骨折多吃骨头

1、骨折的人吃哪一种骨头好

骨折病人早期先不要采百用肉骨头汤进行补钙，而要多吃度一些能转化为有机质骨胶原的食品。如猪皮冻、牛问奶、豆制品、新鲜蔬菜和水果。关键在于不偏食，不挑食，饮食品种答丰富，只有保证膳食平衡和一内定量钙的摄入量，才能有利容于骨骼的再生和康复。祝早日康复！

2、骨折的人能吃骨头汤吗

临床工作中常发现很多骨折病人为了骨头生长得快些，经常和骨头汤，甚至每天必喝骨头汤，当作灵丹妙药应用。这可能是深受一些通俗想法“吃啥补啥”的观点误导所致。另外有些人以为骨头汤补钙。还有，一些骨科医生建议吃些骨头汤会促进骨头愈合。殊不知骨头汤里含量最高的是磷，而不是钙。高磷的摄入会大大的影响人体对钙的吸收，所以，骨头汤喝多了不但不补钙还会影响钙的吸收，不利于骨折愈合。另外骨头汤里的脂肪含量较高，喝骨头汤可能主要会增加体重而不是补充营养。

3、摔断骨头吃什么好

骨折不宜多
吃肉骨头
一般人认为，骨折后多吃些肉骨头，可以使骨折早期愈合。其实不然。现代医
学经过多次实验证明，骨折病人多吃肉骨头，不但不能促进骨折早期愈合，反而使
骨折愈合推迟。
分析其原因是，受损伤后骨的再生，主要依靠骨膜、骨髓的作用。而骨膜、骨
髓只有在增加骨胶原的条件下，才能更好地发挥作用。从肉骨头的成分来看，主要
是磷和钙。骨折后如果摄入大量磷和钙，就会使骨质内无机质成分增高，有机质与
无机质比例失调，导致阻碍骨折的早期愈合。
　骨折食谱循序渐进
骨折初期，受伤部位瘀血肿胀，经络不通，气血阻滞，此期治疗以活血化瘀、
行气消散为主。中医认为“瘀不去则骨不能生”，可见，消肿散瘀为骨折愈合之首
要。饮食配合原则上以清淡为主，如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉汁等，
忌食酸辣、燥热、油腻，尤不可过早施以肥腻滋补之品，如骨头汤、煲鸡、炖水鱼
等，否则瘀血积滞，难以消散，必致拖延病程，使骨痂生长迟缓，影响日后关节功
能的恢复。
骨折恢复至中期，瘀肿大部分吸收。此期治疗宜和，以祛瘀生新、接骨续筋为
主。饮食上由清淡转为适当的高营养补充，以满足骨痂生长的需要，可在初期的食
谱上加以骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类，以补给更多的维生素A、维生素D、钙
及蛋白质。
骨折部瘀肿基本吸收，开始有骨痂生长，此为骨折后期。治疗宜补，通过补益
肝肾、气血，以促进更牢固的骨痂生成，以及舒筋活络，使骨折部位的邻近关节能
自由灵活运动，恢复往日的功能。饮食上可以解除禁忌，食谱可再配以老母鸡汤、
河车鸡脚汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等，能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、
鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。
饮食只是配合治疗，而不能取代治疗。在骨折后接受治疗的同时，在医生的指
导下，根据病人的病情发展，选择适当的食物，对促进骨折愈合是有积极作用的。

4、骨折人群吃什么补骨头

你好，很乐意为你解答。骨折人群最好还是补钙治疗的，在配合饮食注意的，可以多吃骨头汤的，有利于骨头生长。建议您最好还是少吃辛辣食物，戒烟戒酒，继续补钙治疗的，可以吃维生素ad和钙尔奇，多晒太阳的，再配合多吃骨头汤的，再配合吃点输筋活血的药物，比如沈阳红药片，这样还是有利于恢复的。祝你健康快乐!

5、吃排骨喝骨头汤对骨折有用吗

随着公众运动健身意识不断增强，运动渐渐成为生活中不可缺少的一部分。在运动中，人们稍不留意便会有骨折的风险。有人认为，喝骨头汤是促进骨头愈合的有效手段。可是，喝骨头汤真的能促进骨折愈合吗？央视财经频道《是真的吗》记者咨询了相关医学专家。
首都医科大学附属北京朝阳医院营养科副主任医师贾凯介绍，事实上，骨头汤中钙的含量非常低，同时，骨头汤里还有一些其它的物质如脂肪和嘌呤，一旦摄入过多，就会抑制钙的吸收，反而对疾病的恢复不利。所以骨头汤并不是促进骨折恢复的良好食品。

那骨折后究竟吃什么对人体骨骼的恢复有利呢？
贾凯说：“骨骼重建的过程中，主要需要优质蛋白和钙质，同时为了钙质的吸收利用，对维生素D的需求也会增加。在均衡饮食的基础上，牛奶既能提供优质蛋白也能提供比较好吸收利用的钙质。”他还建议，骨折患者在愈合过程中，尽量避免油腻、高糖高热量的食物，以避免影响钙质吸收和沉积，平时饮食应当以清淡易消化的为主。
除了在饮食上要注意之外，骨折后更要防止并发症的发生。
清华大学附属北京清华长庚医院骨科主任医师潘勇卫介绍说，骨折后第一要注意的是疼痛的变化。骨折后会有创伤反应，即肿胀的发生，如果肿胀越来越严重，便会压迫神经，血管和肌肉，这便是“骨筋膜室综合征”。严重情况下，会造成肌肉神经的坏死，造成残疾。第二就是关节功能练习。如果长时间不活动，就会发生僵直，对于下肢来说，如果不活动，很容易有形成血栓、褥疮、肺炎等并发症，所以一定要在医生的指导下做下肢踝关节的踝泵活动。

骨骼愈合过程至关重要，但要想从根本上防止骨折的发生，人们需要在日常生活中提高安全意识，为此专家也给出了几点建议。
第一就是保持良好的生活习惯。少喝酒、不喝浓茶，这些会影响钙的吸收，造成骨质量的下降。第二是保持适量的运动，这样能增强骨的质量，还有利于保持身体的协调力和平衡力。第三是保持安全的居家环境，这对老年人来说非常重要。

专家指出，老年人容易在家里发生骨折，所以一定要小心照顾好老人，防止意外的发生。（孝金波 仇双整理）
受访专家：首都医科大学附属北京朝阳医院营养科副主任医师贾凯、清华大学附属北京清华长庚医院骨科主任医师潘勇卫

6、骨折吃大骨头汤好还是排骨头汤好

在大多数人的观念里，如果骨折就应该要喝骨头汤，“以形补形”，这样才能使骨折好的更快，真的是这样吗？接下来，要为大家科普的就是骨折后的饮食须知和误区，快来一起看看吧。
骨折的饮食须知
骨折早期饮食宜清淡，多汤水而富于营养，少食油腻、煎炸食物，口味不宜过于辛辣。不必太拘泥于民间种种"发物"之说，但是酒应尽量少饮或不饮，尤其是在打针吃药时。
因为酒精与多种药物间有相互作用，可能会影响药效或产生不良反应。茶应少喝，茶中鞣质含量高，能影响钙、铁及蛋白吸收；醋、菠菜应少食，因为它们酸化血液导致骨质脱钙。

多吃蛋白质含量高的食物，如瘦肉、蛋类、乳制品。多食蔬菜、水果，除了提供维生素、矿物质外，还因纤维含量高，可增加肠蠕动，防治卧床期间易发生的便秘，如粗纤维蔬菜芹菜、韭菜等。润肠作用明显的还有香蕉、蜂蜜等。
伤后三至四周，淤血大部吸收，骨折恢复中期，治疗宜和，以和营止痛，去淤生新，接骨续筋为主。饮食由清淡转为适当的高营养补充，以满足骨痂生长的需要，补充维生素A、D，钙及蛋白质。
伤后六至八周，骨折淤肿基本吸收，已经有骨痂形成，治疗宜补，通过补益肝肾，气血，以促进牢固的骨痂形成，以及舒筋活络，使邻近的关节自由灵活运动，恢复以往功能。饮食上可以解除禁忌，以高营养的食物给以进补，能饮酒者可给以，杜仲骨碎补酒，虎骨木瓜酒。

7、骨折病人不宜多吃肉骨头汤吗？

骨折是日常生活中多见的外伤疾患，尤其是老年人在冬季最易发生。一般人们认为，骨折后，多吃些肉骨头汤，可以使骨折早期愈合。其实不然。

现代医学经过多次实验证明，骨折病人多吃肉骨头，不但不能促进早期愈合，反而使骨折愈合推迟。因为，受损伤后骨头的再生，主要依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜只有在增加骨胶原的条件下，才能发挥作用，而肉骨头的主要成分是磷和钙，骨折后如果摄入大量磷和钙就会使骨质内无机盐成分增高，使骨质内有机质与无机质比例失调，从而阻碍骨折的早期愈合。

8、骨折后，多喝骨头汤真的能好的快吗？

骨折后，多喝骨头汤真的能好的快是不科学的，是说不一定的，毕竟是一种民间的传说造成现在的这句话。

许多骨折患者家属常为患者炖排骨汤和鸡汤，这意味着喝骨头汤能迅速补充钙事实上，这是个误会。由于创伤、出血和疼痛，骨折患者体内大量水和盐流失，蛋白质分解明显加快，加上抑郁，活动范围缩小，消化能力减弱，身体处于消耗状态。此时，要保持良好的心情和食欲，及时补充骨折所需的蛋白质、维生素和矿物质。

骨折患者的饮食应清淡、易消化、少吃多为身体的恢复提供充足的营养。多吃动物蛋白食品、植物蛋白食品、维生素含量较高的食品、矿物质含量较高的食品。骨折后，必须卧床休息。还要多吃蔬菜、水果、蜂蜜和含有较多纤维的水，以防大便干燥。

动物骨汤含有较多的钙，钙是骨形成的重要物质。骨汤作为唯一的营养补充，使骨折患者经常喝大量的汤会油腻而降低患者的食欲。然而，单一的饮食结构不能满足骨折患者康复过程中各种营养素的需要，使骨折愈合延迟，效果恰恰相反。所以知道骨头汤能很快恢复是错误的。

所以，骨折后，多喝骨头汤真的能好的快这种说法就很好进行解释了，这句话是在在民间，流传关于“以形补形”的方子，但是没有足够证据可以证实的，要进行科学补充营养会才比较可靠的。

9、为什么骨折病人不宜多吃肉骨头汤？

骨折是日常生活中多见的外伤疾患，尤其是老年人在冬季最易发生。一般人们认为，骨折后，多吃些肉骨头汤，可以使骨折早期愈合，其实不然。

现代医学经过多次实验证明，骨折病人多吃肉骨头，不但不能促进早期愈合，反而使骨折愈合推迟。因为，受损伤后骨头的再生，主要依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜只有在增加骨胶原的条件下，才能发挥作用。而肉骨头的主要成分是磷和钙，骨折后如果摄入大量磷和钙就会使骨质内无机盐成分增高，使骨质内有机质与无机质比例失调，从而阻碍骨折的早期愈合。