1、为什么骨折不能吃酸的吃辣的
不利于骨骼生长愈合，酸奶应该可以吧，酸奶更利于牛奶中的钙及营养吸收。具体还以咨询大夫为准。本回答仅做参考
2、请问骨折了，能吃辣的东西吗？
在临床上骨折是一种比较常见的病症，病因多数是由于直接外力或间接外力而造成。病人发生骨折后能否吃辣的食物，如果病人发生骨折后采取手术治疗，在刀口愈合之前，也就是在拆线之前不要吃辣的食物，因为辣的食物会刺激刀口，影响刀口愈合。在骨折恢复期吃辣的食物会导致血管痉挛，影响骨折部位的血液循环，不建议吃辣的食物。在饮食上应该在医生的指导下，进行健康的、科学的、全面的饮食，不要自行处置，自行做主吃腥、冷、油、腻、辣等食物，影响骨折的愈合，影响治病的效果。
3、骨折能吃辣吗
一般来说，受伤有1至2个星期的患者，饮食需清淡、易吸收和消化，应多给他们食用一些蔬菜、水果、鱼汤、蛋类、豆制品等，而且应以清蒸或者炖熬为主，少吃香辣、油腻和煎炸的食物。特别是可以多吃蜂蜜和香蕉等，因为卧床患者大都会出现大便秘结等症状，这些食物可以帮助排便。
受伤有2至4个星期的骨折病人，他们的身体不再那么虚弱，食欲和肠胃功能都有所恢复，那时可适当补充营养，像骨头汤、鱼类、蛋类及动物肝脏等食物比较好，同时也要多吃一些萝卜、西红柿、青椒等，这些食物可满足骨骼生长需要，促进伤口愈合。
再往后的日子里，除了那些明显无益的食物，骨折患者不必再忌口。有的危重患者和因骨折引发其他并发症的患者饮食不能一概而论，必须根据病情和医嘱作出合理安排。
骨折超过5个星期以后，病人可多吃高营养食物和含钙、锰、铁等微量元素的食物，像动物肝脏、鸡蛋、绿色蔬菜、小麦含铁比较多;海产品、黄豆等含锌比较多;麦片、蛋黄等含锰较多。同时配以鸡汤、鱼汤、各类骨头汤等，可选择性地加入红枣、枸杞等。