補充維生素b的食物

1、哪些食物可以補充維生素B？

維生素B族的來源

維生素B1的主要食物來源為：豆類、糙米、牛奶、家禽。

維生內素B2的主要食物容來源為：瘦肉、蛋黃、糙米及綠葉蔬菜，小米含很多的

堅果奶茶維生素B2 。

維生素B3的主要來源為：動物性食物、肝臟、酵母、蛋黃、豆類，其中豆類中含量豐富，蔬菜水果中則含量偏少。

維生素B5的主要來源為：酵母、動物的肝臟，腎臟，麥芽和糙米

維生素B6的主要來源為：瘦肉、果仁、糙米、綠葉蔬菜、香蕉。

維生素B12的主要來源為：肝、魚、牛奶

B族維生素的另一個主要來源是腸道微生物，所以在身體健康和飲食均衡的情況下，一般不會缺乏。長期抗生素治療可能導致B族維生素缺乏。

富含維生素B的食品

1、含有豐富維生素B1的食品：小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、裡脊肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。

2、含有豐富維生素B2的食品：七鰓鰻、牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、乳酪等。

3、含有維生素B6。維生素B12。煙酸、泛酸和葉酸等食品： 肝、肉類、牛奶、酵母、魚、豆類、蛋黃、堅果類、菠菜、乳酪等。其中的維生素B1在人體內無法貯存，所以應每天補充。

2、含維生素B的食物有哪些?

1、含有豐富的復維生素B1的食物：穀物制皮、豆類、堅果類、動物內臟、小米、大白菜、芹菜、瘦肉、發酵食品，胚芽、米糠和麩皮等等。

2、含有豐富的維生素B2的食物：動物肝臟如肝、腎、心，豬肉、雞肝、大米、黃瓜、鱔魚、小麥粉、羊腎、雞蛋、牛奶、豆類及如油菜、菠菜、青蒜等蔬菜。

(2)補充維生素b的食物擴展資料：

其他維生素的用途

1、維生素A

維生素A可以增強視力，預防夜盲症，同時還可以保持皮膚的彈性，促進骨骼生長。紅蘿卜和動物肝臟等食物都含有大量的維生素A，可以通過這些食物來獲取身體所需要的維生素A。

2、維生素D

食用魚肝油、蛋黃和牛奶等食物可以獲得較多的維生素D，適當地曬太陽也能促進維生素D的合成。它有助於牙齒和骨骼的生長發育，能防止骨質疏鬆症。

3、吃什麼食物可以補充維生素b族？

1.含有豐富維生素抄B1的食品襲：小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、裡脊肉、火腿、黑米、雞肝等。

2.含有豐富維生素B2的食品：七鰓鰻、牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、乳酪等。

3.含有維生素B6和維生素B12的食品有： 肉類、牛奶、酵母、魚、豆類、蛋黃、堅果類、菠菜、乳酪等。

(3)補充維生素b的食物擴展資料：

B族維生素也叫乙族維生素（也叫維他命B、維生素B雜或維生素B復合群），共有8種，故冠以「族」，它們在結構上沒有同一性，但也有它們共同的特性。

如果缺少維生素B，則細胞功能馬上降低，引起代謝障礙，這時人體會出現怠滯和食慾不振。此外喝酒過多等導致肝臟損害，在許多場合下是和維生素B缺乏症並行的。補充維生素B族可舒緩情緒。

B族維生素主要功能：幫助糖類、脂肪、蛋白質代謝以釋放出能量，製造血液所需的營養素，幫助消化吸收的輔助，幫助肝臟解毒功能，緩解生活壓力、令人精神充沛，消除疲勞、解酒、維護神經系統正常及健康所需的營養素，幫助預防血管閉塞，維護心臟及血管健康。

參考資料：B族維生素

4、什麼食物含維生素B多？

1、燕麥

燕麥中的B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸都比較豐富，特別是維生素E，每100克燕麥粉中高達15毫克。

2、全麥

全麥食品指的是用沒有去掉麩皮的麥類磨成麵粉所做的食物，比我們一般吃的富強粉等去掉了麩皮的精製麵粉顏色黑一些，口感也較粗糙，但由於保留了麩皮中的大量維生素、礦物質、纖維素，因此營養價值更高一些。

3、牛奶

牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬等。

4、花生

花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K，以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽鹼、胡蘿卜素、粗纖維等物質。

5、香蕉

香蕉果肉營養價值頗高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質1.2克、脂肪0.6克；此外，還含多種微量元素和維生素。

6、香菇

干香菇食用部分佔72%，每100克食用部分中含水13克、脂肪1.8克、碳水化合物54克、粗纖維7.8克、灰分4.9克、鈣124毫克、磷415毫克、鐵25.3毫克、維生素B1 0.07毫克、維生素B2 1.13毫克、尼克酸18.9毫克。

5、什麼食物補維生素B

富含維生素B的食品:

含有豐富維生素B1的食品：小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、裡脊肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。

含有豐富維生素B2的食品：七鰓鰻、牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、乳酪等。

維生素B5的主要來源為：酵母、動物的肝臟，腎臟，麥芽和糙米

含有維生素B6．維生素B12．煙酸、泛酸和葉酸等食品： 肝、肉類、牛奶、酵母、魚、豆類、蛋黃、堅果類、菠菜、乳酪等。其中的維生素B1在人體內無法貯存，所以應每天補充。

維生素B（Vitamin B）舊稱維他命B，是B族維生素的總稱，它們常常來自於相同的食物來源，如酵母等。屬於水溶性維生素。

(5)補充維生素b的食物擴展資料：

維生素B主要有維生素B1（硫胺素、抗腳氣病維生素）、維生素B2（核黃素）、維生素PP(尼克酸或煙酸、抗癩皮病維生素)、維生素B6（吡哆醇、抗皮炎維生素），泛酸（遍多酸）、生物素、葉酸、維生素B12（鈷胺素、抗而性貧血維生素）。

B族維生素參與DNA合成，保持基因組穩定性，輔助DNA修復，調節細胞的增殖和死亡等，從而起到抗癌防癌的作用。

維生素B1攝入高可降低直腸癌、結腸癌的發生率一項波蘭的研究也顯示：隨著硫胺素的攝入量由低於0.81毫克/日增加到1.17毫克/日以上( 註：但要求不超過加拿大的推薦安全攝入量)．直腸癌、結腸癌的患病風險下降了86%。

2.維生素B2攝入高可降低卵巢癌發生率加拿大女性癌症大型篩查研究分析顯示，隨著維生素B2(核黃素) 攝入量升高，卵巢癌的患病風險降低。與每天攝入核黃素低於1.41 毫克的受訪者相比． 每天攝入217 毫克以上的受訪者患上卵巢癌的風險降低了4 3 % 。

3.飲酒女性需增加B 族維生素攝入以降低患乳腺癌風險乳腺癌的患病風險隨著飲酒量的增加而增加，相比不飲酒或是每天酒精攝入量少於5 克的受訪者．每天攝入酒精超過30克的受訪者患乳腺癌的風險增加17%。

6、吃什麼補充維生素B

含維生素b的食物來有很多，源比如像燕麥、大麥、糙米、全麥麵包、全麥餅干、大豆、花生、火腿、黑米、菠菜、乳酪等。

其中以全麥食品中所含有的b族維生素最為豐富，因此我們在晚餐的飲食中應該適量的食用一些全麥食品。

大豆富含卵磷脂和維生素B，能夠提高思維能力，促進神經系統功能。大豆還是重要的植物蛋白來源，盡管歐洲人還不習慣這種食品，但最新研究證實它確實對健康有益。高粱、糙米等含復雜碳水化合物，能在消化時讓葡萄糖緩慢釋放。它們也是膳食纖維和維生素B族的豐富來源。

(6)補充維生素b的食物擴展資料

維生素B族的作用

維生素B族有十二種以上，被世界一致公認的有九種，全是水溶性維生素，在體內滯留的時間只有數小時，必須每天補充。B族是所有人體組織比不可少的營養素，是食物釋放能量的關鍵。全是輔酶，參與體內糖、蛋白質和脂肪的代謝，因此被列為一個家族。

7、吃什麼能補充維生素B？

1、含有豐富維生素B1的食品：小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、裡脊肉、火腿、黑米、雞肝等。

2、含有豐富維生素B2的食品：七鰓鰻、牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、乳酪等。

3、含有維生素B6．維生素B12的食品有： 肉類、牛奶、酵母、魚、豆類、蛋黃、堅果類、菠菜、乳酪等。

4、維生素的另一個主要來源是腸道微生物，所以在身體健康和飲食均衡的情況下，一般不會缺乏，長期抗生素治療可能導致B族維生素缺乏。

5、維生素B族有十二種以上，被世界一致公認的人體必需維生素有九種，全是水溶性維生素，在體內滯留的時間只有數小時，必須每天補充。B族是所有人體組織必不可少的營養素，是食物釋放能量的關鍵。

(7)補充維生素b的食物擴展資料：

1、維生素B可以保護飲酒者的肝臟對肝功能來說最重要的營養成分不只是蛋白質，維生素也不可或缺。在肝臟內將澱粉轉化成糖時它是不可缺少的營養素，營養素重新排列，合成新的物質(這稱為代謝)；另外肝臟還要分解無用的物質和毒素。

2、在維生素中，和肝臟有較密切關系的是B族維生素。它包括維生素B1．維生素B2．維生素B6．維生素B12．煙酸、泛酸、葉酸等。這些B族維生素是推動體內代謝，把糖、脂肪、蛋白質等轉化成熱量時不可缺少的物質。

3、B族維生素的另一個主要來源是腸道微生物，所以在身體健康和飲食均衡的情況下，一般不會缺乏.長期抗生素治療可能導致B族維生素缺乏。

8、什麼食物含b族維生素

1、小米

小米不僅含有維生素B，還有磷等礦物質。關鍵是小米還可以養胃，在雜糧中算是口感比較好的一種。

2、蛋黃

雞蛋的蛋黃含有膽鹼，正是我們需要的維生素B中的一種。每天吃雞蛋，可以補充蛋白質、鈣、磷等物質。水煮雞蛋或蒸雞蛋最易被人體吸收。

3、香蕉

香蕉維生素和礦物質是非常豐富的，幾乎含有所有的維生素和礦物質，因此從中可以很容易地攝取各種營養素。

4、堅果

堅果是植物的精華部分，一般都營養豐富，含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高，對人體生長發育、增強體質、預防疾病有極好的功效。

5、動物肝臟

動物肝臟是動物代謝、儲存營養物質的主要器官，其富含蛋白質、維生素（如維生素A、維生素D、B族維生素）、微量元素等多種營養物質。

(8)補充維生素b的食物擴展資料：

維生素B包括維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸、泛酸、葉酸等。B族維生素是推動體內代謝，把糖、脂肪、蛋白質等轉化成熱量時不可缺少的物質。

B族成員：

1、維生素B1：又叫抗神經炎素，有助於改善腳氣病和帶狀皰疹；我們攝入熱量越多，需要的B1越多，因為它能幫助碳水化合物的消化，從而為我們提供足夠的能量。B1也有助於改善精神狀況，精神經常處於緊張狀態的人尤其需要它。

2、維生素B2：又叫核黃素，幫助消除口腔、唇、舌的炎症；促使毛發、皮膚、指甲正常生長；與B6一起還有助於緩解疲勞及提神醒腦。

3、維生素B3：又叫煙酸，有助於促進消化系統健康，改善腸胃功能障礙和腹瀉；有助於降低血液中膽固醇和甘油三酯水平；醫學上還用於改善口腔炎，防止口臭。

主要功效

1、維生素B群主要功能：幫助糖類、脂肪、蛋白質代謝以釋放出能量；

2、製造血液所需的營養素；

3、幫助消化吸收的輔助；

4、幫助肝臟解毒功能；

5、緩解生活壓力，令人精神充沛；

6、消除疲勞、解酒；

7、維護神經系統正常及健康所需的營養素。

參考資料:人民網：少白頭吃點啥？多吃富含B族維生素的食物