1、跪求：求股骨頸骨折手術後飲食方面的注意！
骨折後的食物：
為了促進骨折癒合，骨折病人的飲食可以根據骨折癒合的早、中、晚三個階段，根據病情的發展，配以不同的食物，以促進血腫吸收或骨痂生成。
早期(1～2周)：受傷部位瘀血腫脹，經絡不通，氣血阻滯，此期治療以活血化瘀，行氣消散為主。中醫認為，「瘀不去則骨不能生」、「瘀去新骨生」。可見，消腫散瘀為骨折癒合之首要。飲食原則上以清淡為主，如蔬菜、蛋類、豆製品、水果、魚湯、瘦肉等，忌食酸辣、燥熱、油膩，尤不可過早食用肥膩滋補之品，如骨頭湯、肥雞、燉水魚等，否則瘀血積滯，難以消散，會拖延病程，使骨痂生長遲緩，影響日後關節功能的恢復。在此階段，食療可用三七 10克，當歸10克，肉鴿 1隻，共燉熟爛，湯肉並進，每日 1次，連續 7～10天。
中期(2～4周)：瘀腫大部分吸收，此期治療以和營止痛、祛瘀生新、接骨續筋為主。飲食上由清淡轉為補充高營養，以滿足骨痂生長的需要，可在初期的食譜上加以骨頭湯、田七煲雞、動物肝臟之類，以補給更多的維生素 A、 D、鈣及蛋白質。食療可用當歸 10克，骨碎補 15克，續斷 10克，新鮮豬排或牛排骨 250克，燉煮 1小時以上，湯肉共進,連用 2周。
後期(5周以上)：:受傷 5周以後，骨折部瘀腫基本吸收，已經開始有骨痂生長，此為骨折後期。治療宜補，通過補益肝腎、氣血，以促進更牢固的骨痂生成，以及舒筋活絡，使骨折部的鄰近關節能自由靈活運動，恢復往日的功能。飲食上可以解除禁忌，食譜可再配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、燉水魚等，能飲酒者可選用杜仲骨碎補酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。食療可用枸杞子 10克，骨碎補 15克，續斷 10克，苡米 50克。將骨碎補與續斷先煎去渣，再加入另 2味同煮粥進食。每日 1次， 7天為 1療程，每 1療程後間隔 3～5天，共用 3～4個療程。
絕大部分骨折病人往往食慾下降 ，不想吃東西。老年患者、體質較弱或心理承受能力差的人更容易發生，受傷或手術後短時期內尤為明顯。在心理護理的基礎上 ，要在飲食上多下功夫。做到營養豐富 ，色、香、味俱佳，能刺激食慾。手臂活動不便的要喂飯。適當多吃一些辣椒、西紅柿、莧菜、青菜、包菜、蘿卜等維生素 C含量豐富的蔬菜 ，以促進骨痂生長和傷口癒合。
據研究，骨折患者可能需要補充鋅、鐵、錳等微量元素。
動物肝臟、海產品、黃豆、葵花子、蘑菇中含鋅較多 ;動物肝臟、雞蛋、豆類、綠葉蔬菜、小麥、麵包中含鐵較多 ;麥片、芥菜、蛋黃、乳酪中含錳較多。有一點是肯定的 ，老年人因骨質疏鬆發生骨折，在治療骨折的同時 ，必須積極補鈣 ，同時還要補充維生素 D ，以協助吸收。
骨折病人常有大便秘結 ，卧床病人更多見。宜多食含纖維素多的蔬菜，吃些香蕉、蜂蜜等促進排便的食物。必要時服用通便葯物 ，如麻仁丸 6- 9克 ，每日 1次或 2次 ;或液體石蠟 20- 30毫升 ，每晚 1次。卧床病人易發生尿路感染和尿路結石 ，宜適當多飲水利尿。骨折病人對飲食沒有特殊限制 ，就是不要吸煙。吸煙可影響骨折癒合。通過 X射線監測，了解骨折病人手術後新骨生長情況 ，發現吸煙者生長 1厘米新骨平均 2. 9 8個月 ，而不吸煙者只需 2. 32個月 ，戒煙者則約需 2. 72個月。
2、股骨頭骨折應該如何護理
82歲,股骨頸骨折,胃不好.治療方案:本人認為在無手術禁忌的情況下行髖關節置換術,可以防止並發症發生.
3、老人股骨頸骨折如何護理
飲食護理：老人股骨頸骨折之後需長時間卧床休息，由於活動少會導致患者消化功能的退化，會引起患者身體出現代謝異常，因此在護理上應該注意飲食，患者在飲食上應該注意多吃些富含營養的食物，飲食調節好了，營養跟上了，患者在飲食上注意做到營養豐富均衡，新鮮的水果和蔬菜多應該吃，還應該吃豆類、魚類、肉類等食物，股骨頸骨折部位疼痛、軟組織損傷的耐受力會好，是有助於老人傷口癒合和身體康復的，這是老人股骨頸骨折術後護理措施。
生活護理：老人生活環境應該安靜整潔、舒適衛生，應該注意保持病室內乾燥整潔，地面應該採用濕式清掃，並且做好定時開窗通風的工作，保持室內空氣流通，維持適當溫濕度。盡量不要影響患者休息，老年患者養成良好的作息規律，保證充足的睡眠時間，這對於身體的恢復是具有很大幫助的。
傷口護理：觀察傷口滲血、滲液情況，應該注意保持切口的乾燥，做到及時的更換敷料，若傷口局部出現紅腫、熱痛等現象提示傷口感染，應及時通知醫生進行及時有效的處理工作。
4、股骨頸骨折的護理
股骨頸骨折。為了能順利恢復，加強護理和家庭康復治療特別重要，應注意以下幾點：
保持樂觀的態度，雖然情況嚴重，但是只要自己配合，護理得當，6周左右就可以明顯好轉的。要多與病人談天，轉移注意力，減少焦慮和痛苦。
保持平卧硬板床，盡量減少體位變動 。要保持患側下肢中立位（股骨粗隆間骨折時為外展位），避免髖關節內收，絕對不能坐起，特別在傷後前6周。要准備使用在醫院用的卧式便器，學會躺著排大、小便。當排便時可以把健側的肢體彎曲。每天可以用按摩乳（或萬花油）按摩臀部、腰骶部容易壓迫摩擦的部位，防止褥瘡發生；如果已經發生褥瘡要每天清洗換葯，盡快控制感染。
每天要為病人進行肢體被動按摩，避免肌肉萎縮，導致以後難以行走；肢體被動按摩的另一個重要作用是促進局部血液循環，防止血栓形成。因為血栓形成後如果一旦脫落，會導致嚴重的並發症，如肺栓塞和下肢動脈栓塞，甚至危及生命。這種事特別容易發生在久卧病床以後起床的一瞬間，因此要特別警惕。在4至6周後可以酌情鼓勵病人做局部的肌肉緊張性訓練，保持肌力，防止肌肉萎縮。
加強營養，注意補鈣。可以多吃蝦米皮、鮮牛奶、骨頭湯、芝麻醬、魚等含鈣較多的食品。病人如戶外活動少，容易缺少維生素D，不利於鈣質吸收和骨折處的癒合，可以給病人補充維生素D。還要多吃新鮮的蔬菜水果，適量蜂蜜水，保持大便通暢。
每天要為病人輕輕拍胸部，從胸部下方開始向上拍，拍出振動感，囑咐病人配合深呼吸，咳出痰液，防止墜積性肺炎的發生。如果不慎受涼感冒或有咽炎，要及時治療。
也可以配合服用接骨的中葯，但應該按醫生的囑咐服用。
5、股骨頸骨折的老人應該吃什麼？
股骨頸骨折：股骨是由股骨頭、股骨頸、股骨乾和股骨髁組成。股骨頸前面全部在關節囊內，後面只有內側2/3部分在關節囊內。股骨頭和股骨頸血液供應來自關節囊內的小動脈，股骨幹滋養動脈和圓韌帶小動脈。若外傷將血運供應破壞，既影響骨折的癒合，造成股骨頭缺血性無菌性壞死。股骨頸骨折多發生於老年人。因為老年人骨質疏鬆，股骨頸脆弱，即使輕微外傷如平地滑倒或患肢突然扭轉，都可以引起骨折。股骨頸骨折一般需要12-24周才能達到臨床癒合。骨折分外展型、內收型、基底部骨折。外展型骨折：有斷端嵌入，一般較穩定。可以用接骨葯外敷、口服治療，加牽引。8周以後，扶雙拐下地漸次負重，直至骨折堅固癒合，時間需要3個月。基底部骨折：易於整復和癒合，用接骨葯外敷、口服治療，加牽引。8周以後，扶雙拐下地漸次負重，3個月後，骨性癒合後，才能棄拐行走。內收型骨折：多採取手法復位，三翼釘內固定。口服接骨葯幫助癒合治療。股骨頸骨折，最主要的是病情恢復的時間長，防止股骨頭缺血性壞死的發生是主要的。中葯接骨葯是預防股骨頭壞死發生的良葯，希望患者治療時選擇。
患者的注意事項：在沒有癒合前，不能盤膝而坐，不許側卧，不能過早下地負重，否則影響斷端的穩定或造成畸形。應用牽引治療的，需要特別注意患肢必須牽引在外展位，外展不可少於40°。治療中，應置患肢於功能位。並注意膝關節功能活動，以免發生膝關節僵硬。僵硬時用骨傷葯治療。