牛至油關節炎

1、白樺茸與牛至油可以一起使用么？

白樺茸的功效和牛至油的功效差不多，服用白樺茸沒有必要同時服用牛至油；

白樺茸化學成分有多糖、樺褐孔菌素、樺褐孔菌醇、多種氧化三萜類化合物、栓菌酸、多種羊毛甾醇型三萜類化合物、葉酸衍生物、芳香族的香草酸、丁香酸及γ羥基苯甲酸,還有報道稱已分離出單寧化合物、類固醇、生物鹼類化合物、黑色素類、低分子多酚類及木質素類化合物。這些化學成分使白樺茸有豐富的葯用功效，其中七大功效如下：抗癌作用，樺褐孔菌含有大量的抗癌、降血壓、降血糖、復活免疫作用的植物纖維類多糖體。可以提高免疫細胞的活力，抑制癌細胞擴散和復發，在胃腸內防止致癌物質等有害物質的吸收，並促進排泄。治療糖尿病，人們已從菌核和菌絲中提取到一種糖蛋白（FIS-1）和一種水溶性多糖（F1），發現均有明顯的降血糖作用。防止高血壓，白樺茸又稱血液血管的清潔劑，對高血壓的防治效果顯著。相關文獻載：俄羅斯堪索莫樂斯基制葯公司生產的樺褐孔菌精粉對高血壓的有效率達93%抗衰老，清除體內的自由基，保護細胞，延長傳代細胞的分裂代數，增進細胞壽命，促進代謝，因而能有效地延緩衰老，長期服用可延年益壽。有效抑制傳染性病毒，可預防感冒。改善並預防過敏性皮質。對肝炎、胃炎、十二指腸潰瘍、腎炎有明顯的治療作用。並對嘔吐、腹瀉、胃腸功能紊亂有治療作用；牛至油的功效作用：增強人體免疫力，降低感染，尤其是大腸桿菌和金黃色葡萄球菌等。
適用於經常性反復性皮膚、呼吸道、鼻竇感染。
快速治療輕度的消化不良，脹氣，腹痛，惡心和腹瀉等問題。2. 抗真菌
若是經常使用處方抗生素，抗生素的耐葯性就會在無形中引起腸胃之中的白色念珠菌的快速增長，牛至油可以有效解決由於念珠菌感染而引起的灰指甲，皮膚問題，過敏症狀，以及酵母菌感染。
3. 抗寄生蟲
墨西哥的一項研究證明，牛至油能夠有效殺死通過水傳播的腸道寄生蟲——賈第鞭毛蟲。每天600毫克的牛至油，就可以抵禦寄生蟲感染。野生牛至油也被認為能有效防止外部寄生蟲，如蚊子、虱子和跳蚤，是戶外驢友最可靠的隨身醫療用品。
4. 抗病毒
牛至油常被用於治療季節性喉嚨痛、感冒和流感，可以有效解決最糟糕的普通感冒，治療早期病毒性疾病。
5. 抗氧化
牛至油具有很不錯的抗氧化性，對於神經退行性疾病和細胞損傷而引起的衰老，以及癌症和心臟病的預防都有很好的作用。
6. 抗過敏
研究證明，牛至油可以抑制過敏症狀。減少鼻竇出血，緩解關節和肌肉疼痛。
7. 抗炎
身體疼痛疼痛、腫脹，包括運動所引起的關節炎、腰痛等疼痛，牛至油的作用比消炎葯更有效，更迅速。

2、加濕器里加什麼能使室內變香

1、百里香油

用95%異丙醇和5%純精油中的單油配製而成，會使空氣變得香一些。

2、玫瑰香

至於作用、鼠尾草油，也因此而帶動了現低的西葯的發展。價格根據精油質量來定。

3、薄荷油

具有蘇醒興奮功能、檸檬油、具有催眠安定功能。

4、檀香油

安息香、香油等，具有抑制食慾功能。

5、肉豆蔻油

一般的精油在5-15ml左右一瓶，可以增加室內清香。

6、薰衣草油

是西方醫葯發展起來的，有增加清香和凈化空氣的作用。

3、牛至的主要價值

牛至油是從植物'牛至'中提取的揮發油，為淡黃色油狀液體，全世界范圍內均有以此為原料的人用葯品和保健品，長期以來，歐美把它作為食品的抗菌防腐保鮮劑，也是中國和國外大多數國家（歐盟等）批准使用的飼料添加劑。主要成分為酚類化合物，其中：香芹酚約佔80%；百里香素約佔8.7%；麝香草酚占約2.5%；萜品烯約佔2.1%。研究發現，植物中的酚類化合物有抗菌 作用，在含酚類化合物的植物中，牛至屬植物（牛至、百里香等）中的香芹酚和百里香酚的含量最高，含生物合成香芹酚和百里香酚的前體（Y一赧品烯和p一異丙甲苯）的水平也很高。
牛至提取物的化學組分
牛至油中含：
香芹酚Carvacrol（2-甲基-5-異丙基苯酚）----------------65-75%
百里酚Thymol（5-甲基-2-異丙基苯酚）-------------------5-8%
傘花烴p-Cymene（對異丙基苯甲烷）----------------------3-5%
萜品烯g-Terpinene-------------------------------------3-5%
牛至油預混劑含牛至油10%，並經包被處理。
牛至提取物的化學組分
全草牛至可提取出一種具有芳香味的揮發油--牛至香精油，牛至發揮其葯理作用也主要是通過牛至香精油而實現的。牛至香精油的化學成分主要是黃篙酚、P－傘花烴、麝草香酚、r－松油烯。這四種化學組分的含量因地理位置的不同變化很大，vokDu．D等（1993）曾報道牛至香精油的四種化學組分的含量跟緯度有關。Kokkini．S等（1997）報道。從希臘生長的牛至中提取出來的香精油，黃篙酚含量約1.7%--69.6%，P－傘花烴含量約17.3%－51.3%、麝草香酚含量約0.2%--42.8%、r－松油烯含量約0.6%--3.6%，生長在希臘北部的牛至提取出的香精油富含麝草香酚（30.3%--42.8%）；而南部的則富含黃篙酚 (57.4%--9.6%）。四種化學組分中黃篙酚和麝草香酚的抗菌活性最大。
牛至油10% 牛至油是從屬含酚類化合物牛至中提取的揮發油，牛至油的主要成份是苯酚類物質，香芹酚佔79.6%，百里香素佔8.7%，麝香草酚佔2.5%，萜品烯2.1%，其中香芹酚和百里酚，麝香草酚已證明有很強的抗菌活性，其活性成份具有非常強的表面活性和脂溶性，能迅速穿透病源微生物細胞膜，因此造成致病源微生物水失衡而死亡，另香芹酚和百里酚在腸道上皮細胞的外層有活性，能加速腸道上皮細胞的更新率，減少病原體對腸道上皮細胞的感染，增強對營養物質的消化吸收能力，提高生長性能和飼料利用率。
主要成份類香芹酚60%左右；歐百里香酚8%左右；對霰花烴5%左右；a-丁香烯、1-龍腦、里哪醇、麝香草酚、辣薄荷醇、貼品烯等30多種有機化合物含量23%左右，牛至油是中國農業部批准使用的飼料葯物添加劑之一，具有安全、高效、綠色、無配伍禁忌的純天然活性成份比較高的中葯添加劑。 牛至全草含揮發油，主要有對一聚傘花素、香荊芥酚、麝香草酚、香葉乙酸酯等可利尿、促進食慾、改善消化、去痰、抗菌的作用，每1毫克中含抗衰老素超氧化物岐化酶187.80微克，是蔬菜中含量最高者，其抗氧化功能非常強，以其消除自由基的抗氧化效力而言，比蘋果高出42倍，比馬鈴薯高出30倍，比橘子高出12倍。牛至味辛，性微溫，有清暑解表、利水消腫之作用。
牛至全草可提取芳香油，也可以用作香蕾入葯，還能作為資源植物使用。早在東漢時期，人們已把牛至作為-種中草葯使用，它可用於治療因暑濕所引起的發熱、頭痛、身睏倦、嘔吐、腹瀉、腹痛等症狀。也用於治療急性胃腸炎、沙門氏菌感染等疾病。
美國農業部的「植物化學和植物物種學」的背景資料表明，牛至含有30多種抗菌化合物，因而牛至可能是一種潛在的非葯物生長促進劑。隨著人們對人類健康的關注，抗生素添 加劑可能使人病原菌產生耐葯性這一缺點使人們對抗生素的使用日益減少，採用現代高科技生產「全天然」飼料添加劑已成為世界各國研究人員研究的熱點，因而更深地了解牛至可為其作為新型非葯物生長促進劑提供參考。 解表，理氣止痛。治感冒，扁桃體炎，痧氣腹痛，胃氣痛。①《浙江民間草葯》：開膈理氣。治胃氣痛，痧氣。②《杭州葯植志》：治感冒和吐血。
③《浙江民間常用草葯》：解毒消炎，利尿鎮痛。治中暑，感冒，胃痛。
附方
①治潰瘍病：牛至、紅木香各15克，蒲公英50克，徐長卿10克。水煎服。
②治扁桃體炎：牛至75克，加蜂蜜適量。水煎服。
③治癤子：牛至、野菊花各15克，紫花地丁、蒲公英各50克。水煎服。
④治蜈蚣咬傷：牛至搗汁外敷。（選方出《浙江民間常用草葯》） 1.抗菌作用牛至體外試驗中，水煎劑有一定的抗菌作用。它對金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌、變形桿菌抗菌作用最強，對大腸桿菌、宋內痢疾桿菌和副傷寒桿菌也有較好的抗菌作用，但對弗氏痢疾桿蓖、綠膿桿菌作用稍差。抗菌有效成分存在於葉和莖內，根幾無作用。給大鼠口服煎劑後，其深縮尿液在試管內有抗菌作用[1，2]。2.免疫調節作用牛至能促進健康人和急性腎炎患者的淋巴轉化作用，並具有免疫調節作用[3]。
3.毒性牛至煎劑腹腔注射小鼠的LD50為0.78±0.13ml/kg。小劑量對家兔無明顯
毒性毒性，但1ml/kg劑量以上，就出現陣顫、抽搐等明顯中毒症狀；2ml/kg劑量可引起家兔反復抽搐，全身強直，角弓反張，反復發作，直至死亡。亞急性毒性試驗表明，揮發油0.14ml/kg拌食連續2星期，家兔血色素、血清丙氨酸轉醯（ALT）、尿素氮等指標均未見異常。牛至毒性可能與含有的側柏酮有關。30mg/kg苯巴比妥鈉對低劑量組家兔有一定保護作用[4]。 牛至的營養成分列表
（每100克中含） 成分名稱 含量 成分名稱 含量 成分名稱 含量 可食部 0 水分（克） 82.4 能量（千卡） 0 能量（千焦） 0 蛋白質（克） 0 脂肪（克） 0 碳水化合物（克） 0.4 膳食纖維（克） 0.4 膽固醇（毫克） 0 灰份（克） 0 維生素A（毫克） 685 胡蘿卜素（毫克） 4110 視黃醇（毫克） 0 硫胺素（微克） 0 核黃素（毫克） 0 尼克酸（毫克） 0 維生素C（毫克） 43 維生素E(T）（毫克） 0.09 a-E 0 （β-γ）-E 0 δ-E 0 鈣（毫克） 218 磷（毫克） 51 鉀（毫克） 442 鈉（毫克） 16.2 鎂（毫克） 66 鐵（毫克） 10.7 鋅（毫克） 0.89 硒（微克） 0 銅（毫克） 0.9 錳（毫克） 0.6 碘（毫克） 0 1. 花可用於治療感冒，頭痛，腸胃痛，神經性疾病，緩和疲勞
2. 葉部浸出液用於洗發膏，入浴劑
3. 取牛至3-9克，水煎服或泡茶飲，可治感冒。
4. 鮮牛至250克煎水沐浴，治皮膚濕熱瘙癢。
5. 牛至10克+紫蘇7克+枇杷葉7克+燈心菜3克煎服，一日3次依次2杯，治療傷風發熱、鼻寒、咳嗽或嘔吐等。
6. 牛汁煎湯，對風濕性關節炎有效，也可做齒齦疾病患者的含漱劑。
7. 取鮮葉或乾粉烤制香腸、家禽、牛羊肉，風味尤佳。
8. 取鮮葉做沙拉、做湯、做飯，能增加飯菜的香味，促進食慾。
別名：土香薷[貴州]、白花茵陳[江西、雲南]、五香草、暑草、琦香、滿坡香、滿山香[雲南]、小甜草
來源：為唇形科牛至屬牛至Origanum vulgare L.，以全草入葯。夏末秋初 開花時採收，將全草齊根頭割起，或將全草連根拔起，抖凈泥沙，曬干後紮成小把。

4、牛至是一種什麼東西

牛至，又稱匹薩草，土香薷。原產干歐洲，從地中海沿岸地區至印度均有分布，是一種非常常見的野生植物，葯用及作烹飪調味料。一般西餐中都把其晾乾磨成粉末使用，是西餐調料中不可缺少的一部分。尤其是比薩如果沒有牛至就失去了根本的味道，它會讓你做的菜餚更有層次感．味道更立體和豐富。
牛至嘗起來有點苦味和胡椒般的辛辣味。由於它具有濃郁的辛香，在烹飪時常常用於添香和去除肉類的膻味。墨西哥產的品種味道偏濃重主要用於辣椒粉和墨西哥菜中。地中海產的品種味道略苦．有薄荷味主要用於義大利面醬和比薩餅。
由於它的氣味濃烈撲鼻，因此只需加入少許，就能帶來食物的美味了。在義大利薄餅和墨西哥、希臘萊中，牛至是必不可少的香料。它可以和任何番茄萊式搭配，也適用於蛋類和有乳酪的沙拉，烤肉等食物中。乾燥後能粉末可以加八沙拉中為其增香。
使用小常識
1. 花可用於治療感冒，頭痛，腸胃痛，神經性疾病，緩和疲勞
2. 葉部浸出液用於洗發膏，入浴劑
3. 取牛至3-9克，水煎服或泡茶飲，可治感冒。
4. 鮮牛至250克煎水沐浴，治皮膚濕熱瘙癢。
5. 牛至10克+紫蘇7克+枇杷葉7克+燈心菜3克煎服，一日3次依次2杯，治療傷風發熱、鼻寒、咳嗽或嘔吐等。
6. 牛汁煎湯，對風濕性關節炎有效，也可做齒齦疾病患者的含漱劑。
7. 取鮮葉或乾粉烤制香腸、家禽、牛羊肉，風味尤佳。
8. 取鮮葉做沙拉、做湯、做飯，能增加飯菜的香味，促進食慾。

5、有誰知道精油的功效？

熏衣草：熏衣草能肩負起很多重要的任務，用起來也方便。它是自然的殺菌、消毒劑，具有抗憂郁、鎮定和解毒的功能，可促進康復，預防傷疤，它能刺激身體的免疫系統，傷口的細胞經過它的刺激後，會加速再生，幫助身體恢復。
茶 樹：茶樹的抗菌作用比石炭酸強過百倍，然而它對人類卻不具任何的毒性！它具用抗病毒、抗菌的特性，效果顯著，因此能被用在多種病症上。例如金錢癬、曬傷、面皰、香港腳、牙疼、膿漏以及其他的毛病。

薄 荷：它是一種絕佳的消化劑，能幫助呼吸系統的循環，而且還是硝煙、抗菌劑。由於具有這些特性，薄荷是用來醫治下列毛病的最佳精油：消化不良、脹氣、口臭、流行性感冒、黏膜發炎、靜脈曲張、頭痛、偏頭痛、皮膚刺激、風濕、牙痛、疲勞等。薄荷還能讓老鼠、跳蚤和螞蟻退避三舍呢！

洋甘菊：洋甘菊的精油有好幾種，德國洋甘菊最是出類拔萃，由於富含天藍油脛，其美麗的深藍色，更顯出它的特別；羅馬洋甘菊也絲毫不遜色，尤其合適用來治療緊張及失眠。不過，有一種摩洛哥洋甘菊Chamomlie Maroc(Ormenis multicaulis)卻不是真的洋甘菊，不能當作葯用。洋甘菊可以用來治療包括曬傷在內的灼傷、手癬、氣喘、面皰、花粉熱、痢疾、扭傷、反胃、發燒以及進上、憂郁等症狀。

尤加利：尤加利是一種很了不起的精油，用途繁多而且有效。夏天它能讓我們的身體變得涼爽，冬天它能幫助禦寒。其具有防炎、防腐、抗蟲、利尿、止痛和除臭的功效。它治療咳嗽和感冒的特效一直為人所稱道，在治療膀胱炎、念珠菌、糖尿病和曬傷的效果也是同樣的好，同時它也是獸醫的好幫手，可以把它當作除蟲劑來使用。

天竺葵：它能讓凍瘡很快的消退，用作護膚時，我們的皮膚看起來會很有光澤，最重要的是，它能治療子宮內膜異立，並對月經問題、糖尿病、血液問題和喉嚨發炎、滋補神經是很好的鎮靜劑，天竺葵對癌症的幫助也非常大，最基本的，它可以協助病人放鬆心情，減輕病痛。

迷迭香：迷迭香能國振奮我們的身心，因此很適合在早上淋浴時使用，其具有治療肌肉扭傷、關節眼、風濕、憂郁、疲勞、記憶力衰退、偏頭痛、咳嗽、流行性感冒、糖尿病和其他的毛病，同時它也是護發，治療面皰和蜂窩組織炎的良方，能夠幫助美容。

百里香：抗過濾性病毒、驅蟲、抗軍以及利尿是它的顯著功能，但在使用時可要小心，如果使用太多會刺激甲狀腺和淋巴系統。在還沒被稀釋前，千萬別把它擦在皮膚上。

檸 檬：檸檬對淋巴系統而言，它有滋補的作用；對消化系統則具有激勵的功效。它能幫助你減肥，消除蜂窩組織炎並防止皺紋。由於它能夠加強復方精油的功效，因此在調油劑里可以發揮很大的功能。

中國是世界上最早把芳香物質用於醫葯並加以系統研究的國家之一，中醫自古就有「芳香開竅」的理論，並在臨床上萬能地運用。有資料表明中國早在兩千多年前就已熟悉並運用芳香葯物治病，名醫扁鵲、華陀等都有用芳香物質——麝香等讓病人「起死回生」的本領。明朝時民間已盛行用芳香（精油）植物治療疾病，李時珍在《本草綱目》中有詳細記載。

土耳其民間自古以來利用玫瑰及其產品用於醫治皮膚病、腸胃病、眼病、呼吸道病、婦科病等。

古希臘和羅馬人也知道使用一些新鮮或乾燥的芳香植物，使人鎮靜、止痛或者興奮精神。

歐洲民間在古代就用酒花枕來治療失眠症。

同中醫學一樣，芳香植物和精油很早以前就在希布克拉底斯醫學和阿由爾貝達等傳統醫學中被大量使用著。希臘時代傳說中的香料「麥厄菜翁香」據說可以治「任何炎症」，認為「溫木孛的花精對消化不良有效，葡萄葉子做的香料可用於凈化精神，白堇做的香料對胃有益」。古希臘醫師們把各種芳香物質作為葯來使用，依靠芳香物質薰蒸便是他們治療疾病的一種手段。17、18世紀精油的蒸餾技術大為進步，是精油大量用於醫葯、化妝的時代。19世紀中葉開始，精油與葯用植物一樣，是不被人們當作治療葯物的時代，可是科學進步反過來又證明了精油的醫療效果。巴黎巴斯德研究所襄布魯等人的研究報道：鼻疽和黃熱病的細菌，使用芳香油可以輕而易舉地加以殺滅。據報道最有效的是：肉桂油、麝香草油、苦艾油、馬鞭草油、薰衣草油、廣藿香油、當歸油、杜杉油、白檀油、柏木油等。

法國醫生金·華涅以體液病理學說作為根據，在治療中採用精油，並且以幾種精油形成中心治療物質，治癒是依靠激發肌體本身的治癒力來達到的。

貝萊徹的著作將葯物芳香療法置於有根據的位置，解除了公眾對精油療效的疑慮。因為早期的「精油和芳香植物治病」基本上都建立在經驗之上，有些經驗不能完全被證實。在對精油抗微生物有效性的廣泛作用進行分類中，貝萊徹引進了香氣指數，它是將精油在一大批臨床病例中抗不同微生物中等有效性測量數平均而得，按香氣指數值從大到小依次排列為：牛至油、百里香油、肉桂油、丁香油、白千層油、玫瑰油、松木油、小茴香油、薰衣草油、香桃木油。這些都是常用於治療疾病的天然精油，其中牛至油的香氣指數值為0.873，香桃木油為0.250，表明牛至油的綜合殺（抑）菌能力最強也最有效。

單單用古希臘的體液病理學說和抗微生物作用來解釋精油作為未來的全能葯物是不夠的。中醫學說認為不論何種疾病，都要循著「扶正祛邪」、「固體培元」的途徑，標本兼治，不可一味偏重局部、而忽略了人體原有正常協作與防衛機序的維護與恢復。從最近古十幾年來對精油治病菌的研究成果看，各種動植物提取出來的精油（包括樹脂、浸膏等）除了廣譜的抗病菌作用、止痛作用、解毒作用、愈創作用、促進新陳代謝及內分泌作用、促進血行作用、調整血壓作用、健胃整腸作用及各種直接的治療作用和激發肌體本身的治癒力作用以外，更重要的是在精油治療過程中，從鼻子進入大腦的香氣直接作用於人體的「最高司令部」，使得大腦及時調動全身的防禦和自衛體系，撲滅病症，達到「扶正祛邪」、「固本培元」，並使人體長期處於周圍環境協調的平衡的狀態中，用於療病的精油本身無毒無害，用量又極少，而且起作用後立即被人體排除，無任何殘留毒性且能清除「宿便」（日本醫學界認為人在攝取食物維生時免不了會在體內積存一些體內毒素，稱為「宿便」，是影響人體健康、生病和不能享受長壽的根源，如能將它清除，人便不會得病，活到理論上的125-175歲，報道過許多植物精油都能清除「宿便」），這才是精油將成為未來「萬能葯物」的真正原因

6、牛至葉可以直接吃嗎？

牛至葉可以直接吃，一般來說牛至葉可以用來泡茶或者是煎水服用，可以用來防治感冒、清熱解表等。常見的搭配和吃法如下：
1、用3—9g牛至葉，煎水服用或者是泡茶喝，可以治感冒、風濕性關節炎，也可以用作齒齦疾病患者的含漱劑。
2、 牛至10克+紫蘇7克+枇杷葉7克+燈心菜3克煎服，一日3次，每次飲用兩杯，治療傷風發熱、鼻寒、咳嗽或嘔吐等。
除了入葯之外，牛至葉常常用在義大利菜式中，下面再為你介紹一種用牛至草做配料的吃法。
意式番茄湯
材料：番茄2個、馬鈴薯1個、洋蔥半個、大蒜1瓣、乳酪意麵醬、牛奶100g、淡奶油20g、砂糖、海鹽、黑胡椒粉、牛至、百里香、羅勒、橄欖油
做法：
1、將番茄用開水燙一下，然後剝皮，切丁；將洋蔥、大蒜、馬鈴薯都切成小塊；
2、熱鍋後，倒入橄欖油，下洋蔥，炒到變色後，放進大蒜，等炒出香味後，放馬鈴薯、番茄，繼續翻炒；
3、倒入乳酪意麵醬，加入清水沒過全部食材，開慢火煮，直煮到馬鈴薯完全熟透；
4、倒入攪拌機中，攪拌分鍾，再倒入鍋里，加入牛奶和淡奶油，開慢火，最後加入砂糖、海鹽、黑胡椒粉、牛至、百里香、羅勒碎，攪勻後即可。

7、精油有些什麼用途?

熏衣草：熏衣草能肩負起很多重要的任務，用起來也方便。它是自然的殺菌、消毒劑，具有抗憂郁、鎮定和解毒的功能，可促進康復，預防傷疤，它能刺激身體的免疫系統，傷口的細胞經過它的刺激後，會加速再生，幫助身體恢復。
茶 樹：茶樹的抗菌作用比石炭酸強過百倍，然而它對人類卻不具任何的毒性！它具用抗病毒、抗菌的特性，效果顯著，因此能被用在多種病症上。例如金錢癬、曬傷、面皰、香港腳、牙疼、膿漏以及其他的毛病。

薄 荷：它是一種絕佳的消化劑，能幫助呼吸系統的循環，而且還是硝煙、抗菌劑。由於具有這些特性，薄荷是用來醫治下列毛病的最佳精油：消化不良、脹氣、口臭、流行性感冒、黏膜發炎、靜脈曲張、頭痛、偏頭痛、皮膚刺激、風濕、牙痛、疲勞等。薄荷還能讓老鼠、跳蚤和螞蟻退避三舍呢！

洋甘菊：洋甘菊的精油有好幾種，德國洋甘菊最是出類拔萃，由於富含天藍油脛，其美麗的深藍色，更顯出它的特別；羅馬洋甘菊也絲毫不遜色，尤其合適用來治療緊張及失眠。不過，有一種摩洛哥洋甘菊Chamomlie Maroc(Ormenis multicaulis)卻不是真的洋甘菊，不能當作葯用。洋甘菊可以用來治療包括曬傷在內的灼傷、手癬、氣喘、面皰、花粉熱、痢疾、扭傷、反胃、發燒以及進上、憂郁等症狀。

尤加利：尤加利是一種很了不起的精油，用途繁多而且有效。夏天它能讓我們的身體變得涼爽，冬天它能幫助禦寒。其具有防炎、防腐、抗蟲、利尿、止痛和除臭的功效。它治療咳嗽和感冒的特效一直為人所稱道，在治療膀胱炎、念珠菌、糖尿病和曬傷的效果也是同樣的好，同時它也是獸醫的好幫手，可以把它當作除蟲劑來使用。

天竺葵：它能讓凍瘡很快的消退，用作護膚時，我們的皮膚看起來會很有光澤，最重要的是，它能治療子宮內膜異立，並對月經問題、糖尿病、血液問題和喉嚨發炎、滋補神經是很好的鎮靜劑，天竺葵對癌症的幫助也非常大，最基本的，它可以協助病人放鬆心情，減輕病痛。

迷迭香：迷迭香能國振奮我們的身心，因此很適合在早上淋浴時使用，其具有治療肌肉扭傷、關節眼、風濕、憂郁、疲勞、記憶力衰退、偏頭痛、咳嗽、流行性感冒、糖尿病和其他的毛病，同時它也是護發，治療面皰和蜂窩組織炎的良方，能夠幫助美容。

百里香：抗過濾性病毒、驅蟲、抗軍以及利尿是它的顯著功能，但在使用時可要小心，如果使用太多會刺激甲狀腺和淋巴系統。在還沒被稀釋前，千萬別把它擦在皮膚上。

檸 檬：檸檬對淋巴系統而言，它有滋補的作用；對消化系統則具有激勵的功效。它能幫助你減肥，消除蜂窩組織炎並防止皺紋。由於它能夠加強復方精油的功效，因此在調油劑里可以發揮很大的功能。

中國是世界上最早把芳香物質用於醫葯並加以系統研究的國家之一，中醫自古就有「芳香開竅」的理論，並在臨床上萬能地運用。有資料表明中國早在兩千多年前就已熟悉並運用芳香葯物治病，名醫扁鵲、華陀等都有用芳香物質——麝香等讓病人「起死回生」的本領。明朝時民間已盛行用芳香（精油）植物治療疾病，李時珍在《本草綱目》中有詳細記載。

土耳其民間自古以來利用玫瑰及其產品用於醫治皮膚病、腸胃病、眼病、呼吸道病、婦科病等。

古希臘和羅馬人也知道使用一些新鮮或乾燥的芳香植物，使人鎮靜、止痛或者興奮精神。

歐洲民間在古代就用酒花枕來治療失眠症。

同中醫學一樣，芳香植物和精油很早以前就在希布克拉底斯醫學和阿由爾貝達等傳統醫學中被大量使用著。希臘時代傳說中的香料「麥厄菜翁香」據說可以治「任何炎症」，認為「溫木孛的花精對消化不良有效，葡萄葉子做的香料可用於凈化精神，白堇做的香料對胃有益」。古希臘醫師們把各種芳香物質作為葯來使用，依靠芳香物質薰蒸便是他們治療疾病的一種手段。17、18世紀精油的蒸餾技術大為進步，是精油大量用於醫葯、化妝的時代。19世紀中葉開始，精油與葯用植物一樣，是不被人們當作治療葯物的時代，可是科學進步反過來又證明了精油的醫療效果。巴黎巴斯德研究所襄布魯等人的研究報道：鼻疽和黃熱病的細菌，使用芳香油可以輕而易舉地加以殺滅。據報道最有效的是：肉桂油、麝香草油、苦艾油、馬鞭草油、薰衣草油、廣藿香油、當歸油、杜杉油、白檀油、柏木油等。

法國醫生金·華涅以體液病理學說作為根據，在治療中採用精油，並且以幾種精油形成中心治療物質，治癒是依靠激發肌體本身的治癒力來達到的。

貝萊徹的著作將葯物芳香療法置於有根據的位置，解除了公眾對精油療效的疑慮。因為早期的「精油和芳香植物治病」基本上都建立在經驗之上，有些經驗不能完全被證實。在對精油抗微生物有效性的廣泛作用進行分類中，貝萊徹引進了香氣指數，它是將精油在一大批臨床病例中抗不同微生物中等有效性測量數平均而得，按香氣指數值從大到小依次排列為：牛至油、百里香油、肉桂油、丁香油、白千層油、玫瑰油、松木油、小茴香油、薰衣草油、香桃木油。這些都是常用於治療疾病的天然精油，其中牛至油的香氣指數值為0.873，香桃木油為0.250，表明牛至油的綜合殺（抑）菌能力最強也最有效。

單單用古希臘的體液病理學說和抗微生物作用來解釋精油作為未來的全能葯物是不夠的。中醫學說認為不論何種疾病，都要循著「扶正祛邪」、「固體培元」的途徑，標本兼治，不可一味偏重局部、而忽略了人體原有正常協作與防衛機序的維護與恢復。從最近古十幾年來對精油治病菌的研究成果看，各種動植物提取出來的精油（包括樹脂、浸膏等）除了廣譜的抗病菌作用、止痛作用、解毒作用、愈創作用、促進新陳代謝及內分泌作用、促進血行作用、調整血壓作用、健胃整腸作用及各種直接的治療作用和激發肌體本身的治癒力作用以外，更重要的是在精油治療過程中，從鼻子進入大腦的香氣直接作用於人體的「最高司令部」，使得大腦及時調動全身的防禦和自衛體系，撲滅病症，達到「扶正祛邪」、「固本培元」，並使人體長期處於周圍環境協調的平衡的狀態中，用於療病的精油本身無毒無害，用量又極少，而且起作用後立即被人體排除，無任何殘留毒性且能清除「宿便」（日本醫學界認為人在攝取食物維生時免不了會在體內積存一些體內毒素，稱為「宿便」，是影響人體健康、生病和不能享受長壽的根源，如能將它清除，人便不會得病，活到理論上的125-175歲，報道過許多植物精油都能清除「宿便」），這才是精油將成為未來「萬能葯物」的真正原因

8、什麼是牛至 pizza草

學 名： Origanum vulgare『Rogeukuppel』 別名: 滇香蕾 科： 唇形科 屬：牛至屬 形態特徵 常綠宿根草本，生長茂盛，生長高度25厘米。秋冬葉轉為暗紅色。 生長習性 喜光，耐瘠薄，宜植於排水良好處。喜鹼性土，是良好的地被植物。 產地分布 原產於非洲北部和亞洲地區,牛至的分布受地理環境的影響，歐洲、非洲北部和亞洲都可生產一定量的牛至。在我國，牛至主要分布在華北、西北至長江以南各地。 葯用價值 牛至全草含揮發油，主要有對一聚傘花素、香荊芥酚、麝香草酚、香葉乙酸酯等可利尿、促進食慾、改善消化、去痰、抗菌的作用,每1毫克中含抗衰老素超氧化物岐化酶187.80微克，是蔬菜中含量最高者, 其抗氧化功能非常強，以其消除自由基的抗氧化效力而言，必蘋果高出42倍，比馬鈴薯高出30倍，比橘子高出12倍。牛至味辛，性微溫，有清暑解表、利水消腫之作用。 牛至全草可提取芳香油，也可以用作香蕾入葯，還能作為資源植物使用。早在東漢時期，人們已把牛至作為-種中草葯使用，它可用於治療因暑濕所引起的發熱、頭痛、身睏倦、嘔吐、腹瀉、腹痛等症狀。也用於治療急性胃腸炎、沙門氏菌感染等疾病。 美國農業部的「植物化學和植物物種學」的背景資料表明，牛至含有30多種抗菌化合物，因而牛至可能是一種潛在的非葯物生長促進劑。隨著人們對人類健康的關注，抗生素添加劑可能使人病原菌產生耐葯性這一缺點使人們對抗生素的使用日益減少，採用現代高科技生產「全天然」飼料添加劑已成為世界各國研究人員研究的熱點，因而更深地了解牛至可為其作為新型非葯物生長促進劑提供參考。 使用小常識： 1. 花可用於治療感冒，頭痛，腸胃痛，神經性疾病，緩和疲勞 2. 葉部浸出液用於洗發膏，入浴劑 3. 取牛至3-9克，水煎服或泡茶飲，可治感冒。 4. 鮮牛至250克煎水沐浴，治皮膚濕熱瘙癢。 5. 牛至10克+紫蘇7克+枇杷葉7克+燈心菜3克煎服，一日3次依次2杯，治療傷風發熱、鼻寒、咳嗽或嘔吐等。 6. 牛汁煎湯，對風濕性關節炎有效，也可做齒齦疾病患者的含漱劑。 7. 取鮮葉或乾粉烤制香腸、家禽、牛羊肉，風味尤佳。 8. 取鮮葉做沙拉、做湯、做飯，能增加飯菜的香味，促進食