1、想請問一下。天山雪蓮菌泡純奶發酵酸奶對身體有壞處嗎？
雪蓮花是一味中葯，不同於食品，有其適應症、劑量和服用方法的限內制，不宜長期服用。牛奶在室容溫長時間放置可能發酵腐敗，被雜菌污染，飲用這樣的牛奶不利於身體健康。其次，此種服用方法未見於文獻記載，不符合雪蓮花常規用法。雪蓮花傳統服用方法主要為獨味或配方泡酒飲用，或水煎服。第三，社會流傳的牛奶泡雪蓮花對腸胃的作用，與雪蓮花的祛風散寒、解痙止痛等主要功效不符。另外，雪蓮花一般不能在低海拔地區生長，也就是說在我國除西部高原適宜地區外，其他地域雪蓮花很難生存。
2、雪蓮菌的危害有哪些，是否可以食用
雪蓮菌也稱西藏靈菇，來源於西藏，是將乳放在用羊皮袋裡自然發酵而成的。長期發內酵後會在袋子容里形成獨特的菌粒，現今流行的雪蓮菌是以自然產生的菌粒為菌種發酵鮮奶或者純奶而成的乳製品。雪蓮菌具有增強人體抵抗力，治療心臟病，改善動脈硬化，降血壓，降低膽固醇，治療肝，膽，胰等疾病。緩解胃潰瘍，十二指腸潰瘍，延緩衰老，消除疲勞。
3、雪蓮菌的危害，什麼是雪蓮菌
1.簡介
雪蓮菌又稱天山雪蓮菌，中文學名靈菇菌，又稱西藏靈菇。是產自西藏林芝地區的一種天然酸奶發酵菌種，菌體由酵母益生活菌主體發酵，伴有少量乳酸菌群（乳酸鏈球菌,乳酸球菌）少量醋酸益生活菌協同發酵，雪蓮菌是根據傳統酒麴釀造工藝演變而來，常溫通氣發酵可以釀造酸奶，密封發酵可以釀造奶酒。
雪蓮菌是古代酒麴釀造工藝的衍生，是青藏高原的特殊的氣候環境和獨特的飲食習慣以及傳統酒麴釀造技藝的結合而成，使用時間至少已有幾百年的歷史，接種方式也和傳統酒麴本質一樣，採用天然微生物自然接種的方式，經過自然沉澱、自然選育、自然淘汰後產生的優質菌種可以代代相傳。六七十年代現代酒麴製作工藝的產生,雪蓮菌出現了一種新的接種方式：純種接種的方式（即將雪蓮菌上的微生物分離出來在接種到適合培養基上快速催生而成）養生效果以天然微生物自然接種的雪蓮菌最佳。
雪蓮菌通過天然微生物菌群發酵純牛奶產生豐富的天然酸性物質，具有極佳的養肝護肝效果，對於肝損傷引起多種慢性疾病。如心腦血管疾病、胃腸疾病等，雪蓮菌酸奶同時還具有極佳的天然滋陰效果，可以調理人體陰陽平衡，其中對於陰虛內熱引起的上火、形體消瘦、下肢肥胖症、皮膚枯燥無光、頑固痤瘡等症狀都有很好的調理功效。
2.危害
無
4、雪蓮菌有什麼危害嗎
你好，沒有相關長期的服用雪蓮菌有害的報道。西藏雪蓮菌的功效：含有人體所需的營養,有降低膽固醇,調整血壓,防止癌細胞的擴散,有規律的助長肝臟,脾臟及胰臟的生命力.