1、手腕骨折，應怎樣注意飲食和護理？
絕大部分骨折病人往往食慾下降 ，不想吃東西。老年患者、體質較弱或心理承受能力差的人更容易發生 ，受傷或手術後短時期內尤為明顯。在心理護理的基礎上 ，要在飲食上多下功夫。做到營養豐富 ，色、香、味俱佳 ，能刺激食慾。手臂活動不便的要喂飯。適當多吃一些辣椒、西紅柿、莧菜、青菜、包菜、蘿卜等維生素 C含量豐富的蔬菜 ，以促進骨痂生長和傷口癒合。
骨折患者可能需要補充鋅、鐵、錳等微量元素。動物肝臟、海產品、黃豆、葵花子、蘑菇中含鋅較多 ；動物肝臟、雞蛋、豆類、綠葉蔬菜、小麥、麵包中含鐵較多 ；麥片、芥菜、蛋黃、乳酪中含錳較多。有一點是肯定的 ，老年人因骨質疏鬆發生骨折 ，在治療骨折的同時 ，必須積極補鈣 ，同時還要補充維生素 D ，以協助吸收。
骨折病人常有大便秘結 ，卧床病人更多見。宜多食含纖維素多的蔬菜 ，吃些香蕉、蜂蜜等促進排便的食物。必要時服用通便葯物 ，如麻仁丸 6～ 9克 ，每日 1次或 2次 ；或液體石蠟 20～ 30毫升 ，每晚 1次。卧床病人易發生尿路感染和尿路結石 ，宜適當多飲水利尿。骨折病人對飲食沒有特殊限制 ，就是不要吸煙。吸煙可影響骨折癒合。
骨折病人可以適度的喝點骨頭湯，但最好不要過度喝豬骨頭湯，可適度喝羊肉湯或雞湯等。
2、骨折飲食方面有什麼禁忌的嗎
一忌盲目補充鈣質。雖然說鈣是構成人體骨骼的一種重要營養物質，但是在骨折以後應該合理補充鈣質，才可以幫助加速斷骨的癒合。而一些長期卧床的骨折病人，應該避免盲目的補鈣，防止引起血鈣增高的危險，
二忌多吃肉喝骨頭湯。有些患者覺得骨折後應該以形補形或者是多多喝骨頭湯幫助身體補充鈣質，可讓骨折的部位得以早期癒合。其實臨床研究發現骨折病人多吃此類食物，非但不能讓病情早期癒合，反而會使骨折癒合時間推遲。主要是因為骨骼在受損傷後再生，主要是依靠骨膜、骨髓的作用，而骨折後大量攝入鈣質和磷，就會促使骨質內無機質成分增高而對骨折的早期癒合產生阻礙作用。
三忌偏食。骨折病人都會出現多種不適症狀，比如疼痛、局部水腫、肌肉組織損傷等，而為了幫助盡快形成骨痂，多吃一些化瘀消腫的營養素，才可有促進效果。在飲食上要做到營養豐富。適當多吃一些西紅柿、莧菜、青菜、包菜、蘿卜等維生素C含量豐富的蔬菜，以促進骨痂生長和傷口癒合。並且還要少吃油膩、辛辣等不好消化的食物。
四忌長期服中葯如三七片等。骨折初期的患者可適當服用三七幫助消腫止血。但如果患者的骨折情況使用三七等葯物整復一周以後，出血已停，局部損傷的肌肉組織已經開始修復，而修復的過程當中必須有大量的血液供應，如果還繼續服用就會導致局部的血管處於收縮狀態，血液運行就不暢，對骨折癒合不利。
3、骨折在飲食方面有哪些禁忌?
骨折患者的飲食沒有什麼禁忌，多吃一些大骨頭，牛肉等有營養的食品會更好，個人的生活習慣，生活衛生非常重要，平時的行為很可能給自己的健康埋下隱患。如果病情症狀不突出,不需要吃葯,注意休息,加強營養，適當鍛煉，增強體質，一旦發現症狀嚴重，葯物選用一定要謹慎,最好及時就醫。骨折後飲食，主要以少食多餐、避免油膩、均衡營養等為主，如多食蔬菜、蛋、奶、瘦肉等有營養的食品。因骨折通常是局部的出血和腫脹較多，且以疼痛為主，故為避免疼痛或腫脹加重，應少食辛辣刺激的食物，及避免煙酒的刺激，因酒精會造成失血增多，或凝血功能減退，延緩傷口癒合，吸煙亦會造成延遲癒合。中醫方面，為促進骨折癒合，亦可用葯食同源的葯物，如山葯、紅棗、紅豆等。
4、右手手腕骨折吃什麼好？應注意什麼？怎樣保養？
為了促進骨折癒合 ,骨折病人的飲食可以根據骨折癒合的早、中、晚三個階段 ,根據病情的發展 ,配以不同的食物 ,以促進血腫吸收或骨痂生成。
早期 ( 1— 2周 ) :受傷部位瘀血腫脹 ,經絡不通 ,氣血阻滯 ,此期治療以活血化瘀 ,行氣消散為主。中醫認為 ,「瘀不去則骨不能生」、「瘀去新骨生」。可見 ,消腫散瘀為骨折癒合之首要。飲食原則上以清淡為主 ,如蔬菜、蛋類、豆製品、水果、魚湯、瘦肉等 ,忌食酸辣、燥熱、油膩 ,尤不可過早食用肥膩滋補之品 ,如骨頭湯、肥雞、燉水魚等 ,否則瘀血積滯 ,難以消散 ,會拖延病程 ,使骨痂生長遲緩 ,影響日後關節功能的恢復。在此階段 ,食療可用三七 10克 ,當歸10克 ,肉鴿 1隻 ,共燉熟爛 ,湯肉並進 ,每日 1次 ,連續 7— 10天。
中期 ( 2- 4周 ) :瘀腫大部分吸收 ,此期治療以和營止痛、祛瘀生新、接骨續筋為主。飲食上由清淡轉為補充高營養 ,以滿足骨痂生長的需要 ,可在初期的食譜上加以骨頭湯、田七煲雞、動物肝臟之類 ,以補給更多的維生素 A、 D、鈣及蛋白質。食療可用當歸 10克 ,骨碎補 15克 ,續斷 10克 ,新鮮豬排或牛排骨 250克 ,燉煮 1小時以上 ,湯肉共進,連用 2周。
後期 ( 5周以上 ) :受傷 5周以後 ,骨折部瘀腫基本吸收 ,已經開始有骨痂生長 ,此為骨折後期。治療宜補 ,通過補益肝腎、氣血 ,以促進更牢固的骨痂生成 ,以及舒筋活絡 ,使骨折部的鄰近關節能自由靈活運動 ,恢復往日的功能。飲食上可以解除禁忌 ,食譜可再配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、燉水魚等 ,能飲酒者可選用杜仲骨碎補酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。食療可用枸杞子 10克 ,骨碎補 15克 ,續斷 10克 ,苡米 50克。將骨碎補與續斷先煎去渣 ,再加入另 2味同煮粥進食。每日 1次 , 7天為 1療程 ,每 1療程後間隔 3— 5天 ,共用 3— 4個療程。
骨折病人除了在最初一些日子裡可能伴有輕微的全身症狀外，其餘時間里大多沒有全身症狀，所以和一般健康人的日常飲食相仿，選用多品種、富有各種營養的飲食就可以了。要注意使食物易於消化和吸收，慎用對呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣品（辣椒、生蔥、芥末、胡椒）等。在全身症狀明顯的時候，應給予介於正常飲食和半流質飲食之間所謂軟飯菜，供給的食物必須少含渣滓，便於咀嚼和消化，烹調時須切碎煮軟，不宜油煎、油炸。
5、左手腕骨折飲食方面要注意哪些問題
1.忌盲目補充鈣質 鈣是構成骨骼的重要原料，有人以為骨折以後多補充鈣質能加速斷骨的癒合。但科學研究發現，增加鈣的攝入量並不加速斷骨的癒合，而對於長期卧床的骨折病人，還有引起血鈣增高的潛在危險，而同時伴有血磷降低。此是由於長期卧床，一方面抑制對鈣的吸收利用，一方面腎小管對鈣的重吸收增加的結果。所以，對於骨折病人來說，身體中並不缺乏鈣質，只要根據病情和按醫生囑咐，加強功能鍛煉和盡早活動，就能促進骨對鈣的吸收利用，加速骨折的癒合。尤其對於骨折後卧床期間的病人，盲目地補充鈣質，並無益處，還可能有害。2.忌多吃肉喝骨頭湯 有些人認為，骨折後多吃肉骨頭，多喝骨頭湯，可使骨折早期癒合。其實不然，現代醫學經過多次實踐證明，骨折病人多吃肉骨頭，非但不能早期癒合，反而會使骨折癒合時間推遲。究其原因，是因為受損傷後骨的再生，主要是依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在增加骨膠原的條件下，才能更好地發揮作用，而肉骨頭的成份主要是磷和鈣。若骨折後大量攝入，就會促使骨質內無機質成分增高，導致骨質內有機質的比例失調，所以，就會對骨折的早期癒合產生阻礙作用。但新鮮的肉骨頭湯味道鮮美，有刺激食慾作用，適量食用有益。3.忌偏食 骨折病人，常伴有局部水腫、充血、出血、肌肉組織損傷等情況，機體本身對這些有抵抗修復能力，而機體修復組織，長骨生肌，骨痂形成，化瘀消腫的原料就是靠各種營養素，由此可知保證骨折順利癒合的關鍵就是營養。在飲食上要做到營養豐富，色、香、味俱佳，能刺激食慾。適當多吃一些西紅柿、莧菜、青菜、包菜、蘿卜等維生素C含量豐富的蔬菜，以促進骨痂生長和傷口癒合。4.忌不消化食物 骨折病人因固定而活動限制，加上傷痛，精神憂慮，因此食慾往往不振，時有便秘，卧床病人更多見。所以，食物既要營養豐富，又要容易消化及通便，宜多食含纖維素多的蔬菜，吃些香蕉、蜂蜜等促進胃腸消化排便的食物。必要時服用通便葯物，如麻仁潤腸丸或通便靈。5.忌少飲水 卧床骨折病人，尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人，行動十分不便，因此就盡量少飲水，以減少小便次數。如卧床病人活動少，腸蠕動減弱，再加上飲水減少，就很容易引起大便秘結，小便瀦留，也容易誘發尿路結石和泌尿系感染。所以，卧床骨折病人適當飲水。6. 忌長期服中葯如三七片等 骨折初期，局部發生內出血，積血瘀滯，出現腫脹、疼痛，此時服用三七片能收縮局部血管，縮短凝血時間，增加凝血酶，非常恰當。但骨折整復一周以後，出血已停，被損組織開始修復，而修復必須有大量的血液供應，若繼續服用三七片，局部的血管處於收縮狀態，血液運行就不暢，對骨折癒合不利。
6、雙手腕骨折怎樣來調養？飲食上需要注意哪些？宜吃哪些？謝謝
幫助骨骼恢復首先要有充足的蛋白質，其次是鈣質和維生素C,為幫助鈣質吸收同時需補足維生素A,D,或曬太陽，鮮奶很適合補鈣及蛋白質，少吃辛辣刺激，適當運動以增加營養吸收，避免激素類葯物，祝早日恢復。
7、手腕骨折，有什麼食物需要禁忌的么？會有啥害處？吃啥食物能更快恢復？
都在說骨頭湯，其實這是個誤區，多喝骨頭湯其實會讓骨頭癒合更慢，還增加了腸胃的負擔！
8、手腕骨折飲食有何禁忌
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9、骨折後飲食方面有哪些禁忌
骨折早期(傷後1～2周)飲食應以清淡開胃、易消化、易吸收的食物為主。如蔬菜、蛋類、豆製品、水果、魚湯、瘦肉等。製作以清蒸燉熬為主，避免煎炸炒燴。民間常用的黃豆骨頭湯較肥膩，所含脂肪較多，不易消化吸收，此階段最好不要食用。此外，卧床患者易發生尿路感染，宜適當多飲水利尿。
食療方法，可用三七、當歸各10克，肉鴿1隻。共燉熟爛，湯肉並進。每日1次，連續7～10天。
中期(傷後2～4周)此階段患者食慾及胃腸功能均有所恢復。飲食上應從清淡轉為適當的高營養補充，以滿足骨骼生長的需要。可在初期的食譜上加上骨頭湯、田七煲雞、魚類、蛋類以及動物肝臟等食物。適當多吃一些青椒、西紅柿、莧菜、蘿卜等維生素C含量豐富的蔬菜，以促進骨痂生長和傷口癒合。
食療可用當歸、續斷各10克，骨碎補15克，新鮮豬排或牛排骨250克。燉煮1小時以上。湯肉共進，連用2周。
後期(傷後5周以上)飲食上無禁忌，可食用各種高營養食物及富含鈣、磷、鐵等礦物質的食物。此期食譜可再配以老母雞湯、豬腎湯、羊腎湯、鹿筋湯、魚湯等。
食療方法，可用枸杞子、續斷各10克，骨碎補15克，薏苡仁50克，將骨碎補與續斷先煎15～20分鍾去渣，再加入枸杞和薏苡仁煮粥進食。每日1次，7天為1療程。每1療程間隔3～5天，可用3～4個療程。
烹飪方法上要注意，一些蔬菜如菠菜、空心菜等，含有較多的草酸，會影響鈣的吸收。可先將這些菜在沸水中焯一下，濾去水再烹調。麵粉、玉米粉等發酵後食用，可使鈣更容易吸收。含鈣高的食物有牛奶(骨折者每日可以喝250～500克)、豆製品、蝦皮、豆腐、海帶、紫菜等。此外，不能忘記的是，鈣是構成骨骼的主要物質之一，患者在康復全過程中都必須積極補鈣，並同時補充維生素D及鋅、鐵、錳等微量元素。