骨折多吃骨頭

1、骨折的人吃哪一種骨頭好

骨折病人早期先不要采百用肉骨頭湯進行補鈣，而要多吃度一些能轉化為有機質骨膠原的食品。如豬皮凍、牛問奶、豆製品、新鮮蔬菜和水果。關鍵在於不偏食，不挑食，飲食品種答豐富，只有保證膳食平衡和一內定量鈣的攝入量，才能有利容於骨骼的再生和康復。祝早日康復！

2、骨折的人能吃骨頭湯嗎

臨床工作中常發現很多骨折病人為了骨頭生長得快些，經常和骨頭湯，甚至每天必喝骨頭湯，當作靈丹妙葯應用。這可能是深受一些通俗想法「吃啥補啥」的觀點誤導所致。另外有些人以為骨頭湯補鈣。還有，一些骨科醫生建議吃些骨頭湯會促進骨頭癒合。殊不知骨頭湯里含量最高的是磷，而不是鈣。高磷的攝入會大大的影響人體對鈣的吸收，所以，骨頭湯喝多了不但不補鈣還會影響鈣的吸收，不利於骨折癒合。另外骨頭湯里的脂肪含量較高，喝骨頭湯可能主要會增加體重而不是補充營養。

3、摔斷骨頭吃什麼好

骨折不宜多
吃肉骨頭
一般人認為，骨折後多吃些肉骨頭，可以使骨折早期癒合。其實不然。現代醫
學經過多次實驗證明，骨折病人多吃肉骨頭，不但不能促進骨折早期癒合，反而使
骨折癒合推遲。
分析其原因是，受損傷後骨的再生，主要依靠骨膜、骨髓的作用。而骨膜、骨
髓只有在增加骨膠原的條件下，才能更好地發揮作用。從肉骨頭的成分來看，主要
是磷和鈣。骨折後如果攝入大量磷和鈣，就會使骨質內無機質成分增高，有機質與
無機質比例失調，導致阻礙骨折的早期癒合。
　骨折食譜循序漸進
骨折初期，受傷部位瘀血腫脹，經絡不通，氣血阻滯，此期治療以活血化瘀、
行氣消散為主。中醫認為「瘀不去則骨不能生」，可見，消腫散瘀為骨折癒合之首
要。飲食配合原則上以清淡為主，如蔬菜、蛋類、豆製品、水果、魚湯、瘦肉汁等，
忌食酸辣、燥熱、油膩，尤不可過早施以肥膩滋補之品，如骨頭湯、煲雞、燉水魚
等，否則瘀血積滯，難以消散，必致拖延病程，使骨痂生長遲緩，影響日後關節功
能的恢復。
骨折恢復至中期，瘀腫大部分吸收。此期治療宜和，以祛瘀生新、接骨續筋為
主。飲食上由清淡轉為適當的高營養補充，以滿足骨痂生長的需要，可在初期的食
譜上加以骨頭湯、田七煲雞、動物肝臟之類，以補給更多的維生素A、維生素D、鈣
及蛋白質。
骨折部瘀腫基本吸收，開始有骨痂生長，此為骨折後期。治療宜補，通過補益
肝腎、氣血，以促進更牢固的骨痂生成，以及舒筋活絡，使骨折部位的鄰近關節能
自由靈活運動，恢復往日的功能。飲食上可以解除禁忌，食譜可再配以老母雞湯、
河車雞腳湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉水魚等，能飲酒者可選用杜仲骨碎補酒、
雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。
飲食只是配合治療，而不能取代治療。在骨折後接受治療的同時，在醫生的指
導下，根據病人的病情發展，選擇適當的食物，對促進骨折癒合是有積極作用的。

4、骨折人群吃什麼補骨頭

你好，很樂意為你解答。骨折人群最好還是補鈣治療的，在配合飲食注意的，可以多吃骨頭湯的，有利於骨頭生長。建議您最好還是少吃辛辣食物，戒煙戒酒，繼續補鈣治療的，可以吃維生素ad和鈣爾奇，多曬太陽的，再配合多吃骨頭湯的，再配合吃點輸筋活血的葯物，比如沈陽紅葯片，這樣還是有利於恢復的。祝你健康快樂!

5、吃排骨喝骨頭湯對骨折有用嗎

隨著公眾運動健身意識不斷增強，運動漸漸成為生活中不可缺少的一部分。在運動中，人們稍不留意便會有骨折的風險。有人認為，喝骨頭湯是促進骨頭癒合的有效手段。可是，喝骨頭湯真的能促進骨折癒合嗎？央視財經頻道《是真的嗎》記者咨詢了相關醫學專家。
首都醫科大學附屬北京朝陽醫院營養科副主任醫師賈凱介紹，事實上，骨頭湯中鈣的含量非常低，同時，骨頭湯里還有一些其它的物質如脂肪和嘌呤，一旦攝入過多，就會抑制鈣的吸收，反而對疾病的恢復不利。所以骨頭湯並不是促進骨折恢復的良好食品。

那骨折後究竟吃什麼對人體骨骼的恢復有利呢？
賈凱說：「骨骼重建的過程中，主要需要優質蛋白和鈣質，同時為了鈣質的吸收利用，對維生素D的需求也會增加。在均衡飲食的基礎上，牛奶既能提供優質蛋白也能提供比較好吸收利用的鈣質。」他還建議，骨折患者在癒合過程中，盡量避免油膩、高糖高熱量的食物，以避免影響鈣質吸收和沉積，平時飲食應當以清淡易消化的為主。
除了在飲食上要注意之外，骨折後更要防止並發症的發生。
清華大學附屬北京清華長庚醫院骨科主任醫師潘勇衛介紹說，骨折後第一要注意的是疼痛的變化。骨折後會有創傷反應，即腫脹的發生，如果腫脹越來越嚴重，便會壓迫神經，血管和肌肉，這便是「骨筋膜室綜合征」。嚴重情況下，會造成肌肉神經的壞死，造成殘疾。第二就是關節功能練習。如果長時間不活動，就會發生僵直，對於下肢來說，如果不活動，很容易有形成血栓、褥瘡、肺炎等並發症，所以一定要在醫生的指導下做下肢踝關節的踝泵活動。

骨骼癒合過程至關重要，但要想從根本上防止骨折的發生，人們需要在日常生活中提高安全意識，為此專家也給出了幾點建議。
第一就是保持良好的生活習慣。少喝酒、不喝濃茶，這些會影響鈣的吸收，造成骨質量的下降。第二是保持適量的運動，這樣能增強骨的質量，還有利於保持身體的協調力和平衡力。第三是保持安全的居家環境，這對老年人來說非常重要。

專家指出，老年人容易在家裡發生骨折，所以一定要小心照顧好老人，防止意外的發生。（孝金波 仇雙整理）
受訪專家：首都醫科大學附屬北京朝陽醫院營養科副主任醫師賈凱、清華大學附屬北京清華長庚醫院骨科主任醫師潘勇衛

6、骨折吃大骨頭湯好還是排骨頭湯好

在大多數人的觀念里，如果骨折就應該要喝骨頭湯，「以形補形」，這樣才能使骨折好的更快，真的是這樣嗎？接下來，要為大家科普的就是骨折後的飲食須知和誤區，快來一起看看吧。
骨折的飲食須知
骨折早期飲食宜清淡，多湯水而富於營養，少食油膩、煎炸食物，口味不宜過於辛辣。不必太拘泥於民間種種"發物"之說，但是酒應盡量少飲或不飲，尤其是在打針吃葯時。
因為酒精與多種葯物間有相互作用，可能會影響葯效或產生不良反應。茶應少喝，茶中鞣質含量高，能影響鈣、鐵及蛋白吸收；醋、菠菜應少食，因為它們酸化血液導致骨質脫鈣。

多吃蛋白質含量高的食物，如瘦肉、蛋類、乳製品。多食蔬菜、水果，除了提供維生素、礦物質外，還因纖維含量高，可增加腸蠕動，防治卧床期間易發生的便秘，如粗纖維蔬菜芹菜、韭菜等。潤腸作用明顯的還有香蕉、蜂蜜等。
傷後三至四周，淤血大部吸收，骨折恢復中期，治療宜和，以和營止痛，去淤生新，接骨續筋為主。飲食由清淡轉為適當的高營養補充，以滿足骨痂生長的需要，補充維生素A、D，鈣及蛋白質。
傷後六至八周，骨折淤腫基本吸收，已經有骨痂形成，治療宜補，通過補益肝腎，氣血，以促進牢固的骨痂形成，以及舒筋活絡，使鄰近的關節自由靈活運動，恢復以往功能。飲食上可以解除禁忌，以高營養的食物給以進補，能飲酒者可給以，杜仲骨碎補酒，虎骨木瓜酒。

7、骨折病人不宜多吃肉骨頭湯嗎？

骨折是日常生活中多見的外傷疾患，尤其是老年人在冬季最易發生。一般人們認為，骨折後，多吃些肉骨頭湯，可以使骨折早期癒合。其實不然。

現代醫學經過多次實驗證明，骨折病人多吃肉骨頭，不但不能促進早期癒合，反而使骨折癒合推遲。因為，受損傷後骨頭的再生，主要依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜只有在增加骨膠原的條件下，才能發揮作用，而肉骨頭的主要成分是磷和鈣，骨折後如果攝入大量磷和鈣就會使骨質內無機鹽成分增高，使骨質內有機質與無機質比例失調，從而阻礙骨折的早期癒合。

8、骨折後，多喝骨頭湯真的能好的快嗎？

骨折後，多喝骨頭湯真的能好的快是不科學的，是說不一定的，畢竟是一種民間的傳說造成現在的這句話。

許多骨折患者家屬常為患者燉排骨湯和雞湯，這意味著喝骨頭湯能迅速補充鈣事實上，這是個誤會。由於創傷、出血和疼痛，骨折患者體內大量水和鹽流失，蛋白質分解明顯加快，加上抑鬱，活動范圍縮小，消化能力減弱，身體處於消耗狀態。此時，要保持良好的心情和食慾，及時補充骨折所需的蛋白質、維生素和礦物質。

骨折患者的飲食應清淡、易消化、少吃多為身體的恢復提供充足的營養。多吃動物蛋白食品、植物蛋白食品、維生素含量較高的食品、礦物質含量較高的食品。骨折後，必須卧床休息。還要多吃蔬菜、水果、蜂蜜和含有較多纖維的水，以防大便乾燥。

動物骨湯含有較多的鈣，鈣是骨形成的重要物質。骨湯作為唯一的營養補充，使骨折患者經常喝大量的湯會油膩而降低患者的食慾。然而，單一的飲食結構不能滿足骨折患者康復過程中各種營養素的需要，使骨折癒合延遲，效果恰恰相反。所以知道骨頭湯能很快恢復是錯誤的。

所以，骨折後，多喝骨頭湯真的能好的快這種說法就很好進行解釋了，這句話是在在民間，流傳關於「以形補形」的方子，但是沒有足夠證據可以證實的，要進行科學補充營養會才比較可靠的。

9、為什麼骨折病人不宜多吃肉骨頭湯？

骨折是日常生活中多見的外傷疾患，尤其是老年人在冬季最易發生。一般人們認為，骨折後，多吃些肉骨頭湯，可以使骨折早期癒合，其實不然。

現代醫學經過多次實驗證明，骨折病人多吃肉骨頭，不但不能促進早期癒合，反而使骨折癒合推遲。因為，受損傷後骨頭的再生，主要依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜只有在增加骨膠原的條件下，才能發揮作用。而肉骨頭的主要成分是磷和鈣，骨折後如果攝入大量磷和鈣就會使骨質內無機鹽成分增高，使骨質內有機質與無機質比例失調，從而阻礙骨折的早期癒合。