老人骨折補鈣

1、中老年人摔傷要補鈣么?

中老年人摔傷是否需要補鈣需要醫院檢查才知道，因此要科學補鈣。一般36歲以後鈣質就慢慢流失，如果不科學補鈣，便會處於鈣缺乏狀態，長期如此會給老人帶來很多疾病，如骨質疏鬆、腰酸背題痛、駝背、關節痛等，中老年人即使有吃含鈣的食物，但因中老年人的腸道吸收能力下降而不能吸收足夠量的鈣，所以老年人一定要適當補充額外的鈣劑才能滿足人體對鈣營養的需要。
老年人的骨骼中鈣質比膠原很多，因而容易骨折。所以說，如果不是骨質疏鬆的那種，就不要補鈣。如果需要補鈣的話，一定要鈣質和膠原要同時補，否則更容易骨折的。

2、手骨斷了的人適宜吃什麼不適宜吃什麼？

適宜吃的食物：
骨頭的生長需要：膠原、鈣、磷以及維生素C、D，這些都是是成骨要素，所以骨折了以後要重點補充這些物質，尤其是老年人。
1、高能量、高蛋白膳食：有助於恢復元氣。但宜在骨折2周後食用。骨折初期還應以清淡飲食為宜。
2、維生素D：骨折後若一直在室內休養，曬不到太陽，容易缺乏致維生素D。因此骨折後要多吃富含維生素D的食物(如魚、肝臟、蛋黃等)，並盡可能多曬些太陽。
3、維C:富含維生素c的水果有山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓、荔枝、柑橘等，蔬菜則有黃花苜蓿(草頭)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘藍(湯菜)、苦瓜、豆瓣菜、綠花菜、青莧菜等。
4、水：骨折後由於久坐不動，容易引發便秘，此時應多喝些水來保證腸道暢通。
不能吃的食物：

　1、骨頭湯：很多人認為骨頭湯可以補鈣，其實骨頭里的鈣質並不能直接被人吸收。骨頭湯裡面的主要營養是膠原，多吃膠原對骨折病人是有益的，但在骨折後的1-2周內不宜多吃，因為太過於肥膩了，可能會使得瘀血積滯，影響恢復。
2、補鈣：雖然鈣是骨頭的重要成分，但補鈣對治療骨折並無好處，反而可能引起血鈣增高。骨折病人如本身並不缺鈣，只要加強功能鍛煉就能促進身體對鈣的吸收，加速斷骨的癒合，不應盲目補鈣。
3、不消化之物：骨折病人由於長期在家休養，加上傷處腫痛，因此食慾往往不振。如吃太多有營養、滋膩的食物，不但會更倒胃口，還會引發便秘。故骨折後應多吃利於消化通便的食物，忌食山芋、芋艿、糯米等易脹氣或不消化食物。
4、糖：骨折後如過量食用糖類，可導致鈣被大量損耗，不利於骨折患者的康復。過多的白糖還會使體內維生素B1的含量減少，維生素B1不足，將大大降低神經和肌肉的活動能力，影響功能的恢復。
5、三七片：骨折初期服用三七片能收縮局部血管，治療骨折出血。但骨折恢復一周後，出血已停，傷骨處需要有新鮮的血液供應方能快速復原，如此時還服用三七片會導致血管一直處於收縮狀態，血液運行不暢，對骨折癒合不利。

3、骨折補鈣的食物有哪些食物

很多人會以為吃多點骨頭湯補鈣就可以的，其實裡面存在著很多誤區，補鈣不一定非吃鈣片不可，注重膳食平衡，合理安排膳食也能達到補鈣的效果。

調查顯示，中國人從一日三餐中可以獲得約400毫克的鈣，如果注重選擇含鈣豐富的食物如小蝦皮，貝殼類及豆製品等，通過三餐還可能獲得高於400毫克的鈣，而成年人每天鈣的適宜攝入量為800毫克，如果是骨折病人、老人家、小孩兒童等的話其含量應該增至1000毫克。

因此補鈣很重要，一般人會通過補鈣產品來補鈣，但是存在的誤區很多。實際上飲食補鈣更有效，下面我們就介紹一下該如何通過飲食來補鈣，走出飲食補鈣誤區。

一、芝麻醬

不說不知道，很多人會認為鈣含量最豐富的是牛奶，其實在日常食物中含鈣量最豐富的是芝麻醬，每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克。

芝麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質，有很高的保健價值； 芝麻醬中含鈣量比蔬菜和豆類都高得多，經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處（不要與菠菜等蔬菜共食，否則與蔬菜中的草酸或可溶性草酸鹽發生復分解反應生成草酸鈣沉澱影響鈣的吸收）。 芝麻醬含鐵比豬肝、雞蛋黃都高出數倍，經常食用不僅對調整偏食厭食有積極的作用，還能糾正和預防缺鐵性貧血；

另外，芝麻醬含有豐富的卵磷脂，可防止頭發過早變白或脫落； 芝麻含有大量油脂，有很好的潤腸通便作用；常吃芝麻醬能增加皮膚彈性，令肌膚柔嫩健康。建議每天吃10到20克最好。

二、蝦皮

蝦皮的含鈣量很豐富，100克蝦皮中的含鈣量為991毫克，僅次於芝麻醬。蝦米營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

另外蝦米中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗塞；老年人常食蝦皮，可預防自身因缺鈣所致的骨質疏鬆症；老年人的飯菜里放一些蝦皮，對提高食慾和增強體質都很有好處。

三、牛奶

牛奶的營養成份很高，牛奶中的礦物質種類也非常豐富，除了我們所熟知的鈣以外，磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。種類復雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。

其中全脂奶，即我們常見的普通牛奶，蛋白質含量約3%，脂肪含量約3%，鈣含量約120毫克/100毫升，並含有脂溶性維生素K、A、E等，是我們補鈣的最佳奶類。100毫升全脂牛奶含鈣量為676毫克，因為牛奶的攝取方便，因此牛奶成為補鈣的首選食物。

四、乳酪

奶製品是食物補鈣的最佳選擇，乳酪正是含鈣較多的奶製品，而且這些鈣很容易吸收。每100克乳酪中的鈣含量為659毫克，鈣含量豐富。

乳酪能增進人體低抗疾病的能力，促進代謝，增強活力，保護眼睛健康並保持肌膚健美； 乳酪是的乳酸菌及其代謝產物對人體有一定的保健作用，有利於維持人體腸道內正常菌群的穩定和平衡，防治便秘和腹瀉； 乳酪中的脂肪和熱能都比較多，但是其膽固醇含量卻比較低，對心血管健康也有有利的一面。

五、芥菜

除了奶製品蝦皮這類常見的補鈣聖品外，其實蔬菜的鈣含量也是很高的。每100克芥菜的鈣含量為294毫克。另外芥菜含有豐富的維生素A、B族維生素、維生素C和維生素D。具體功效有提神醒腦，芥菜含有大量的抗壞血酸，是活性很強的還原物質，參與機體重要的氧化還原過程，能增加大腦中氧含量，激發大腦對氧的利用，有提神醒腦，解除疲勞的作用。

其次還有解毒消腫之功，能抗感染和預防疾病的發生，抑制細菌毒素的毒性，促進傷口癒合，可用來輔助治療感染性疾病。還有開胃消食的作用，因為芥菜腌制後有一種特殊鮮味和香味，能促進胃、腸消化功能，增進食慾，可用來開胃，幫助消化。

最後還能明目利膈、寬腸通便，是因芥菜組織較粗硬、含有胡蘿卜素和大量食用纖維素，故有明目與寬腸通便的作用，可作為眼科患者的食療佳品，還可防治便秘，尤宜於老年人及習慣性秘者食用。

六、海參

海參，人稱之為「海人參」，因補益作用類似人參而得名。海參含鈣量豐富，每100毫克海參的含鈣量為285毫克，另外其營養價值豐富。

海參的營養價值較高，每百克水發海參含蛋白質14.9克，脂肪0.9克，碳水化合物0.4克，鈣357毫克，磷12毫克，鐵2.4毫克，以及維生素B1、維生素B2、尼克酸等。海參含膽固醇極低，為一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物。加上其肉質細嫩，易於消化，所以，非常適宜於老年人、兒童以及體質虛弱的人食用。

七、紫菜

營養豐富，含碘量很高，可用於治療因缺碘引起的「甲狀腺腫大」。但是也不可忽略它的補鈣能力，每100克紫菜鈣含量為264毫克。

紫菜還富含膽鹼和鈣、鐵、能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健；含有一定量的甘露醇，可作為治療水腫的輔助食品。紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能，可促進淋巴細胞轉化，提高機體的免疫力；可顯著降低進血清膽固醇的總含量。紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%，有助於腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。

八、黑木耳

黑木耳是降血壓的良品，其實除了降血壓功效外，它的補鈣能力也很強，排在第八位。每100克黑木耳的鈣含量為247毫克。含糖類、蛋白質10.6克、脂肪0.2克、熱量306焦、氨基酸、維生素和礦物質。有益氣、充飢、輕身強智、止血止痛、補血活血等功效。富含多糖膠體，有良好的清滑作用，是礦山工人、紡織工人的重要保健食品。還具有一定的抗癌和治療心血管疾病功能。

功效：木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用。同時，它還有幫助消化纖維類物質功能，對無意中吃下的難以消化的頭發、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶解與烊化作用，因此，它是礦山、化工和紡織工人不可缺少的保健食品。它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能。黑木耳能減少血液凝塊，預防血栓等病的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。它含有抗腫瘤活性物質，能增強機體免疫力，經常食用可防癌抗癌。

九、海帶

海帶的含鈣量豐富是常被人忽視的，其實每100克海帶的鈣含量為241毫克。另外海帶含藻膠酸、昆布素，半乳聚糖等多糖類，海帶氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸，脯氨酸等氨基酸，維生素B1、B2、C、P及胡蘿卜素，碘、鉀、鈣等無機鹽。

海帶含碘和碘化物豐富，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用；海帶氨酸及鉀鹽有降壓作用；藻膠酸和海帶氨酸有降血清膽固醇的作用；熱水提取物對於體外的人體KB癌細胞有明顯的細胞毒作用，對S180腫瘤有明顯的抑製作用，並能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，昆布多糖能防治高血糖。

十、黑豆

黑豆的鈣含量也是很豐富的，比平常的黃豆含量還高，每100克黑豆的鈣含量為224毫克。黑豆中蛋白質含量高達36%-40%，相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍。

黑豆含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸；黑豆還含有19種油酸，其不飽和脂肪酸含量達80%，吸收率高達95%以上，除能滿足人體對脂肪的需要外，還有降低血中膽固醇的作用。黑豆基本不含膽固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能軟化血管，滋潤皮膚，延緩衰老。特別是對高血壓、心臟病等患者有益。

黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纖維含量高達4%，常食黑豆，可以提供食物中粗纖維，促進消化，防止便秘發生。

上述補鈣食物中可以看到海洋食品佔了四成，可見海洋食品的營養價值在人們的生活中是必不可少的食補之品。

4、老年人骨折疏鬆骨折需要長期補鈣嗎

骨質疏鬆病人容易發生骨折的主要原因為：
(1)骨質疏鬆造成骨丟失，使骨骼的強度大大降低，在同等外力作用下發生骨折的機會自然增加。
(2)骨質疏鬆造成的骨丟失是以骨基質丟失為主，其結果是導致骨的脆性增加而韌性減低，因而在外力作用下易發生骨折。

5、為什麼小孩子摔了沒事，老人摔跤可能會骨折？補鈣有用嗎？有沒有推薦的品牌？（建議加上產品成份介紹）

人的骨骼主要由有機成分和無機成分組成。 有機成分有：膠原纖維和粘多糖 ，無機成分有：鈣，人體內的總鈣量的99%存在於骨骼中。 磷，人體內的總磷量的80-90%存在於骨骼中.有機成分使骨頭軟有彈性，無機成分使骨頭脆硬。
小孩骨頭中有機成分含量高於正常值，彈性大易變形，不易骨折，老年人骨頭無機成分含量高於正常值，骨脆硬不易變形。所以，老年人容易骨折。
老年人鈣流失多應該補鈣，吃一些大廠家的鈣片，搭配維生素D吃利於鈣吸收，適當運動，經常曬太陽也會補鈣。

6、骨折，要補鈣嗎

骨折後，是否需要補鈣是臨床治療中老生常談的問題，但骨科專家一直強調的是：雖然骨骼的主要無機鹽成分是鈣鹽，但是大量服用鈣片，以促進骨折的早期癒合的說法是缺乏科學根據的。那麼，？針對這個問題我們請 骨折後，是否需要補鈣是臨床治療中老生常談的問題，但骨科專家一直強調的是：雖然骨骼的主要無機鹽成分是鈣鹽，但是大量服用鈣片，以促進骨折的早期癒合的說法是缺乏科學根據的。那麼，？針對這個問題我們請吉安市第二人民醫院手足外科權威專家來給我們做出詳細解答。 吉安市第二人民醫院專家介紹說，盲目補鈣不可取 鈣是構成骨骼的重要原料，有人以為骨折以後多補充鈣質能加速斷骨的癒合。但科學研究發現，增加鈣的攝入量並不加速斷骨的癒合，而對於長期卧床的骨折病人，還有引起血鈣增高的潛在危險，而同時伴有血磷降低。具體原因有如下三點： 一、機體在新陳代謝過程中，需要的鈣鹽是有一定限度的，一般正常飲食所攝入的鈣鹽就能滿足生理上的需要。大量服用鈣片時，除少部分經腸道吸收外，多餘的部分則隨糞便排出體外。 二、骨折的發生多由創傷或其它病理因不所致，並非由機體缺鈣而引起的。恰恰相反，在骨折發生後，骨折的斷端還會釋放出大量的鈣質。同時，由於卧者長時間卧床及傷腳受到一定范圍的固定，又很容易造成全身或局部骨骼廢用性脫鈣。這兩種脫失的鈣鹽可形成游離鈣被吸收入血，使血鈣的含量增高，血鈣是由腎臟進入代謝的，此時攝入大量的鈣劑，勢必會增加腎臟的代謝負擔。 況且，病人長期卧床，腎臟往往處於低溫狀態，尿液排出不暢，使過多的鈣鹽結晶沉積，就可能發生尿路結石，這種不良後果在生活中並非少見。 三、大量的服用鈣劑還能引起胃酸減少，食慾不振，消化不良及嘔吐腹瀉等胃腸道症狀，這些不良反應很容易贊成患者的營養障礙，反會影響骨折的癒合。因此，骨折後過多服用鈣片是無益的。 推薦閱讀：四肢開放性骨折怎麼治? 可是，鋅、鐵、錳等微量元素的攝入很重要。 根據最近的研究成果，骨折病人需要補充鋅、鐵、錳等微量元素。這幾種元素，有的參與組成人體代謝活動中的酶，有的是合成骨膠原和肌紅蛋白的原料。經測定，骨折後病人體內上述物質的血清濃度均明顯下降。因此，在骨折早期適當補充，可能有利於癒合。 動物肝臟、海產品、黃豆、葵花籽、蘑菇中含鋅較多；動物肝臟、雞蛋、豆類、綠葉蔬菜、小麥麵粉中含鐵較多；麥片、芥菜、蛋黃、乳酪中含錳較多，骨折病人可適當多吃。除此以外，也可服用含有這些物質的葯物。 正確補鈣才是王道 發現患有骨質疏鬆症應該及早尋找有關專家問診，結合基礎治療和葯物治療來進行，骨質疏鬆防治的基礎葯物主要包括鈣劑和維生素D，葯物治療主要運用葯物是雌激素補充劑、降鈣素、二磷酸鹽、鍶鹽，那如何進行合理組配，達到最佳的治療效果呢？下面專家為你詳細列出： （一）鈣劑+維生素D：基本選擇 （二）鈣劑+維生素D+二膦酸鹽，或鈣劑+維生素D+降鈣素：最常用手段，適用於有一定經濟承受能力的患者 （三）雌激素+「1」：即雌激素+維生素D、雌激素+二膦酸鹽或雌激素+降鈣素，適用於絕經後骨質疏鬆患者。 吉安市第二人民醫院——百姓信得過的醫院 吉安市第二人民醫院手足外科不斷發展壯大，建立起了一支技術過硬、作風優良的學科隊伍，具備較強的綜合實力，在國內具有一定的知名度和影響力。其中斷指斷肢再植成功率96%以上，各種形式的足趾移植手指再造成活率98.8%，正是憑借著過硬的技術，優良的服務，我院手足外科不斷獲得百姓一致好評。 溫馨提醒：骨折病人也不需「忌口」，對飲食沒有什麼特殊的限制。但有一點要特別提出的，就是不要吸煙。聲名狼藉的香煙與很多疾病有關，包括心臟病和癌症，並可損害皮膚傷口的癒合能力。

7、老年人骨折吃什麼東西補鈣？

骨折病人在癒合期間應該多吃一點膠原蛋白類食品，過度補鈣會使癒合速度變慢。僅供參考

8、骨折真的能害死人，哪幾類人需要格外注意補鈣？

如果是缺鈣的人，那麼出門在外的時候一定要注意，有可能一不小心就導致骨折。而且傷筋動骨100天，除了在醫院住院，回到家裡面也要需要花費時間療養。

中老年人需要補鈣。對於很多老年人來說，骨頭慢慢的變脆弱容易造成骨質疏鬆，那就是因為缺鈣的原因。女人到了40歲以上就應該慢慢的補鈣了，因為女人的身體是比較脆弱的。

等年紀慢慢變大就覺得自己的身體素質越來越不行，爬兩節樓梯都會覺得很累，那也是由於我們身體裡面缺鈣的原因。就像很多老年人親親一摔倒就造成骨折，那就是由於他們缺鈣的原因。

兒童需要補鈣。兒童正處於生長發育的高峰期，如果這個時候不補鈣的話，那麼營養跟不上。如果兒童缺鈣有沒有及時補鈣的話，很有可能影響生長發育造成身高低矮。

同樣的道理，嬰兒也是需要補鈣的，嬰兒的第一個發育高峰就是在一歲之前，這個時候一定要給嬰兒補鈣。

缺什麼補什麼，那麼缺鈣的人一定要補鈣的。如果缺鈣的話，可以吃一些鈣片。而且那些缺鈣的人都有一種很明顯的就是骨骼沒有我們那麼堅硬，而且也可以去醫院做個檢查，看一下自己缺鈣是否嚴重。

當然補鈣的方式也有很多，比如吃鈣片這是最直接的補鈣方式。但是平時我們也可以吃一些補鈣的食物，或者多出去曬曬太陽，因為曬太陽還有紫外線也可以促進我們補鈣。