關節炎的食療方法

1、退行性關節炎的食療調理方法 吃什麼好

在飲食方面，應多吃含蛋白質、鈣質、膠原蛋白、異黃酮的食物，如牛奶、奶製品、大豆、豆製品、雞蛋、魚蝦、海帶、黑木耳、雞爪、豬蹄、羊腿、牛蹄筋、鋸峰齒鮫軟骨粉等，這些既能補充蛋白質、鈣質，防止骨質疏鬆，又能生長軟骨及關節的潤滑液，還能補充雌激素，使骨骼、關節更好地進行鈣質的代謝，減輕退行性關節炎症狀。

2、吃什麼食物對關節炎有好處

乳癌是女性常見的惡性腫瘤，發病機理為與性激素紊亂有關。本病屬中醫學 「乳岩」范疇，現將乳癌的分型治療介紹如下。
熱毒瘀結型
症見乳房腫塊增大迅速，紅、腫、熱、痛，甚至潰爛翻花，滲液惡臭，大便秘結，小便短赤；或伴有發熱；舌質紅（或暗紅）、苔黃、脈滑數（或弦數）。
治則：清肝瀉火，解毒化瘀。葯用龍膽瀉肝湯合桃紅四物湯加減：龍膽草15克，梔子15克，當歸6克，柴胡15克，生地黃25克，鬱金12克（打碎），赤芍15克，全瓜蔞20克，象貝母12克（打碎），廣豆根6克，山慈菇15克，桃仁9克（打爛），紅花6克。隨證加減：腫塊痛劇者加王不留行15克，路路通15克以通絡止痛；發熱重者加蒲公英30克，紫花地丁20克，芙蓉葉15克，草河車15克以清熱解毒。此外本型還可口服醒消丸，每次3克，每天兩次。
肝鬱氣滯型
症見乳房腫塊初起，局部脹痛，痛牽兩脅，每當情緒激動時加劇；伴心煩易怒，口乾舌燥；舌質淡紅，苔薄白（或薄黃）、脈弦滑。
治則：疏肝理氣，化痰散結。葯用逍遙散加減：柴胡15克，鬱金9克（打碎），川楝子12克（打爛），當歸6克，菊花15克，橘葉12克，女貞子15克，枸杞12克，全瓜蔞30克，生地25克，熟地黃25克，山慈菇15克，八月札15克。隨證加減：脅痛劇烈者加香附9克，玄胡12克（打碎）以疏肝理氣；口乾者加天花粉30克，鮮蘆根30克以清熱養陰；失眠多夢者加首烏藤30克，炒棗仁15克，合歡皮15克以疏肝養肝。此外本型還可試服龍膽瀉肝丸，每次10克，每天兩次。

3、骨關節炎食療吃什麼好

大麥、蕎麥、糯米、粳米、粟米、薏米、玉米、黑豆、扁豆、赤小豆、黃豆及其製品。
也可以多吃一點蔬菜
一定要多吃點水果，心情放好，適當的時候多運動

4、類風濕性關節炎食療方法？

類風濕關節炎是自身免疫性疾病，不像是頭痛腦熱等小病，這種疾病單純靠食療是肯定不行的，但針對病因和表現出來的紅腫、疼痛的症狀，倒是可以通過食療稍微的緩解。

針對病因，要避免一些食物：

能產生致炎介質的食物，比如花生、巧克力、乾酪等，要盡量減少食用。含有高膽固醇、高脂肪的食物，會代謝產生酮體、酸類，也易引起和加重關節的疼痛，也要盡量減少食用。

大原則：類風濕患者的飲食主要以清淡、富含高鈣、高蛋白的食物為主，比如豆類製品、牛肉、雞肉、魚蝦等均可。

推薦食譜

針對緩解疼痛腫脹的症狀，小編在這里送給您一些食材和菜譜，主要以祛風散寒、消腫止痛為主。

【1】蔥白

蔥白，辛溫，發散風寒效果較強。用食醋熬制蔥白，敷在患處，可緩解急性關節炎的腫痛，也可長期熬制使用，雖不能根除疼痛，但可以緩解。

【2】生薑

生薑，辛溫，也是取其發散風寒、活血祛寒的功效。有研究報到，所含的姜黃素對於壓痛和關節腫脹等具有非常明顯的改善作用。在平常的菜餚中，不防適當增加蔥白，生薑的添加量。對於辣椒，小編不建議患者朋友們食用。特別是如果您在服用相關的治療葯物，則請暫時避免辛辣食物的攝入，以免影響葯效。

【3】五豆湯

由黑豆、黃豆、青豆、紅豆、綠豆組成，成分各適量，放在一起熬湯即可，可以適當多煮一會，主要喝湯，也可以將豆子一同食用，特別是黑豆要多放一些。此方也能緩解風濕性關節炎引起的疼痛。

【4】杏仁薏米羹

薏米的利水除濕作用效果是很明顯的，經常食用可以舒筋除痹、利水消腫，對關節炎患者是很有好處的。加一點甜杏仁，含有豐富的維生素E，對於保護關節有益處。

【5】鯽魚絲瓜湯

絲瓜通經絡效果不錯。而關節炎也是經絡不通的表現。鯽魚高蛋白，二者一起食用，是關節炎朋友的好食譜。如果您再烹制食物的食用，食用一些橄欖油、雙低菜籽油等，會增加食療效果哦！

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【不葯博士】簡介

博士，副主任葯師，高級營養師，擁有10年的用葯指導、營養咨詢和健康管理經驗。不葯不葯，倡導健康生活，不生病，不吃葯！

5、誰知道比較好的食療方法嗎？這個類風濕性關節炎的食療有朋友知道怎麼吃嗎？

類風濕性關節炎的食療只能是輔助療法，要治療類風濕性關節炎還是要靠系統的葯物療法比如使用hirke靜電離子萜，再加上合理的食療，這兩者結合才是最好的治療類風濕性關節炎的方法。
類風濕關節炎的食療：
(1)仙人掌適量，洗凈後蘸白砂糖食用。

(2)取蝮蛇一條，浸入燒酒中，製成蛇酒(蛇毒液進入酒中)。一日3次飲用，每次1小酒盅。

(3)取螞蟻(在樹上作巢的大黑蟻)25g，烘乾粉碎，製成蜜丸(加蜂蜜和成)。一日3次，每次5g。

(4)螞蟻50g，白酒500ml，將螞蟻浸入白酒中，經過一段時間後，即成。每日1～3次。

6、對風濕性關節炎患者有益的食療方有哪些？

(1)薏苡紅zd棗蛇肉羹

[配方]當歸15克，黃芪25克，薏苡仁50克，紅棗(去核)6枚，蛇肉200克。

[操作]將當歸、黃芪、薏苡仁、紅棗分別洗凈。蛇肉洗凈，切成小塊。把全部用料放入砂鍋內，加清水適量，武火煮沸後，改用文火煲2小時，調味即可。飲湯吃蛇肉，每天1料。

[療效]補氣益血、祛濕除痹。用於慢性風濕性關節炎、類風濕性關節炎等之關節疼痛、活動不便者。

(2)生薑雞

[配方]用剛剛開叫的公雞1隻，生薑100~250克。

[操作]公雞肉、生薑切成小塊，在鍋中爆炒燜熟，內不放油鹽。會飲酒者可放少量容酒，1天內吃完，可隔1周或半月吃1次。

[療效]用於關節冷痛，喜暖怕寒者。

(3)老桑枝煲雞

[配方]老桑枝60克，雌雞1隻約500克。

[操作]老桑枝、雌雞加水適量煲湯，用食鹽少許調味，喝湯吃肉。

[療效]能溫經散寒，清熱除濕。

7、治療風濕性關節炎的食療方有哪些？

風濕性關節炎患者在治療用葯的同時，配合飲食療法，有相得益彰之功。現將幾種食療方介紹如下。

（1）生薑雞。用剛剛開叫的公雞1 只，生薑100 ～ 250g，切成小塊，在鍋中爆炒燜熟，不放油鹽。會飲酒者可放少量酒，1 天內吃完，可隔1 周或半月吃1 次。用於關節冷痛，喜暖怕寒者。

（2）鹿茸雞。以當年的公雞1 只，鹿茸3 ～ 6g，在鍋內燜熟，不放油鹽。吃肉喝湯，兩天吃完。可根據情況每隔1 周或半月吃1 次。

夏天及關節紅腫疼痛者勿用。

（3）赤小豆粥。赤小豆30g，白米15g，白糖適量。先煮赤小豆至熟，再加入白米作粥加糖，能除濕熱。

（4）苡米粥。苡米30g、澱粉少許、砂糖、桂花適量。先煮苡米，米爛熟放入澱粉少許，再加砂糖、桂花。作早餐用，能清利濕熱，健脾除痹。

（5）防風苡米粥。防風10g，苡米30g。水煮，每日1 次，連服1 周，能清熱除痹。

（6）木瓜湯。木瓜4 個，蒸熟去皮，研爛如泥，白蜜1kg 煉凈。

將兩物調勻，放入凈瓷器內盛之。每日晨起用開水沖調1 ～ 2 匙飲用。

能通痹止痛。

（7）蔥白粥。煮米做粥，臨熟加入蔥白，不拘時食，食後覆被微汗，能解表散寒。

（8）生薑粥。粳米50g，生薑5 片，連須蔥數根、米醋適量。用砂鍋煮米做粥，生薑搗爛與米同煮，粥將熟加蔥、醋。食後覆被出汗，能解表散寒。

（9）川烏粥。生川烏頭3 ～ 5g，粳米30g，薑汁10 滴，蜂蜜適量。

將烏頭搗碎研為極細末，粳米煮粥，沸後加入川烏頭末改文火慢煎，熟後加入生薑汁及蜂蜜攪勻，稍煮一二沸即可。宜溫服。患者有熱性疼痛，在發熱期間及孕婦忌服。本方不可與半夏、瓜蔞、貝母、白及、白蘞等中葯同服。此粥能祛寒止痛。

（10）老桑枝煲雞。老桑枝60g，雌雞1 只約500g，加水適量煲湯，用食鹽少許調味，喝湯吃肉。能溫經散寒，清熱除濕。

（11）豬腳伸筋湯。苡米、木瓜、伸筋草、千年健各60g，用紗布包好，與豬腳1 ～ 2 只，放於鍋內，文火煨爛，去渣，不放鹽。

喝湯吃肉，分兩餐食用。能祛風濕，補肝腎。