1、关节炎应该吃什么？
你好，我从营养学的角度来帮你分析。希望对你有帮助！
关节炎是发生在关节处的退化性疾病，这种病，不会使人早死，但是绝对会让你疼痛难忍，甚至失去自理能力，近期研究表明：大量服用抗氧化剂，特别维生素C,可以降低骨关节病人软骨流失和病情恶化的危险。
有研究证明超级抗氧化歧化酶SOD，可以大大延缓类风湿关节炎病情的加剧。比如葡萄籽维生素C,VC.多维硒。钙力镁，多种维生素矿物质。以及卵磷脂等。
因此需要完整的一个健康计划，这样才能把关节炎彻底调理好。
希望我的回答能够帮助到你。
2、骨关节炎的饮食
骨关节炎食疗(以下资料仅供参考，详细需咨询医生)
1三七丹参粥用法：三七10-15克，丹参15-20克,鸡血藤30克洗净，加入适量清水煎煮取浓汁，再把粳米300克加水煮粥，待粥将成时加入药汁，共煮片刻即成。每次随意食用，每日1剂。功效：活血化瘀，通络止痛。主治瘀血内阻，经脉不利的关节疼痛。
2三七炖鸡用法：雄乌鸡1只，三七6克，黄芪10克，共纳入鸡腹内，加入黄酒10ml隔水小火炖至鸡肉熟。用酱油随意蘸食，隔日1次。功效：温阳，益气，定痛。主治膝关节炎，证属阳气不足者。
3猪肾粥用法：取猪肾1对洗净切片，人参6克核桃肉10克与粳米200克加适量水共煮成粥，随意服用，每日1剂。功效：祛风除湿，补益肾气。主治膝关节炎，证属肾气不足者。
4防风粥用法：取防风12克，葱白两根洗净，加适量清水，小火煎药汁备用;再取粳米60克煮粥，待粥将熟时加入药汁熬成稀粥即成。每日1剂，作早餐用。功效：祛风湿。主治膝关节炎，证属风湿痹阻者。
5桃仁粥用法：取桃仁10克洗净，捣烂如泥，加水研去渣，与薏苡仁30克，粳米100克同煮为粥，随意服用，每日1剂。功效：益气活血，通利关节。主治膝关节骨关节炎，证属气虚血瘀，阻滞关节者。
6冬瓜薏仁汤用法：冬瓜500克连皮切片，与薏苡仁50克加适量水共煮，小火煮至冬瓜烂熟为度，食时酌加食盐调味。每日1剂，随意食之。功效：健脾，清热利湿。主治膝关节骨关节炎，证属湿热内蕴而湿邪偏盛者。
7葛根赤小豆粥：葛根15克，水煎去渣取汁，赤小豆20克，粳米30克共煮粥服食，适用于颈椎病颈项僵硬者。
8伸筋草鲳鱼汤：当归6克，伸筋草15克，板栗适量，与鲳鱼一条共煮汤，食鱼饮汤。适用于颈椎病引起四肢麻木、足软无力者。
骨关节炎吃什么对身体好?
1、多食含硫的食物，如芦笋、鸡蛋、大蒜、洋葱。因为骨骼、软骨和结缔组织的修补与重建都要以硫为原料，同时硫也有助于钙的吸收。
2、多食含组氨酸的食物，如稻米、小麦和黑麦。组氨酸有利于清除机体过剩的金属。多食用富含胡萝卜素，黄酮类，维生素c和e以及含硫化合物的食物。也可多食含硫食物如大蒜、洋葱、芽甘蓝及卷心菜。
3、经常吃新鲜的菠萝，可减少患部的感染。
4、保证每天都吃一些富含维生素的食物，如亚麻籽、稻米麸、燕麦麸等。
骨关节炎最好别吃什么食物?
禁服铁或含铁的复合维生素。因为铁与疼痛、肿胀和关节损伤有关。茄属蔬菜，如西红柿、土豆、茄子、辣椒等及烟草中的生物碱能使关节炎症状加重。
3、骨关节炎的饮食注意事项有哪些
1、多食含硫的食物，如芦笋、鸡蛋、大蒜、洋葱。因为骨骼、软骨和结缔组织的修补与重建都要以硫为原料，同时硫也有助于钙的吸收。 2、多食含组氨酸的食物，如稻米、小麦和黑麦。组氨酸有利于清除机体过剩的金属。多食用富含胡萝卜素，黄酮类，维生素C和E以及含硫化合物的食物。也可多食含硫食物如大蒜、洋葱、芽甘蓝及卷心菜。 3、经常吃新鲜的菠萝，可减少患部的感染。 4、保证每天都吃一些富含维生素的食物，如亚麻籽、稻米麸、燕麦麸等。 6、禁服铁或含铁的复合维生素。因为铁与疼痛、肿胀和关节损伤有关。茄属蔬菜，如西红柿、土豆、茄子、辣椒等及烟草中的生物碱能使关节炎症状加重。 7、关节炎患者不要经常使用铁锅烹饪。习惯用铁锅炒菜和类风湿风性关节炎病很容易旧病复发，发病后血清中的铁含量下降。 8、生活要规律，饮食要适度，大便不宜干结。
4、骨性关节炎吃什么饮食
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5、骨关节炎饮食应注意什么
1、猪蹄：猪蹄中含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分，尤其是猪蹄中的蛋白质水解后，所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下。
2、贝类：贝类中含有的蛋白质较多，鲜贝类的蛋白质含量在10%-20%，干品中的蛋白质含量更高，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强，帮助预防骨关节炎。
3、银耳：银耳有补脾开胃、益气清肠、帮助消化的功效。银耳能增强人体免疫力，身体虚弱者尤其适合食用。富含维生素D，多吃银耳，能防止钙的流失，老人和小孩都适合吃；不仅如此，它还含有大量的膳食纤维，可促进胃肠蠕动，有减肥的功效，避免因肥胖而加大关节负荷。
此外，预防退行性关节痛，在饮食上应少吃这些食物：辛辣烧烤、或油腻生湿的饮食，如烟酒、肥肉、辣椒、烧烤等食品。
已经出现骨关节炎的朋友们可以每日坚持摄取天然锯峰齿鲛软骨粉，给关节软骨输送包括胶原蛋白、玻尿酸、氨基葡萄糖等在内的营养，促进关节软骨的修复，帮助自己更快克服骨关节炎，重享自由舒畅的生活！
6、骨关节炎食疗吃什么好
大麦、荞麦、糯米、粳米、粟米、薏米、玉米、黑豆、扁豆、赤小豆、黄豆及其制品。
也可以多吃一点蔬菜
一定要多吃点水果，心情放好，适当的时候多运动
7、骨关节炎的饮食注意些什么？？？
以后多注意保暖、锻炼。
8、骨性关节炎应该饮食注意什么
很多骨性关节炎是因为骨质疏松引起的，所以治疗骨质疏松，通常要注意补钙，民间常以食补为主，包括适量食用骨头汤、奶制品、豆制品、新鲜蔬菜、海产品（如紫菜、虾、鱼）等；除了食疗补钙外，适当的运动也有助于钙的吸收；骨性关节炎饮食禁忌包括：不要吃太寒凉、辛辣、刺激性食物；另外，骨头汤是较好的一种食补方法，但如果合并有痛风性关节炎时，尽量少喝肉汤，以免肉汤内的高嘌呤诱发痛风性关节炎。