1、關節炎應該吃什麼？
你好，我從營養學的角度來幫你分析。希望對你有幫助！
關節炎是發生在關節處的退化性疾病，這種病，不會使人早死，但是絕對會讓你疼痛難忍，甚至失去自理能力，近期研究表明：大量服用抗氧化劑，特別維生素C,可以降低骨關節病人軟骨流失和病情惡化的危險。
有研究證明超級抗氧化歧化酶SOD，可以大大延緩類風濕關節炎病情的加劇。比如葡萄籽維生素C,VC.多維硒。鈣力鎂，多種維生素礦物質。以及卵磷脂等。
因此需要完整的一個健康計劃，這樣才能把關節炎徹底調理好。
希望我的回答能夠幫助到你。
2、骨關節炎的飲食
骨關節炎食療(以下資料僅供參考，詳細需咨詢醫生)
1三七丹參粥用法：三七10-15克，丹參15-20克,雞血藤30克洗凈，加入適量清水煎煮取濃汁，再把粳米300克加水煮粥，待粥將成時加入葯汁，共煮片刻即成。每次隨意食用，每日1劑。功效：活血化瘀，通絡止痛。主治瘀血內阻，經脈不利的關節疼痛。
2三七燉雞用法：雄烏雞1隻，三七6克，黃芪10克，共納入雞腹內，加入黃酒10ml隔水小火燉至雞肉熟。用醬油隨意蘸食，隔日1次。功效：溫陽，益氣，定痛。主治膝關節炎，證屬陽氣不足者。
3豬腎粥用法：取豬腎1對洗凈切片，人參6克核桃肉10克與粳米200克加適量水共煮成粥，隨意服用，每日1劑。功效：祛風除濕，補益腎氣。主治膝關節炎，證屬腎氣不足者。
4防風粥用法：取防風12克，蔥白兩根洗凈，加適量清水，小火煎葯汁備用;再取粳米60克煮粥，待粥將熟時加入葯汁熬成稀粥即成。每日1劑，作早餐用。功效：祛風濕。主治膝關節炎，證屬風濕痹阻者。
5桃仁粥用法：取桃仁10克洗凈，搗爛如泥，加水研去渣，與薏苡仁30克，粳米100克同煮為粥，隨意服用，每日1劑。功效：益氣活血，通利關節。主治膝關節骨關節炎，證屬氣虛血瘀，阻滯關節者。
6冬瓜薏仁湯用法：冬瓜500克連皮切片，與薏苡仁50克加適量水共煮，小火煮至冬瓜爛熟為度，食時酌加食鹽調味。每日1劑，隨意食之。功效：健脾，清熱利濕。主治膝關節骨關節炎，證屬濕熱內蘊而濕邪偏盛者。
7葛根赤小豆粥：葛根15克，水煎去渣取汁，赤小豆20克，粳米30克共煮粥服食，適用於頸椎病頸項僵硬者。
8伸筋草鯧魚湯：當歸6克，伸筋草15克，板栗適量，與鯧魚一條共煮湯，食魚飲湯。適用於頸椎病引起四肢麻木、足軟無力者。
骨關節炎吃什麼對身體好?
1、多食含硫的食物，如蘆筍、雞蛋、大蒜、洋蔥。因為骨骼、軟骨和結締組織的修補與重建都要以硫為原料，同時硫也有助於鈣的吸收。
2、多食含組氨酸的食物，如稻米、小麥和黑麥。組氨酸有利於清除機體過剩的金屬。多食用富含胡蘿卜素，黃酮類，維生素c和e以及含硫化合物的食物。也可多食含硫食物如大蒜、洋蔥、芽甘藍及捲心菜。
3、經常吃新鮮的菠蘿，可減少患部的感染。
4、保證每天都吃一些富含維生素的食物，如亞麻籽、稻米麩、燕麥麩等。
骨關節炎最好別吃什麼食物?
禁服鐵或含鐵的復合維生素。因為鐵與疼痛、腫脹和關節損傷有關。茄屬蔬菜，如西紅柿、土豆、茄子、辣椒等及煙草中的生物鹼能使關節炎症狀加重。
3、骨關節炎的飲食注意事項有哪些
1、多食含硫的食物，如蘆筍、雞蛋、大蒜、洋蔥。因為骨骼、軟骨和結締組織的修補與重建都要以硫為原料，同時硫也有助於鈣的吸收。 2、多食含組氨酸的食物，如稻米、小麥和黑麥。組氨酸有利於清除機體過剩的金屬。多食用富含胡蘿卜素，黃酮類，維生素C和E以及含硫化合物的食物。也可多食含硫食物如大蒜、洋蔥、芽甘藍及捲心菜。 3、經常吃新鮮的菠蘿，可減少患部的感染。 4、保證每天都吃一些富含維生素的食物，如亞麻籽、稻米麩、燕麥麩等。 6、禁服鐵或含鐵的復合維生素。因為鐵與疼痛、腫脹和關節損傷有關。茄屬蔬菜，如西紅柿、土豆、茄子、辣椒等及煙草中的生物鹼能使關節炎症狀加重。 7、關節炎患者不要經常使用鐵鍋烹飪。習慣用鐵鍋炒菜和類風濕風性關節炎病很容易舊病復發，發病後血清中的鐵含量下降。 8、生活要規律，飲食要適度，大便不宜干結。
4、骨性關節炎吃什麼飲食
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5、骨關節炎飲食應注意什麼
1、豬蹄：豬蹄中含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，並含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等有益成分，尤其是豬蹄中的蛋白質水解後，所產生的胱氨酸、精氨酸等11種氨基酸之含量均與熊掌不相上下。
2、貝類：貝類中含有的蛋白質較多，鮮貝類的蛋白質含量在10%-20%，干品中的蛋白質含量更高，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用，從而使體內膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的葯物谷固醇更強，幫助預防骨關節炎。
3、銀耳：銀耳有補脾開胃、益氣清腸、幫助消化的功效。銀耳能增強人體免疫力，身體虛弱者尤其適合食用。富含維生素D，多吃銀耳，能防止鈣的流失，老人和小孩都適合吃；不僅如此，它還含有大量的膳食纖維，可促進胃腸蠕動，有減肥的功效，避免因肥胖而加大關節負荷。
此外，預防退行性關節痛，在飲食上應少吃這些食物：辛辣燒烤、或油膩生濕的飲食，如煙酒、肥肉、辣椒、燒烤等食品。
已經出現骨關節炎的朋友們可以每日堅持攝取天然鋸峰齒鮫軟骨粉，給關節軟骨輸送包括膠原蛋白、玻尿酸、氨基葡萄糖等在內的營養，促進關節軟骨的修復，幫助自己更快克服骨關節炎，重享自由舒暢的生活！
6、骨關節炎食療吃什麼好
大麥、蕎麥、糯米、粳米、粟米、薏米、玉米、黑豆、扁豆、赤小豆、黃豆及其製品。
也可以多吃一點蔬菜
一定要多吃點水果，心情放好，適當的時候多運動
7、骨關節炎的飲食注意些什麼？？？
以後多注意保暖、鍛煉。
8、骨性關節炎應該飲食注意什麼
很多骨性關節炎是因為骨質疏鬆引起的，所以治療骨質疏鬆，通常要注意補鈣，民間常以食補為主，包括適量食用骨頭湯、奶製品、豆製品、新鮮蔬菜、海產品（如紫菜、蝦、魚）等；除了食療補鈣外，適當的運動也有助於鈣的吸收；骨性關節炎飲食禁忌包括：不要吃太寒涼、辛辣、刺激性食物；另外，骨頭湯是較好的一種食補方法，但如果合並有痛風性關節炎時，盡量少喝肉湯，以免肉湯內的高嘌呤誘發痛風性關節炎。