骨質疏鬆低鉀

1、老年人骨質疏鬆在飲食在應注意什麼

（1）老年人生理特點

①身體變化。表現在皺紋增多、發須變白、脂褐斑、老年疣、步態不穩、動作遲緩、變矮變胖等。②身體成分變化。代謝組織的總量隨年齡而減少，老年期有代謝功能的組織占總體組織的比例（30%）僅為青春期（60%）的一半；總細胞量下降、肌肉萎縮、水分減少、骨密度降低、脂肪增加。③代謝降低。合成代謝下降，分解代謝增強，基礎代謝下降；糖耐量降低，血脂增高。④器官功能衰退，消化、循環、泌尿、內分泌、生殖、關節、運動、神經各系統功能衰退。

（2）老年人膳食原則

老年人除了要嚴格執行《中國居民膳食指南》原則外，還要按照以下《特定人群膳食指南》中的原則執行：①食物要粗細搭配，易於消化。②積極參加適度的體力活動，保持能量平衡。

（3）膳食具體措施

①多吃粗糧、大豆、蔬菜、水果，特別注意以植物性食品為主，因為粗糧中含有較多的膳食纖維、維生素B1、維生素E和礦物質。後三類食物中含有多種抗氧化營養素，如維生素E、維生素C、類胡蘿卜素、鋅、硒、銅、錳、多酚類、多糖類、異黃酮等，這些食物對延緩衰老有利。②堅持一天一杯牛奶、一個雞蛋，適量吃魚、禽、瘦肉和海產品，因為這些食物可提供優質蛋白質、不飽和脂肪酸，牛奶是優質鈣源，海產品富含碘，對調節機體代謝有重要作用。③少吃或不吃葷油、肥肉、油炸食品、甜點心、內臟、魚卵等食品，因為這些食品中含能量、膽固醇、飽和脂肪酸高，可促進衰老，造成機體損害。④注意色、香、味、形，以促進食慾，並適合老年人的咀嚼和消化功能，餐次和能量在各餐中的比例可因人而異，能量攝入不要太多，每餐吃到七成飽、體重適宜即可。⑤中老年人尤其是在應激狀態時，比如熬夜、遭受精神刺激、生病等，要特別注意均衡飲食。

（4）中老年人常見營養問題

①微量營養素缺乏。鈣缺乏，中老年人很容易引起鈣缺乏，出現骨質疏鬆和骨折、牙齒疏鬆和失牙等問題；鐵缺乏，中老年人維生素C、鐵攝入不足和利用不好，其貧血發生率較成人明顯增高；高鈉低鉀，老年人味覺降低，攝入鈉鹽較多，易出現水鈉儲溜，容易引起高血壓。②能量失衡。表現為體重增加或減少過多，即肥胖或消瘦。③營養性疾病。隨著年齡增大，抵抗力下降，中老年人出現的營養性疾病也增多，比如糖尿病、高血壓、心血管疾病、便秘、胃腸功能紊亂等。

2、骨質疏鬆容易盯上這6類人，你中招了嗎？

一說到骨質疏鬆，許多人覺得骨質疏鬆離自己還很遙遠，殊不知生活中許多症狀都是骨質疏鬆的早期表現。

怎樣的人群容易患上骨質疏鬆，又有怎樣的飲食和生活習慣能預防這一病症呢？這些骨質疏鬆的表現你有嗎？

骨質疏鬆是中老年的常見慢性病之一，平時很難發現，很多人在骨折之後才會發現自己患有骨質疏鬆。下面是骨質疏鬆的一些表現，大家可以對照自檢：

1、駝背變矮

駝背是老年骨質疏鬆的典型表現。隨著年紀增長，我們常發現腰部難以直起，背部越來越駝，身高也逐漸縮水，而這些表象背後的罪魁禍首正是骨質疏鬆。骨質疏鬆會使骨頭抗壓能力減弱，嚴重時還會引發脊柱椎骨壓縮性骨折，繼而出現胸悶氣短、呼吸困難等症狀，影響正常生活。

2、腰背疼痛

骨質疏鬆引發的疼痛分為肌肉疼痛和骨痛兩類。做完家務或從事簡單的體力勞動後，骨質疏鬆患者就會感到腰背疼痛難忍，即使夜間入睡後症狀也無法緩解，對睡眠質量造成了很大影響。

3、骨質疏鬆性骨折

骨質疏鬆性骨折不同於一般骨折，它指在日常生活狀態下或者輕微的外力作用下發生的骨折，嚴重者可能打個噴嚏都會發生肋骨骨折。這些骨折常常出現在脊柱、手腕處。老人一旦骨折，往往生活不能自理，危害極大。

4、牙齒松動

牙齒是人體體表和骨頭最相似的部分，都由大量鈣質組成。因此，骨質疏鬆的症狀也會體現在牙齒上，例如出現牙齒松動、脫落或容易斷裂等症狀。

哪些人群容易患骨質疏鬆？

1、絕經後女性

老年女性是骨質疏鬆的高發人群，原因在於女性絕經後，體內雌激素下降，使得大量鈣質從骨骼流失，骨骼原有的緊密結構逐漸被破壞，骨折風險不斷上升。

2、吸煙人群

吸煙會降低人體對鈣的吸收，降低骨密度，從而影響骨骼的生長。吸煙人群的骨量丟失率大約是正常人的1.5～2倍。對女性而言，煙草含有抗雌激素的成分，會導致女性過早絕經，增加骨質疏鬆風險。

3、重度飲酒人群

酒精會導致骨骼中鈣、鎂等礦物質的流失。日飲酒量超過250毫升的人群罹患骨質疏鬆的幾率更大。建議飲酒人群盡早戒酒，或努力降低飲酒量。

4、骨架較小人群

研究發現骨架較小的人罹患骨質疏鬆的年齡要明顯早於骨架大的人群。原因在於骨架小意味著骨骼容量小，而一旦出現骨質疏鬆，症狀也會比骨架大的人更明顯。

5、過度減肥人群

過度減肥會影響人體正常的營養供給，不僅會影響鈣、鎂等礦物質的吸收，還會降低雌激素水平，導致女性月經紊亂，從而危害骨骼健康。

6、高鹽飲食人群

鹽的攝入量過高時，會導致鈉離子與鈣離子相競爭，造成鈉的排出量提高，骨骼鈣含量大幅流失。

如何預防骨質疏鬆？

1、適當曬太陽

每天曬20分鍾太陽，讓肌膚與紫外線直接接觸，能夠幫助身體生成維生素D，促進鈣的吸收。曬太陽的時間建議控制在上午10點前或下午4點後，切忌在烈日下曝曬。

2、做些小運動

適當運動能增強骨質強度和密度，例如動作輕柔的太極拳可以增強肌肉力量，提升骨骼生化指標，並促進鈣的吸收。散步、踮腳等輕量級活動也是不錯的選擇。

3、戒煙戒酒

煙和酒都不利於維生素D的攝取，還會降低鈣的吸收，影響骨骼生長，容易導致骨質疏鬆。

4、定期體檢

定期去正規醫院體檢，進行骨密度檢測，有助於及時了解自己的骨骼狀況，並採取相應的預防或治療措施。

5、多吃含鈣食物

除了鈣片外，可以通過食補的方式來增加鈣的攝入。排骨、脆骨、蝦皮、海帶、發菜、木耳等食物中含有豐富的鈣質，平時可以多多食用。

6、多吃蔬菜水果

蔬菜水果蘊含豐富的鉀元素、維生素C和膳食纖維，對維持骨健康起著積極的作用。鉀元素可以降低骨的脫鈣作用，並減少尿鈣排出，有效預防骨質疏鬆的發生。

7、食譜推薦

蝦皮豆腐湯

食材：蝦皮，豆腐，料酒，姜

步驟：

1. 蝦皮洗凈泡發，豆腐切小塊

2. 熱油鍋，加薑末爆香，加入蝦皮翻炒

3. 加水和料酒，沸騰後加入豆腐，煮熟即可

桑葚牛骨湯

食材：桑葚，牛骨，姜

步驟：

1. 牛骨洗凈焯水，桑葚洗凈

2. 桑葚與白糖拌勻，隔水蒸5分鍾

3. 鍋中熱水，放入牛骨和薑片，煮至牛骨發白

4. 放入已蒸制的桑葚，再煮20分鍾

5. 加鹽調味即可

3、骨質疏鬆患者缺乏哪些營養素

骨質疏鬆缺乏營養：

1.蛋白質

蛋白質能促進鈣質與骨細胞結合，強化骨骼，提高骨密度，防止骨質疏鬆症，但是攝入大量蛋白質又可能會增加尿鈣的丟失。

因此，對蛋白質的攝入量最好使用推薦值。理論上成人攝入蛋白質0.8 克/(千克·天)為宜。我國由於以植物性食物為主，所以成人蛋白質推薦攝入量為1.16 克/(千克·天)。

蛋白質廣泛存在於動植物性食物中，動物性蛋白質質量好、利用率高，但同時也富含飽和脂肪酸和膽固醇，而植物性蛋白質利用率較低。因此，需注意蛋白質互補，適當進行搭配。大豆及其製品、牛奶都是優質蛋白質的重要食物來源，提倡食用。

2.礦物質

礦物質與骨健康具有密切的關系，其中，鈣攝入不足可引起骨質疏鬆。鈣是人體含量最多的無機元素，其中約99%集中在骨骼和牙齒中。鈣的攝入量增加可以提高骨量的峰值，增加骨密度。因此，攝入足量的鈣是人體骨健康保證。中國營養學會推薦成人鈣適宜攝入量為800 ～ 1200 毫克/ 天。

奶和奶製品含鈣豐富且吸收率高，是鈣的良好來源。鈣含量在小蝦皮、海帶、豆類、芝麻醬和綠色蔬菜中也較豐富。

鉀的主要作用在於維持鈣的動態平衡，尤其是尿鈣的重吸收和排泄。低鉀飲食會增加尿鈣損失，高鉀飲食可減少尿鈣損失。豆類、瘦肉、乳、蛋、馬鈴薯等含鉀都很豐富。

鈉攝入量增加，可使尿鈣排出量增加，骨密度降低，因此預防骨質疏鬆還應減少鈉的攝入量。含鈉高的食物有食鹽、味精、雞精、醬油、松花蛋、腌製品等。

3.維生素

維生素是維持機體生命活動過程所需的一類微量的低分子有機化合物。

維生素D 是膽固醇的衍生物，是一種類固醇激素。人體內的維生素D3 主要由皮膚經日光中的紫外線照射轉化而來，也可從動物性食物中獲取。血漿中維生素D3 直接刺激骨細胞，對骨形成和骨礦化有促進作用，高濃度可增加破骨細胞的數量和活性，促進骨吸收。

臨床研究的結果表明，補充維生素D 可使老年人的骨密度增高，骨折發生率明顯下降。維生素K 是骨骼基質蛋白，骨鈣素的羥化所需，為維持骨骼中骨鈣素的最佳羥化，每天最好有≥ 100 微克的維生素K 攝入。

維生素K 在綠葉蔬菜中含量高，其次是奶及肉類，水果及谷類中含量低。

4、以往骨質疏鬆多是50 歲以上女性的「專利」，而如今一些經常

吃保健品的中年男性，尤其是糖尿病患者，也加入骨質疏鬆患者「大軍」，這一比例約佔到總骨質疏鬆患者的20%。

一些廣告宣傳所謂「補鈣」 「壯陽」的保健品，其實裡面多含有激素成分，長期服用影響鈣的吸收，骨質代謝差，造成骨質疏鬆。

此外，糖尿病患者由於胰島素分泌不足，易發生電解質紊亂，出現低鉀、低鈣、低鎂，繼而影響骨代謝，也易出現骨質疏鬆症。

//治療骨質疏鬆應怎樣謹慎用葯？

5、運動酸痛和低鉀酸痛怎麼區別

肌肉酸痛：
急性酸痛與慢性酸痛

急性酸痛：
肌肉在運動中或運動剛結束後的一段相當短的時間內發生疼痛。急性酸痛與作用肌用力時形成血流的中斷有關，在缺血的情況下使得代謝產物無法清除，而堆積在肌肉中，進而刺激到痛覺受納器。在停止運動後的一分鍾左右即完全恢復

慢性酸痛：
肌肉慢性酸痛往往發生在訓練後的24-48小時之間。肌肉慢性酸痛的程度與肌肉收縮的形態有關，離心收縮最容易形成肌肉的慢性酸痛，等張收縮最不顯著。肌肉有慢性酸痛的情形出現時，肌力明顯下降
與其他症狀區別
酒後四肢酸痛：酒精過量可以刺激身體的各個器官產生酸毒，尤其首先在肌肉產生的大量肌酸和乳酸導致四肢的肌肉酸痛全身的肌肉酸痛，並有腫脹的感覺很無力很難受。酒精中的大量酸性物質進入肌肉，引起肌肉和骨關節酸痛
四肢長骨和肌肉無規律的酸痛：是骨質疏鬆症的臨床表現。其主要表現為老年人全身不明原因的疼痛，脊椎側彎，駝背，四肢長骨和肌肉無規律的酸痛，鈣沉積，骨質退行性病變，肌肉萎縮，骨折及骨折並發症等
腰背酸痛：以腰部、背部、肩部、腿部的放射性疼痛、酸痛、擠壓痛、咳嗽痛、牽拉痛等為主，輕則影響正常生活，重則損害健康，嚴重者可喪失勞動能力

6、中老年人骨質疏鬆吃什麼最好？

1、海帶及蝦皮：海帶含有豐富的礦物質，其中每100克海帶中就有1100毫克的鈣，此外，海帶所含的褐藻酸鈉鹽可預防白血病和骨癌。蝦皮的營養極為豐富，也是一種良好的鈣源。

2、豆製品：大豆、黃豆等豆類食品所含的鈣都極其豐富，豆類食品經過加工後，所成的豆類製品，其鈣含量會明顯增加。研究表明，豆類製品的含鈣量與加工過程中的凝固劑量有關，因此，豆腐、豆腐乾、豆腐皮等豆製品的含鈣極其豐富，是良好的鈣源。

3、動物骨頭：動物的骨頭80%以上是鈣，平時多飲用骨頭湯，可有效的補鈣。煮骨頭時，滴加少許的醋，可促使骨鈣溶出，增加人體對鈣的吸收和利用。

4、芝麻：芝麻是老年人常選的一類保健品，也是補鈣的來源，芝麻醬的含鈣量很高。吃面或拌菜時加點芝麻醬，也有補鈣的功效。有資料顯示，黑芝麻比白芝麻的補鈣效果更好。人體對鈣的吸收困難，因此補鈣需要長期堅持。

(6)骨質疏鬆低鉀擴展資料

老年人骨質疏鬆不能吃的食物：

1、不能吃得過咸。吃鹽過多，也會增加鈣的流失，會使骨質疏鬆症症狀加重。在實驗中發現，每日攝取鹽量為0.5克，尿中鈣量不變，若增加為5克，則尿中鈣量顯著增加。

2、不能多吃糖。多吃糖能影響鈣質的吸收，間接地導致骨質疏鬆症。

3、不宜喝咖啡。嗜好喝咖啡者較不喝者易流失鈣。實驗發現，一組停經婦女患有骨質疏鬆症的患者中，有31%的人每天喝4杯以上的咖啡；而另一組骨質正常者中只有19%的人每天喝4杯以上的咖啡。

7、骨質疏鬆怎麼補 吃什麼食物好

你好，骨質疏鬆的情況一般是由於長時間的熬夜勞累，飲食不規律，胃腸道吸收鈣質障礙引起的可能性較大。建議可以口服維d鈣咀嚼片進行治療，平時注意休息，避免熬夜，不要吃辛辣刺激性過大的食物，不要喝酒，不要喝碳酸類的飲料，多吃水果，多吃蔬菜，多吃富含鈣質的食物，可以到正規醫院就診，明確情況及其原因，做出針對性的治療。

8、是所有激素都會引起向心性肥胖、高血壓、糖尿病、高血脂、低血鉀、骨質疏鬆嗎？

當然不是。
激素有幾十種，分泌的部位不同，成分不同，功能差異也很大。

你上面提到的向心性肥胖、滿月臉等一組症狀是由糖皮質激素造成的，是由腎上腺分泌的。因為糖皮質激素可以調節糖、脂肪、蛋白質的代謝，而且對水鹽代謝也有影響，所以引起以上狀況。

甲狀腺素是由甲狀腺分泌的，不會導致你說的那些症狀。
甲狀腺的功能：一.對代謝的影響，表現在：1.顯著的產熱效應，甲狀腺素分泌過多會導致體溫偏高，怕熱，出汗。2.正常分泌量可以促進蛋白質的合成，但是過多或者過少會使蛋白質合成減少，表現為乏力，水腫。3.甲狀腺素過多會導致血糖迅速升高。4.促進脂肪的氧化。甲狀腺素過多患者血中膽固醇含量降低。
二.對生長發育的影響，促進組織分化、生長、發育，尤其促進骨和腦的發育。
三.興奮交感神經。甲狀腺素過多表現為多愁善感，喜怒無常，失眠多夢，肌肉震顫。過少表現為記憶力減退、行動遲緩、淡漠無情、嗜睡。
四.甲狀腺素過多會導致心率加快、心肌收縮增強。

甲狀腺分泌不足患者會補充甲狀腺素，如果你是要服用此葯，那麼你還可以閱讀說明書以增加了解。