1、风湿病药膳有哪些？
风湿病，是指受邪风、湿气的侵袭，渗入肌肤，所致风湿疼痛，关节不利，腰膝酸痛，四肢麻木不仁的病症。风湿病给人们生活、工作带来痛苦。有很多中药药物和药膳，均有祛风除湿作用，比如木瓜、牛羊肉。为了预防和治疗、调理风湿病，我们能够经常食用一些祛风湿，活筋络的药膳。如木瓜烧猪蹄筋，蛇杞炖海参等。经常食用，对风湿疼痛，关节不利大有裨益。
◆木瓜烧猪蹄筋(温)【配方】木瓜30克，猪蹄筋300克，青菜头100克，料酒、姜、葱、盐各适量。
【功效】舒经活络，化湿和胃。适用于筋脉拘急，风湿痛，关节不利，脚气肿胀等症。
【制作】(1)猪蹄筋用清水漂洗干净，切段；青菜头洗净，切小块；姜切片，葱切段。
(2)将木瓜、猪蹄筋、青菜头、料酒、姜、葱、盐共放入砂锅内，加水适量，武火烧开，改用文火炖1小时即成。
【食法】每天1次，单独食用。
【宜忌】各种体质人士均可服食。
【解析】木瓜又名木瓜实，铁脚梨。性昧酸，温。入肝、脾经。能平肝和胃，祛湿舒筋。《本草再新》：“敛肝和脾胃，活血通经。”再与补血通乳，强筋托疮之猪蹄筋同烹后，适用于筋脉拘急，风湿疼痛，关节不利，腰膝酸痛，脚气肿胀，四肢麻木等症及风湿病患者。患者长年食用此方，可收到治疗、调理风湿病之目的。
◆杞瓜烧肉(温)【配方】枸杞子30克，木瓜20克，猪瘦肉300克，土豆100克，姜、葱、料酒、盐、鸡精、鸡油各适量。
【功效】舒经活络、滋肾润燥。适用于风湿痛，关节不利等症。
【制作】(1．)将猪瘦肉洗净，切成块；土豆去皮，洗净，切块；姜切片，葱切段。
(2)将炒锅置武火上烧热，加入鸡油，烧六成热时，下入姜葱爆香，再加入猪瘦肉、土豆、料酒、枸杞子炒变色，加上汤少许和木瓜，炖烧30分钟，加入盐、鸡精即成。
【食法】每天1次，单独食用。
【宜忌】肠胃不好而有泄泻情况者不宜多食。
【解析】枸杞子又名苟起子，甜菜子。为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的成熟果实。性味甘，平。人肝、肾经。能滋肾润肺，补肝明目。《纲目》：“滋肾，润肺，明目。”木瓜能平肝和胃，祛湿舒筋。以上二药配伍，意在增强此方舒筋活络，滋肾润燥之作用。再与滋阴润燥之猪瘦肉同烹后，适用于肝肾不足，腰膝酸软，风湿疼痛，关节不利等症的患者，以辅助治疗之用。
2、吃什么可以去风湿?食疗
风湿病包括风湿、类风湿、痛风等疾病。根本原因是人体肝肾亏虚、正气不足而感风寒湿邪引起疼痛。饮食上，中医认为，以形补形，可以通过补肝肾、强筋骨以及祛风除湿的食物加以治疗，效果较好。强筋壮骨的食物有骨头汤、鱼汤等。补肾阳的食物有韭菜、核桃等。补肾阴的食物有山药、桑椹子、枸杞等。红豆、黑豆等既可以补肾，也可以祛湿。薏仁可以很好地祛湿、利尿，有祛风湿的作用。但是合并有痛风的患者，注意不能食用含高嘌呤的食物，如动物的内脏和某些豆类。
3、类风湿如何食疗？
你好，类风湿性关节炎病人应选用高蛋白、高维生素及容易消化的食物，经过合理的营养搭配及适当的烹调，尽可能提高患者食欲，使患者饮食中的营养及能量能满足机体的需要，类风湿性关节炎必须选择合适疗法，规范治疗，并且是能够坚持正确方法的治疗，这样对类风湿性关节炎的康复则会非常大的帮助，建议去正规风湿免疫科或专业医院进行系统化治疗，精准祛炎、消融病变滑膜，阻断病情发展。
4、治疗风湿热痹的药膳有哪些？
（1）土茯苓骨头汤
[原料]土茯苓50克，猪脊骨500克。
[操作]猪脊骨加水煨汤，煎成1000毫升左右，取出猪骨，撇去汤上浮油。土茯苓切片，以纱布包好，放入猪骨汤内，煮至600毫升左右即可。
[功效]清热解毒，补肾壮骨。
（2）蒸茄子
[原料]茄子250克，食盐、麻油、蒜泥各5克，酱油15克。
[操作]将茄子削皮，切成两半，上蒸笼蒸烂，略晾凉后，放上酱油、麻油、蒜泥、食盐，拌匀即可
[功效]清热解毒除湿。
（3）冬瓜赤豆汤
[原料]冬瓜30克，赤小豆15克。
[操作]冬瓜、赤小豆加水适量，煮至豆烂熟，调味即可。
[功效]清热利湿。