1、牛的半月板有什么好的烹饪方法吗?
应该是“牛窝骨”吧？天津西马路有一家“小老”饭馆，拿手菜之一，就是红烧牛窝骨。家庭做法：将牛窝骨洗净，焯去血沫，清水中放入八角香叶葱姜，将窝骨煮至九分熟起出，炒糖色，放入窝骨，加原汤、酱油和盐，至烂熟即可。
2、韦德这么牛，原来是半月板摘了，请问一下哪里可以做这种手术？价格贵不贵？
劝大家半月板千万别切除，一定要想办法保留，不然下半生就毁了
我就是活生生例子，04年打球，半月板撕裂，做了部分切除， 拼命锻炼大腿，也告别了运动，可还是只坚持了11年。今年彻底不行了，走路，睡觉都痛得不行，骨磨损。
去看医生，都摇头，说当时还不如不手术，日，说这个有屁用，要想解决，只能换关节，但人工关节只能管10年，10年后翻修意义不大，人工关节寿命到了，不能走路到算了，还会有无穷的痛苦，所以不到60岁不给换。
我现在才30多啊，还有20几年就在床上熬过去吗，想死的心都有了
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3、吃鹿筋牛膝煲对半月板损伤有用吗？
患者,您好!半月板是一块软组织 半月板的功能即在于稳定膝关节,传布膝关节负荷力,促进关节内营养.正是由于半月板所起到的稳定载荷作用,才保证了膝关节长年负重运动而不致损伤.由于您左膝受过轻伤,所以疼痛属于正常现象.
鹿筋牛膝煲是针对骨质疏松的.对于半月板损伤效果不大.建议膝关节镜修补韧带,病情不太严重,注意患肢不宜负重,不要做剧烈运动.先不要手术,因为手术对于膝关节也是一种损伤,有的术后会导致一定的并发症.建议按一下方法治疗试试：1.建议做膝关节红外线理疗.每日一次.2.建议多喝牛奶和吃鸡蛋.3.如病情较重,应及时去医院就诊.最后,希望患者能早日康复!
4、牛的半月板能食用吗?
半月板损伤大部分都是由于青少年在运动时产生肌肉拉伤。故受伤的机体应该补充蛋白质。
半月板损伤不能吃牛肉吗
首先，半月板损伤后要注意饮食上少食油腻，故油腻的牛肉不太适宜食用。
其次，半月板患者应注意蛋白质，维生素及矿物质等营养成分的补充，牛肉性温，可以食用。
最后，牛肉中含有大量的蛋白质及矿物质等多种营养成分。有利于康复。
注意事项
同时，多食用一些新鲜的果蔬类食物，豆及豆制品，奶及奶制品，鱼类，蛋类等。
5、牛半月板有啥营养
营养上不需要很讲究的，可以适当喝纯牛奶。主要是要较少膝关节活动，保护膝关节