1、怎樣制定科學減肥配餐
機智瘦身餐 輕松減30斤
任何一個瘦身計劃里，在一天的開始擁有一個營養均衡的早餐，都是很關鍵而必要的。因為研究表明，吃早餐的人在一天中要消耗少於100卡的熱量，並且體重比不吃早餐的人要輕。有記錄表明，每年或稍長點時間內減27斤的人，其中近80%每天都吃早餐。另外，一頓營養豐富的早餐能夠提供足夠的葡萄糖給你的大腦，使你的思維清晰、腦力活躍直到中午。來看看麥片酸奶果凍吧，僅含255卡路里。這是道適於長期食用的早餐食譜，它能幫你每天減少約220卡的熱量，一年相加便是20斤！烹飪時間：5分鍾原料：低脂麥片50克、樹莓或別的莓類30顆、低脂香草酸奶75克。做法：將以上三種材料分層裝進玻璃杯中即成。每份約含：卡路里255卡、蛋白質10克、碳水化合物47克、全脂3克(其中2克飽和)、纖維5克、膽固醇12毫克、鈉160毫克
自然的瘦身葯
奶製品富含鈣，鈣可以作為一種自然的瘦身葯，因為科學家們猜想高鈣食品能抑制骨化三醇——一種增加脂肪細胞和增加脂肪堆積的激素。田納西大學的研究人員發現，食用奶製品的瘦身者在6個月中所減掉的重量是沒有攝入高鈣食品的人的2倍。奶製品除了瘦身，還有能減緩骨質老化和抑制骨質疏鬆症的作用，研究還表明它們能降低中風和糖尿病的幾率。為了使你的身體能有效地消耗脂肪，你需要每日至少攝入1000毫升奶製品。准備時間：准備時間：5分鍾原料：石榴1個、草莓50克。調料：低脂酸奶150毫升。做法：1.石榴剝出籽兒，草莓去蒂洗凈，一同放進榨汁機榨成汁，倒進杯中。2.倒入酸奶，拌勻即成。每份約含：卡路里250卡、蛋白質6克、碳水化合物52克、全脂2克(其中1克飽和)、纖維5克、膽固醇8毫克、鈉110毫克 蔬菜與水果是瘦身用的最佳食物。賓夕法尼亞大學研究人員經過6個月的研究表明，喜歡吃水果蔬菜的人比很少吃水果蔬菜的人平均每天要少攝入511卡路里。想提高瘦身速度，你就應當將每天的水果和蔬菜量提高兩倍——當然三倍更好。准備時間：15分鍾烹飪時間：40分鍾原料：甜菜100克、胡蘿卜20克、西紅柿20克、洋蔥30克、調料：橄欖油1茶匙、大蒜1瓣、紅酒醋2茶匙、鹽、月桂葉、蒔蘿各少許。做法：1.甜菜、胡蘿卜去皮切長條片。西紅柿、洋蔥洗凈切碎。大蒜拍碎。2.炒鍋上火先將橄欖油燒熱，倒入洋蔥炒軟，撒上大蒜末再炒半分鍾，隨後倒入西紅柿炒5分鍾。3.將甜菜、胡蘿卜與月桂葉、紅酒醋、鹽拌勻，加入鍋中大火煮沸後蓋上蓋子，燜約30分鍾。4.拿掉月桂葉盛出，最後撒上蒔蘿裝飾即成。提示：甜菜有殷紅的汁，弄到手上不好清洗，所以做這道菜你最好戴上橡膠手套，而且完畢後要立即清洗手套。每份約含：卡路里160卡、蛋白質5克、碳水化合物27克、全脂5克(其中1克飽和)、纖維6克、膽固醇5毫克、鈉920毫克千萬不要讓自己走進了依賴單一食品的誤區，誰瘦身吃誰，吃到沒有止境。單一的蔬菜食譜將會使你意想不到地快速長胖。因此建議你多吃顏色鮮艷的蔬菜：黃色和橙色的辣椒，紫色的甘藍、菊苣、茄子，綠色的菠菜、芝麻菜、蘆筍、孢子甘藍、羽衣甘藍。
烤羽衣甘藍
把你熱愛的土豆條(150卡路里)換成同等分量的烤羽衣甘藍(15卡路里)，這樣你可以節省135卡路里。連續52星期內每星期做兩次這樣的更換，一年你將減掉3.6斤。准備時間：10分鍾烹飪時間：12分鍾原料：羽衣甘藍100克。調料：鹽、油。做法：1.將烤箱調至350℃預熱10分鍾。2.其間，去除羽衣甘藍的硬莖，葉子撕片，平鋪進烤盤，上用噴油壺噴上一層薄薄的油，再撒上鹽。3.放進預熱好的烤箱烤12～15分鍾，變酥脆即可，不要烤黃。每份約含：卡路里15卡、蛋白質1克碳水化合物3克、全脂0克、纖維1克、膽固醇0毫克、鈉175毫克由於穀物的外殼和胚芽保留完好，因此它們能使血糖穩定並抑制飢餓。哈佛大學12年的研究表明，胃口穩定的系統可以說明，為什麼吃大量粗糧的女性比吃大量細糧(蛋糕、白麵包、以及所有其它白麵粉類的食物，它們肆意破壞你的血糖，使你的身體需求更多的碳水化合物)的女性體重要輕。另外，另一項哈佛研究表明，每天吃粗糧能使得心臟病的幾率減少28%。你每天需要48克的粗糧，因此這道「洋」餐——Quinoa，它會使你每年節省115卡熱量，也就是1.5斤。准備時間：5分鍾烹飪時間：25分鍾原料：奎奴亞藜100克、青洋蔥2個、杏仁20克。調料：麻油1茶匙、醬油2茶匙、米醋1湯匙、薑末1茶匙。做法：1.烤箱調至180℃預熱10分鍾。2.其間將洋蔥洗凈斜切成薄片。3.奎奴亞藜洗凈放進鍋中加少許水，中火煮5分鍾即可變香變軟，翻炒一下，再加水放鹽，改大火煮開後調至小火蓋上蓋子，慢煨15～17分鍾，到水收干即可盛碗。4.將麻油、醬油、米醋、薑末、洋蔥拌勻澆在煮好的奎奴亞藜上。5.杏仁放進烤箱烤約10分鍾，取出撒在奎奴亞藜即成。提示：Quinoa是西餐中常見的穀物，因為它含有全部的8種氨基酸，被認為是一種「全能」的蛋白質食物，在有大型超市的國外食材區能找到它的身影。每份約含：卡路里305卡、蛋白質9克、碳水化合物38克、全脂7克(其中1克飽和)、纖維4克、膽固醇0毫克、鈉460毫克
2、老年人骨質疏鬆是缺鈣的表現，應該怎樣正確補鈣？
鈣是人體內含量最多的元素，約有1200克，也是最容易缺乏的元素之一。其中99%形成骨骼，1%存在於血液軟組織里。人體是否缺鈣與兩方面原因有關。一是峰值骨量，即在35歲左右時，人體骨量達到人生中最高骨量時的鈣含量，主要由遺傳因素、補鈣因素和鍛煉因素決定；二是鈣流失情況，由鈣的補充、流失量及生活習慣所決定，如嗜煙酒、咖啡、茶、可樂、鹽攝入量過高，少吃肉或吃太多肉都可導致鈣的流失。針對國人補鈣的實際情況，中國消費者協會警示消費者要科學補鈣，方能永葆健康。 一、不隨廣告走。增加自己的保健知識，正確認識補鈣。鈣品生產企業常以明星為前驅，吸引消費者。對此應根據自身需要做出選擇，而不要被各類響亮的補鈣商品名稱所惑，切記此類商業用語純屬炒作，在營養學領域多數並不存在。 二、不要聽信某些鈣品的誇大宣傳。如一些廣告稱的「沉積好、吸收快」，使人誤認為人體對鈣的吸收是簡單的過程，實際上鈣進入人體首先要進入血液，再形成含鈣細胞，之後再通過復雜的變化過程穿透骨頭最外面的硬層，固定到裡面的骨質中。另有廣告宣稱自己的產品「顆粒比一般產品小若干倍」，實際上顆料大小隻是物理變化，並不能從本質上改善人體對鈣的吸收率；目前人體對補鈣產品中鈣的吸收率僅在30%左右，事實上並不存在所謂的「95%」的吸收率。 三、盡量通過改善飲食結構，達到從天然食品中獲取足量鈣的目的。在家庭日常的食物中，含鈣較多的有牛奶、乳酪、雞蛋、豆製品、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、山楂、海魚、蔬菜等，特別是牛奶，每100克鮮牛奶含鈣120毫克，如果每人每天喝奶250克，便能提供鈣300毫克；每天喝牛奶500克，便能供給600毫克的鈣；再加上膳食中其它食物供給的300毫克左右的鈣，便能完全滿足人體對鈣的需要，值得注意的是，在食用這些含鈣豐富的食品時，應避免過多食用含磷酸鹽、草酸、蛋白質豐富的食物，以免影響鈣的吸收。 四、檢測鈣的含量，應去正規醫院。商店葯店裡擺放的「單光子骨密度測試儀」，只能測手臂的尺骨和橈骨，而鈣的流失主要危害是腰椎和胯骨的缺鈣，因此這種測試不準確。而且這類儀器是放射源，其輻射會對身體產生影響。 五、鈣產品並非越貴越好，應根據自身需要選用。目前市場上流通的鈣產品，其品質沒有太大區別。而且不同鈣品適宜人群也不同，碳酸鈣含凈鈣量高，吸收率高，是傳統補鈣制劑，但它並不適合胃酸缺乏者；磷酸鈣含磷高，但不適合慢性腎功能不全者。 六、補鈣不是越多越好，重要的是看吸收。每次服用元素鈣超過200毫克時，就會降低吸收率。 七、老年人缺鈣是引起骨質疏鬆症的重要原因，應從改善飲食結構和服用鈣品兩方面加強鈣的攝入量。 在攝入含鈣食品時，老年人應考慮自身的身體狀況，飲食合理適中，促進身體吸收；在服用補鈣產品時需注意，老年人腸道對鈣的吸收能力較弱，單純服用鈣制劑無法從發病機制上有效防治骨質疏鬆症，必須服用一定劑量的維生素，才能防止鈣質流失，提高腸道吸收鈣的能力，促進骨代謝和骨形成。但特別需要引起重視的是，單純補鈣並不能全面防治骨質疏鬆症，內分泌失調、維生素D活力下降、運動量減少、鹽攝入量過高等因素都可能導致老年人患骨質疏鬆症。 八、兒童補鈣應以食補為主，在服用鈣品時應特別小心。兒童腸胃功能較弱，不要選擇鹼性強的鈣品，如碳酸鈣、活性鈣等；不應在服用鈣品時同時飲用汽水、碳酸飲料等，以免降低吸收率。另外，兒童過量服用鈣品，會抑制對鋅元素的吸收，因此對缺鋅兒童進行補鈣時應以食補為主。 九、服用添加維生素D的鈣品時，謹防積蘊中毒。許多消費者認為，補鈣只能選擇與維生素D合一產品，這是一種誤解，由於人體個體差異普遍存在，並不是所有的人同時既缺鈣又缺維生素D，部分人長期服用維生素D反而會抑制體內自身維生素D的形成，或是引發維生素D大量攝入而積蘊中毒現象，中毒症狀為高鈣血症引起的肝腎功能損傷和軟組織鈣化，表現為食慾減退、反應遲鈍、心律不齊、呼吸困難、惡心嘔吐、煩渴多尿、便秘等。 十、一些疾病患者，應在醫生指導下補鈣。研究發現，心臟病患者補鈣不當，會因鈣沉積而引發人身意外，因此高血壓、冠心病等心血管疾病患者應在專科醫生指導下，合理攝取鈣或服用鈣制劑來達到降血壓的目的，不能盲目補鈣，避免發生意外。此外，正在服用甲狀腺激素、四環素、皮質類固醇等激素類葯物的患者，補鈣時要先向醫生咨詢清楚，因為補鈣劑與這類葯物可能會相互作用，對人體產生不利影響 參考資料：http://health.sohu.com/2004/07/09/50/article220925086.shtml 回答者：lizhonggeng - 護國法師 十四級 2-19 14:19 鈣是人體內含量最多的元素，約有1200克，也是最容易缺乏的元素之一。其中99%形成骨骼，1%存在於血液軟組織里。人體是否缺鈣與兩方面原因有關。一是峰值骨量，即在35歲左右時，人體骨量達到人生中最高骨量時的鈣含量，主要由遺傳因素、補鈣因素和鍛煉因素決定；二是鈣流失情況，由鈣的補充、流失量及生活習慣所決定，如嗜煙酒、咖啡、茶、可樂、鹽攝入量過高，少吃肉或吃太多肉都可導致鈣的流失。針對國人補鈣的實際情況，中國消費者協會警示消費者要科學補鈣，方能永葆健康。 一、不隨廣告走。增加自己的保健知識，正確認識補鈣。鈣品生產企業常以明星為前驅，吸引消費者。對此應根據自身需要做出選擇，而不要被各類響亮的補鈣商品名稱所惑，切記此類商業用語純屬炒作，在營養學領域多數並不存在。 二、不要聽信某些鈣品的誇大宣傳。如一些廣告稱的「沉積好、吸收快」，使人誤認為人體對鈣的吸收是簡單的過程，實際上鈣進入人體首先要進入血液，再形成含鈣細胞，之後再通過復雜的變化過程穿透骨頭最外面的硬層，固定到裡面的骨質中。另有廣告宣稱自己的產品「顆粒比一般產品小若干倍」，實際上顆料大小隻是物理變化，並不能從本質上改善人體對鈣的吸收率；目前人體對補鈣產品中鈣的吸收率僅在30%左右，事實上並不存在所謂的「95%」的吸收率。 三、盡量通過改善飲食結構，達到從天然食品中獲取足量鈣的目的。在家庭日常的食物中，含鈣較多的有牛奶、乳酪、雞蛋、豆製品、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、山楂、海魚、蔬菜等，特別是牛奶，每100克鮮牛奶含鈣120毫克，如果每人每天喝奶250克，便能提供鈣300毫克；每天喝牛奶500克，便能供給600毫克的鈣；再加上膳食中其它食物供給的300毫克左右的鈣，便能完全滿足人體對鈣的需要，值得注意的是，在食用這些含鈣豐富的食品時，應避免過多食用含磷酸鹽、草酸、蛋白質豐富的食物，以免影響鈣的吸收。 四、檢測鈣的含量，應去正規醫院。商店葯店裡擺放的「單光子骨密度測試儀」，只能測手臂的尺骨和橈骨，而鈣的流失主要危害是腰椎和胯骨的缺鈣，因此這種測試不準確。而且這類儀器是放射源，其輻射會對身體產生影響。 五、鈣產品並非越貴越好，應根據自身需要選用。目前市場上流通的鈣產品，其品質沒有太大區別。而且不同鈣品適宜人群也不同，碳酸鈣含凈鈣量高，吸收率高，是傳統補鈣制劑，但它並不適合胃酸缺乏者；磷酸鈣含磷高，但不適合慢性腎功能不全者。 六、補鈣不是越多越好，重要的是看吸收。每次服用元素鈣超過200毫克時，就會降低吸收率。 七、老年人缺鈣是引起骨質疏鬆症的重要原因，應從改善飲食結構和服用鈣品兩方面加強鈣的攝入量。 在攝入含鈣食品時，老年人應考慮自身的身體狀況，飲食合理適中，促進身體吸收；在服用補鈣產品時需注意，老年人腸道對鈣的吸收能力較弱，單純服用鈣制劑無法從發病機制上有效防治骨質疏鬆症，必須服用一定劑量的維生素，才能防止鈣質流失，提高腸道吸收鈣的能力，促進骨代謝和骨形成。但特別需要引起重視的是，單純補鈣並不能全面防治骨質疏鬆症，內分泌失調、維生素D活力下降、運動量減少、鹽攝入量過高等因素都可能導致老年人患骨質疏鬆症。 八、兒童補鈣應以食補為主，在服用鈣品時應特別小心。兒童腸胃功能較弱，不要選擇鹼性強的鈣品，如碳酸鈣、活性鈣等；不應在服用鈣品時同時飲用汽水、碳酸飲料等，以免降低吸收率。另外，兒童過量服用鈣品，會抑制對鋅元素的吸收，因此對缺鋅兒童進行補鈣時應以食補為主。 九、服用添加維生素D的鈣品時，謹防積蘊中毒。許多消費者認為，補鈣只能選擇與維生素D合一產品，這是一種誤解，由於人體個體差異普遍存在，並不是所有的人同時既缺鈣又缺維生素D，部分人長期服用維生素D反而會抑制體內自身維生素D的形成，或是引發維生素D大量攝入而積蘊中毒現象，中毒症狀為高鈣血症引起的肝腎功能損傷和軟組織鈣化，表現為食慾減退、反應遲鈍、心律不齊、呼吸困難、惡心嘔吐、煩渴多尿、便秘等。 十、一些疾病患者，應在醫生指導下補鈣。研究發現，心臟病患者補鈣不當，會因鈣沉積而引發人身意外，因此高血壓、冠心病等心血管疾病患者應在專科醫生指導下，合理攝取鈣或服用鈣制劑來達到降血壓的目的，不能盲目補鈣，避免發生意外。此外，正在服用甲狀腺激素、四環素、皮質類固醇等激素類葯物的患者，補鈣時要先向醫生咨詢清楚，因為補鈣劑與這類葯物可能會相互作用，對人體產生不利影響
3、橄欖球隊員怎麼配餐？
1.美國職業橄欖球聯盟NFL丹佛野馬隊球員達倫特·威廉姆斯
2.印第安納小馬隊專屬球員曼寧
美東部
水牛城比爾隊
達拉斯牛仔
邁阿密海豚
紐約巨人
新英格蘭愛國者
費城老鷹
紐約噴氣機
華盛頓紅皮膚
南部
休斯頓德克薩斯人
亞特蘭大獵鷹
印第安那小馬
卡羅萊納黑豹
傑克遜維爾美洲虎
新奧爾良聖徒
田納西巨神
坦帕灣海盜
西部
丹佛野馬
亞利桑那紅雀
堪薩斯城酋長
舊金山49人
奧克蘭襲擊者
西雅圖海鷹
聖地亞哥電光
聖路易斯公羊
北部
巴爾的摩烏鴉
芝加哥熊
辛辛納提孟加拉虎
底特律雄獅
克利夫蘭布朗
綠灣包裝工
匹茲堡鋼人
明尼蘇達維京人
4、請問骨傷病人怎樣營養配餐？
為了促進骨折癒合 ,骨折病人的飲食可以根據骨折癒合的早、中、晚三個階段 ,根據病情的發展 ,配以不同的食物 ,以促進血腫吸收或骨痂生成。
早期 ( 1— 2周 ) :受傷部位瘀血腫脹 ,經絡不通 ,氣血阻滯 ,此期治療以活血化瘀 ,行氣消散為主。中醫認為 ,「瘀不去則骨不能生」、「瘀去新骨生」。可見 ,消腫散瘀為骨折癒合之首要。飲食原則上以清淡為主 ,如蔬菜、蛋類、豆製品、水果、魚湯、瘦肉等 ,忌食酸辣、燥熱、油膩 ,尤不可過早食用肥膩滋補之品 ,如骨頭湯、肥雞、燉水魚等 ,否則瘀血積滯 ,難以消散 ,會拖延病程 ,使骨痂生長遲緩 ,影響日後關節功能的恢復。在此階段 ,食療可用三七 10克 ,當歸10克 ,肉鴿 1隻 ,共燉熟爛 ,湯肉並進 ,每日 1次 ,連續 7— 10天。
中期 ( 2- 4周 ) :瘀腫大部分吸收 ,此期治療以和營止痛、祛瘀生新、接骨續筋為主。飲食上由清淡轉為補充高營養 ,以滿足骨痂生長的需要 ,可在初期的食譜上加以骨頭湯、田七煲雞、動物肝臟之類 ,以補給更多的維生素 A、 D、鈣及蛋白質。食療可用當歸 10克 ,骨碎補 15克 ,續斷 10克 ,新鮮豬排或牛排骨 250克 ,燉煮 1小時以上 ,湯肉共進,連用 2周。
後期 ( 5周以上 ) :受傷 5周以後 ,骨折部瘀腫基本吸收 ,已經開始有骨痂生長 ,此為骨折後期。治療宜補 ,通過補益肝腎、氣血 ,以促進更牢固的骨痂生成 ,以及舒筋活絡 ,使骨折部的鄰近關節能自由靈活運動 ,恢復往日的功能。飲食上可以解除禁忌 ,食譜可再配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、燉水魚等 ,能飲酒者可選用杜仲骨碎補酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。食療可用枸杞子 10克 ,骨碎補 15克 ,續斷 10克 ,苡米 50克。將骨碎補與續斷先煎去渣 ,再加入另 2味同煮粥進食。每日 1次 , 7天為 1療程 ,每 1療程後間隔 3— 5天 ,共用 3— 4個療程。
骨折病人除了在最初一些日子裡可能伴有輕微的全身症狀外，其餘時間里大多沒有全身症狀，所以和一般健康人的日常飲食相仿，選用多品種、富有各種營養的飲食就可以了。要注意使食物易於消化和吸收，慎用對呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣品（辣椒、生蔥、芥末、胡椒）等。在全身症狀明顯的時候，應給予介於正常飲食和半流質飲食之間所謂軟飯菜，供給的食物必須少含渣滓，便於咀嚼和消化，烹調時須切碎煮軟，不宜油煎、油炸。
5、食物營養與配餐
6、高分求狗狗營養配餐
推薦的DIY犬糧原料：
原料 價格（元/斤） 說明 推薦指數
胡蘿卜 1 富含胡蘿卜素和維生素A。缺點是不容易煮爛，犬吃下去後，很容易全部拉出，因此必須用高壓鍋 5
土豆 1 澱粉等，不能吃太多，否則體形會肥大 3
北方小米 1 營養豐富，比大米要好很多，無缺點 4
大米 1 營養還行，缺點是同時熬煮容易糊鍋底 2
豬碎肉 2～3 豬身上各部位的碎肉，也是餃子餡的原材料 4
腔骨 4～5 帶肉的豬脊椎骨，是用來給2個月以上犬生吃的 5
雞架 3 無脖子，去掉胸脯肉和翅膀、大腿的雞骨架。缺點是雞骨頭很尖，容易傷到消化道，必須用高壓鍋 4
羊肉餡 6 羊身上的碎肉作成的肉餡 5
豬血 2 富含維生素A，不能多吃 5
雞肝 2 富含維生素A，不能多吃 4
豬肝 3 多吃不好，而且容易中毒 3
羊脆骨 3 剁成小塊，高壓鍋 4
小白菜 1 很好，無缺點 5
牛肉 7 營養豐富，但是，不容易消化，必須用高壓鍋 5
紫菜 不論斤賣 很好 5
雞蛋 3 生吃, 有利於犬發毛 5
大蒜 2 很好 5
推薦四份狗糧食譜，這是一周的食譜。
每做一種，吃兩天。
如果有冰箱，則可以吃更長時間。
四個食譜最好輪換著吃。
周一、周二——羊肉餡60%＋胡蘿卜20％＋小米10%＋小白菜10％＋大蒜一瓣。
周一單獨喂一個生雞蛋，周二喂一個生的帶肉豬脊椎骨（塊大的更好）。
周三、周四——雞架60%＋小米10%＋雞肝10%＋紫菜10%＋土豆10%
周四單獨喂一個生雞蛋。
周五、周六——碎豬肉60%＋豬血30%＋小米10%＋大蒜一瓣
周五喂一個生的帶肉豬脊椎骨（塊大的更好）。
周日——牛肉60%＋胡蘿卜10%＋紫菜10%＋小米10%＋小白菜10%
以上食譜除了單獨標注是生的外，其他全部用高壓鍋燉爛，以方便犬實用。
6種狗狗不能吃的食物
首先說明，以下所述並不是每一隻犬每次都會出現的現象，而在臨床上比較普遍的病例，由於品種及個體的差異，每隻犬的表現可能不一樣，甚至沒有。
（1） 犬不能吃骨頭，尤其是雞鴨一類的尖銳骨頭，因為犬吞入這些帶有尖角或銳邊的骨頭容易造成骨辦黏膜損傷，進一步可發展成急性骨潰瘍，病犬突然出現嘔吐、不食、腹痛等急性症狀，延誤治療會發展為慢性胃潰瘍，表現為偶爾嘔吐並多發生於凌晨等空腹時間，食慾時好時壞，病情極易加重，並不易徹底治癒。當犬一次食入大量的骨頭，還可出現便秘的現象，大便呈骨頭渣樣並伴有排便困難。
（2） 犬不能長期吃肝臟。肝臟中富含維生素A，偶爾食入對犬有益無害，但長期以肝臟當每天的主食，則可造成維生素A過量甚至中毒，過量的維生素A可影響腸道對鈣質的吸收及機體對鈣的代謝，造成犬的缺鈣，幼犬尤為嚴重。維生素A中毒可表現為骨質疏鬆，關節骨疣和脊椎病變，並會影響牙齒的發育。此類疾病是一個漸進的過程，往往在早期不易發現，當發現症狀時已經造成不可恢復的損傷。
（3）犬不能吃蔥、洋蔥等類的食物。有些犬食入此類食物可引起紅細胞溶血，出現尿血的現象，雖然其原理現在不十分清楚，但是可確定與蔥類食物中的某些物質有關。
（4）犬不能吃巧克力。主要是因為犬對巧克力中的咖啡因很敏感，雖然個體差異很大，但的確有些犬吃了少量的巧克力就會出現興奮不安的情況。而且巧克力含有大量的糖分，對犬的健康有害無益。
（5）犬不能吃海鮮等易過敏的食品。犬可能對很多食物發生過敏，隨個體不同而異，差別很大，總體來說由於海鮮類的食物含組胺成分較多，易引發過敏，其症狀不一，輕重不同，可能嘴周圍發生紅腫，煩躁不安，或全身性瘙癢，皮膚出現過敏性丘疹，還有可能出現過敏性腹瀉等。這些需要主人平時仔細觀察，鑒別出犬對哪些食物易產生過敏。
（6）犬不能吃高糖，高脂肪、高鹽分的食物。高糖、高脂肪的食物易使犬發胖，而肥胖易誘發一系列的疾病，如脂肪肝、糖尿病、高血脂、冠心病等等，損害運動、循環、生殖等系統。當犬進入老齡後這些疾病將威脅犬的生命。犬長期攝入過量的鹽分，勢心加重腎臟排泄的負擔，影響腎臟的健康，同時體內各種礦物質及維生素的不平衡，直接影響皮膚的健康及抵抗力，造成各種皮膚疾
7、預防骨質疏鬆的保健品有哪些？
這個我知道
8、怎樣根據胃腸病患者的年齡進行配餐？
幼兒時期正值生長發育的旺盛時期，以急性胃腸病多見，配餐應當注意補充水和電解質。對進行性營養不良的慢性患者，注重補充豐富的蛋白質和鈣。
青少年時期也是以急性胃腸病多見。此時期身體發育較快，是肌肉和骨骼生長的重要時期，需要足夠的鈣、維生素C、維生素A等營養成分，尤其是要保證充足的熱量供應。當患有胃腸病時，配餐除了根據病情需要以外，還要注意營養均衡，尤其配餐中谷類食物要保證充足，注意多吃魚、禽、蛋、肉等優質蛋白質食物。還應多吃奶類及奶製品以補充鈣的需要。要保證所含的熱量能夠充分滿足青少年腦力活動與體力活動的需要。
青壯年時期組織器官的功能已經成熟，新陳代謝率開始放慢，這段時期各種胃腸病都有可能發生，配餐時除了根據病情需要以外，要保證營養均衡。女性宜多食乳製品、豆類、綠葉蔬菜和乾果，以減少患骨質疏鬆症的危險。對男性青壯年來說飲食中應含有豐富的鋅、硒、維生素E和維生素C，會改善生殖能力。
中年時期生理功能日漸減退，慢性胃腸病比較多見，飲食中應含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷等。婦女到了絕經期時，要多食大豆等含鈣豐富的食品，和含有植物雌激素的食物，能把骨損耗減少到最低程度。並建議每天補充適量維生素E。
老年時期新陳代謝已經明顯衰退，需要的熱量較少。但患有胃腸病時必需的營養成分和熱量不能減少，還要注意保證鈣的供應，以防止老年人的骨質疏鬆。推薦含有豐富抗氧化物的飲食，如水果、蔬菜、植物油、纖維、含油多的魚和低脂肪動物瘦肉類，可以提高抗衰老和抗病能力。
9、怎樣營養配餐
萬物生長離不開營養。從字面上講，"營"就是謀求的意思，"養"是養生的意思，合起來是謀求養生。營養就是生命體不斷地從外界攝取所需物質以維持生命活動的整個過程。對人來說，營養就是從外界攝取食物，經過消化吸收和代謝，利用中身體需要的物質以維持生命活動的整個過程。這些維持機體正常生長發育、新陳代謝所必需的物質，俗稱"養份"或"養料"，它的科學名稱叫作營養素。
目前所知，人體需要的營養素有42種，歸納起來可分成六大類、即蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素和水。近年來，多數學者認為膳食纖維也是一類營養素。
營養的核心是"合理"。合理營養是一個綜合性概念，它既要通過膳食調配提供滿足人體生理需要的能量和各種營養素；又要考慮合理的膳食制度和烹調方法，以利於各種養，物質的消化、吸收與利用；此外，還應避免膳食構成的比例失調，某些營養素攝入過多以及在烹調過程中營養素的損失或有害物質的生成。因為這些情況都會給身體造成不必要的負擔，甚至引起代謝的紊亂。