(每日0.25—1微克)。
(5)二膦酸鹽類 是20世紀80年代開始用於臨床的新型骨吸收抑制劑。目前已有羥乙膦酸鹽(又稱依替膦酸鹽)、氯甲二膦酸鹽(又稱骨膦)、帕米膦酸鹽、阿侖膦酸鹽(又稱福善美)、替魯膦酸鹽、利塞膦酸鹽等品種。其中阿侖膦酸鹽於1995年獲美國食品和葯品管理局批准,用於絕經期後婦女骨質疏鬆症。為有利於葯物吸收,並減少對食管的刺激,應空腹服用,並飲溫開水500-1000毫升,半小時後方可進食。應避免與鈣劑同服。
(6)氟化物 直接作用於成骨細胞刺激骨形成。單氟磷酸鹽通過水解酶的作用,在小腸緩慢釋放,可持續維持12小時。目前臨床上應用的特樂定,其成分有單氟磷酸谷氨醯胺和葡萄糖酸鈣及枸櫞酸鈣,每片含氟5毫克和元素鈣150毫克,每日3次,每次1片,嚼碎後吞服,可與飯同服。
(7)甲狀旁腺素 大量動物實驗證實有促進成骨的作用。目前尚處於進一步研究中。

7、鹽吃多了會得骨質疏鬆嗎?

鹽是我們生活中必備的調味品,許多佳餚也離不開它配合。我們所吃的食用鹽含有碘元素,也能預防“大脖子病”!我們都知道這個世界有一個規律,那就是過滿則溢。吃多了鹽也會對我們身體產生壞處,經常能聽到的就是高血壓、肝腎受損、肥胖、呼吸道疾病等等。但吃多了鹽會導致骨質疏鬆,你相信嗎?這是真的,看完你就明白了!

吃多了鹽會得高血壓才信,但是骨質疏鬆感覺是在騙人。骨頭的主要成分就是鈣,也就是我們經常說補鈣能增強骨骼。鹽是鹹的,進入我們體內性質也不變。有很多每天都喝牛奶補鈣,但是一邊又吃很鹹的菜,這樣,牛奶裡面的鈣成分都會隨著小編排出體外。說到這里,是不是感覺有一點明白了?吃咸之後,我們會選擇喝水來緩解這種感覺,大量的水分進入體內之後,我們就會產生尿意,這是體內的鈣和鉀都會被帶走。吃咸了,會加速鈣的流失。

骨質疏鬆也是一種挺常見的疾病,輕微的駝背就是症狀之一,因為脊椎骨的硬度不夠,不能完全支撐起來。所以在日常的生活飲食習慣中,我們一定要多加註意。如果你發現自己有這些症狀,及時地選擇就醫,根據醫生的指示服用葯物。

其實在日常生活中,很多人會吃一些鈣片補鈣,這樣做也是有用,但是需要長期的堅持。補鈣的方式有很多,研究表明,骨頭中含鈣量達90%,所以喝排骨湯時一定要吃骨頭。這樣吃准沒錯!

看完你明白了吧!吃太咸會導致鈣流失,趕緊告訴你家人,做菜時少放點鹽,還能降低高血壓、肝臟患病風險,日常飲食一定要選擇少鹽多鈣!那你們覺得鹽吃多了會得骨質疏鬆嗎?

8、若某人患骨質疏鬆症則應多吃什麼無機鹽多的食物

你好,骨質疏鬆症飲食宜忌:
1.宜供應充足的鈣質。要常吃含鈣量豐富的食物,如排骨、脆骨、蝦皮、海帶、發菜、木耳、桶柑、核桃仁等;
2.宜供給足夠的蛋白質,可選用牛奶、雞蛋、魚、雞、瘦肉、豆類及豆製品等;
3.宜供給充足的維生素D及C,因其在骨骼代謝上起著重要的調節作用。應多吃新鮮蔬菜,莧菜、雪裡蕻、香菜、小白菜,還要多吃水果;
4.忌辛辣、過咸、過甜等刺激性食品。望能幫助到你。

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