1、得了关节炎的人不可以吃什么食物
关节炎患者在饮食上应该清淡,少吃含草酸高的食物。因为偏咸的食物钠含量过高,容易与钙结合排除体外,导致钙的流失。而含草酸高的食物也尽量少吃,比如菠菜、番茄、红薯、芹菜等,草酸能与钙结合形成草酸钙,减少了钙的吸收。专家还特别提醒,饭后半小时再吃水果最好,如果马上就吃,同样不利于钙的吸收。得了关节炎的人不可以吃什么食物
2、骨性关节炎不宜吃哪些食物?
建议:您好!骨关节炎又称骨关节病、退行性骨关节病和增生性关节炎等。是中老年常见的慢性、进展性、风湿性疾病。其病理特点为关节软骨进行性变形、糜烂、破坏及骨赘的形成。临床表现为关节的疼痛、肿大、僵硬、畸形及活动受限,常伴有继发性滑膜炎。骨关节炎患者饮食指导:1.进食高钙食品,确保老年人骨质代谢的正常需要,如:牛奶,豆制品,蛋类,水果,蔬菜;2.超体重者宜控制饮食,增加活动,减轻体重,以利于减轻关节负重;3.蛋白质摄入要有限度,食物中过多的蛋白质会促进钙从人体排出;4.增加多种维生素的摄入;5.适当增加户外活动,避免长期卧床。在日常饮食中还要注意,可以适量的食用海鲜类食物,生冷辛辣刺激的食物要禁食,在生活中要注意对身体的保养,注意保暖。太原市类风湿病医院是治疗骨关节炎、类风湿、风湿的国家重点专科医院,采用“侯氏疗法”,纯中医、药物结合体质疗法、相关的功能锻炼、饮食和心理指导来系统综合治疗。
3、日常生活中的食物那些引起关节痛
1.饮食节制:类风湿关节炎饮食原则饮食要有节制:因该病病程较长,病久体虚,饮食不可过量,饮食要定时,可适量,不能饥饱失常,不能暴饮暴食;食物之软、硬、冷、热均宜适当,以防再伤脾胃。尤其值得注意的是,病人家属唯恐病人营养不够,或顾虑病人口味不合,过度地进食滋补食物或不应吃的食物,食之适得其反,非但不得其益,反而更伤脾胃。
2.饮食以清淡为宜:由于病人长期为病痛折磨,与药物为伴,病发作时,更是食不香,睡不安,因之虚者多,家属往往劝病人多食膏粱厚味,更易助湿生痰,类风湿性关节炎有外湿之病因,如再生内湿,则内外合邪,对病情更为不利,因此,类风湿性关节炎病人饮食不能过于滋腻,以清淡为宜。
3.正确对待食补与药补:有些人认为,有了病就是虚,应该吃补药,但亦有人主张“药补不如食补”,这些说法都欠全面,要正确对待药补与食补问题。药补必须有医生指导,食补亦要根据病情以及脾胃消化功能适当配合,食品要求新鲜,荤素皆有营养,数量不宜过多,以能吸收为度,务使饮食调味适合患者胃口。
4.注意饮食宜忌:类风湿性关节炎患者病程较长,如果忌口太严,长年累月,反而影响营养的吸收,于病情不利。一般在病情急性发作时不宜食辛热的食品;胃肠失健或脾胃虚寒、大便稀溏者不宜多食生冷瓜果;若病食某种食物后,感到疼痛增加或有某种过敏反应者则不宜再食;在食用膏粱厚味的食物之后,感到胃中饱胀,则必须注意饮食要清淡些,有些人认为不吃鸡,仅喝汤可以不妨碍消化,但不知肥鸡之汤,油在汤中,因此必须注意去其油腻,否则亦会有碍运化;饮食宜节制,多食后胃中有不适者,宜多顿少食,俟饥后再食。
4、类风湿关节炎与食物
通菜,糯米,海鲜(不论干,鲜),长时间用盐腌制的食品(如咸菜,泡菜)。还有带酸的食品,都要少吃或不吃。
5、银屑病关节炎的饮食
1)大豆制品
豆腐和豆豉等大豆制品通常会被摆放在健康食品货架最显眼的位置上。它们富含大豆异黄酮、维生素E和钙,除了能保护心血管外,其强健骨骼的作用也可以跟牛奶相媲美。不少亚洲人都有乳糖不耐症,因此,豆浆就当之无愧地成为了牛奶的最佳替代品。
2)甜椒
一个绿色甜椒所含的维生素C是人体每日所需量的两倍,而红色和黄色甜椒所含的维生素C更多。此外,甜椒也是维生素B6和叶酸的极好来源,这些维生素可以有效缓解关节炎带来的疼痛。甜椒需要隔绝氧气、低温保存。可以把甜椒和其他水果放在搅拌机中一起搅拌做成果蔬汁,还可以和其他蔬菜搭配制成可口的沙拉。
3)香蕉
香蕉是含钾最丰富的水果,同时也是一种能治疗关节炎的食品。香蕉中不仅含有丰富的维生素B6、叶酸和维生素C,而且还容易消化,是人们饮食中可溶性膳食纤维的主要来源。
香蕉容易过度成熟,因此把未成熟的香蕉放进避光的袋子中保存,可以延长它的保存期。另外,香蕉贮藏温度不能过低,因此不适合放在冰箱里。成熟的香蕉可以做成饮料:取一根香蕉,一个猕猴桃,一些桨果,加入适量的牛奶和冰块,放入搅拌机里搅拌几分钟,一杯营养丰富并能治疗关节炎的饮料就做好了。
4)绿茶
这种温和的收敛性茶含有非常丰富的抗氧化剂——茶多酚,研究显示,绿茶可以有效缓解风湿性关节炎。在一项研究中,科学家诱导小鼠罹患关节炎之后再进行治疗,结果显示,绿茶可以使关节疼痛的发生比例减少50%。
冲绿茶时,时间过短,有益物质无法充分溶出;时间太长,茶则容易变苦。因此,用沸水冲泡3—5分钟最为适宜。一些科学家还指出,袋泡茶可能比普通茶效果更好,因为茶叶被磨碎后,更有利于营养物质的溶出。
5)奶酪
所有品种的奶酪中都含有非常丰富的钙质,对骨骼、肌肉和关节组织有良好的保护作用。此外,奶酪也是维生素B6和叶酸的重要来源。把硬奶酪切成片放入锅中和菜一起炖,或者用软奶酪来拌沙拉都是不错的选择。
6、骨性关节炎应该饮食注意什么
很多骨性关节炎是因为骨质疏松引起的,所以治疗骨质疏松,通常要注意补钙,民间常以食补为主,包括适量食用骨头汤、奶制品、豆制品、新鲜蔬菜、海产品(如紫菜、虾、鱼)等;除了食疗补钙外,适当的运动也有助于钙的吸收;骨性关节炎饮食禁忌包括:不要吃太寒凉、辛辣、刺激性食物;另外,骨头汤是较好的一种食补方法,但如果合并有痛风性关节炎时,尽量少喝肉汤,以免肉汤内的高嘌呤诱发痛风性关节炎。