異黃酮類與骨質疏鬆

1、異黃酮什麼的？對女性朋友有什麼好處呢？

異黃酮是黃酮類化合物中的一種，主要存在於豆科植物中，大豆異黃酮是大豆生長中形成的一類次級代謝產物。由於是從植物中提取，與雌激素有相似結構，因此大豆異黃酮又稱植物雌激素，能夠彌補30歲以後女性雌性激素分泌不足的缺陷，改善皮膚水分及彈性狀況，緩解更年期綜合症和改善骨質疏鬆，使女性再現青春魅力。大豆異黃酮的雌激素作用影響到激素分泌、代謝生物學活性、蛋白質合成、生長因子活性，是天然的癌症化學預防劑。
預防婦女更年期綜合征
在婦女絕經前後，由於卵巢功能減退，體內雌激素水平下降，引起各器官組織的功能調整不相適應，出現一系列病症，而補充雌激素可以達到預防和治療這類病症的目的。
婦女更年期的表現：潮熱、出汗、畏寒、胸悶、心悸、氣短、頭眩、血壓波動等；出現情緒不穩定、煩躁、易激動或抑鬱、多慮、失眠、記憶力減退、思想不集中、綜合判斷力下降。
預防乳腺癌
長期單獨服用雌激素可使乳腺癌、子宮內膜癌發生率增加5至7倍。大豆異黃酮物質結構和雌性激素相似，所以能結合到細胞表面的雌性受體，同時激活其它抗癌症機制，減少了婦女因雌激素高水平患子宮內膜癌、乳腺癌的危險性。
預防早老性痴呆症
早老性痴呆症是目前最常見的一種痴呆症，女性多患。近年來研究表明，人類的大腦也屬於雌激素作用的靶組織，腦內具有記憶功能的海馬突觸小體含雌激素受體，醫學界已證實，雌激素水平與老年性痴呆密切相關，服用大豆異黃酮和真正的雌激素對腦部都是有益的。
美容、延緩衰老的作用
大豆異黃酮的雌激素樣作用可使女性皮膚光滑、細膩、柔嫩、富有彈性，煥發青春風采。女性通過補充雌激素激活乳房中的脂肪組織，使游離脂肪定向吸引到乳房，從而達到豐乳的效果。
研究表明：現代女性出現更年期提前現象，長期補充大豆異黃酮可使體內雌激素維持正常水平，推遲絕經期，達到延緩衰老的作用。
改善經期不適
經期不適一般與雌激素分泌不平衡有關，長期補充大豆異黃酮可使體內雌激素維持正常水平，達到改善經期不適的目的。
提高性生活質量
大豆異黃酮的雌激素樣作用可使女性陰道上皮細胞的成熟度增加，陰道肌肉彈性增強從而提高性生活質量。

2、吃大豆異黃酮作用有哪些

大豆異黃酮主要分布於大豆種子的子葉和胚軸中，種皮中含量極少。80%～90%異黃酮存在於子葉中，濃度為0.1%～0.3%。胚軸中所含異黃酮種類較多且濃度較高，為1%～2%，但由於胚芽只佔種子總重量的2%，因此盡管濃度很高，所佔比例卻較少（10%～20%）。
目前發現的大豆中異黃酮共有12種，分為游離型的甙元和結合型的糖甙兩類，甙元占總量的2%～3%，包括金雀異黃素、大豆苷和黃豆素。糖甙占總量的97%～98%，主要以金雀異黃甙（染料木甙）和大豆甙及丙二醯金雀異黃甙和丙二醯大豆甙形式存在，約占總量的95%。
大豆異黃酮的生理功能：
（1）抗癌功能
異黃酮的抗酸化能力，表現在抑制活性酶（如酪氨酸蛋白激酶的活性）上，從而可控制多種癌症（乳癌、腸癌、子宮癌、前列腺癌等）的發展。
（2）植物雌激素與抗雌激素物質的作用
大豆異黃酮具有類似雌激素結構，故稱為植物雌激素。大豆異黃酮可以緩解婦女更年期綜合症。
（3）防骨質疏鬆
大豆異黃酮能改善婦女更年期障礙和骨質疏鬆症，服用大豆異黃酮製品增加激素分泌量，病症可逐漸消失。
（4）防止心血管疾病
大豆異黃酮具有抗酸化能力，能增強心肌收縮力，增加冠狀動脈血流量，對心臟病的危害有良好的預防效果，異黃酮可降低體內膽固醇和脂肪量，並能影響脂肪代謝，防止高血壓，預防心血管疾病發生。
（5）其他功能
除上述功能、作用外，大豆異黃酮還有抗氧化作用。異黃酮具有抗真菌性從而抑制真菌活性的功能。最近日本正研究，通過大豆異黃酮具有雌激素調節作用，改善婦女皮膚，美容並對糖尿病及其並發症、腎肝疾病、牙周炎等的預防和治療功效。

3、異黃酮的作用是什麼

1、預防婦女更年期綜合征 在婦女絕經前後，由於卵巢功能減退，體內雌激素水平下降，引起各器官組織的功能調整不相適應，出現一系列病症，而補充雌激素可以達到預防和治療這類病症的目的。 婦女更年期的表現：潮熱、出汗、畏寒、胸悶、心悸、氣短、頭眩、血壓波動等；出現情緒不穩定、煩躁、易激動或抑鬱、多慮、失眠、記憶力減退、思想不集中、綜合判斷力下降。 2、預防、改善骨質疏鬆 骨質疏鬆是指骨組織減少而導致骨骼脆而易碎，易骨折。常見於更年期後婦女及老年男子（由於激素變化或鈣和維生素D不足）。中老年女性骨質疏鬆發病率比男性高很多，主要原因是卵巢功能衰退後雌激素水平下降，骨代謝出現負平衡，骨量減少。異黃酮可與骨細胞上的雌激素受體結合，減少骨質流失，同時增加機體對鈣的吸收，增加骨密度。 3、預防乳腺癌 長期單獨服用雌激素可使乳腺癌、子宮內膜癌發生率增加5至7倍。大豆異黃酮物質結構和雌性激素相似，所以能結合到細胞表面的雌性受體，同時激活其它抗癌症機制，減少了婦女因雌激素高水平患子宮內膜癌、乳腺癌的危險性。 4、預防癌症 大豆產品含有5種已知的抗癌因子，其中之一是植物雌激素（異黃酮），這是大豆食物特有的抗癌因子。科學家得出結論：染料木黃酮的抗氧化性和防止增生的功效是其抗癌效果的主要原因。大豆異黃酮對乳腺癌、結腸癌、肺癌、前列腺癌和皮膚癌及白血病有明顯的治療作用，大豆異黃酮也可預防卵巢癌、結腸癌、胃癌和前列腺癌的發生。 大量的研究發現，大豆異黃酮可以使癌細胞轉化為具有正常功能的細胞，同時，還可以抑制不良腫塊結構，防止腫塊增生和癌細胞擴散。 5、預防心血管疾病 心臟病也是一種與雌激素相關的疾病，作為植物雌激素的大豆異黃酮其降低血脂、預防心臟病的機制為：雌激素樣的作用促進甲狀腺素分泌，促進膽汁排泄。在降低膽固醇時能降低低密度脂蛋白（LDL）膽固醇，而不降低高密度脂蛋白（HDL）膽固醇，已是被充分證明了的。異黃酮作為黃酮類化合物的特色，具有生物抗氧化作用，這一點非常重要。因為低密度脂蛋白（LDL）膽固醇的氧化是動脈硬化過程的關鍵因子。每天接受80毫克染料木黃酮純品的婦女可增加動脈彈性約26%。 6、預防早老性痴呆症 早老性痴呆症是目前最常見的一種痴呆症，女性多患。近年來研究表明，人類的大腦也屬於雌激素作用的靶組織，腦內具有記憶功能的海馬突觸小體含雌激素受體，醫學界已證實，雌激素水平與老年性痴呆密切相關，服用大豆異黃酮和真正的雌激素對腦部都是有益的。 7、美容、延緩衰老的作用 大豆異黃酮的雌激素樣作用可使女性皮膚光滑、細膩、柔嫩、富有彈性，煥發青春風采。女性通過補充雌激素激活乳房中的脂肪組織，使游離脂肪定向吸引到乳房，從而達到豐乳的效果。 研究表明：現代女性出現更年期提前現象，長期補充大豆異黃酮可使體內雌激素維持正常水平，推遲絕經期，達到延緩衰老的作用。 8、改善經期不適 經期不適一般與雌激素分泌不平衡有關，長期補充大豆異黃酮可使體內雌激素維持正常水平，達到改善經期不適的目的。 9、提高性生活質量 大豆異黃酮的雌激素樣作用可使女性陰道上皮細胞的成熟度增加，陰道肌肉彈性增強從而提高性生活質量。 10、降低膽固醇 心血管疾病（CHD）為多因素疾病，其中膽固醇(Ch)起著重要作用。在日本進行的一項5000人的大規模研究，其結果表明大豆異黃酮具有降低膽固醇Ch抑制血栓形成的作用。在英國對年青女性的一項研究中顯示了異黃酮的劑量效應關系，每天45 mg以上異黃酮連續30天可降低總Ch和LDL-Ch水平10%，而23 mg異黃酮則無作用。 11、調節血脂預防心血管疾病 大豆異黃酮可降低機體對血清LDL氧化的易感性。血清LDL脂蛋白被氧化後，激活人體內巨噬細胞的吞噬作用，並在動脈管壁內發展為泡沫細胞，進而形成粥樣斑塊。大豆異黃酮不僅自身具有抗氧化作用，還可誘導抗氧化酶活性的增高，提高血清LDL的抗氧化性預防動脈血管壁粥樣斑塊的形成，防止血管粥樣性硬化。同時增加動脈血管的順應性，擴張血管。大豆異黃酮還通過影響酪氨酸激酶抑制動脈粥樣硬化過程，包括泡沫細胞、脂肪樣紋、增生、纖維狀噬斑浸潤、破裂與潰瘍，保持了心臟動脈血管的暢通無阻，預防心血管疾病的發生。

4、大豆異黃酮真能預防骨質疏鬆么？

中國大部分民族是以素食為主的民族，長期形成的飲食文化和結構使大多數人都陷入鈣攝入不足的狀態。
尤其是處於更年期和絕經後的婦女，更容易發生骨質疏鬆的情況。更年期婦女體內的雌激素水平隨著卵巢功能的下降而逐步下降。在雌激素下降帶來的各種身體變化的病症中，骨質疏鬆是一種比較嚴重的疾病。這個時期的女性單純的依靠食補鈣質已經遠遠滿足不了身體的需求了，只有通過服用雌激素才能緩解和治癒骨質疏鬆。研究發現，只要給婦女補充雌激素，其骨質疏鬆就能得到明顯改善，而且任何治療骨質疏鬆的葯物都比不上它。絕經後婦女補充雌激素同時加服鈣劑，可以明顯減少各種骨折的發生，使用雌激素加鈣10年後，股骨頸骨折發生率下降28％；使用15年，下降40％；使用20年，則能下降55％，同時，脊椎壓縮性骨折的發生率也下降了60%～80％。
但是，近些年有關婦女長期使用雌激素產生副作用的報道，使人們對其產生了畏懼感，關鍵是怕其致癌作用（乳腺癌、子宮內膜癌等）。目前，國際上治療骨質疏鬆的葯物有多種，雌激素盡管有上述問題，但醫生對其仍有所偏愛，不過在使用中更加謹慎小心了。
就在人們對雌激素治療骨質疏鬆感到左右兩難時，被稱為植物雌激素的異黃酮的出現使人們眼睛一亮，有充分理由認為，它是一種很有前途的防治骨質疏鬆的好材料。目前，在各種有關植物雌激素的介紹中，都把它對骨質疏鬆的防治優點放在重要地位，尤其是發現植物雌激素對於人體雌激素受體中的β受體作用特別有效，而骨骼恰恰是含有雌激素β受體最豐富的部位。換言之，同樣補充植物雌激素，得益最多的人體各個器官中，骨骼可能是最為「幸運」的一個器官。於是，近來有關使用植物雌激素作為骨質疏鬆的預防措施的宣傳就開始多了起來。
大豆異黃酮是天然植物雌激素，沒有任何副作用，並且可以有效改善更年期症狀，延緩衰老，所以，中老年女性朋友一定要科學合理的補充一下大豆異黃酮，一方面預防骨質疏鬆另一方面又能緩解更年期症狀。
最好的補充植物雌激素的方法就是直接補充百愛大豆異黃酮產品，

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5、含有異黃酮類物質的食物對哪些疾病有好處？

植物雌激素屬於異黃酮類物質，它們的結構與人體內的天然雌激素十分相似，故經常補充植物雌激素，可從某種程度上糾正人體內因雌激素水平下降所引起的各種代謝性疾病。所以，我們說異黃酮類物質是預防骨質疏鬆症的天然良葯。

在我們常用的食物中，大豆含有較高的異黃酮類物質，我們稱之為大豆異黃酮。各種雜糧中也含有多量的異黃酮。所以，常吃大豆、豆製品以及雜糧有助於幫助人體更好地吸收鈣質，是較好的通過食物預防骨質疏鬆症的辦法。

6、聽說黑豆的異黃酮很好，關於異黃酮的解釋？

異黃酮是黃酮類化合物中的一種，主要存在於豆科植物中，大豆異黃酮是大豆生長中形成的一類次級代謝產物。由於是從植物中提取，與雌激素有相似結構，因此大豆異黃酮又稱植物雌激素，能夠彌補30歲以後女性雌性激素分泌不足的缺陷，改善皮膚水分及彈性狀況，緩解更年期綜合症和改善骨質疏鬆，使女性再現青春魅力。大豆異黃酮的雌激素作用影響到激素分泌、代謝生物學活性、蛋白質合成、生長因子活性，是天然的癌症化學預防劑。

7、黃酮和類黃酮的區別

一、組成結構不同：

1、類黃酮為黃銅的一種衍生物。多酚是指苯環上有多個酚羥基，類黃酮是以C6C3C6結構為基礎的一類化合物，不是一樣的東西。

2、黃酮為兩個具有酚羥基的苯環（A-與B-環）通過中央三碳原子相互連結而成的一系列化合物，其基本母核為2-苯基色原酮。

二、存在情況不同：

1、類黃酮又稱生物類黃酮，為人類飲食中含量最豐富的一類多酚化合物，廣泛存於水果、蔬菜、穀物、根莖、樹皮、花卉、茶葉和紅葡萄酒中。

2、黃酮類化合物結構中常連接有酚羥基、甲氧基、甲基、異戊烯基等官能團。此外，它還常與糖結合成苷。

(7)異黃酮類與骨質疏鬆擴展資料：

黃酮類化合物來自於水果、蔬菜、茶、葡萄酒、種子或是植物根。

雖然他們不被認為是維生素，但是在生物體內的反應里，被認為有營養功能，曾被稱為「維生素P」：例如像是抗氧化等或是具有一些抗發炎反應功效。也被認為有抵抗或是減緩腫瘤的形成。

在Ames檢驗中發現，槲皮素具有致誘變性，但沒有代謝活性，但在反應系統中加入肝提取物可明顯增加其誘變活性。

在已發現61種黃酮化合物中，有11種具有抗突變作用,，其中有多種對致癌物誘導的動物模型惡性腫瘤有抑製作用，如橘紅素和川陳皮素等。