类风湿关节炎是自身免疫性疾病,不像是头痛脑热等小病,这种疾病单纯靠食疗是肯定不行的,但针对病因和表现出来的红肿、疼痛的症状,倒是可以通过食疗稍微的缓解。
针对病因,要避免一些食物:
能产生致炎介质的食物,比如花生、巧克力、干酪等,要尽量减少食用。含有高胆固醇、高脂肪的食物,会代谢产生酮体、酸类,也易引起和加重关节的疼痛,也要尽量减少食用。
大原则:类风湿患者的饮食主要以清淡、富含高钙、高蛋白的食物为主,比如豆类制品、牛肉、鸡肉、鱼虾等均可。针对缓解疼痛肿胀的症状,小编在这里送给您一些食材和菜谱,主要以祛风散寒、消肿止痛为主。
【1】葱白
葱白,辛温,发散风寒效果较强。用食醋熬制葱白,敷在患处,可缓解急性关节炎的肿痛,也可长期熬制使用,虽不能根除疼痛,但可以缓解。
【2】生姜
生姜,辛温,也是取其发散风寒、活血祛寒的功效。有研究报到,所含的姜黄素对于压痛和关节肿胀等具有非常明显的改善作用。在平常的菜肴中,不防适当增加葱白,生姜的添加量。对于辣椒,小编不建议患者朋友们食用。特别是如果您在服用相关的治疗药物,则请暂时避免辛辣食物的摄入,以免影响药效。
【3】五豆汤
由黑豆、黄豆、青豆、红豆、绿豆组成,成分各适量,放在一起熬汤即可,可以适当多煮一会,主要喝汤,也可以将豆子一同食用,特别是黑豆要多放一些。此方也能缓解风湿性关节炎引起的疼痛。
【4】杏仁薏米羹
薏米的利水除湿作用效果是很明显的,经常食用可以舒筋除痹、利水消肿,对关节炎患者是很有好处的。加一点甜杏仁,含有丰富的维生素E,对于保护关节有益处。
【5】鲫鱼丝瓜汤
丝瓜通经络效果不错。而关节炎也是经络不通的表现。鲫鱼高蛋白,二者一起食用,是关节炎朋友的好食谱。如果您再烹制食物的食用,食用一些橄榄油、双低菜籽油等,会增加食疗效果哦!
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【不药博士】简介博士,副主任药师,高级营养师,拥有10年的用药指导、营养咨询和健康管理经验。不药不药,倡导健康生活,不生病,不吃药!
2、治疗风湿性关节炎的食疗方有哪些?
风湿性关节炎患者在治疗用药的同时,配合饮食疗法,有相得益彰之功。现将几种食疗方介绍如下。
(1)生姜鸡。用刚刚开叫的公鸡1 只,生姜100 ~ 250g,切成小块,在锅中爆炒焖熟,不放油盐。会饮酒者可放少量酒,1 天内吃完,可隔1 周或半月吃1 次。用于关节冷痛,喜暖怕寒者。
(2)鹿茸鸡。以当年的公鸡1 只,鹿茸3 ~ 6g,在锅内焖熟,不放油盐。吃肉喝汤,两天吃完。可根据情况每隔1 周或半月吃1 次。
夏天及关节红肿疼痛者勿用。
(3)赤小豆粥。赤小豆30g,白米15g,白糖适量。先煮赤小豆至熟,再加入白米作粥加糖,能除湿热。
(4)苡米粥。苡米30g、淀粉少许、砂糖、桂花适量。先煮苡米,米烂熟放入淀粉少许,再加砂糖、桂花。作早餐用,能清利湿热,健脾除痹。
(5)防风苡米粥。防风10g,苡米30g。水煮,每日1 次,连服1 周,能清热除痹。
(6)木瓜汤。木瓜4 个,蒸熟去皮,研烂如泥,白蜜1kg 炼净。
将两物调匀,放入净瓷器内盛之。每日晨起用开水冲调1 ~ 2 匙饮用。
能通痹止痛。
(7)葱白粥。煮米做粥,临熟加入葱白,不拘时食,食后覆被微汗,能解表散寒。
(8)生姜粥。粳米50g,生姜5 片,连须葱数根、米醋适量。用砂锅煮米做粥,生姜捣烂与米同煮,粥将熟加葱、醋。食后覆被出汗,能解表散寒。
(9)川乌粥。生川乌头3 ~ 5g,粳米30g,姜汁10 滴,蜂蜜适量。
将乌头捣碎研为极细末,粳米煮粥,沸后加入川乌头末改文火慢煎,熟后加入生姜汁及蜂蜜搅匀,稍煮一二沸即可。宜温服。患者有热性疼痛,在发热期间及孕妇忌服。本方不可与半夏、瓜蒌、贝母、白及、白蔹等中药同服。此粥能祛寒止痛。
(10)老桑枝煲鸡。老桑枝60g,雌鸡1 只约500g,加水适量煲汤,用食盐少许调味,喝汤吃肉。能温经散寒,清热除湿。
(11)猪脚伸筋汤。苡米、木瓜、伸筋草、千年健各60g,用纱布包好,与猪脚1 ~ 2 只,放于锅内,文火煨烂,去渣,不放盐。
喝汤吃肉,分两餐食用。能祛风湿,补肝肾。
3、吃什么食物对关节炎有好处
乳癌是女性常见的恶性肿瘤,发病机理为与性激素紊乱有关。本病属中医学 “乳岩”范畴,现将乳癌的分型治疗介绍如下。
热毒瘀结型
症见乳房肿块增大迅速,红、肿、热、痛,甚至溃烂翻花,渗液恶臭,大便秘结,小便短赤;或伴有发热;舌质红(或暗红)、苔黄、脉滑数(或弦数)。
治则:清肝泻火,解毒化瘀。药用龙胆泻肝汤合桃红四物汤加减:龙胆草15克,栀子15克,当归6克,柴胡15克,生地黄25克,郁金12克(打碎),赤芍15克,全瓜蒌20克,象贝母12克(打碎),广豆根6克,山慈菇15克,桃仁9克(打烂),红花6克。随证加减:肿块痛剧者加王不留行15克,路路通15克以通络止痛;发热重者加蒲公英30克,紫花地丁20克,芙蓉叶15克,草河车15克以清热解毒。此外本型还可口服醒消丸,每次3克,每天两次。
肝郁气滞型
症见乳房肿块初起,局部胀痛,痛牵两胁,每当情绪激动时加剧;伴心烦易怒,口干舌燥;舌质淡红,苔薄白(或薄黄)、脉弦滑。
治则:疏肝理气,化痰散结。药用逍遥散加减:柴胡15克,郁金9克(打碎),川楝子12克(打烂),当归6克,菊花15克,橘叶12克,女贞子15克,枸杞12克,全瓜蒌30克,生地25克,熟地黄25克,山慈菇15克,八月札15克。随证加减:胁痛剧烈者加香附9克,玄胡12克(打碎)以疏肝理气;口干者加天花粉30克,鲜芦根30克以清热养阴;失眠多梦者加首乌藤30克,炒枣仁15克,合欢皮15克以疏肝养肝。此外本型还可试服龙胆泻肝丸,每次10克,每天两次。
4、关节炎饮食注意事项有什么?
科学合理的饮食,不要受凉,多吃新鲜蔬菜,不要吃生冷酸辣的刺激性食物,不要喝酒抽烟,可以补充健力多来提高骨密度,护关节。
5、退行性关节炎的食疗调理方法 吃什么好
在饮食方面,应多吃含蛋白质、钙质、胶原蛋白、异黄酮的食物,如牛奶、奶制品、大豆、豆制品、鸡蛋、鱼虾、海带、黑木耳、鸡爪、猪蹄、羊腿、牛蹄筋、锯峰齿鲛软骨粉等,这些既能补充蛋白质、钙质,防止骨质疏松,又能生长软骨及关节的润滑液,还能补充雌激素,使骨骼、关节更好地进行钙质的代谢,减轻退行性关节炎症状。
6、关节炎不可吃哪些食物
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7、骨关节炎食疗吃什么好
大麦、荞麦、糯米、粳米、粟米、薏米、玉米、黑豆、扁豆、赤小豆、黄豆及其制品。
也可以多吃一点蔬菜
一定要多吃点水果,心情放好,适当的时候多运动