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骨折了喝鯽魚湯

發布時間:2020-04-08 19:00:54

1、骨折手術後可以喝鯽魚湯嗎

術後的病人是可以適當服用鯽魚湯的,手術後的病人要多吃有營養的食物利於身體跟傷口的癒合。鯽魚湯含有豐富的營養,所以病人適當飲用利於身體恢復。
但是鯽魚湯不能喝過多,喝多後有可能會造成傷口難癒合。所以在飲用時注意控制好量就可以。
望採納

2、骨折了可以吃鯽魚嗎?

組成:鯽魚1條,黃酒、姜、蔥、精鹽。
用法:鯽魚活殺,去內臟及鱗,洗凈,置鍋中,加清水500毫升,加黃酒、姜、蔥,急火煮開3分鍾,改文火煮20分鍾,加精鹽,分次食用。
功效:健脾利水。
主治:骨折早期,兼脾胃不和者。
附註:鯽魚為補脾利水養生食品,食之可以益脾胃,利水濕。 看樣子,朋友你也算是挺嘴饞的一個人了!這種情況下,專惦著這些好吃的,倒不問骨折康復的事情!呵呵!!!
如果是剛剛骨折沒幾天,還是建議你以清淡飲食為主,等約半個月以後就可以增加牛羊肉和海鮮之類的滋補食品。所以,希望你還是把持好自己,也就差那麼一兩個星期的時間,應該不成問題吧!

對於骨折病人,根據骨折癒合的早、中、晚三個階段的病情,配以不同的食物,以促進血腫吸收和骨痂形成,有利於更快更好地促進骨折癒合。

早期(1~2周):受傷部位瘀血腫脹,經絡不通,氣血阻滯。此期治療以活血化瘀,行氣消腫為主。中醫認為,「瘀不去則骨不能生」。可見,消腫散瘀為骨折癒合之首要。飲食上要以清淡為主,如蔬菜、蛋類、豆製品、水果、魚湯、瘦肉等,忌食酸辣、油膩的食物,尤其不可過早地施以肥膩滋補之品,如骨頭湯、肥雞、燉魚等,否則瘀血積滯,難以消散,會拖延病程,使骨痂生長遲緩,影響日後關節功能的恢復。在此階段,食療可選用田七10克,當歸10克,肉鴿1隻,共燉熟爛。喝湯吃肉,每日1次,連用7~10天。

中期(2~4周):瘀腫大部分吸收。此期治療以和營止痛、祛瘀生新、接骨續筋為主。飲食上由清淡轉為適當的高營養補充。可在初期的食譜上增加骨頭湯、田七煲雞、動物肝臟之類,以補給更多的鈣、蛋白質及維生素A、D。食療可選用當歸10克,骨碎補15克,續斷10克,新鮮豬排或牛排骨250克,共同燉煮,湯肉同食,連用2周。

後期(5周以上):受傷5周以後,骨折部瘀腫基本吸收,已經開始有骨痂形成。治療以補為主,通過補益肝腎、益氣養血,一方面能促進更牢固的骨痂生成,另一方面可以舒筋活絡,使骨折部的鄰近關節恢復往日的功能。飲食上可解除禁忌,食譜可添加老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉魚等;能飲酒者可選用杜仲骨碎補酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。食療可選用枸杞子10克,骨碎補15克,續斷10克,苡米50克煮粥。先將骨碎補與續斷煎湯,去渣後加入枸杞子、苡米煮粥。每日1次,7天為一療程。每一療程間隔3~5天,可用3~4個療程。

這里給你推薦一些有益於骨折癒合的營養膳食:

*****湯類*****

方1 豬血湯
組成:豬血250克,蔥、姜、精鹽。
用法:豬血250克,已成血塊,切成小塊,加蔥、姜,少許精鹽,隔水蒸熟,分次食用。
功效:行血止痛,活血。
主治:骨折後局部腫脹,瘀血嚴重者,為骨折早期。

方2 鯽魚湯
組成:鯽魚1條,黃酒、姜、蔥、精鹽。
用法:鯽魚活殺,去內臟及鱗,洗凈,置鍋中,加清水500毫升,加黃酒、姜、蔥,急火煮開3分鍾,改文火煮20分鍾,加精鹽,分次食用。
功效:健脾利水。
主治:骨折早期,兼脾胃不和者。
附註:鯽魚為補脾利水養生食品,食之可以益脾胃,利水濕。

方3 豬腎湯
組成:豬腎1對,黃酒、姜、蔥、精鹽。
用法:豬腎剖開,洗凈,開水浸泡1小時,去浮沫,切成小片,置鍋中,加清水500毫升,加黃酒、姜、蔥、精鹽,急火煮開3分鍾,文火煮20分鍾,分次食用。
功效:補腎養血。
主治:骨折後期,伴有腰酸者。

*****粥類*****

方1 木瓜粥
組成:木瓜25克,粳米50克。
用法:木瓜洗凈,切成小片,置鍋中,加清水500毫升,加粳米,急火煮開5分鍾,文火煮30分鍾,成粥,趁熱食用。
功效:舒筋活絡,調和脾胃。
主治:骨折中期,局部脹痛不退者。

方2 豬骨湯米粥
組成:豬骨500克,粳米50克。
用法:將豬骨洗凈剁碎,置鍋中,加清水500毫升,煮開去浮沫,再煮20分鍾,去骨去油,取其汁。將汁置鍋中,加清水500毫升,加粳米,煮成粥,分次食用。
功效:續筋骨,益脾胃。
主治:骨折後期,伴腰膝酸痛,納差,氣短者。

*****葯膳*****

方1 絲瓜白芷湯

組成:老絲瓜50克,白芷20克。
用法:老絲瓜洗凈,切成小塊,白芷洗凈,同置鍋中,加清水500毫升,急火煮開3分鍾,文火煮20分鍾,去渣取汁,分次食用。
功效:行氣和中,止痛。
主治:骨折中期,脹痛不退者。

方2 扁豆山葯湯
組成:扁豆50克,山葯50克。
用法:扁豆洗凈,山葯洗凈,切成小片,同置鍋中,加清水500毫升,急火煮開3分鍾,文火煮20分鍾,分次食用。
功效:健脾養血。
主治:骨折後期,脾胃虛弱,胃納差者。

方3 杞桂薏仁湯
組成:杞子60克,桂圓肉60克,炒薏苡仁60克,紅棗10枚。
用法:分別將杞子、桂圓肉、薏苡仁、大棗洗凈,同置鍋中,加清水1 000毫升,急火煮開3分鍾,改文火煮20分鍾,分次食用。
功效:補益肝腎,健脾化濕。
主治:骨折後期,脾胃功能差者。

方4 茴香桃仁米粥
組成:小茴香10克,桃仁20克,粳米50克。
用法:將小茴香、桃仁洗凈,炒熟,磨細末,置鍋中,加粳米,加清水100毫升,急火煮開3分鍾,文火煮30分鍾,成粥,趁熱食用,連服2周。
功效:續筋接骨,調氣和胃。
主治:骨折中期,骨折處腫脹、青紫者。

方5 茴香桃仁米粥

組成:小茴香10克,桃仁20克,粳米50克。
用法:將小茴香、桃仁洗凈,炒熟,磨細末,置鍋中,加粳米,加清水100毫升,急火煮開3分鍾,文火煮30分鍾,成粥,趁熱食用,連服2周。
功效:續筋接骨,調氣和胃。
主治:骨折中期,骨折處腫脹、青紫者。
來源:民間驗方。

方6 蒲公英米粥
組成:蒲公英60克,粳米100克。
用法:將干蒲公英洗凈切碎,置鍋中,加清水500毫升,急火煮開5分鍾,文火煮20分鍾,濾渣取汁,將汁置鍋中,加粳米,加清水500毫升,煮成粥,趁熱食用。
功效:消腫散結,清熱解毒。
主治:骨折後期,遲緩癒合,伴局部感染、紅腫者。

*****其他食療*****

方1 赤小豆適量煎服,加赤砂糖少許溫服之,本方適用於活血化瘀期。

方2 豬骨頭1000克,黃豆250克,加水小火燒爛,加鹽姜調味分飲食之。

方3 豬脊骨一具,洗凈,紅棗120克,蓮子90克,降香、生甘草各9克,加水小火燒爛,加姜鹽調味分多次飲之。

方4 鮮湖蟹2隻,取肉(帶黃),待粳米粥熟時,入蟹肉,再加以適量生薑、醋和醬油服食,常服。

方5 烏雄雞1隻(約500克),去皮毛內臟,洗凈,「三七」5克切片,納入雞肚中,加少量黃酒,隔水清燉,熟後用醬油蘸服,常服。

方6 生黃芪30~60克,濃煎取汁,加粳米100克,煮粥,早晚服食。

方7 當歸20克,黃芪100克,嫩母雞1隻,加水同煮湯食用。

方8 紫丹參50克,洗凈,加水煮,取汁,其汁與豬長骨1000克、黃豆250克同煮,待爛熟,加入少量桂皮、鹽即成。

方9 生螃蟹500克,搗爛,熱黃酒沖服250克,余渣敷患處,約半日「各各」有聲即好。用於骨折接骨。

希望能對你有所幫助,祝你早日康復!

3、請問專家骨折期間能喝鯽魚湯嗎

你好朋友別擔心,這種情況骨折期間能喝鯽魚湯的啊,是沒有影響的 查看原帖>>

4、骨折後能喝鯽魚湯嗎

喝排骨湯比喝魚湯要好。

5、腳骨折喝鯽魚湯好嗎

可以, 鯽魚湯 組成:鯽魚1條,黃酒、姜、蔥、精鹽。 用法:鯽魚活殺,去內臟及鱗,洗凈,置鍋中,加清水500毫升,加黃酒、姜、蔥,急火煮開3分鍾,改文火煮20分鍾,加精鹽,分次食用。 功效:健脾利水。 主治:骨折早期,兼脾胃不和者。 附註:鯽魚為補脾利水養生食品,食之可以益脾胃,利水濕。

6、骨折病人喝什麼魚湯好

骨折患者可以適量喝一些魚湯,不要過咸過膩即可。骨折康復期1、多吃新鮮的蔬菜很水果; 2、適當多吃一些西紅柿、莧菜、青菜、包菜、蘿卜等維生素C含量豐富的蔬菜,以促進骨痂生長和傷口癒合。同時促進排便預防便秘。3、補充鋅、鐵、錳等微量元素。動物肝臟、海產品、黃豆、葵花籽、蘑菇中含鋅較多;動物肝臟、雞蛋、豆類、綠葉蔬菜、小麥麵粉中含鐵較多;麥片、芥菜、蛋黃、乳酪中含錳較多。骨折最好別吃什麼食物? (1)忌盲目補充鈣質。對於骨折後卧床期間的病人,盲目地補充鈣質,並無裨益,還可能有害。(2)忌多吃肉骨頭有些人認為,骨折後多吃肉骨頭,可使骨折早期癒合。其實不然,現代醫學經過多次實踐證明,骨折病人多吃肉骨頭,非但不能早期癒合,反而會使骨折癒合時間推遲。(3)忌偏食 (4)忌食山芋、芋艿、糯米等易脹氣或不消化食物,(5)忌少喝水卧床骨折病人,尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人,行動十分不便,因此就盡量少喝水,以減少小便次數,如此雖小便次數減少,但更大的麻煩也產生了。如卧床病人活動少,腸蠕動減弱,再加上飲水減少,就很容易引起大便秘結。長期卧床,小便瀦留,也容易誘發尿路結石和泌尿系感染。所以,卧床骨折病人想喝水就喝,不必顧慮重重。(6)忌過食白糖大量攝取白糖後,將引起葡萄糖的急劇代謝,從而產生代謝的中間物質,如丙酮酸、乳酸等,使機體呈酸性中毒狀態。這時,鹼性的鈣、鎂、鈉等離子,便會立即被調動參加中和作用,以防止血液出現酸性。如此鈣的大量消耗,將不利於骨折病人的康復。同時,過多的白糖亦會使體內維生素B1的含量減少,這是因維生素B1是糖在體內轉化為能量時必需的物質。維生素B1不足,大大降低神經和肌肉的活動能力,亦影響功能的恢復。所以,骨折病人忌攝食過多的白糖。(7)忌長期服三七片骨折初期,局部發生內出血,積血瘀滯,出現腫脹、疼痛,此時服用三七片能收縮局部血管,縮短凝血時間,增加凝血酶,非常恰當。但骨折整復一周以後,出血已停,被損組織開始修復,而修復必須有大量的血液供應,若繼續服用三七片,局部的血管處於收縮狀態,血液運行就不暢,對骨折癒合不利。建議腰部骨折患者可以少食多餐,每次少吃點,多吃幾次,養成規律排便的習慣,有助於骨折康復。

7、骨折喝鯽魚湯有營養嗎

骨骼的主要成分是鈣,骨折恢復期應當補充鈣,鯽魚湯更多的是蛋白質。
應該用鈣片和維生素D。

8、骨折可以喝鯽魚湯嗎

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