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骨折吃什么最补

发布时间:2020-04-21 01:16:10

1、骨头摔伤了吃什么最补

骨头受伤后注意知事项:
1、忌盲目补充钙质
钙是构成骨骼的重要原料,有人以为骨折以后多补充钙质能加速断骨的愈合.但科学研究发现,增加钙的摄入量并不加速断骨的愈合,而对于长期卧床的骨折病人,还有引起血钙增高的潜在危险,而同时伴有血磷降低.对于骨折病人来说,身体中并不缺乏钙质,只要根据病情和按医生嘱咐道,加强功能锻炼和尽早活动,就能促进骨对钙的吸收利用,加速断骨的愈合.尤其对于骨折后卧床期间的病人,盲目地补充钙质,并无裨益,还可能有害.
2、忌多吃肉骨头内
有些人认为,骨折后多吃肉骨头,可使骨折早期愈合.其实不然,现代医学经过多次实践证明,骨折病人多吃肉骨头,非但不能早期愈合,反而会使骨折愈合时间推迟.
3、忌偏食
骨折病人,常伴有局部水肿,充血,,肌肉组织损伤等情况,机体本身对这些有抵抗修复能力,而机体修复组织,长骨生肌,骨痂容形成,化瘀消肿的原料就是靠各种营养素,由此可知保证骨折顺利愈合的关键就是营养.

2、伤了骨头吃什么最补?

骨折之后,应该适量的补一点钙,如果补多了,反而不利于骨头的愈合,骨头汤里含有大量的钙和磷,营养丰富,但是是骨折一大忌讳,绝对不能喝骨头汤 鸡蛋还是很好的,要多吃补有机质的东西 骨折是指人体骨骼的骨皮质或骨小梁的连续性完整性出现了中断。其临床表现为局部肿胀、畸形、压痛、扪及骨擦音、假关节形成、功能丧失。其病因主要有外力的作用,如直接暴力、间接暴力、肌肉牵拉力和累积性力另外还有病理因素,如脆骨病、佝偻病、甲亢、骨髓炎、骨囊肿、骨肿瘤及转移性骨肿瘤等。本节讨论外伤性折临床检查,通过X线和CT检查均能获得明确诊断。骨折的愈合过程,是一个“瘀去、新生、骨合”的过程,具体地说: (1)炎症期,局部急性水肿,急性炎症细胞、多形核白细胞和巨噬细胞向骨折处迁移,时间大约为1周左右。 (2)修复期,第一阶段为血肿机化期,为2~3周,又称早期骨痂期,第二阶段为外部桥梁骨痂期,时间为4~8周。 (3)塑形期,是一个相当长的时期,最后达到与机体完全相融合。 中医对骨折的分期,主要分为早、中、晚三期。早期为炎症期和修复期第一阶段,治疗原则为以攻利之法为主,具体有攻下逐瘀法、清热凉血法、补气摄血法。中期为骨折修复期第二阶段,即伤后3~4周,治疗原则以调和为主,具体方法有和营止痛法、接骨续筋法、舒筋活络法。后期为骨折塑形期,约为骨折1月半以后,治疗原则以补为主,具体方法有补气养血法、健脾益胃法、补益肝肾法。 方1 猪血汤 组成:猪血250克,葱、姜、精盐。 用法:猪血250克,已成血块,切成小块,加葱、姜,少许精盐,隔水蒸熟,分次食用。 功效:行血止痛,活血。 主治:骨折后局部肿胀,瘀血严重者,为骨折早期。 来源:夏翔,等.家庭食养食补食疗全书.沈阳:辽宁科学技术出版社,2001,712 方2 赤小豆竹笋汤 组成:赤小豆100克,绿豆100克,竹笋30克。 用法:将赤小豆、绿豆、竹笋分别洗净,置锅中,加清水500毫升;急火煮开3分钟,文火煮20分钟,分次食用。 功效:消肿活血,逐血利湿。 主治:骨折早期,局部肿胀明显者。 来源:民间验方。 方3 生荸荠饮 组成:生荸荠100克。 用法:生荸荠洗净,去皮,捣烂,加少许清水,煮开即饮,代茶食用。 功效:清热化瘀、消积。 主治:骨折早期,伴发热者。 来源:夏翔,等.家庭食养食补食疗全书.沈阳:辽宁科学技术出版社,2001,712 方4 鲫鱼汤 组成:鲫鱼1条,黄酒、姜、葱、精盐。 用法:鲫鱼活杀,去内脏及鳞,洗净,置锅中,加清水500毫升,加黄酒、姜、葱,急火煮开3分钟,改文火煮20分钟,加精盐,分次食用。 功效:健脾利水。 主治:骨折早期,兼脾胃不和者。 附注:鲫鱼为补脾利水养生食品,食之可以益脾胃,利水湿。 来源:路新国,等.中国饮食保健学.北京:中国轻工业出版社,2001,210 方5 螃蟹黄酒饮 组成:螃蟹50克,黄酒200克。 用法:螃蟹洗净,捣烂,热黄酒冲人滤汁服用,每日1次。 功效:消肿化瘀止痛。 主治:骨折早期,瘀斑疼痛较甚者。 来源:夏翔,等。家庭食养食补食疗全书.沈阳:辽宁科学技术出版社,2001,713 方6 橘皮代花茶 组成:橘皮6克,代代花6克,大枣10枚,甘草3克。 用法:将橘皮、代代花、大枣、甘草同置杯中,开水冲服,代茶饮。 功效:理气和胃。 主治:骨折中期,瘀积疼痛,关节活动僵硬者。 来源:民间验方。 [PAGE] 方7 木瓜粥 组成:木瓜25克,粳米50克。 用法:木瓜洗净,切成小片,置锅中,加清水500毫升,加粳米,急火煮开5分钟,文火煮30分钟,成粥,趁热食用。 功效:舒筋活络,调和脾胃。 主治:骨折中期,局部胀痛不退者。 来源:王慕同.大众药粥.北京:中国轻工业出版社,2001,108 方8 丝瓜白芷汤 组成:老丝瓜50克,白芷20克。 用法:老丝瓜洗净,切成小块,白芷洗净,同置锅中,加清水500毫升,急火煮开3分钟,文火煮20分钟,去渣取汁,分次食用。 功效:行气和中,止痛。 主治:骨折中期,胀痛不退者。 来源:薛秀娟,等.大众药膳.北京:中国轻工业出版社,2001,191 方9 茴香桃仁米粥 组成:小茴香10克,桃仁20克,粳米50克。 用法:将小茴香、桃仁洗净,炒熟,磨细末,置锅中,加粳米,加清水100毫升,急火煮开3分钟,文火煮30分钟,成粥,趁热食用,连服2周。 功效:续筋接骨,调气和胃。 主治:骨折中期,骨折处肿胀、青紫者。 来源:民间验方。 方10 扁豆山药汤 组成:扁豆50克,山药50克。 用法:扁豆洗净,山药洗净,切成小片,同置锅中,加清水500毫升,急火煮开3分钟,文火煮20分钟,分次食用。 功效:健脾养血。 主治:骨折后期,脾胃虚弱,胃纳差者。 来源:夏翔,等.家庭食养食补食疗全书.沈阳:辽宁科学技术出版社,2001,712 方11 猪肾汤 组成:猪肾1对,黄酒、姜、葱、精盐。 用法:猪肾剖开,洗净,开水浸泡1小时,去浮沫,切成小片,置锅中,加清水500毫升,加黄酒、姜、葱、精盐,急火煮开3分钟,文火煮20分钟,分次食用。 功效:补肾养血。 主治:骨折后期,伴有腰酸者。 来源:民间验方。 方12 芝麻胡桃散 组成:黑芝麻500克,胡桃肉500克。 用法:分别将黑芝麻炒熟,胡桃肉捣碎,共磨研成细末,分次食用。 功效:强筋骨,益气血。 主治:骨折后期,伴局部酸痛,大便不畅者。 来源:夏翔,等.家庭食养食补食疗全书.沈阳:辽宁科学技术出版社,2001,713 方13 杞桂薏仁汤 组成:杞子60克,桂圆肉60克,炒薏苡仁60克,红枣10枚。 用法:分别将杞子、桂圆肉、薏苡仁、大枣洗净,同置锅中,加清水1 000毫升,急火煮开3分钟,改文火煮20分钟,分次食用。 功效:补益肝肾,健脾化湿。 主治:骨折后期,脾胃功能差者。 来源:薛秀娟,等.大众药膳.北京:中国轻工业出版社,2001,139 方14 蒲公英米粥 组成:蒲公英60克,粳米100克。 用法:将干蒲公英洗净切碎,置锅中,加清水500毫升,急火煮开5分钟,文火煮20分钟,滤渣取汁,将汁置锅中,加粳米,加清水500毫升,煮成粥,趁热食用。 功效:消肿散结,清热解毒。 主治:骨折后期,迟缓愈合,伴局部感染、红肿者。 来源:夏翔,等.家庭食养食补食疗全书.沈阳:辽宁科学技术出版社,200l,697 方15 猪骨汤米粥 组成:猪骨500克,粳米50克。 用法:将猪骨洗净剁碎,置锅中,加清水500毫升,煮开去浮沫,再煮20分钟,去骨去油,取其汁。将汁置锅中,加清水500毫升,加粳米,煮成粥,分次食用。 功效:续筋骨,益脾胃。 主治:骨折后期,伴腰膝酸痛,纳差,气短者。 来源:民间验方。 骨折病人的饮食调养 对骨折病人的营养需求与膳食,患者和家属大多感到困惑,常常不得不向医生请教。 其实,骨折病人除了在最初一些日子里可能伴有轻微的全身症状外,其余时间里大多没有全身症状,所以和一般健康人的日常饮食相仿,选用多品种、富有各种营养的饮食就可以了。要注意使食物易于消化和吸收,慎用对呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣品(辣椒、生葱、芥末、胡椒)等。在全身症状明显的时候,应给予介于正常饮食和半流质饮食之间所谓软饭菜,供给的食物必须少含渣滓,便于咀嚼和消化,烹调时须切碎煮软,不宜油煎、油炸。 以上是骨折病人的一般饮食原则。为了更快更好地促进骨折愈合,骨折病人还应根据骨折愈合的早、中、晚三个阶段,根据病情的发展,配以不同的食物,以促进血肿吸收或骨痂生成。 △早期(1-2周):受伤部位瘀血肿胀,经络不通,气血阻滞,此期治疗以活血化瘀,行气消散为主。中医认为,"瘀不去则骨不能生"、"瘀去新骨生"。可见,消肿散瘀为骨折愈合之首要。饮食配合原则上以清淡为主,如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等,忌食酸辣、燥热、油腻,尤不可过早施以肥腻滋补之品,如骨头汤、肥鸡、炖水鱼等,否则瘀血积滞,难以消散,必致拖延病程,使骨痂生长迟缓,影响日后关节功能的恢复。在此阶段,食疗可用三七10克,当归10克,肉鸽1只,共炖熟烂,汤肉并进,每日1次,连续7-10天。 △中期(2-4周):瘀肿大部分吸收,此期治疗以和营止痛、祛瘀生新、接骨续筋为主。饮食上由清淡转为适当的高营养补充,以满足骨痂生长的需要,可在初期的食谱上加以骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类,以补给更多的维生素a、d,钙及蛋白质。食疗可用当归10克,骨碎补15克,续断10克,新鲜猪排或牛排骨250克,炖煮1小时以上,汤肉共进,连用2周。 △后期(5周以上):受伤5周以后,骨折部瘀肿基本吸收,已经开始有骨痂生长,此为骨折后期。治疗宜补,通过补益肝肾、气血,以促进更牢固的骨痂生成,以及舒筋活络,使骨折部的邻近关节能自由灵活运动,恢复往日的功能。饮食上可以解除禁忌,食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等,能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。食疗可用枸杞子10克,骨碎补15克,续断10克,苡米50克。将骨碎补与续断先煎去渣,再入余2味煮粥进食。每日1次,7天为1疗程。每1疗程间隔3-5天,可用3-4个疗程。

3、腿骨折吃什么最好补骨头

老母鸡熬的鸡汤最好,有益于骨折患者康复。并不像您所说的简单的“补骨头”,需要综合补。

4、骨折人群吃什么补骨头

你好,很乐意为你解答。骨折人群最好还是补钙治疗的,在配合饮食注意的,可以多吃骨头汤的,有利于骨头生长。建议您最好还是少吃辛辣食物,戒烟戒酒,继续补钙治疗的,可以吃维生素ad和钙尔奇,多晒太阳的,再配合多吃骨头汤的,再配合吃点输筋活血的药物,比如沈阳红药片,这样还是有利于恢复的。祝你健康快乐!

5、骨折之后吃什么可以愈合的比较快?

骨折知的愈合与营养饮食有很大的关系。
一、骨折前期饮食宜清淡为主,避免食用油腻性的食物,特别是老年人因本身胃肠功能吸收消化能道力差,所以一定要注意这个问题。
二、骨折的中后期需要补充钙,钙质是骨质生长过程中最主要的物质,可以到阳光下面都晒太阳,或者应用版维生素D来促进骨质尽快愈合。
三、适当补充优质蛋白,比如牛肉、猪肉、鸡肉、鸡蛋等,只有这样才能,促进骨折的愈合,恢复得更快。
四、除了补钙和优质蛋白质以外,还要食疗吃点生氏金虫草权,对骨折愈合也是有利的。

6、骨折后吃什么营养品和补品比较好

骨折复位固定后,靠静养和饮食来促进断骨愈合,一般时间都需要很长的,快则三个月至六个月才能痊愈,不过也有些半年以上基至一年骨头没有彻底愈合,可见静养和饮食对骨头的生长帮助并不大。骨折要想快速彻底痊愈,建议你选用传统中医治疗,只需简单局部外敷快速接骨,成年人骨折早期用药一般25天左右就可以基本恢复正常活动。40天拍片可以看到骨痂生长愈合良好. 如果40至50天骨折患者还不能康复活动,则说明为骨折患者治疗的医生水平低。 不管是什么组织损伤,治疗的道理都是一样,只有让损伤的组织快速生长才可以愈合,治疗的重点不是静养和饮食,而是让其快速生长。只有让断骨在短时间内生长愈合,这才是治疗的重点。 骨折未治愈前间饮食忌吃鲤鱼、公鸡、酸笋、牛肉、姜、高钙高蛋白食物等,西药慎用,尤其是含激素的药物忌用,宜多吃新鲜蔬菜,适量鲜肉.

7、跪求!骨折了要吃什么补品才可以?

骨折顾名思义就是骨头的结构部分分裂,造成骨折的原因有车祸、外伤、摔跤等事故。在手术结束后就会形成一个痂,骨痂就比你在一棵大树下划过一刀,就会有一个痕迹,而这个痕迹是需要时间慢慢的磨合的,只要骨折病人注意调养,会恢复一个正常的结构的。

骨折手术后吃什么伤口愈合快,有如下几个方法,不管你是少年、青少年、中年人、老年人都有效果。

通过中药来调理身体,令伤口快速结合。比如外敷“正骨活血膏”,传统验方,具有舒筋活血、消肿止痛、软坚散结、温经散寒、祛风除湿、接骨续筋、强筋壮骨、补肾添精等强大功效。

通过饮食调理,比如吃:黑芝麻、黄瓜籽粉、 虾皮 、补软骨、牛奶,虾米,豆腐、绿叶蔬菜、多吃点高蛋白、或含有维生素D、钙、锌、铁、锰的食物。多喝点骨头汤,白鸽炖三七汤、补肾壮筋汤或补肾活血汤。

骨折后如何快速恢复需要注意的问题:骨折的肢体近期不要运动、不吸烟不喝酒、其他的部分可以活动,平时要多安心静养、不要做剧烈的运动,避免骨折手术后出现恶化。

8、吃什么对骨折补充会好得快一点?

骨折愈合是一个非常缓慢的过程,俗话说“伤筋动骨100天”,而且不同的年龄、不同的骨折部位、以前的健康状况、治疗方法都会影响骨折的愈合过程。饮食方面注意以下几点:
1、均衡饮食很重要,创伤后消耗多,需要营养支持,骨折的愈合和组织修复需要均衡饮食;人体所需的五类营养物质,蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质都要保证摄入。
2、补充矿物质:多食富含铜、锌、铁元素的食物。海产品、黄豆等含锌比较多;麦片、蛋黄等含锰较多。
3、另外尽量少吃糖和盐,因为会阻碍骨折愈合过程。同时吸烟明显抑制骨折愈合。
《素问·宣明五气》曰:“肾主骨”,《素问·痿论》亦云:“肾主身之骨髓”,指出骨与肾的关系非常密切。骨的生长发育及其修复皆以肾精为基础:肾藏精,精能生髓,髓能充骨,促进骨骼的生长修复,并使之发挥正常的生理功能。日常可食疗吃些生氏金虫草,补虚损益精气,促进骨折愈合。

9、腿部骨折吃什么最有营养补的快

腿骨折后食疗方法:

一、骨折后2~4周

食疗方:1、当归10克,骨碎补15克,续断10克,新鲜猪排或牛排骨250克,炖煮1小时以上,汤肉共进,连用两周。

2、田鸡煲汤材料:鸡400克,猪肉(瘦)200克,枸杞子25克,三七8克,姜5克

做法:鸡切去脚,洗净,放入滚水中煮十分钟,取起洗净,滴干水。猪肉放入滚水中煮五分钟,取起洗净。 杞子洗净,田七洗净,捣碎。水12杯或适量放入煲滚,放入鸡,猪肉,杞子,田七,姜煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。

二、骨折后5周以上

1、枸杞子10克,骨碎补15克,续断10克,苡米50克。将骨碎补与续断先煎去渣,再入余2味煮粥进食。每日1次,7天为1疗程。每1疗程间隔3~5天,可用3~4个疗程。

2、羊骨汤

做法:将黄豆洗净,浸半小时;蚝豉洗净;羊骨洗净,斩件;把黄豆、蚝豉、羊骨一起放火锅内,加清水适量,文火煮2小时,调味即可。食物相克蚝豉:蚝豉不宜与糖同食。
其他饮食方面

1、多吃新鲜的蔬菜很水果;

2、适当多吃一些青椒、西红柿、苋菜、青菜、包菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜,以促进骨痂生长和伤口愈合。

3、补充锌、铁、锰等微量元素。动物肝脏、海产品、黄豆、葵花籽、蘑菇中含锌较多;动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦面粉中含铁较多;麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多,

骨折最好不吃的食物

1、忌盲目补充钙质。对于骨折后卧床期间的病人,盲目地补充钙质,并无裨益,还可能有害。

2、忌多吃肉骨头 有些人认为,骨折后多吃肉骨头,可使骨折早期愈合。其实不然,现代医学经过多次实践证明,骨折病人多吃肉骨头,非但不能早期愈合,反而会使骨折愈合时间推迟。

3、忌偏食

4、忌食山芋、芋艿、糯米等易胀气或不消化食物。

5、忌少喝水 卧床骨折病人,尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人,行动十分不便,因此就尽量少喝水,以减少小便次数,如此虽小便次数减少,但更大的麻烦也产生了。如卧床病人活动少,肠蠕动减弱,再加上饮水减少,就很容易引起大便秘结。长期卧床,小便潴留,也容易诱发尿路结石和泌尿系感染。

10、骨折得人应该吃什么补

为了促进骨折愈合 ,骨折病人的饮食可以根据骨折愈合的早、中、晚三个阶段 ,根据病情的发展 ,配以不同的食物 ,以促进血肿吸收或骨痂生成。

早期 ( 1— 2周 ) :受伤部位瘀血肿胀 ,经络不通 ,气血阻滞 ,此期治疗以活血化瘀 ,行气消散为主。中医认为 ,“瘀不去则骨不能生”、“瘀去新骨生”。可见 ,消肿散瘀为骨折愈合之首要。饮食原则上以清淡为主 ,如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等 ,忌食酸辣、燥热、油腻 ,尤不可过早食用肥腻滋补之品 ,如骨头汤、肥鸡、炖水鱼等 ,否则瘀血积滞 ,难以消散 ,会拖延病程 ,使骨痂生长迟缓 ,影响日后关节功能的恢复。在此阶段 ,食疗可用三七 10克 ,当归10克 ,肉鸽 1只 ,共炖熟烂 ,汤肉并进 ,每日 1次 ,连续 7— 10天。

中期 ( 2- 4周 ) :瘀肿大部分吸收 ,此期治疗以和营止痛、祛瘀生新、接骨续筋为主。饮食上由清淡转为补充高营养 ,以满足骨痂生长的需要 ,可在初期的食谱上加以骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类 ,以补给更多的维生素 A、 D、钙及蛋白质。食疗可用当归 10克 ,骨碎补 15克 ,续断 10克 ,新鲜猪排或牛排骨 250克 ,炖煮 1小时以上 ,汤肉共进,连用 2周。

后期 ( 5周以上 ) :受伤 5周以后 ,骨折部瘀肿基本吸收 ,已经开始有骨痂生长 ,此为骨折后期。治疗宜补 ,通过补益肝肾、气血 ,以促进更牢固的骨痂生成 ,以及舒筋活络 ,使骨折部的邻近关节能自由灵活运动 ,恢复往日的功能。饮食上可以解除禁忌 ,食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、炖水鱼等 ,能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。食疗可用枸杞子 10克 ,骨碎补 15克 ,续断 10克 ,苡米 50克。将骨碎补与续断先煎去渣 ,再加入另 2味同煮粥进食。每日 1次 , 7天为 1疗程 ,每 1疗程后间隔 3— 5天 ,共用 3— 4个疗程。

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