1、最近常喜歡吃生薑，不管老薑還是嫩姜，去了皮就吃，這樣對身體有害嗎？我是不是缺什麼營養？
俗話說得好：「冬吃蘿卜夏吃薑，不找醫生開葯方。」姜，的確有許多養生保健作用。人類在新陳代謝過程中，會產生一些有害機體健康的有機物，如氧自由基等。它們化學性質活躍，能攻擊細胞膜上的不飽和脂肪酸，產生過氧反應生成脂質過氧化物，使機體老化。而生薑能有效地防止脂肪食物中的過氧反應，烹飪時放入適量生薑，不僅可以增加食物鮮美芳香，還能減慢食物氧化變質、變酸、變臭的速度。同時，生薑產生的過氧化歧酶還可抑制老年斑形成，延緩衰老，其美容作用大大超過了維生素E。現代研究證實，常食生薑還有利於人體各組織器官的健康，使人益壽延年。醫學專家認為，夏季人體內陽氣外越，腹中相對偏寒，所以，夏天經常吃些生薑不僅有利於消化，殺菌解毒，而且對防治腸胃炎、風寒感冒、惡心嘔吐、暈車暈船、肺氣浮腫等病症也有益處。姜的好處不在於提供營養素，而在於它具有多樣的保健功效。最近美國與挪威學者合作，很有系統地評估各種植物性食材的抗氧化效力。在十一種根莖類食材中，生薑的抗氧化效力排名第一，是馬鈴薯或甘薯的十倍以上。不僅如此，生薑的抗氧化效力比多數的蔬菜、水果都高，常見的深紅或深綠色蔬菜，柑橘、檸檬、葡萄等高維生素C水果，抗氧化效力都比生薑略遜一籌，只有石榴與漿果類水果超過生薑的效力。抗氧化成分有助於消除血脂的氧化傷害，此外，澳洲學者的研究指出，姜所含的姜醇類成分，可以抑制血小板的凝集，這些作用都是對抗心血管疾病的利器。 抗發炎 無副作用姜醇類成分還具有抗發炎的效應。骨關節炎也稱為退化性關節炎，是人體骨頭關節經歷長年使用與磨損，軟骨產生退化的結果，可以說是老化的自然現象，主要發生在老年人和少數中年人。輕易磨損的關節都是承載重量的部位，例如脊椎、臀骨、膝蓋等。除了老化因素之外，運動傷害、長時間連續過度使用關節、先天性關節結構異常、關節炎病史等，也可能造成骨關節炎。骨關節炎會使關節劇烈疼痛，造成行動不便，喪失靈敏俐落。而且骨關節炎會落入惡性循環，患者會避免使用疼痛的關節，關節的運動越少血液循環越差，營養供給不足就更退化。 美國的臨床研究指出，姜萃取物可以減輕關節疼痛，甚至減少止痛葯的服用。研究使用的劑量，生薑是天天3公克，服用三個月到兩年。由於姜的味道強烈刺激，有時會引發腸胃的不適，不過並不會造成傷害。科學家觀察到，服用非固醇類消炎葯者，某些癌症的罹患率較低，因此注重到發炎與癌症可能有相關的機制，動物實驗可見姜醇類具有抑制腫瘤轉移的效應。姜的有效成分比抗發炎葯物復雜，但是沒有葯物的副作用。 抗嘔 孕婦福音另外，姜自古以來就有止嘔的功用。近年歐美數個嚴謹的臨床研究證實，姜對減少孕婦害喜的症狀和次數有幫助，也可以緩和暈船嘔吐，以及化療引發的惡心嘔吐。這些研究中用的姜是磨粉製成膠囊，孕婦的用量是250 mg膠囊天天4錠，服用四天就可見效。根據婦產科的經驗，約有百分之一的孕婦因為嚴重害喜而必須住院，約三分之一的孕婦會因害喜而使日常生活失序。雖然有一些葯物可以緩和害喜症狀，但是孕婦通常顧慮胎兒的健康，並不尋求葯物治療。姜的使用經驗歷史悠久，多數典籍的記載都沒有毒性，對孕婦也無妨礙，因此，對受害喜之苦的女性或者是一種暖和有效的抗嘔食品。 《本草綱目》記載：「姜辛而不葷，去邪避惡，生啖、熟食、醋、醬、糟、鹽和蜜煎調和，無不宜之，可蔬可和，可果可葯，其利博矣。」換句話說，姜的好處多多，非凡是面對現代各種與自由基氧化傷害有關的慢性疾病，都有反抗調和的效用，應該多加利用 好的
2、生薑治膝關節炎有效果嗎?
單獨一味生薑治療膝關節炎的話是幾乎不能取得什麼滿意的效果的，如果是在中葯當中，有些包括膝關節炎的一些急性期用一些祛風除濕的葯，生薑作為其中的一味配伍葯倒是還可以。
3、常喝姜水對骨關節炎有好處嗎
一杯姜水防治7種病
抵抗空調病、冷飲病。高溫天氣里，人們喜歡長時間待在空調房裡，並對冷飲情有獨鍾，這樣不僅易感冒，還傷胃。「而生薑有溫中散寒的功效，一旦出現不適，及時喝點生薑片沏成的水，有助驅除虛寒。」
內服外用治感冒。用生薑泡製的水泡腳，其中所含的辣素能促進全身血液循環，抵禦外感風寒。具體方法是：提前把姜放進熱水裡泡一會，等葯性充分擴散而水不燙時，將雙腳浸於其中，沒過踝骨。期間要不斷加熱水，泡到腳面發紅為止，並配合服用紅糖生薑，效果更好。
治療脫發。用熱姜水洗頭，其中的姜辣素、姜烯油等成分，可以促進頭皮新陳代謝，活化毛囊組織，有效防脫發、促生發，還能抑制頭皮發癢、減少頭皮屑。但頭皮也是人體敏感部位。所以直接拿生薑塗抹斑禿，要因人而異。
加蜂蜜擊退老年斑。生薑辛溫發散，能通暢血脈促進氣血運行，加之姜辣素能對抗老年斑的「罪魁禍首」脂褐素。所以，生薑切片或切絲，沸水浸泡10分鍾後加上蜂蜜，每天用此洗臉，老年斑、暗瘡等就會減輕。
添醋去腳臭。很多人都有腳臭的毛病，可將腳浸於熱姜水中，同時再加入有同樣殺菌作用的醋，泡上15分鍾，能除臭。
敷腰肩治療疼痛。用生薑泡的水浸濕毛巾，擰干後敷於患處，反復數次，能使肌肉放鬆，緩解腰肩疼痛。
止吐。高溫天氣，各種病菌繁殖活躍，而生薑對抗擊沙門氏菌效果尤為明顯。另外，酒後飲用，不僅能防吐，還能促進腸道蠕動，減少酒精對腸胃的傷害。
4、生薑治膝關節炎有效果嗎?
利用生薑外敷的方法治療膝關節炎具有一定療效，姜黃素是存在於生薑中的主要有效成分。生薑外敷有發熱的效果，可促進血液循環、減輕炎症反應、並減輕局部疼痛感。但在使用時需注意避免過度使用，尤其是皮膚敏感的患者在過度使用時，會導致局部血管過度擴張，引起充血、瘀青等表現，盡管不能過度使用，但仍可作為日常生活中的小方法。具體用葯請結合臨床，由醫生面診指導為准。
5、薑茶對關節炎可有好處？
關節炎的原因主要為傷於汗出當風，或久傷取冷所致。如果有關節炎可以全面營養適當補鈣多曬太陽。在不疼情況下，需要積極的補充鈣質，但是還需要使用一些葯物促進胃腸道鈣的吸收，多曬太陽，戶外運動，多吃紫菜、蝦皮等食物，用健力多氨糖軟骨素改善關節骨質問題，姜亦可緩解。
6、用生薑和土豆打成糊肩周炎不治能好嗎可以治關節炎
像你所咨詢的生薑和米醋煎熬半小時以上、外敷治療、肩周炎主要是著涼時間過長所導致的局部炎症性表現、平時避免著涼、注意保暖。
意見建議：建議您可以口服布洛芬片、雙氯芬酸鈉片、風濕止痛丸葯物治療。
7、用姜水泡腳對關節炎有好處嗎
你好！姜水泡腳可以擴張血管，對改善局部血液循環和風濕肢體涼，有冷痛有好處。
不過只是這么做不能去除風濕的病因，如果有紅腫充血的情況不要用。望採納！
8、吃生薑能治療風濕性關節炎嗎
1
．生薑、鮮蔥、芫荽各
30g
，石菖蒲
15g
。共同切碎，用白酒炒熱，用布包好敷患處，
冷則更換。每日
3
次。主治風濕性關節炎。
2
．將大蔥
150g
，生薑
120g
同搗爛如泥，加入干辣椒末
130g
及燒酒
120
毫升，拌勻敷於
患處，
直至皮膚發赤有燒的感覺時除去。
主治風濕性關節炎。
此法在同一部位只能使用
1
至
2
次。
3
．生薑、白芥子各適量。共搗爛如泥，敷於患處，每日更換
1
次。主治風濕性關節炎。
4
．蔥白
10
根，生艾葉
60g
，生骨碎補
15g
，生薑汁半杯。共搗爛後敷於患處，每日更換
1
次。主治風濕性關節炎