1、骨折动手术后能吃姜吗
骨折病人早期先不要采用肉骨头汤进行补钙，而要多吃一些能转化为有机质骨胶原的食品。如猪皮冻、牛奶、豆制品、新鲜蔬菜和水果。
关键在于不偏食，不挑食，饮食品种丰富，只有保证膳食平衡和一定量钙的摄入量，才能有利于骨骼的再生和康复。
2、骨折不能吃那些食品
骨折后不能吃难以消化的食物如山芋、糯米等，因为骨折的病人一般需要卧床修养，短时间内不能下地活动，所以胃肠道蠕动较慢，再加上患处的疼痛，所以食欲肯定不振，应该避免进食难以消化和产气的食物。还要避免进食过多的糖类，因为会损耗大量的钙，不利于骨折愈合，还可以导致维生素B1缺乏，影响神经和肌肉的活力，从而减慢功能康复。
3、骨折能吃姜吗
骨折不适合吃姜的。骨折是指骨结构的连续性完全或部分断裂。多见于儿童及老年人，中青年人也时有发生。病人常为—个部位骨折，少数为多发性骨折。饮食应以清淡开胃、易消化、易吸收的食物为主。如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、清淡鱼汤、瘦肉等。制作以清蒸炖熬为主，避免煎炸，刺激性的食物。
4、骨折病人能吃姜吗？
应该可以的。下面是吃姜的禁忌。骨折病人不在范围内。
1.不要去皮。有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗干净后即可切丝分片。2.凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。3.从治病的角度看，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒患者，也不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜使用。4.不要吃腐烂的生姜。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是不科学的。5.吃生姜并非多多益善。夏季天气炎热，人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据“热者寒之”原则，不宜多吃。在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。
5、为什么骨折过的人就不可以吃荸荠？
荸荠也称马蹄，栽培于池塘水田里，或生长在沼泽中，当冬季来临，便是收获荸荠的季节，产地以江南为主。
荸荠肉质白嫩，醇甘清香，甘美爽口，受人喜受。荸荠含淀粉、蛋白质、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、胡萝卜素、维生素A 以及铁、磷、钙等矿物质。近年来，从荸荠中发现一种不耐热的抗菌成分——荸荠芡，它对大肠杆菌、绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌均有抑制作用。
荸荠是“果中之蔬”，又是“果中之药”。中医药学中认为荸荠可消食散积，除胸中实热，治五中噎膈、消渴黄疸与消热生津、解毒开胃、润肺化痰、益气退翳、明目等功效，对咽干喉痛、大便燥结、血痢、昏睡、酒醉及误吞铜物等症也有疗效。
由于荸荠在水塘、沼泽中的生长过程中，极易受姜片虫幼虫侵染，附着于荸荠表皮，并形成包囊，人们不注意吃了生荸荠，就很可能使姜片虫进入人体，井寄居于肠中，借肠内营养物质，发育成为成虫，引起肠粘膜炎，危害着人体健康。姜片虫引起肠粘膜炎后，会出现腹痛或类似溃疡病的症状以及慢性腹泻、腹胀、食欲减退、全身乏力、贫血与消瘦等现象，对健康带来危害，特别是儿童，如被姜片虫所侵，则会导致全身发育不良。
6、骨折可以吃葱生姜吗
您好：上述的情况这些食物是没有什么影响性
指导意见：
再者就是近期的话多吃点新鲜的蔬菜、水果及坚果类食物、牛奶等，少吃油炸类食物及少吃酸辣刺激性食物等
医生询问：
7、骨折能吃葱姜蒜吗
骨折的时候不宜吃辣椒这种辛辣刺激食品，葱和蒜是可以吃的，
至于姜，对骨折愈合影响应该不大，但最好是避免食用的，以免影响愈合
8、骨折可以吃姜吗
骨折后早期不可以吃姜。这个骨折后早期，主要是以出血，渗出为主，这个情况下是需要避免吃辛辣刺激性食物和饮酒的，因为这些是可以扩张血管，容易引起出血和渗出增加的，在后面，2周后吃姜就可以了的，这个姜的扩血管作用并不是很强，而且主要是对消化系统作用较明显。
9、骨折能吃生姜吗？
生姜性味辛温。功能：发汗解表，温中止呕，散寒止咳，解毒。主归：肺胃脾经。有解半夏天南星，鱼蟹禽兽肉及蛇毒的功效。民间有种说法：受伤有了伤口不能吃姜，否则伤口好后会留下伤疤。一般手术后医生也都建议患者少食辛辣的食物，创口需要慢慢调理生肌,而吃辛辣的食物活气活血的同时会刺激伤口的愈合。骨折术后应尽量少吃生姜及其他辛辣之物
10、脚踝骨骨折不能吃姜吗
可以吃的 什么都可以吃 饮食清淡点就行 还有就是高蛋白饮食！！