血脂高能吃雞蛋嗎

1、血脂高能吃雞蛋嗎

可以吃的。

患有高血脂、高膽固醇的人每周吃雞蛋不要超過3個，大約隔天吃一個比較合適，或者每天吃半個也可以。

蛋黃中膽固醇含量高，因而很多人不敢吃雞蛋黃，尤其是血脂和血壓異常的朋友，吃雞蛋往往把蛋黃丟棄，只吃蛋清。事實上，蛋清與蛋黃相比，營養差遠了，丟棄蛋黃只吃蛋清是非常浪費的吃法。即使患有高血脂、高膽固醇的人也可以吃蛋黃，適量即可。

至今沒有任何科學研究表明，雞蛋中的膽固醇會對血清中的膽固醇造成明顯影響。對於健康成年人，建議大家每天吃1個完整雞蛋，這是非常合理和必要的。雞蛋對人體的營養貢獻，遠遠大於它「可能」帶來的「高膽固醇」風險。

(1)血脂高能吃雞蛋嗎擴展資料：

哪些人要少吃雞蛋?

糖尿病患者僅吃蛋清是合理的。蛋黃包含蛋白質、膽固醇、維生素和礦物質等多種營養素，而蛋清則主要包含蛋白質。如果只吃蛋清，就不會攝入膽固醇，但同時也錯過了其它有益的營養素。然而對於需要限制膽固醇攝入的個體如糖尿病患者，僅吃蛋清是合理的。

高膽固醇血症的患者也應減少膳食膽固醇的攝入。雞蛋，尤其是蛋黃，是膳食膽固醇的重要來源之一，所以要少吃、適量。

2、高脂血症的人可以吃雞蛋嗎？

有這樣一個流傳已久的科學謠言，有高血脂問題的朋友，不能吃雞蛋，特別是蛋黃！其實這種說法，純屬無稽之談。

之所以會產生高血脂的問題，首先其直接原因，並不是因為雞蛋或者肥肉吃多了，產生高血脂的根本原因，是人體對於血脂的代謝發生了問題，人體內產生的膽固醇在供應完身體各組織的能量所需後，多餘的膽固醇不能及時的代謝和排泄出體外，最終造成了脂質在血液中的累積，形成血脂偏高的問題。

科學研究早就發現，攝入的脂質總量，與血脂的升高，並沒有直接的關聯關系。人吃進去的脂質，要經過身體的吸收，轉化之後，才會在形成血液中與脂蛋白結合的膽固醇，因為遺傳、不良生活習慣、年齡等各種因素的影響，導致低密度脂蛋白膽固醇升高，高密度脂蛋白膽固醇偏低、總膽固醇、甘油三酯升高等各種問題時，才會出現高血脂的問題。

當然，並不是說即使發現了高血脂的問題，飲食也沒有必要控制，長期的不良飲食習慣，如大魚大肉、暴飲暴食等，確實是導致脂質代謝出現問題的風險因素，而且在血脂已經出現問題的朋友身上，不良的飲食習慣則更會加重高血脂問題，最終引發心腦血管疾病風險。

雞蛋是一種營養非常豐富的食材，在雞蛋的蛋清中，含有豐富的優質蛋白和氨基酸，在蛋黃中，則含有卵磷脂、DHA、EPA等優質的脂質成分，這樣的脂質成分不但不會增加血脂的水平，反而是有助於營養神經，促進甘油三酯腸道代謝的有益的不飽和脂肪。

有臨床研究發現，不管是高血脂問題，還是有心血管疾病的患者，每天吃一個雞蛋的患者，對比不吃雞蛋的患者，心血管疾病的發病風險，並沒有顯著的升高。還有研究表明，吃雞蛋有助於減少心血管疾病風險，而且還有升高高密度脂蛋白膽固醇的作用。

因此，對於高血脂的朋友來說，每天吃1~2個雞蛋，對於血脂幾乎沒有太多不利的影響，但又能夠為身體及時的補充各種蛋白質及鐵、鈣、鋅、硒等微量元素、維生素E、維生素A等營養物質，又何樂而不為呢？

雞蛋營養豐富，但對於高脂血症患者來說，吃法上也有講究，一般不建議吃較為油膩的煎蛋，水煮雞蛋是最健康的食用方法，除了烹飪方法要注意以外，食用量也要有所控制，每天1個雞蛋就可以，如果愛吃，吃2個問題也不大，但是如果吃的過多，那麼同樣還是會不利於血脂的控制。

對於高血脂的問題，在生活上注意飲食是對的，合理的飲食結構，多吃蔬菜、雜糧等食物，盡量少吃油炸、烘焙等視頻，保持規律的三餐，不要每餐都吃的過飽，不要喝太多甜飲料、不要飲酒，這些方面注意好，都有助於高血脂的控制。但是至於雞蛋，還是建議您要放心吃，健康安全的吃，是沒有問題的。

3、血糖血脂高能吃雞蛋嗎

血脂高最好是不要吃雞蛋，如果要吃，只吃蛋白，不要吃蛋黃，因為蛋內黃膽固醇比較高，對降血容脂不利。除了蛋黃，肥肉、動物內臟也不要吃。平時可以跑跑步、跳跳繩什麼的，對降血脂有好處的。平時喝點富硒蕎子茶輔助調理血脂效果更好。

4、血脂高，能吃雞蛋嗎？

吃雞蛋不會升高膽固醇,但患高血脂的每天只能吃一個雞蛋,同樣是雞蛋的一部分，蛋白和蛋黃的營養價值卻完全不同。林淑嫻說，蛋白含有優質蛋白質，可除了蛋白質以外就是水、極少量的脂肪。如果你吃雞蛋只吃蛋白的話，那你大可以換成其他肉類、豆腐、牛奶等。
而吃雞蛋為什麼要吃蛋黃呢，因為蛋黃確實是營養價值的濃縮。雞蛋黃裡面含豐富的蛋白質、多種維生素和礦物質。不單是脂溶性維生素a、d、e、k都在蛋黃裡面，連水溶性的b族維生素也是大部分在蛋黃中的。而卵磷脂這一種有益心臟、大腦、血管的物質也是存在於雞蛋黃中。除了卵磷脂，還有甜菜鹼、葉黃素、玉米素也對心血管有益。對於嬰幼兒，添加第一種的輔食就是雞蛋黃。對於不能吃肉的嬰幼兒來說，這是補鐵很重要的途徑。
蛋黃的確營養豐富，卻很難消除人們對吃蛋黃的顧慮。林淑嫻指出，蛋黃裡面的脂肪是以單不飽和脂肪酸為主的，裡面富含油酸，有助於預防心臟病。而膽固醇方面，對於高脂血症患者來說，每天攝入的膽固醇應控制在每日300毫克以內，而一個雞蛋黃裡面就含有200毫克，吃一個雞蛋蛋黃，其中的膽固醇依舊是我們每天所必需的營養成份。而且從目前的研究數據來看，吃雞蛋並不會引起血清膽固醇升高，即使少部分人升高，其低密度脂蛋白也不會升高，不會增加心血管疾病的風險。
如果因為雞蛋黃當中的膽固醇而拒絕進食，這猶如因噎廢食。每天一個完整的雞蛋，對你是利大於弊的。如果的確存在膽固醇過高的話，可以隔天吃半個到一個。

5、高血壓高血脂能吃雞蛋嗎

最好不要吃蛋黃，蛋黃膽固醇高

6、高血脂能吃雞蛋嗎

可以吃雞蛋，可以隔天吃一個，它是優質蛋白，易於人體吸收。高血脂的根本原因還是攝入能量過剩，按照膳食寶塔的最低要求來吃，記得每天10000步的運動，加油。

7、血脂高的人可以吃雞蛋嗎？在飲食方面該注意些什麼？

血脂高的人可以吃雞蛋嗎？在飲食方面該注意些什麼？

高血脂，顧名思義，就是指人體血漿中的脂質含量高於正常值，在臨床上具有高膽固醇血症以及高甘油三脂血症這兩種表現，可引發各種脂代謝紊亂疾病，對人體的潛在危害很大，病人必須要及時就醫，控制血脂在一個合理范圍內。

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雞蛋含有豐富的蛋白質，是富有營養的一種大眾食品，但是對於高血脂的患者來說，則不建議遵循「一天一雞蛋」的說法，一周吃三個左右即可，且最好少吃含有大量膽固醇的蛋黃。此外，高血脂的病人要以穀物或粗糧為主食，因為這類食物富含維生素與無機鹽，符合高血脂患者的膳食原則，可以起到很好的食療作用。在蛋白質方面，病人可以選擇食用豆製品，減少動物性食品的攝入。同時，患者要控制總熱量的攝入，避免吃高脂肪食物，多飲水，維持健康的飲食方式。

高血脂雖然對人體的危害很大，但該病的預防其實並不難，人們只要堅持合理的膳食和科學的生活方式，可以很大程度上降低高血脂的發生率，並且每年堅持體檢，可以在第一時間發現病情，在疾病初期使之得到控制，有效防止病情的進一步加重。

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高血脂患者的日常飲食上要注意什麼？

由於甘油三酯高是造成血脂高的首要因素，目前在針對血脂高的療法上注意，如果稍微增高可以不可以先通過飲食調整來改進血脂情況，並且配合鍛煉和減肥來逐漸糾正。

1.節制主食。體重超重或肥胖者尤應注意節制。忌食純糖食品及甜食。

2.適量食用魚類、豆類及豆製品、禽肉、瘦肉等能提供優質蛋白，而飽和脂肪酸、膽固醇較低的食物。

3.控制動物肝臟及其它內臟的攝入量，對動物腦、蟹黃、魚子等要嚴格限制。

4.用植物油烹調，盡量減少動物油脂攝入。

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高血高血脂患者雖然可以吃肉，但是也要食之有度，每天吃二兩即可，且最好吃清燉的，避免紅燒。燉時加白蘿卜、胡蘿卜或蘑菇，可有效去除油膩，有益健康。

8、血脂高能吃雞蛋嗎，一天吃幾個雞蛋最合適

可以吃
一個中等雞蛋（以50g計）含膽固醇292.5mg，對於高血脂患者，每天半個雞蛋或兩天1個雞蛋是不會對血脂有影響的。

9、血脂高的人能吃雞蛋不？

雞蛋最好少吃的。偶然的吃一次是可以的。最好是清淡的飲食。多補充水果和蔬菜是最好的。
患了高血脂，就更得注意講究一個營養平衡和合理膳食. 很多人以為因此就需要完全素食、偏食，這是個誤解。我們從飲食中獲得的各種營養素，應該種類齊全，比例適當。 應該堅持低熱量、低膽固醇、低脂肪、低糖、高纖維飲食是高血脂飲食的"五個原則"。
1．低熱量：有部分高血脂患者體型肥胖，因此，減少總熱量，是主要的減肥方法，通常是每周降低體重0.5-1公斤合適。
2．低脂，低膽固醇飲食：血中甘油三酯受飲食影響較大，而膽固醇受飲食的影響相對要小。但長期大量進食高膽固醇的物質如蛋黃、動物內臟、魚籽、腦等，也可以導致高血脂。 最近的研究表明：有的食品除營養豐富外，還可以降低膽固醇：
1）豆製品：含有豐富的優質蛋白質，可以提高身體對蛋白利用，經常食用可使血中膽固醇含量明顯降低；
2）香菇、黑木耳：是自古以來的素食佳品，香菇的主要有效成分在菌帽，黑木耳的主要成分是水溶性的，烹調後，多存在湯中；
3）洋蔥、大蒜：每天食入一枚中等大小的洋蔥，能使血?quot;有害膽固醇"轉化成有益心臟的膽固醇。大蒜也可使血中總膽固醇降低。
4）海魚類：含有大量高級不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇作用。
5）脫脂牛奶、酸奶：人長期飲用脫脂牛奶、酸奶，其血中膽固醇含量比一般患者少50%以上。
6）茶葉：試驗證明飲茶能降低膽固醇，防止動脈粥樣硬化。牧民長期食用大量肉類，但心腦血管疾病發生率並不高,與常喝茶及運動有關。
7）高纖維飲食：被稱為現代人的第七營養素，可以阻止膽固醇的吸收，降低血膽固醇的含量。燕麥是首選食物，每日服用60-70克，總膽固醇至少可降低5%左右，使患心臟病的危險下降10%。其它還有粗雜糧、干豆類、海帶、新鮮的蔬菜、水果等
下面為高血脂一天飲食舉例：
早餐 豆漿200ml或脫脂牛奶、酸奶200ml，素餅1兩，煮熟豆子（黃豆）10g
午餐 標准粉、玉米面兩面饅頭2兩，秈米稀飯1兩，瘦豬肉 25 g，炒青椒2兩，炒豆角2兩
晚餐 秈米飯3兩，小白菜2兩，熬豆腐1兩，粉條10g，鯉魚20 g，土豆絲2兩
全天烹調用植物油：12 g

10、高血壓，高血脂能吃雞蛋嗎？

病情分析： 你好，這種情況屬於高脂血症。膽固醇高建議要低膽固內醇飲食，少吃動物內臟，雞蛋容等，多吃蔬菜，多用植物油少用動物油，如果高的很厲害，可以服用阿托伐他汀進行降血脂治療，此外還應看有無脂肪肝等問題。