1、骨折後吃什麼食物好得快？
骨折吃這些蔬菜好的快：
1.補充鈣質和維生素D、賴氨酸：多吃含鈣的食品和促進鈣吸收的食品對骨折有益，如豆製品等，
2.補充維生素C：維生素C是骨折癒合促進劑，多吃富含維生素C的食物有益骨折病人康復，富含維生素C的水果有山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓、荔枝、柑橘等，蔬菜西紅柿、辣椒、甜椒、苦瓜、豆瓣菜、花菜、青莧菜等。
3.補充礦物質：多食富含銅、鋅、鐵元素的食物。黃豆等含鋅比較多;麥片、蛋黃等含錳較多
4.補充纖維素：多食蔬菜、水果，除了提供維生素、礦物質外，還因纖維含量高，可增加腸蠕動，防治卧床期間易發生的便秘，如粗纖維蔬菜芹菜、韭菜等。潤腸作用明顯的還有香蕉。
2、腿骨折的人吃什麼蔬菜
1、骨折早期
骨折早期應多喝水、多食用蔬菜、蛋類、豆製品、水果、魚湯等。由於骨折早期，患部關節仍處於血水腫期，應忌食酸辣、油膩、燥熱、骨頭湯、肥雞、的等太過滋補的食物以免引起淤血積滯。骨折早期一般在1-2周。
2、骨折中期
骨折中期可適當的使用高營養價值的食物，適當地補鈣、可適當的食用骨頭湯、雞湯、動物肝臟等食物，滿足骨痂的生在需要。骨折中期一般在2-4周。這個時期如果傷口還有劇痛或者明顯紅腫，宜局部塗抹葯酒消炎、促進微循環和損傷組織的修復。
3、骨折後期
對於後期，骨折患者的飲食的建議是因為已經開始骨痂的生長，患者只要繼續使用營養價值高的食物即可。骨折後期一般在5周以上。這個階段如果患處還有隱痛，宜每日用中葯草進行局部葯浴，以消除內部淤積，避免落下類風濕。
骨折患者的飲食可從骨折的早期、中期、後期三個不同的階段的不同飲食需求來進行。不同時期的飲食應該滿足不同時期的需求而不是盲目大補，盲目大補反而會影響骨折患者的康復。
3、腿部骨折患者吃什麼食物有助於恢復呢
腿骨折後食療方法：
一、骨折後2～4周
食療方：1、當歸10克，骨碎補15克，續斷10克，新鮮豬排或牛排骨250克，燉煮1小時以上，湯肉共進，連用兩周。
2、田雞煲湯材料：雞400克，豬肉(瘦)200克，枸杞子25克,三七8克，姜5克
做法：雞切去腳，洗凈，放入滾水中煮十分鍾，取起洗凈，滴干水。豬肉放入滾水中煮五分鍾，取起洗凈。 杞子洗凈，田七洗凈，搗碎。水12杯或適量放入煲滾，放入雞，豬肉，杞子，田七，姜煲滾，慢火煲三小時，下鹽調味。
二、骨折後5周以上
1、枸杞子10克，骨碎補15克，續斷10克，苡米50克。將骨碎補與續斷先煎去渣，再入餘2味煮粥進食。每日1次，7天為1療程。每1療程間隔3～5天，可用3～4個療程。
2、羊骨湯
做法：將黃豆洗凈，浸半小時;蚝豉洗凈;羊骨洗凈，斬件;把黃豆、蚝豉、羊骨一起放火鍋內，加清水適量，文火煮2小時，調味即可。食物相剋蚝豉：蚝豉不宜與糖同食。
其他飲食方面
1、多吃新鮮的蔬菜很水果;
2、適當多吃一些青椒、西紅柿、莧菜、青菜、包菜、蘿卜等維生素C含量豐富的蔬菜，以促進骨痂生長和傷口癒合。
3、補充鋅、鐵、錳等微量元素。動物肝臟、海產品、黃豆、葵花籽、蘑菇中含鋅較多;動物肝臟、雞蛋、豆類、綠葉蔬菜、小麥麵粉中含鐵較多;麥片、芥菜、蛋黃、乳酪中含錳較多，
骨折最好不吃的食物
1、忌盲目補充鈣質。對於骨折後卧床期間的病人，盲目地補充鈣質，並無裨益，還可能有害。
2、忌多吃肉骨頭 有些人認為，骨折後多吃肉骨頭，可使骨折早期癒合。其實不然，現代醫學經過多次實踐證明，骨折病人多吃肉骨頭，非但不能早期癒合，反而會使骨折癒合時間推遲。
3、忌偏食
4、忌食山芋、芋艿、糯米等易脹氣或不消化食物。
5、忌少喝水 卧床骨折病人，尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人，行動十分不便，因此就盡量少喝水，以減少小便次數，如此雖小便次數減少，但更大的麻煩也產生了。如卧床病人活動少，腸蠕動減弱，再加上飲水減少，就很容易引起大便秘結。長期卧床，小便瀦留，也容易誘發尿路結石和泌尿系感染。
4、腿扭傷骨折了吃什麼食物調養的好 什麼東西不能吃
補鈣，多喝牛奶，多喝各種骨頭湯。
為了促進骨折癒合 ,骨折病人的飲食可以根據骨折癒合的早、中、晚三個階段 ,根據病情的發展 ,配以不同的食物 ,以促進血腫吸收或骨痂生成。
早期 ( 1— 2周 ) :受傷部位瘀血腫脹 ,經絡不通 ,氣血阻滯 ,此期治療以活血化瘀 ,行氣消散為主。中醫認為 ,「瘀不去則骨不能生」、「瘀去新骨生」。可見 ,消腫散瘀為骨折癒合之首要。飲食原則上以清淡為主 ,如蔬菜、蛋類、豆製品、水果、魚湯、瘦肉等 ,忌食酸辣、燥熱、油膩 ,尤不可過早食用肥膩滋補之品 ,如骨頭湯、肥雞、燉水魚等 ,否則瘀血積滯 ,難以消散 ,會拖延病程 ,使骨痂生長遲緩 ,影響日後關節功能的恢復。在此階段 ,食療可用三七 10克 ,當歸10克 ,肉鴿 1隻 ,共燉熟爛 ,湯肉並進 ,每日 1次 ,連續 7— 10天。
中期 ( 2- 4周 ) :瘀腫大部分吸收 ,此期治療以和營止痛、祛瘀生新、接骨續筋為主。飲食上由清淡轉為補充高營養 ,以滿足骨痂生長的需要 ,可在初期的食譜上加以骨頭湯、田七煲雞、動物肝臟之類 ,以補給更多的維生素 A、 D、鈣及蛋白質。食療可用當歸 10克 ,骨碎補 15克 ,續斷 10克 ,新鮮豬排或牛排骨 250克 ,燉煮 1小時以上 ,湯肉共進,連用 2周。
後期 ( 5周以上 ) :受傷 5周以後 ,骨折部瘀腫基本吸收 ,已經開始有骨痂生長 ,此為骨折後期。治療宜補 ,通過補益肝腎、氣血 ,以促進更牢固的骨痂生成 ,以及舒筋活絡 ,使骨折部的鄰近關節能自由靈活運動 ,恢復往日的功能。飲食上可以解除禁忌 ,食譜可再配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、燉水魚等 ,能飲酒者可選用杜仲骨碎補酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。食療可用枸杞子 10克 ,骨碎補 15克 ,續斷 10克 ,苡米 50克。將骨碎補與續斷先煎去渣 ,再加入另 2味同煮粥進食。每日 1次 , 7天為 1療程 ,每 1療程後間隔 3— 5天 ,共用 3— 4個療程。
5、骨折了吃什麼食物好呢
骨折病人吃什麼好？
骨頭的生長需要：膠原、鈣、磷以及維生素C、D，這些都是是成骨要素，所以骨折了以後要重點補充這些物質，尤其是老年人。
1、高能量、高蛋白膳食：有助於恢復元氣。但宜在骨折2周後食用。骨折初期還應以清淡飲食為宜。
2、維生素D：骨折後若一直在室內休養，曬不到太陽，容易缺乏致維生素D。因此骨折後要多吃富含維生素D的食物(如魚、肝臟、蛋黃等)，並盡可能多曬些太陽。
3、維C:富含維生素c的水果有山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓、荔枝、柑橘等，蔬菜則有黃花苜蓿(草頭)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘藍(湯菜)、苦瓜、豆瓣菜、綠花菜、青莧菜等。
4、水：骨折後由於久坐不動，容易引發便秘，此時應多喝些水來保證腸道暢通。
骨折後2周，可補充的飲食有骨頭湯、田七煲雞、動物肝臟之類，以補給更多的維生素a、d，鈣及蛋白質。骨折5周以上，食譜可再配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉水魚等，能飲酒者可選用杜仲骨碎補酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。
骨折病人不能吃什麼
1、骨頭湯：很多人認為骨頭湯可以補鈣，其實骨頭里的鈣質並不能直接被人吸收。骨頭湯裡面的主要營養是膠原，多吃膠原對骨折病人是有益的，但在骨折後的1-2周內不宜多吃，因為太過於肥膩了，可能會使得瘀血積滯，影響恢復。
2、補鈣：雖然鈣是骨頭的重要成分，但補鈣對治療骨折並無好處，反而可能引起血鈣增高。骨折病人如本身並不缺鈣，只要加強功能鍛煉就能促進身體對鈣的吸收，加速斷骨的癒合，不應盲目補鈣。
3、不消化之物：骨折病人由於長期在家休養，加上傷處腫痛，因此食慾往往不振。如吃太多有營養、滋膩的食物，不但會更倒胃口，還會引發便秘。故骨折後應多吃利於消化通便的食物，忌食山芋、芋艿、糯米等易脹氣或不消化食物。
4、糖：骨折後如過量食用糖類，可導致鈣被大量損耗，不利於骨折患者的康復。過多的白糖還會使體內維生素B1的含量減少，維生素B1不足，將大大降低神經和肌肉的活動能力，影響功能的恢復。
5、三七片：骨折初期服用三七片能收縮局部血管，治療骨折出血。但骨折恢復一周後，出血已停，傷骨處需要有新鮮的血液供應方能快速復原，如此時還服用三七片會導致血管一直處於收縮狀態，血液運行不暢，對骨折癒合不利。
6、車禍腿骨折吃什麼食物有幫助恢復的快
恢復期宜進補按食譜吃菠菜豬骨湯魚粥都補鈣 骨摔斷（碎）周麻煩要喝骨湯期菜場買腿骨用錘敲斷劈骨節放入砂鍋加冷水用火燒火慢燉加藕塊、蘿卜、蘑菇、青菜都放調料總喝補充營養利於骨癒合 補充點別量服用鈣片飲食所攝入鈣鹽能滿足理需要要介口忌吃冷、酸、辛辣、油膩食品 骨斷初期飲些田七瘦肉湯其功效血化淤 星期用青蛙、紅棗、杞焗飯吃或用田七、青蛙煲湯飲用促進骨膜 約月前要減少田七青蛙湯用花、豬筋、豬骨煲湯或用淮山、茨實、薏米、土茯苓、扁豆煲豬骨舒筋骨、健脾祛濕要注意進食高鈣食品吸收量鈣容易造 骨質增；拆石膏盡量要沾冷水否則容易造疼風及風濕骨折要吃些富含維素C食物水山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓、荔枝、柑桔等蔬菜則黃花苜蓿、辣椒、甜椒、油菜苔、花椰菜、孢甘藍（湯菜）、苦瓜、豆瓣菜、綠花菜、青莧菜等所疏忽 祝早康
7、小腿骨折恢復期間應吃什麼食物
1、骨折初期，病人多吃易消化食物
專家表示，小腿骨折後，未接受接骨治療前，病人不能吃高鈣食物，更不能吃高蛋白食物，如蝦、蛋、魚、肉等。而接骨後，患者則需長時間卧床休息，此時的消化能力必然會下降，所以應該多吃易消化的食物。
骨折初期，早餐可吃些黑米粥，但米一定要熬熟，可適當加入雞蛋，其中的蛋白質可以促進骨骼癒合。中午可多吃些牛肉、豬肉、羊肉、排骨等煮得很爛的湯。
2、骨折早期不宜多吃肥膩滋補食物
骨折初期飲食以清淡為主，患者可多吃蔬菜、蛋類、豆製品、水果、魚湯、瘦肉等;但不可吃酸辣、燥熱、油膩性食物，病人家屬也不要過早施以肥膩滋補之品，如骨頭湯、肥雞、燉水魚等。
3、骨折病人要適當補充鋅、鐵、錳等微量元素
骨折2-4周以後，骨折處的瘀腫已經消退，病人的飲食可由清淡轉為適當的高營養補充，以滿足骨痂生長的需要。醫學研究發現，骨折癒合期間需適當補充鋅、鐵、錳等微量元素。
動物肝臟、海產品、黃豆、葵花子、蘑菇中含鋅較多;動物肝臟、雞蛋、豆類、綠葉蔬菜、小麥、麵包中含鐵較多;麥片、芥菜、蛋黃、乳酪中含錳較多，骨折中期患者可適當多吃。
4、骨折病人康復前不能吸煙
在飲食方面，對骨折患者的飲食限制並不多，但有一點要特別注意，那就是禁止吸煙。近來，科學家們發現，香煙中的尼古丁在影響骨癒合中起關鍵作用，它能顯著降低人體組織的氧含量，削弱了機體製造膠原的能力，而膠原是一種對於新骨形成頗有用的蛋白質。
8、腳骨折了吃什麼食物恢復得快
建議吃些含高鈣的食物，比如骨頭湯，鴿子湯……平時也要注意保養，避免是足部承受重力過大，不過平時可以做做足背屈、內翻、外翻等動作，促使局部血液循環，對恢復也有一定作用，還可以防止肌肉粘連）
求採納