1、骨質疏鬆患者缺乏哪些營養素
骨質疏鬆缺乏營養：
1.蛋白質
蛋白質能促進鈣質與骨細胞結合，強化骨骼，提高骨密度，防止骨質疏鬆症，但是攝入大量蛋白質又可能會增加尿鈣的丟失。
因此，對蛋白質的攝入量最好使用推薦值。理論上成人攝入蛋白質0.8 克/(千克·天)為宜。我國由於以植物性食物為主，所以成人蛋白質推薦攝入量為1.16 克/(千克·天)。
蛋白質廣泛存在於動植物性食物中，動物性蛋白質質量好、利用率高，但同時也富含飽和脂肪酸和膽固醇，而植物性蛋白質利用率較低。因此，需注意蛋白質互補，適當進行搭配。大豆及其製品、牛奶都是優質蛋白質的重要食物來源，提倡食用。
2.礦物質
礦物質與骨健康具有密切的關系，其中，鈣攝入不足可引起骨質疏鬆。鈣是人體含量最多的無機元素，其中約99%集中在骨骼和牙齒中。鈣的攝入量增加可以提高骨量的峰值，增加骨密度。因此，攝入足量的鈣是人體骨健康保證。中國營養學會推薦成人鈣適宜攝入量為800 ～ 1200 毫克/ 天。
奶和奶製品含鈣豐富且吸收率高，是鈣的良好來源。鈣含量在小蝦皮、海帶、豆類、芝麻醬和綠色蔬菜中也較豐富。
鉀的主要作用在於維持鈣的動態平衡，尤其是尿鈣的重吸收和排泄。低鉀飲食會增加尿鈣損失，高鉀飲食可減少尿鈣損失。豆類、瘦肉、乳、蛋、馬鈴薯等含鉀都很豐富。
鈉攝入量增加，可使尿鈣排出量增加，骨密度降低，因此預防骨質疏鬆還應減少鈉的攝入量。含鈉高的食物有食鹽、味精、雞精、醬油、松花蛋、腌製品等。
3.維生素
維生素是維持機體生命活動過程所需的一類微量的低分子有機化合物。
維生素D 是膽固醇的衍生物，是一種類固醇激素。人體內的維生素D3 主要由皮膚經日光中的紫外線照射轉化而來，也可從動物性食物中獲取。血漿中維生素D3 直接刺激骨細胞，對骨形成和骨礦化有促進作用，高濃度可增加破骨細胞的數量和活性，促進骨吸收。
臨床研究的結果表明，補充維生素D 可使老年人的骨密度增高，骨折發生率明顯下降。維生素K 是骨骼基質蛋白，骨鈣素的羥化所需，為維持骨骼中骨鈣素的最佳羥化，每天最好有≥ 100 微克的維生素K 攝入。
維生素K 在綠葉蔬菜中含量高，其次是奶及肉類，水果及谷類中含量低。
2、骨質疏鬆是老年性人群中常見的疾病，導致骨質疏鬆的主要原因是人體骨骼中缺少一種元素，這種元素是（
鈣元素在成人體內約含1.2kg，其中99%存在於骨骼和牙齒中，主要以羥基磷酸鈣[Ca 10 （PO 4 ） 6 （OH） 2 ]晶體的形式存在，它使得骨骼和牙齒具有堅硬的結構支架．幼兒及青少年缺鈣會得佝僂病和發育不良，老年人缺鈣會發生骨質疏鬆，容易骨折，分析所給的選項可以知道選項C符合上述分析．
故選C．
3、骨質疏鬆症是人體缺乏什麼元素（）A．鐵B．鋅C．鈣D．
鈣能使骨骼和牙齒具有堅硬的結構支架，缺鈣會得骨質疏鬆、佝僂病和發育不良．缺鐵會引起貧血、缺鋅會引起發育不良、缺硒可能引起表皮角質化和癌症．所以，C正確，A、B、D錯誤．
故選C．
4、人體缺乏下列哪種元素會導致佝僂病、骨質疏鬆（）A．鈣B．碘C．氟D．
A、鈣主要存在於骨胳和牙齒中，使骨和牙齒具有堅硬的結構支架，缺乏幼兒和青少年會患佝僂病，老年人會患骨質疏鬆，故選項正確．
B、碘是合成甲狀腺激素的主要元素，缺乏會患甲狀腺腫大，故選項錯誤．
C、氟能防治齲齒，缺乏易患齲齒，過量會引起氟斑牙和氟骨病，故選項錯誤．
D、鋅影響人體發育，缺鋅會引起食慾不振，生長遲緩，發育不良，故選項錯誤．
故選：A．
5、人體中缺少某種元素可能導致骨質疏鬆，該元素是 A．鐵 B．鋅 C．鈣 D．
C
6、骨質疏鬆症主要是身體缺乏哪種礦物質？
是鈣吧，出去多曬曬太陽就好了