1、為什麼骨折後不能吃公雞肉,雞湯行么
由於骨折(骨科)的發生與骨頭的損傷有關,因此很多人都誤以為,骨折(骨科)恢復期需要大量補鈣,因此燉了不少骨頭湯。專家對此提出了反對的意見。其實骨折後最好不要盲目補鈣,特別是不要和骨頭湯。這是為什麼呢?
早期(1-2周)不應喝骨頭湯等油膩食物 受傷部位淤血腫脹,經絡不通,氣血阻滯,此期治療以活血化瘀,行氣消散為主。中醫認為,瘀不去則骨不能生、瘀去新骨生。可見,消腫散瘀為骨折癒合之首要。 飲食配合原則。
早期(1-2周)不應喝骨頭湯等油膩食物
受傷部位淤血腫脹,經絡不通,氣血阻滯,此期治療以活血化瘀,行氣消散為主。中醫認為,「瘀不去則骨不能生」、「瘀去新骨生」。可見,消腫散瘀為骨折癒合之首要。
飲食配合原則上以清淡為主,如蔬菜、蛋類、豆製品、水果、魚湯、瘦肉等,忌食酸辣、燥熱、油膩,尤不可過早施以肥膩滋補之品,如骨頭湯、肥雞、燉水魚等,否則瘀血積滯,難以消散,必致拖延病程,使骨痂生長遲緩,影響日後關節功能的恢復。
在此階段,食療可用三七10克,當歸10克,肉鴿1隻,共燉熟爛,湯肉並進,每日1次,連續7-10天。 有些人認為,骨折後多吃肉骨頭,可使骨折早期癒合。其實不然,現代醫學經過多次實踐證明,骨折病人多吃肉骨頭,非但不能早期癒合,反而會使骨折癒合時間推遲。若骨折後大量喝骨頭湯,會促使骨質內無機質成分增高,導致骨質內有機質的比例失調,會對骨折的早期癒合產生阻礙作用。
中期(2-4周)補動物性食物的同時補充維生素等
瘀腫大部分吸收,此期治療以和營止痛、祛瘀生新、接骨續筋為主。飲食上由清淡轉為適當的高營養補充,以滿足骨痂生長的需要,可在初期的食譜上加以骨頭湯、田七煲雞、動物肝臟之類,以補給更多的維生素a、d,鈣及蛋白質。
食療可用當歸10克,骨碎補15克,續斷10克,新鮮豬排或牛排骨250克,燉煮1小時以上,湯肉共進,連用2周。
後期(5周以上)飲食上可以解除禁忌
受傷5周以後,骨折部瘀腫基本吸收,已經開始有骨痂生長,此為骨折後期。治療宜補,通過補益肝腎、氣血,以促進更牢固的骨痂生成,以及舒筋活絡,使骨折部的鄰近關節能自由靈活運動,恢復往日的功能。飲食上可以解除禁忌,食譜可再配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉水魚等,能飲酒者可選用杜仲骨碎補酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。
食療可用枸杞子10克,骨碎補15克,續斷10克,苡米50克。將骨碎補與續斷先煎去渣,再入餘2味煮粥進食。每日一次,7天為1療程。每一療程間隔3-5天,可用3-4個療程。
忌盲目補充鈣質
鈣是構成骨骼的重要原料,有人以為骨折以後多補充鈣質能加速斷骨的癒合。但科學研究發現,增加鈣的攝入量並不加速斷骨的癒合,而對於長期卧床的骨折病人,還有引起血鈣增高的潛在危險,而同時伴有血磷降低。盲目補鈣無裨益,可能有害。
忌食山芋等不消化之物骨折病人因固定石膏或夾板而活動限制,加上傷處腫痛,精神憂慮,因此食慾往往不振,時有便秘(消化內科)。所以,食物既要營養豐富,又要容易消化及通便,忌食山芋、芋艿、糯米等易脹氣或不消化食物,宜多吃水果、蔬菜。
忌食太多白糖
大量攝取白糖後,將引起葡萄糖的急劇代謝,從而產生代謝的中間物質,如丙酮酸、乳酸等,使機體呈酸性中毒狀態。這時,鹼性的鈣、鎂、鈉等離子,便會立即被調動參加中和作用,以防止血液出現酸性。如此鈣的大量消耗,將不利於骨折病人的康復。
同時,過多的白糖亦會使體內維生素B1的含量減少,這是因維生素B1是糖在體內轉化為能量時必需的物質。維生素B1不足,大大降低神經和肌肉的活動能力,亦影響功能的恢復。所以,骨折病人忌攝食過多的白糖。
2、腳骨折吃雞腳花生湯怎麼樣?
剛剛骨折,不要過早的開始給他大補身體,骨折後一到二周的病人,飲食要清淡,要吃容易消化和容易吸收的食物,多吃新鮮的蔬菜和應季的水果,骨折二到四周的時候,身體已經有所恢復了,這個時候可以適當的補充營養,比如說喝大骨頭湯,燉只雞,喝雞湯吃雞肉,魚類,蛋類等等,可以滿足骨骼生長的需要,能夠促進傷口癒合,身體恢復。
雞腳花生湯

用料
雞爪 6隻
干香菇 適量
花生 適量
蔥
雞腳花生湯的做法
把雞爪剪掉指甲,清洗干凈、

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放入杯中,加入開水,

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隔水燉一個半小時

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上台之前放鹽、蔥,雞精

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3、腳踝骨折能吃雞爪嗎
你好,可以適量吃的。
4、脊椎骨折可以吃鹵雞爪嗎?有辣椒
動手術了么?動手術就不能吃辣,生冷都不可以吃 或者吃葯的話醋還有辣茶水都不可以 解葯的
5、骨裂吃什麼東西能快點好起來
老人講應當吃豬蹄、雞爪,不能吃海鮮類。不能吃發物 比如香菜、海鮮、辛辣的東西 如果傷到骨頭就多吃含鈣高的食品,如豆類、牛奶,如果沒有就多吃含優質蛋白質的食品,如禽、畜、魚、蛋、奶等動物性食品,同時動物性食品還含豐富微量元素,可以促進膠原形成,進一步促進傷口癒合。 促進傷口癒合的食物: 1、鋅:鋅可與維生素C結合,參與體內膠原蛋白的合成,增加抵抗力,促進傷口癒合。含鋅的食品有玉米、黃豆、蘿卜、蘑菇、堅果、動物肝臟、木耳、海帶、海鮮、蛋、肉類、全谷類、堅果類。 2、維生素E:維生素E可維持動物生殖機能、促進傷口癒合;維生素E及維生素C合並使用,二者會相輔相成、增強作用。含維生素E的食品有谷類、綠葉蔬菜、蛋黃、堅果類、肉及乳製品。 3、葡萄糖:糖是人體主要的供能者,供給充足的能量是傷口癒合不可缺少的。在傷口癒合期可多吃含糖豐富的水果,既增加糖分,又能攝取足量的維生素。 4、蛋白質:蛋白質能促進傷口癒合,減少感染機會。含蛋白質豐富的食物有各種瘦肉、牛奶、蛋類等。 5、維生素A:能夠促進傷口癒合。它主要存在於胡蘿卜、西紅柿等食物中。 6、維生素C:可以促使傷口癒合。存在於各種蔬菜、水果中,主要是青菜、菠菜、橙子、紅棗、獼猴桃、柑橘和柚子。 ***不利於傷口癒合食物: 腐乳、蔥、辣椒、韭菜等,因為它們容易引發感染、不利於傷口愈
6、粉碎性骨折能吃鳳爪蝦嗎
你好,外傷骨折的康復關鍵是要固定與功能鍛煉,與食物關系不大,正常飲食就可以了,可以吃你說的食物。
7、什麼情況下不能吃雞爪
一、什麼情況下不能吃雞爪?
1.雞肉性溫,助火,肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結者不宜食用。
2.感冒發熱、內火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖症、患有熱毒癤腫之人、膽囊炎、膽石症的人忌食。
3.動脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯。
4.感冒伴有頭痛、乏力、發熱的人忌食雞肉、雞湯。
5.服用鐵制劑時不宜食用。
6.雞肉中豐富的蛋白質會加重腎臟負擔,因此有腎病的人應盡量少吃,尤其是尿毒症患者,應該禁食。
8、手骨折了應該吃點什麼好吃的????
吃飯的話平常的就好
煙最好不要(尼古丁收縮血管 對血液循環不好)
酒不可以太多(喝醉了可能會再次碰傷)
葯的話么…… 雲南白葯可以試驗看看
9、骶骨骨折後可以吃雞爪嗎
可以的,對於吃的東西,並無禁忌。隨意就好,癒合的快慢與飲食關系不大。只有合適的葯物才可以促進恢復,如果有靠譜的中醫骨科醫生,可以吃一段時間的接骨葯。飲食上只要是順口和容易消化的就行,不必特意骨頭湯啦、鈣片了什麼的。
10、腳骨折可以吃雞肉嗎
,可以吃雞肉,最好是笨雞肉。