血糖高能吃紅薯

1、血糖高可以吃地瓜嗎

答：可以吃地瓜的。紅薯又名山芋、地瓜，富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維回素、氨基酸答、維生素及多種礦物質，有「長壽食品」之譽。具有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。所以血糖高的患者是可以吃地瓜的。

2、血糖高能吃紅薯芋頭嗎

病情分析：血糖高能吃芋頭
意見建議：芋頭有很好的保健功能，能預防和治療血糖高搜索版，芋頭的營養價值權很高，塊莖中的澱粉含量達70%，既可當糧食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋補品，秋補素食一寶。芋頭還富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素c、維生素b1、維生素b2、皂角甙等多種成分。
許偉傑—河北省人民醫院
內科
醫師

3、血糖高可以吃烤紅薯嗎

血糖高的朋友們，在日常飲食的選擇上面都應該注重，而常見的地瓜很多人都愛吃，對於血糖高的人來講，可能會擔心其中含糖量高，會影響到血糖控制問題，其實血糖高的人是可以吃地瓜的。

1、香甜可口的紅薯，是很多人抵擋不了的誘惑，但不少糖友卻擔心其含糖量過高，影響血糖控制，只能口水往肚裡咽。其實這種擔心是沒有必要的，只要控制數量，搭配合理，正確烹飪，糖友也可以吃紅薯。

2、研究發現，100克紅薯其熱量僅是相同量大米的1/3，其脂肪和碳水化合物都低於米、面，因此適當多吃些紅薯，至飽腹時，熱量和脂肪也不容易超標。此外，紅薯中的膳食纖維有助於食物中的脂肪、糖排出。再者，紅薯的血糖生成指數低，進食者不易產生飢餓的感覺。

3、紅薯有抗糖尿病作用。日本的研究人員發現糖尿病肥胖大鼠在進食白皮紅薯4周、6周後血液中胰島素水平分別降低了26%、60%;並發現紅薯可有效抑製糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖後血糖水平的升高；進食紅薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游離脂肪酸的水平；研究提示白皮紅薯有一定的抗糖尿病作用。奧地利維也納大學的一項臨床研究發現，2型糖尿病患者在服用白皮紅薯提取物後，其胰島素敏感性得到改善，有助於控制血糖。
4、另一方面，我們來看看紅薯的含糖量。對於含糖量超過10%以上的副食，如馬鈴薯、紅薯、山葯等，需要扣除主食的分量，以便平衡熱量的攝入。紅薯的含糖量是20%左右，一般以100克紅薯交換25克大米為例來做食品交換。只要掌握好食物交換方法和量，平衡好總熱量的攝入就可以。所以對於糖尿病患者來說，是可以吃紅薯的，但不能多吃，若血糖短期內持較高水平最好就不要吃了。
5、另外紅薯含有豐富的澱粉、維生素、纖維素等人體必需的營養成分，還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。這些物質能保持血管彈性對人的身體是有益的。
6、但是有一點需要注意，糖尿病人如果吃多了就容易造成熱能超標而影響血糖的控制。地瓜含有優良品質的膳食纖維和微量元素，患了糖尿病的人，控制飲食的總熱量那是必須得。因此，糖尿病患者可以吃地瓜，但是一定不可以吃太多。

4、血糖高吃紅薯會怎樣？

糖尿病人該怎樣吃紅薯？

100克大米、白麵食品的含糖量為75%、熱量350千卡；100克紅薯的含糖量為27.7%，熱量99—119千卡。就是說，紅薯的含糖量和熱量相當於大米、白麵食品的1/3。糖尿病人一般每頓飯控制主食：100克大米、白麵食品，假如減少50克大米、白麵食品，就可以吃150克紅薯，但一定要適量進食。需要注意的是，一些對糖尿病人有益的食物，如豆製品、綠色蔬菜等，糖尿病患者應該經常吃的。

白皮紅薯有抗糖尿病作用

另外，日本的研究人員發現糖尿病肥胖大鼠在進食白皮紅薯4周、6周後血液中胰島素水平分別降低了26％、60％；並發現紅薯可有效抑製糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖後血糖水平的升高；進食紅薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游離脂肪酸的水平。

研究提示白皮紅薯有一定的抗糖尿病作用。奧地利維也納大學的一項臨床研究發現，2型糖尿病患者在服用白皮紅薯提取物後，其胰島素敏感性得到改善，有助於控制血糖，所以糖尿病患者可食白皮紅薯。

最後，關於糖尿病人能吃紅薯嗎這個問題，糖友要注意，糖尿病患者可吃適量的白皮紅薯，紅皮紅薯要少吃，多吃豆製品、綠色蔬菜等這些對糖尿病患者有益的食物。

糖尿病人飲食注意事項：1、飲食要注意一日三餐七成飽，要少吃多餐，不吃過甜的食物，不吃腥辣的食品，嚴禁抽煙、喝酒等不良習慣，因為這些會加重糖尿病的病情，有抽煙習慣的要在一年內慢慢把煙戒掉，不要一下子就馬上戒掉。原來吃降糖西葯的達半年以上者，不要驟然停服，因為這樣會引起血糖的突然升高，應在醫生的指導下，慢慢減量，直至停服。飲食方面要注意粗、細糧搭配著吃。建議吃些南瓜、燕麥片等。但要明確注意一點，不管這個東西有多好，有多麼適合糖尿病人吃，都不要過量。

水果含碳水化合物約為6-20%，西瓜含量低，香蕉含量高，有葡萄糖、果糖、蔗糖、澱粉、果膠等。水果中含有較多的果糖和葡萄糖，重症糖尿病人不宜吃過多的水果。為了補充人體所需營養，可吃少量水果，一般一日量在100克左右，但需注意血糖和尿糖的變化。如果吃了水果後尿糖增多，則應減少主食，以免出現血糖升高。為防止並發症動脈硬化、便秘，應飲食多樣化，滿足人體所需營養，以利健康長壽。瘦肉也可以吃，一星期二到三次，每次二兩多就行。稀飯容易升高血糖所以最好不吃。苦瓜、苦丁茶、絞股藍茶等對治療糖尿病有輔助作用，可經常吃。① 不宜吃的食物有：

Ⅰ。易於使血糖迅速升高的食物：白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、甜麵包及糖制糕點等。

Ⅱ。易使血脂升高的食物：牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉，對富含膽固醇的食物，更應特別注意，應該不用或少用，防止動脈硬化性心臟病的發生。

Ⅲ。不宜飲酒。因為酒中所含的酒精不含其他營養素只供熱能，每克酒精產熱約7千卡（294焦），長期飲用對肝臟不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。少數服磺脲類降糖葯的病人，飲酒後易出現心慌、氣短、面頰紅燥等反應。注意，使用胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖，所以，為了病人的安全還是不飲酒為佳。

② 適宜吃的食物：主要是可延緩血糖、血脂升高的食物。

Ⅰ。大豆及其製品：這類食品除富含蛋白質、無機鹽、維生素之外，在豆油中還有較多的不飽和脂肪酸，既能降低血膽固醇，又能降低血甘油三脂，所含的谷固醇也有降脂作用。

Ⅱ。粗雜糧：如莜麥面、蕎麥面、熱麥片、玉米面含多種微量元素，維生素B和食用纖維。實驗證明，它們有延緩血糖升高的作用。可用玉米面、豆面、白面按2：2：1的比例做成三合面饅頭、烙餅、面條，長期食用，既有利於降糖、降脂，又能減少飢餓感。

5、血糖高的人能吃紅薯和南瓜嗎

得了糖尿病的人很多，不僅需要持續的控制住血糖，還要在飲食方面長期堅持，不吃一些高版糖的食物，避免影權響血糖，對身體不好，甚至引起一些並發症。因此很多人吃東西都考慮糖含量，那麼，糖尿病人能不能吃南瓜和紅薯？

首先，如果有糖尿病，那麼可以適當吃一些南瓜，少吃一些紅薯，如果吃紅薯，還是建議吃白紅薯，而不要吃一些紅心的紅薯，這樣的紅薯糖分過高，對於糖尿病人沒有好處。而南瓜不僅糖尿病人吃了副作用較小，還有降糖的作用，對於糖尿病人很有好處。

其次，像紅薯等澱粉類的食物，糖尿病人最好少吃，因為容易產生糖類，對於糖尿病人沒有好處。可以適當吃一些全麥等粗糧，糖分小一些的食物，對於身體健康更有好處。在生活中也要注意，不要吃一些糖分高的水果，容易引起血糖升高。

另外，糖尿病人一定要嚴格的控制血糖，不要暴飲暴食，吃的餓一頓飽一頓，容易造成血糖忽低忽高的情況，對於身體健康沒有好處，還容易引起一些並發症。糖尿病人還是應該積極的通過葯物治療，或者是注射胰島素長期堅持治療，不要掉以輕心。

6、血糖高可能吃紅薯？

平時如果有血糖高糖尿病等一些病症，是不能服用高糖類的食物。地瓜是可以吃但專是不能過多的用嗯，屬吃地瓜的同時需要減少其他主食用量，每天需要制定好糖尿病的飲食。避免過多服用特別高糖類的食物，適當的運動和調整好血糖水平，在醫生指導下對症治療

7、血糖高的人能吃紅薯嗎

紅薯主要含copy有的營養物質是澱粉和蛋白質，它的糖類含量是比較低的，所以血糖高的患者是可以吃紅薯的，但是主要是應該多吃一些蔬菜和水果，對於梨和香蕉是應該少吃的，這兩種水果的含糖量比較高。
能吃紅署，紅薯與米飯類似，其成份都是已澱粉為主，只不過紅薯的甜味較高。多吃蔬菜和水果，少吃香蕉和梨。按摩腹部的肚臍與胸口之間(稍偏右一點，這是胰島素分泌的部位所在)，改善胰腺的供血狀況，增加胰島素的分泌功能，可降低血糖。
可以的。
糖尿病治療必須以飲食控制、運動治療為前提。糖尿病人應避免進食糖及含糖食物，減少進食高脂肪及高膽固醇食物，適量進食高纖維及澱粉質食物，進食要少食多餐。紅薯有抗糖尿病作用。紅薯味道甜美，富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等10餘種元素。紅薯雖小，養生保健作用卻大。

8、血糖偏高能吃紅薯嗎？

血糖高的人可以吃地瓜，但一定要控制好量。血糖高的人在飲食上要注意低鹽專、低脂、清淡飲食屬，嚴格控制每天攝入的總熱卡，盡量根據總熱卡進行食物種類以及量的分配，建議50%~60%由碳水化合物來提供，常見的為米和面，地瓜屬於碳水化合物，血糖高的人可以吃地瓜，但是要對應扣除米和面的量。血糖高的人可以服用香靈菌菇粉，直接的降低胰島的毒性，從而能積極的幫助胰島素的分泌，從而能起到一個降血糖的作用。

9、血糖高的人可以吃紅薯嗎

紅薯
因為味道香甜、營養豐富，紅薯一直受到人們的喜愛，同時，最新的研究也表明，紅薯具有一定的抗癌作用，但不容忽視的是，紅薯的含糖量為27.7%，其升糖指數也較高，因此，高血糖人最好不吃紅薯。

10、血糖高能不能吃紅薯

2型糖尿病是指人體不能產生足夠的胰島素。這可能導致高血糖和一系列的症狀：疲勞、視力模糊、食慾增加、口渴、排尿等。對於糖尿病人來說，糖尿病飲食是非常重要的環節，它的科學與否，直接影響著糖尿病的治療。在患病比例中占的最多的二型糖尿病患者，經常會問到，二型糖尿病有哪些日常生活飲食的禁忌。

2型糖尿病的日常飲食禁忌

2型糖尿病人日常飲食要警惕「三不宜」———不宜吃各種糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、果醬、冰淇淋、甜餅干、甜麵包及糖制糕點等，因為這些食品含糖很高，食用易出現高血糖；不宜吃含高膽固醇的食物及動物脂肪，如動物的腦、肝、心、肺、腰、蛋黃、肥肉、黃油、豬牛羊油等，這些食物易使血脂升高，易發生動脈粥樣硬化；不宜飲酒，酒精能使血糖發生波動，空腹大量飲酒時，可發生嚴重的低血糖，而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現，不易發現，非常危險。

糖尿病人禁止吃甜食和許多種水果，因為葡萄糖、蔗糖，消化吸收快，食用後將使血糖升高；也少吃碳水化合物含量高的食物，如白薯、土豆、藕等；最好也不要飲酒。

不宜吃易於使血糖迅速升高的食物：白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、甜麵包及糖制糕點等。

不宜吃易使血脂升高的食物：牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉，對富含膽固醇的食物，更應特別注意，應該不用或少用。

不宜飲酒。因為酒中所含的酒精不含其他營養素只供熱能，每克酒精產熱約7千卡，長期飲用對肝臟不利，而且易引起甘油三脂的升高。注意，使用胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖，所以，為了病人的安全還是不飲酒為佳。

2型糖尿病最適宜的幾類食物

含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫蘆、冬瓜、南瓜、青菜、青椒 、茄子。而西紅柿含糖量低，既可做蔬菜又可做水果可以多吃。

二型糖尿病患者應多吃含鈣的食物。缺鈣能促使糖尿病人的病情加重。如蝦皮、海帶、排骨、芝麻醬、黃豆、牛奶等。

富含硒的食物。硒有與胰島素相同的調節糖代謝的生理活性。如魚、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等，它們能降低血糖、改善糖尿病症狀。

富含維生素B和維生素C的的食物。補足這兩種元素，有利於減緩糖尿病並發症的進程，對減輕糖尿病視網膜的病變、腎病有利。如魚、奶、白菜、豆類以及青菜、芥菜、甘藍、青椒、鮮棗等。

宜吃大豆及其製品：這類食品除富含蛋白質、無機鹽、維生素之外，在豆油中還有較多的不飽和脂肪酸，既能降低血膽固醇，又能降低血甘油三脂，所含的谷固醇也有降脂作用。

宜吃粗雜糧：如莜麥面、蕎麥面、熱麥片、玉米面含多種微量元素，維生素B和食用纖維。實驗證明，它們有延緩血糖升高的作用。可用玉米面、豆面、白面按2：2：1的比例做成三合面饅頭、烙餅、面條，長期食用，既有利於降糖、降脂，又能減少飢餓感。