1、麻辣烫都放什么大料？
普通的麻辣烫店全都将鸡骨，猪骨，牛骨按必然比例搭配熬煮，普通都在四个小时以上，直到熬到肉骨酥软。熬高汤，为了锁住肉质的鲜美，都要冷水下锅，一次性要把水加够，不克不及半途在增加凉水，假如要加，也只能增加开水~

食材：猪骨500克 鸡架300克 肉糜 100克 猪皮 100克 姜10克 葱7克 水10斤 配料：1 辣椒 花椒 葱 姜 蒜 2 冰糖 豆瓣酱 3 草果 香叶 八角 豆蔻 桂皮

油锅烧热，小火，爆香葱姜蒜，参加辣椒和花椒，香料炒出香味，参加豆瓣酱，炒出红油。底酱就炒好了。蘸料有许多品种，香油 辣椒油 麻将 葱花 豆腐乳，韭菜花等等，能够依据爱好，一样或许几样搭配起来。 以是看出，想做出好吃的麻辣烫，需要的是烦琐的工序，存心的烹调，经心的设置，才能有一碗香气四溢的麻辣烫~
2、花椒小茴香加姜能治关节炎吗
可以缓解一些，建议热敷骨舒服就很好
3、花椒可以治疗类风湿性关节炎吗，是不是可以
体内寒气多，阴阳不平衡，所以出现关节不舒服，抽空到乡下农村挖些大荌草熬汤喝一起用，平时饮食适当清淡
4、艾叶,红花各9g,透骨草30g,花椒6g,水煎.每日1～2次. ..这个治疗风湿性关节炎的药方是熏洗的还是服用的.??
谁开的谁告诉，可以洗，也可以服
5、风湿关节炎用那些药泡脚最好
风湿性关节炎用什么泡脚好？泡脚是冬季每天都需要做的事，不仅能缓解一天的疲劳，还能改善手脚冰凉，甚至是治病。
风湿性关节炎用生姜泡脚好
做法：在泡脚的水中加入打扁或切碎的生姜即可，还可以将生姜切片，先煮一遍水，用这水来泡脚，效果都一样。
疗效：生姜以其特殊的驱寒祛风功效，风湿性关节炎患者每天晚上持续泡脚半小时能够有效地减轻病症。建议使用高的泡脚桶，可以没过小腿部位，能够更好的缓解风湿关节炎等症状。
风湿性关节炎用花椒泡脚好
做法：将花椒装入棉布包内用绳系紧，加水煮开后，用花椒水泡脚即可。泡脚最好不要低于20分钟，可以边洗边加热水。
疗效：花椒性温，可以去除体内寒气，用花椒水泡脚可以活血通络，使使整个机体血脉畅通，浑身暖融融的，这对因冷痛而加重疼痛的风湿性关节炎，缓解效果非常好。
风湿性关节炎用红花泡脚好
做法：用红花一小把，装于纱布包内用水煮开，泡脚即可。
疗效：红花泡脚具有活血通经，散瘀止痛之效，常用于闭经、痛经、跌打损伤等引起的淤伤或疼痛。气香行散、入血分，能活血痛经，主治跌打瘀肿、关节疼痛。
风湿性关节炎用艾叶泡脚好
做法：取艾叶50克，用水煮开，凉至合适温度即可泡脚，或者用热水直接浸泡艾叶20分钟，再缓慢兑入热水，即可泡脚。
疗效：艾叶可治风寒感冒、关节病、类风湿、风湿性关节炎等疾病。
风湿性关节炎用透骨草泡脚好
做法：用透骨草煎水，这水就可以用来泡脚。
疗效：透骨草有活血化瘀、利尿解毒、通经透骨的功效，能缓解关节肌肉酸楚、屈伸不利的症状，可有效去风湿。
风湿性关节炎的其他泡脚配方
1.宽筋藤 30克、防风30克、透骨草30克、苍术30克、鸡血藤30克、花椒 30克、细辛10克、盐150克。
2.海桐皮、桂枝、海风藤、路路通、宽筋藤、两面针各30g，水煎，每日1次，每次20分钟，连续使用1个月(《实用中医内科学》方)。
3.川、草乌各20g，白芷50g，羌活、独活各50g，细辛10g，川芎、桂枝各30g，威灵仙、伸筋草、透骨草各60g，水煎，每日2～3次，每次15分钟，5～10天为一疗程(贵州医学院附院方)。
4.桑枝、柳枝、榆枝、桃枝各70cm，熬水熏洗患处，每日2～3次。
风湿性关节炎要注意日常保暖
在泡完脚后，一定要及时擦干脚部，穿上保暖的鞋袜，不能见寒风，而且也要注意保持室内的空气温热，风湿性关节炎最怕风冷、潮湿，所以平时应当勤晒被褥，保持干净清爽。
6、花椒艾叶煮水治疗风湿关节肿痛吗
化验血和拍片子说湿气太重这是那个医生给你说的，这不是笑话吗&#;，湿气是中医症候，拍片子和抽血是西医检查，两者没关系，你应该是膝关节炎，|#|可以局部注射药物加臭氧，效果非常好，
7、怎样做花椒油更香更麻
怎样做花椒油更香更麻
材料
湿式材料：食用油500ml
乾式材料：大红袍花椒粒25g+青花椒粒25g+辣椒乾15g+白芝麻
做法
1)把乾辣椒剪碎备用。
2)取一个不锈钢锅，锅中放入250c.c.花生油、250c.c.香油，小厨娘用的是“信成”的花生油与芝麻香油。
3)开火後在油温大概40~50度左右时放入花椒、青花椒和乾辣椒。
4)接著小火慢慢炸，边搅拌边炸，炸到花椒的香味出，油温大概100～110度左右即可熄火，就让花椒与辣椒在里头泡著，这样就完成了“花椒辣油”。
花椒油的功效与作用
花椒油味辛、性热，归脾、胃经，具有健胃，温中散寒，除湿止痛，杀虫解毒，止痒解腥的功效;主要治疗呕吐，风寒湿痹，齿痛等症。
花椒油的做法
豆豉拌苦瓜
食材：苦瓜1根、植物油0.5汤匙、小米辣2个、大蒜5瓣、豆豉10g、盐1茶匙、细砂糖3g、香油1茶匙、花椒油1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、香醋1.5茶匙、鸡精。
做法：
1、苦瓜备好。将苦瓜切掉两端，对半剖开，去掉苦瓜瓤;将洗净的苦瓜刨成苦瓜细丝;煮锅里倒入适量清水，调入适量盐、香油烧开;将苦瓜丝放入开水里焯水5分钟;
2、豆豉、大蒜分别切碎;焯水后的苦瓜丝，用凉白开浸泡片刻;空碗里调入适量生抽、老抽、细砂糖、盐、鸡精、香醋、香油、花椒油，搅拌均匀;
3、苦瓜丝用力挤干水分;将苦瓜丝盛在碟子里，淋入调料汁;
4、炒锅里倒入适量植物油烧热;放入大蒜、豆豉炒香;将炒香后的蒜粒、豆豉连同热油一并浇在苦瓜上;用小米辣点缀即可。
花椒油的食用方法
一般作为调味料食用。
花椒油的食用禁忌
一般人群均能食用，孕妇，阴虚火旺者忌食。
花椒油和藤椒油的区别
藤椒油和花椒油都是从花椒中提取出呈香、呈味物质于食用植物油中的产品。藤椒油与花椒油相比，具有麻得纯正，没有花椒油的苦涩味，口味清爽，麻香浓郁，麻味绵长，且不哽气，让人有一种闻香食欲大开的感觉，口味上藤椒油比比花椒油更好。
花椒油是我们日常所用的植物油，花椒油的主要成分是柠檬烯、枯醇、牛儿醇。花椒油具有温中除湿的功效，尤其对于脾胃虚寒和食欲不振的人来说，更适合吃花椒油了。花椒油还适合痛经和风寒湿性关节炎患者食用，但是我们在烹调绿豆芽和白萝卜、冬瓜、莴苣、菠菜等食物的时候不要用花椒油，因为这些食物都是寒性的，所以最好不要一起吃。
8、用花椒辣椒水泡关节能治好关节病吗
辣椒为一味传统蒙药，蒙医认为其性味辛、热，峻、轻，具有散寒止痛功效，多用于寒湿病症。花椒性味辛，热，可温中止痛及燥湿。将二者合用可增加驱寒、行气血及止痛作用。
将花椒粒30克放入300毫升水中，用中火煎沸5分钟后放入20克完整的川辣椒，煎至辣椒变软后捞出，撕开贴敷于关节疼痛处，再用热毛巾捂10分钟。每日2次，连续2 周可见效。-- --(中医博士 塔娜)
希望这个能给您有点帮助。