1、西红柿的资料
西红柿,学名叫番茄,是茄科番茄属中以成熟多汁浆果为产品的草木植物。我国栽培的番茄是从国外引种的,果实多为红色,样子像柿子,故俗称西红柿,洋柿子,古代也有叫六月柿、喜极三元等。花果期夏秋季。
西红柿既含有丰富多样的营养,又有着美观迷人的外形;它既是菜中佳味,又是果中美品,有多种功用,被称为神奇的菜中之果。
(1)风湿来历扩展资料:
西红柿的性状特点
西红柿的果实为多汁浆果。果实由表果皮、中果皮、隔壁、胎坐及种子组成。中果皮和胎坐的组织,构成了果肉。受精后胎坐增生的胶状物充满果室。果实的形状因品种不同而异。果实大小、心室数、颜色,除决定于品种遗传性外,与环境条件有关。
果形有圆球、扁圆、椭圆、长圆、梨形等多种。西红柿果实的颜色,是由果皮颜色与果肉颜色相衬而表现的。如果果皮为黄色,果肉为红色,果实则为橙红色;果皮无色,果肉红色,果实则为粉红色。
果皮果肉皆为黄色时,果实则为深黄色。西红柿果实的黄色是因含有叶黄素和胡萝卜素所致;而果实的红色则是由于含有茄红素。茄红素的形成主要是受温度的支配,也与光线有一定关系;而叶黄素和胡萝卜素的形成,主要与光线照射有关。
2、曼陀罗花的别名
1,曼陀罗:又叫曼荼罗、满达、曼扎、曼达、醉心花、狗核桃、洋金花、枫茄花、万桃花、闹羊花、洋金花、大喇叭花、山茄子等。
2,曼陀罗花不仅可用于麻醉,而且还可用于治疗疾病。其叶、花、籽均可入药,味辛性温,有大毒。花能去风湿,止喘定痛,可治惊痫和寒哮,煎汤洗治诸风顽痹及寒湿脚气。花瓣的镇痛作用尤佳,可治神经痛等。叶和籽可用于镇咳镇痛。由于曼陀罗花属剧毒,国家限制销售,特需时必经有关医生处方定点控制使用。
3、关于桃花的小故事
崔护的“人面桃花相映红”
唐朝人孟棨写了一本《本事诗》的书,他在该书中记录了许多唐朝诗人的逸事。在《情感第一》篇中,描写了一段哀婉动人的爱情故事:
清明节的这一天,因为考进士不及格,而一直为此郁郁寡欢的崔护,一个人去了长安城郊的南庄游玩。因为口渴,他想讨一口水喝,就匆匆的向村庄里走去。在一户桃花盛开的农家门前,他随意的叫开了人家的屋门。这户人家的少女,在问明了来意后,就转身回去端了一杯水给他喝,而且还打开房门,请他进来,请他坐下歇歇。
这次与农家少女的偶然相遇,使崔护在心中一直念念不忘。到了第二年清明节的这一天,鼓足勇气的崔护,再次来到了这户人家,却发现房门上静静地挂着一把铜锁。心泱泱,满怀惆怅的崔护,于是就在这户人家的墙壁上,写了一首《题都城南庄》的诗:“去年今日此门中,人面桃花相映红。人面不知何处在,桃花依旧笑春风。”
(3)风湿来历扩展资料:
桃花的作用与功效:为蔷薇科植物桃的花。春季开花时采摘,晒干。
【性味归经】 味甘、辛,性微温。 归心、肺、大肠经。
【功 效】 活血行淤,润燥滑肠,祛病美容。
【应 用】 用于治疗跌打损伤、淤血肿痛、肠燥便秘等。
(1)桃花根的作用与功效: 茎皮性味苦、平。具有清热利湿,活血止痛,截疟杀虫的功能。用于治疗风湿性关节炎、腰痛、跌打损伤、丝虫病。
(2)桃 叶: 性味苦、平。具有清热解毒,杀虫止痒的功能。外用适量。用痈疖鲜品捣烂敷患处,痔疮、湿疹、头虱均煎水洗。
(3)桃树胶的作用与功效:性味苦、平。具有和血、益气、止渴的功能。
4、为什么炒西红柿的时候半天不出汁水?
加水不够。
首先在选西红柿时,如果是座采用最好选用稍微有点软的,若是拌着吃或生吃当然还是硬些较好哟!炒的时候先将鸡蛋炒好盛出来,再单独炒西红柿,若你选的是软的西红柿炒两下就可出汁,若嫌太少则加入糖和盐后就会出来很多汁。
(4)风湿来历扩展资料:
1、西红柿一定要选择熟透的,红红的圆圆的多汁的才好吃,而且西红柿一定要去皮,不然炒好后皮和果肉分离既不好看又不好吃;
2、西红柿一定要切成小小的丁块,这样西红柿中的汁液很容易就会被炒出来,而且炒好的西红柿成酱状,味道浓,拌饭吃超好吃;
3、蛋液中放酱油颜色好看味道也更鲜美,再放少许清水炒出来的鸡蛋更松软;
4、放入番茄酱会令这道菜的西红柿味道更浓郁,颜色更漂亮,我用的是番茄酱,如果喜欢吃甜的可以放番茄沙司;
5、炒西红柿的时候放点酱油成菜颜色不但漂亮,而且味道更鲜美,不过千万不要用老抽等颜色重的酱油,一定要用浅色的。