1、鳝鱼体内的寄生虫要多少度煮多久才会死
在70℃以上高温下,加热4~5分钟,黄鳝体内的颚口线虫就可以被消灭。但是由于寄生虫种类繁多,最好将温度和时间控制更高、更长一些。
【没处理好的后果】
感染寄生虫病。 寄生虫病是人体被寄生虫入侵后引起的疾病,黄鳝中比较典型的寄生虫就是颚口线虫,颚口线虫进入人体后容易感染颚口线虫病,这是一种比较危险的寄生虫疾病,潜伏期长,可以一直在身体中游走,一旦钻到大脑就危险了,可能会引起头晕、头疼、癫痫、昏阙,甚至是死亡。
【毒性】
黄鳝的血液有毒,误食会对人的口腔、消化道黏膜产生刺激作用,严重的会损害人的神经系统,使人四肢麻木、呼吸和循环功能衰竭而死亡。
鳝鱼血清有毒,但毒素不耐热,能被胃液和加热所破坏,一般煮熟食用不会发生中毒。民间用鳝鱼血治病,是否为血中毒素的作用所致,尚待深入研究。
【主要价值】
食用
为经济性食用鱼,一般以活鱼贩售,市场上的黄鳝多是人工养殖,以南部养殖较多。在台湾多以切片油炒食之;在华人地区视为补血强壮剂。黄鳝肉嫩味鲜。营养价值甚高。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克,脂肪0.9-1.2克,钙质38毫克,磷150毫克,铁1.6毫克;
此外还含有硫胺素(维生素B1)、核黄素(B2)、尼克酸(维生素PP)、抗坏血酸(维生素C)等多种维生素。黄鳝不仅被当作名菜用来款待客人,近年来活运出口,畅销国外,更有冰冻鳝鱼远销美洲等地。黄鳝一年四季均产,但以小暑前后者最为肥美,民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法。
药膳
黄鳝不仅为席上佳肴,其肉、血、头、皮均有一定的药用价值。据《本草纲目》记载,黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。
黄鳝肉性味甘、温,有补中益血,治虚损之功效,民间用以入药,可治疗虚劳咳嗽、湿热身痒、肠风痔漏、耳聋等症。黄鳝头煅灰,空腹温酒送服,能治妇女乳核硬痛。其骨入药,兼治臁疮,疗效颇显著。其血滴入耳中,能治慢性化脓性中耳炎;滴入鼻中可治鼻衄(鼻出血);特别是外用时能治口眼歪斜,颜面神经麻痹。
2、减肥能吃山药吗
减肥能吃山药,山药本身就是一种高营养、低热量的食品,即使吃的再多也不用担心肥胖。它是女性朋友们减肥的圣品。
山药本身就是一种高营养、低热量的食品,含有丰富的纤维,容易让人产生饱胀感,从而控制食欲,而且丰富的膳食纤维还能促进肠胃蠕动,对便秘型肥胖相当有好处。就算吃多了也不容易发胖。
现代科学分析,山药的最大特点是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物,对人体具有特殊的保健作用,能防止脂肪沈积在心血管上,保持血管弹性,阻止动脉粥样硬化过早发生。
可减少皮下脂肪堆积,能防止结缔组织的萎缩,预防类风湿关节炎、硬皮病等胶原病的发生。
常吃山药的4大好处
1、健脾止泻
冬季腹泻是常见病,有些是功能性的,与细菌、病毒感染无关,不必使用抗生素之类,这时山药就能发挥作用。
而且对于霉菌性的腹泻也有明显作用,每天煮食山药500克,分二三次吃即可。如果能磨成山药粉,则每次吃15克。
2、补益强身
平时体虚之人,山药补而不热,温而不燥,最适合老年人需要,常吃有益无害,每天吃山药100克左右,连续吃1~2个月,以量变求质变,缓而求功。
3、补肺润燥
久病虚损的慢性咳嗽,可以吃山药调和。山药是天然补肺润燥之品,在临床上是治疗肺虚久咳、虚喘的济世良药。
4、涩精止尿
遗精、尿频都是肾虚所致,山药补脾的同时,还能补肾,提前吃点山药,可以防患于未然,对冬季易加重的上述疾病大有好处。吃法简单,不拘量,可常服之。
3、类风湿性关节炎湿热阻痹者可以吃什么药膳?
很多风湿性疾病,尤其是老年人都是内里空虚,导致外边气血塌陷,畏风寒导致了风湿。哪有那么多长期在潮湿的环境下而得风湿病的,这个少之又少,所以说上来用附子、全蝎、蜈蚣、马钱子治风湿病的,多数效果不好,反而伤及正气,而且过于毛躁。想几副药就把风湿治好,这个无一是处,也不太可能。
上了岁数的人得了风湿病往往都得慢慢培补元气,疏通经脉,调畅气机,慢慢的再稍加一下通经活络的药,能达到很好的效果。都说拔罐不好,畏风寒通过拔罐把他拔出来那也可取。但是于内这个拔罐徒伤正气,有的说拔出黑血来了,拔出一个大印子,一个大泡,以为是拔出来了,当时好像缓解了,随后又重了,这个都不值得提倡。轻微的好使,但是重症,慢性病刮痧也不行,贴一些膏药,都是治标不治本,培补元气、守其真气、调畅气机终归治本之法。
绝大多数亚健康和慢性疾病的原因,并不是污染,也不是食物,也不是抽烟喝酒,而是由于人们生活方式的改变和情绪的紧张抑郁,导致五脏不通、经脉瘀阻,而引起的一系列症状和疾病。高血压、冠心病、糖尿病、肾病,凡是现代人得的病,类风湿、关节炎,本质上都是这个,只是表现形式和程度不一样而已。五脏六腑、四肢百骸,通过经脉联系。只要拽动经脉,通畅四肢,就可以达到调化五脏六腑的目的,从而达到治疗百病的目的。
可以试试德明经脉健身,从根本上疏通经脉,祛除瘀滞,调顺五脏六腑,从根本上改善体质,身体的许多问题也会慢慢改善。
任何健身健康问题,欢迎留言!
4、风湿吃什么食物好;急旋旋
◆我来回答你。风湿病的饮食疗法有黄鳝是非常营养美味的食物,它能祛湿消毒,对体弱的人非常有好处,是很好的补气食物。主题:酱烧黄鳝做这道江邵黄鳝需要准备上3条的黄鳝、适量的大蒜、生姜和葱,还需要油、盐、料酒、老抽、豆瓣酱、白砂糖和白胡椒粉。做法1、将买来的已经杀好的黄鳝加一小把盐后清理干净没杀干净的内脏部分,并用清水洗净残留的血污,用干净的湿布按住滑溜溜的黄鳝,切横刀切出花纹,但不要切断,然后将黄鳝切成4、5厘米的小段;2、将大蒜剥好后备用,生姜切片,香葱洗净后切段后备用;3、锅中下油,油热后倒入黄鳝不断翻炒直至炒至黄鳝变色,倒入蒜头、生姜片与葱段后继续翻炒,再倒入一汤匙豆瓣酱和一汤匙料酒后继续翻炒,再倒入一勺老抽和一小勺生抽继续翻炒; 4、我们把菜炒匀之后再倒入些水焖上10分钟,然后放点白胡椒粉和葱花就做好了。 除此之外我还有一个绝招就是,日本缤漮总的来说有效率还是比较高的,曾经还一度卖断货,无语的是,要不少钞票。
5、风湿病药膳有哪些?
风湿病,是指受邪风、湿气的侵袭,渗入肌肤,所致风湿疼痛,关节不利,腰膝酸痛,四肢麻木不仁的病症。风湿病给人们生活、工作带来痛苦。有很多中药药物和药膳,均有祛风除湿作用,比如木瓜、牛羊肉。为了预防和治疗、调理风湿病,我们能够经常食用一些祛风湿,活筋络的药膳。如木瓜烧猪蹄筋,蛇杞炖海参等。经常食用,对风湿疼痛,关节不利大有裨益。
◆木瓜烧猪蹄筋(温)【配方】木瓜30克,猪蹄筋300克,青菜头100克,料酒、姜、葱、盐各适量。
【功效】舒经活络,化湿和胃。适用于筋脉拘急,风湿痛,关节不利,脚气肿胀等症。
【制作】(1)猪蹄筋用清水漂洗干净,切段;青菜头洗净,切小块;姜切片,葱切段。
(2)将木瓜、猪蹄筋、青菜头、料酒、姜、葱、盐共放入砂锅内,加水适量,武火烧开,改用文火炖1小时即成。
【食法】每天1次,单独食用。
【宜忌】各种体质人士均可服食。
【解析】木瓜又名木瓜实,铁脚梨。性昧酸,温。入肝、脾经。能平肝和胃,祛湿舒筋。《本草再新》:“敛肝和脾胃,活血通经。”再与补血通乳,强筋托疮之猪蹄筋同烹后,适用于筋脉拘急,风湿疼痛,关节不利,腰膝酸痛,脚气肿胀,四肢麻木等症及风湿病患者。患者长年食用此方,可收到治疗、调理风湿病之目的。
◆杞瓜烧肉(温)【配方】枸杞子30克,木瓜20克,猪瘦肉300克,土豆100克,姜、葱、料酒、盐、鸡精、鸡油各适量。
【功效】舒经活络、滋肾润燥。适用于风湿痛,关节不利等症。
【制作】(1.)将猪瘦肉洗净,切成块;土豆去皮,洗净,切块;姜切片,葱切段。
(2)将炒锅置武火上烧热,加入鸡油,烧六成热时,下入姜葱爆香,再加入猪瘦肉、土豆、料酒、枸杞子炒变色,加上汤少许和木瓜,炖烧30分钟,加入盐、鸡精即成。
【食法】每天1次,单独食用。
【宜忌】肠胃不好而有泄泻情况者不宜多食。
【解析】枸杞子又名苟起子,甜菜子。为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的成熟果实。性味甘,平。人肝、肾经。能滋肾润肺,补肝明目。《纲目》:“滋肾,润肺,明目。”木瓜能平肝和胃,祛湿舒筋。以上二药配伍,意在增强此方舒筋活络,滋肾润燥之作用。再与滋阴润燥之猪瘦肉同烹后,适用于肝肾不足,腰膝酸软,风湿疼痛,关节不利等症的患者,以辅助治疗之用。
6、风湿性心脏病的营养膳食该注意些什么问题
有益心脏健康七点建议:
1. 豆类有益于心血管系统:多种蛋白质食物与心血管疾病(CVD)危险性显著下降有关。选择多种蛋白质食品是最理想的,如瘦肉、大豆、坚果、禽肉和鱼。研究发现,每日25g大豆蛋白可以降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平。膳食中含有其它豆类也是有益的,因为它们是可溶性纤维的丰富来源。
2. 多吃鱼:鱼中的ω-3脂肪酸的确可以降低CVD的危险性,因此2000年美国心脏协会膳食指南建议,每周至少应食用2次鱼(尤其是含油的鱼)。ω-3脂肪酸存在于鲭鱼、湖虹鳟、鲱鱼、沙丁鱼、长鳍金枪鱼和鲑鱼中。由特殊饲料喂养的鸡所产的蛋含有ω-3脂肪酸,这种鸡蛋也是ω-3脂肪酸的一种来源,其它来源包括大豆、亚麻籽、菜籽油、橄榄油和许多坚果以及种籽等。
3. 多吃蔬菜和水果:在预防CVD方面,最重要的可能是:维生素A(或其前体β-胡萝卜素)、维生素C、维生素E、各种植物性化学物质(包括类黄酮物质以及含硫化合物——如蒜素)、钾以及膳食纤维。 富含β-胡萝卜素的食物包括:胡萝卜、南瓜、山药、桃、杏、菠菜和椰菜。维生素C的良好来源包括胡椒、绿叶蔬菜、椰菜、西红柿、马铃薯、草莓、橙子、柚子和其它桔类水果,维生素E的最好来源是鳄梨、植物油、麦芽和坚果。
4. 减少盐摄入:钠摄入与血压直接相关,高血压是CVD和脑卒中的主要危险因素, 因此建议,每天盐的摄入量应限制在5g以下,这不仅是外加的盐, 也包括酱油、咸菜等。
5. 有益于心脏健康的B族维生素:同型半胱氨酸是体内蛋白质分解的天然产物,其血液中水平的升高与心脏和血管疾病危险性增加有关。研究发现,叶酸、维生素B6和B12共同使用可以降低血液同型半胱氨酸水平,因此在每日膳食中增加这些维生素很有意义。
为了增加这类B族维生素的摄入,可以大量食用多种蔬菜、水果和豆类,适量食用禽肉、鱼和牛肉。茶(包括绿茶和红茶)也是类黄酮物质的有效来源,
6. 体力活动:专家建议,为了有益于心脏健康,在每周的多数日子里,一天至少进行30分钟的中等强度的体力活动。
7. 戒烟:吸烟是CVD和脑卒中的主要危险因素,据WHO报道,戒烟1年后冠心病的危险性下降50%。
7、风湿,寒气太重,吃什么膳食能把寒气逼出来?
用红枣黑糖姜茶,活血化瘀温经散寒
8、类风湿病可以吃鳝鱼吗
你好朋友别担心啊,这个疾病後可以吃黄鳝的啊
9、身体容易感到冷,吃什么才能强身?
平时怕冷,四肢不温,喜热饮,体温常偏低,腰酸腿软,小腹冷痛,乏力,小便不利,舌质淡溥,苔白,脉沉细等。进补宜补阳、益阳、温阳。补阳虚的药物可选用红参、鹿茸、杜仲、虫草、肉桂、海马等。
补阳虚食品:黄牛肉、狗肉、羊肉、牛鞭、海参、淡菜、胡桃肉、桂圆、鹌鹑、鳗鱼、虾、韭菜、桂皮、茴香等,可经常交替选服。 阳虚忌食物品:鸭肉、兔肉、獭肉(水狗肉)、甜瓜;
忌食或少食:鸭血、鸭蛋、阿胶、牛奶、酸奶、甲鱼、螃蟹、田螺、螺蛳、蚌肉、蚬肉、柿子、柿饼、柚子、柑、香蕉、无花果、西瓜、青苦瓜、地瓜、菜瓜、生藕、生萝卜、丝瓜、冬瓜、紫菜、地耳、金针菇、草菇、落葵、莼菜、发菜、君达菜、罗汉果、荸荠、菊花脑、薄荷、金银花、菊花、槐花等。
相应膳食:海马怀补鸡;三鞭怀补凹腰汤;韭菜怀补虾;爆炒腰花;长生煨老鸭; 补气类食物有补益脾气、肺气、心气等的作用,宜于消除或改善气虚证。
这里主要介绍补益脾气的食物。补气类食物在使用时,有时易致气机壅滞,出现胸闷、腹胀、食欲不振等现象,可适当配用行气类食物如橘皮,砂仁等同用。
马铃薯(洋芋、土豆、山药蛋)味甘、性平。作用:补气、健脾。宜于脾虚体弱,食欲不振,消化不良。发芽的马铃薯芽与皮有毒,忌食。 红薯(甘薯、地瓜、番薯)味甘、性平,归脾胃经。作用:补脾胃、益气力、宽肠胃。宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。 香菇味甘、性平。作用:益胃气,托痘疹。宜于脾胃虚弱,食欲不振,倦怠乏力。属于发物,麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。 山药味甘、性平,归脾、肺、肾经。作用:补气健脾,养阴益肺,补肾固精。宜于脾气虚弱,食少便溏,慢性泄泻。湿盛和气滞胀满者忌食。 栗子味甘、性温,归脾、胃、肾经。作用:补脾健胃,补肾强筋,活血止血。宜于脾虚食少,反胃,泻泄。气滞腹胀者忌食。 红枣(大枣)味甘、性温,归脾、胃经。作用:补益脾胃,养血安神。宜于脾胃虚弱,食少便稀,疲乏无力。气滞、湿热和便秘者忌食。 鸡肉味甘、性温,归脾、胃经。作用:补中益气,补精添髓。宜于脾胃虚弱,疲乏,纳食不香,慢性泄泻。实证、热证、疮疡和痘疹后忌食。 兔肉味甘、性凉。作用:补中益气,凉血解毒。宜于脾虚食少,血热便血,胃热呕吐反胃,肠燥便秘。虚寒、泄泻者忌食。 猪肚(猪胃)味甘、性温。作用:补益脾胃。宜于虚弱、泄泻,近代用于胃下垂和消化性溃疡。 牛肚(牛百叶)味甘、性温。作用:益脾胃,补五脏。宜于病后气虚,脾胃虚弱,消化不良。 羊肚(羊胃)味甘、性温。作用:补虚弱、益脾胃。宜于形体瘦弱、脾胃虚寒。 牛肉味甘、性平,归脾、胃经。作用:补脾胃,益气血,强筋骨。宜于脾胃虚弱,食少便稀,中气下陷,慢性泄泻。 桂鱼味甘、性平,归脾、胃经。作用:补脾胃,益气血。宜于脾胃虚弱,食欲不振。虚寒证、寒湿证忌食。 泥鳅味甘、性平,归脾、肺经。作用:补中益气,利水祛湿。宜于中气不足、泄泻、脱肛。 粳米(大米、硬米)味甘、性平,归脾、胃经。作用:补中益气,健脾和胃。宜于中气不足,倦怠乏力、食少便溏,脾胃不和,呕吐、泄泻。 籼米味甘、性温,归肺、脾、心经。作用:补脾胃,养五脏。宜于脾虚湿盛腹泻。热证、湿热证、阴虚证忌食。 糯米(江米)味甘、性温,归脾、胃、肺经。作用,补中益气,补肺敛汗。宜于脾虚腹泻,近代用于慢性胃炎、消化性溃疡。粘滞难化,食积证、气滞证、湿证、脾虚胃弱及消化不良者忌食。 扁豆味甘、性微温,归脾、胃经。作用,健脾化湿,清暑和中。宜于脾虚湿盛,食少便稀,暑湿吐泻。气滞腹胀者忌食。 豇豆味甘、性平,归脾、肾经。作用:健脾,补肾。宜于脾胃虚弱,腹泻,呕吐。气滞证和便秘者忌食。 蜂蜜味甘、性平,归脾、肺、大肠经。作用:补脾缓急,润肺止咳,润肠通便。宜于脾胃虚弱胃痛,津亏肠燥便秘,近代用于消化性溃疡。湿证、湿热证、胃胀腹胀、呕吐、便稀者忌食;不宜与葱、莴苣同食。 三、鲢鱼,有温中益气、暖胃、润肌肤等功能,是温中补气养生食品。 青鱼,有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。
10、射香风湿膏贴面瘫穴位有用吗:我于7月20号得了面瘫,水也吊了,也针灸弓,鳝鱼血也抺了,还喝了好多编
如果是周围性面瘫,恢复期会比较长,可长达两年。针灸算是保守治疗里比较有效的方法,但恢复情况也是因人而异,多数病人坚持针灸半个月多少会有效果。
如果实在没什么效果,可以考虑去神经外科或脑病科做个肌电图什么的,问问医生要不要手术。