你好!有些食物则益于缓解关节炎症状，如蔬菜、水果可以满足人体对维生素回、微量元素和答纤维素的需求，同时具有改善新陈代谢的功能，可起到清热解毒、消肿止痛作用，从而有助于缓解关节炎症状。譬如山药、扁豆、豆腐、芹菜、苦瓜、丝瓜和香菇、黑木耳等食物，均有助于缓解局部的红肿热痛等症状。禁忌吃高脂肪类食物对关节有较强的刺激作用，故患者不宜多吃，像牛羊肉、奶制品等;海产类食品因其中含有尿酸，被人体吸收后，能在关节中形成尿酸盐结晶，使关节症状加重，因此，类风湿性关节炎患者不宜多吃海产品。
2、类风湿关节炎患者饮食应该注意什么？
一、类风湿关节炎病人的饮食注意事项：
1、日常类：牛奶，羊奶等奶类和花生，巧克力，小米，干酪，奶糖等含酪氨酸，苯丙氨酸和色氨酸的食物，要少食。因其能产生致关节炎的介质前列腺素，易致过敏而引起关节炎加重，复发或恶化。
2、肉食类：少食肥肉，高动物脂肪和高胆固醇食物，因其产生的酮体，酸类，易引起加重关节疼痛，肿胀，骨质脱钙疏松与关节破坏。
3、甜品类：少食甜食，因其糖类易致过敏，可加重关节滑膜炎的发展，易引起关节肿胀和疼痛加重。
4、饮品类：少饮酒和咖啡，茶等饮料，注意避免被动吸烟，不吸烟，因其都可加剧关节炎恶化。
二、类风湿关节炎患者适宜的饮食有：
1、适宜多吃动物血，蛋，鱼，虾，蛇肉，豆类制品，土豆，牛肉，鸡肉及牛，腰子，肉等富含组氨酸，精氨酸，核酸和胶原的食物。
2、多吃青菜，水果可以满足人体对维生素，微量元素和纤维素的需求，同时具有改善新陈代谢的功能，可起到清热解毒，消肿止痛作用，从而缓解类风湿局部的红肿热痛症状。
3、问：类风湿关节炎饮食与日常注意事项
类风湿关节炎急性炎症控制后。即应开始关节功能锻炼。由于类风湿关节炎患者受累关节多，各个关节恢复的快慢不一，进行关节锻炼时不能强求一致。关节锻炼．可以增加肌力，防止关节挛缩、强直和肌肉萎缩。锻炼要循序渐进，持之以恒。方法可依病情灵活确定，可以做床上运动，抗阻力运动，练坐．扶拐站立及步行等。活动量应由小到大，活动时间由短到长，活动次数由少到多，活动方式由被动运动变为主动运动，活动量及强度逐渐增加至可以耐受的程度。如何预防风湿类风湿病？1、适当加强体育锻炼，以加快血液循环减少局部血液和炎性物质淤滞。2、注意个人卫生和生活规律，出汗后不要立即用凉水冲洗和吹电扇，久坐的人要适当运动。3、适当的减少性生活次数。4、适当加强营养，多吃含蛋白高的和易消化的及热性事物（鱼、蛋、羊肉等）。5、同时患有其它疾病时，可同时加用治疗其它病的药物，时间要适当错开30-60分钟。6、不要有病乱投医，乱用药，要在医生指导下用药，坚持按疗程治疗，不要随意停药
福建省第二人民医院-中医免疫内科-赵钟文副主任医师
4、类风湿关节炎的病人饮食应该注意什么
你好，主要口服消炎痛，强的松，柳氮黄吡啶片等药物，再用一些活血化淤的药物。如果有条件，多泡泡温泉，对病情有帮助。如有什么不明白的，欢迎你再次提问，我们会对你的问题密切关注。