1、黑蚂蚁怎么吃最好
黑蚂蚁怎么吃效果好
白果黑蚂蚁肉蟹
原料：白果仁30克 黑蚂蚁20克 肉蟹1只（约250克） 姜片5克 葱节10克 精盐、胡椒粉、料酒、白酒、味精、鸡精、干湿淀粉、鸡汤、化鸡油、色拉油各适量 。
制法：
1、白果仁用温水泡透后去皮去芯；黑蚂蚁放入白酒中浸泡约30分钟；肉蟹揭盖后治净，斩成块，用精盐、胡椒粉、料酒腌渍入味，再拍匀干淀粉。
2、炒锅置火上，注入色拉油烧至七成热，下入蟹块炸至色呈金红时，捞出。
3、锅留底油，投入姜片、葱节爆香，烹入料酒，掺入鸡汤，下入白果仁、黑蚂蚁、肉蟹块，调入精盐、胡椒粉、味精、鸡精等，用小火 约15分钟，至原料成熟时，用湿淀粉勾芡，淋入化鸡油，起锅装盘即成。
特点：咸鲜味美，蟹肉细嫩，有化痰止咳、敛肺气、祛风湿之功效。 黑蚂蚁是炸过，加上葡萄干、蜂蜜、松子等原料拌成的凉菜吃。 亦可面包果酱，再蘸上蚂蚁末吃。
人参黑蚂蚁炸肉丸
原料：黑蚂蚁20克 人参10克 猪肉（肥三瘦七）200克姜末5克 葱末10克 鸡蛋清2个 精盐、胡椒粉、料酒、酱油、鸡精、水豆粉、色拉油各适量。
制法：
1、黑蚂蚁洗净后，用温水泡透；人参用温水发透后，切成细末；猪肉剁成茸。
2、将黑蚂蚁、人参末、猪肉茸共纳一盆，加入精盐、胡椒粉、料酒、酱油、鸡精、水豆粉和鸡蛋清，顺一方向搅匀成蚂蚁肉茸。
3、炒锅置火上，注入色拉油烧至六成热，用手将蚂蚁肉茸挤成丸子，下入油锅中炸至色呈金黄且熟时，捞出装盘即成。
特点：色泽金黄，外酥内嫩，有补元气、祛风湿之功效。
黑蚂蚁银耳羹
原料：黑蚂蚁25克 干银耳40克 冰糖适量。
制法：
1、黑蚂蚁洗净；干银耳用温水发透后，除去杂质；冰糖研成粉末。
2、将黑蚂蚁和银耳一同放入铝锅内，掺入适量的清水，置旺火烧沸后，转小火熬约2小时，至银耳 糯且汤汁浓稠时，放入冰糖粉末调匀即成 。
特点：银耳香滑，汤汁浓稠，甜味纯正，有祛风湿、滋阴润肺、养胃生津之功效。
2、黑蚂蚁怎么食用
一、黑蚂蚁怎么吃
虽然在很多地方都能看见不同品种的黑蚂蚁，但是不是所有的黑蚂蚁都可以入药。真正可入药的黑蚂蚁身体体积大，腿长而且很高。要仔细的研究到底是哪一种黑蚂蚁可以可以吃、怎么吃法。
黑蚂蚁，学名黑多刺蚁、玄驹，它含有人体所需营养成份达20余种，蛋白质45-57%，人体所需的氨基酸B种，含有16种微量元素，其中含锌190毫克/公斤。对人体益处很大。
祖国医学认为，蚂蚁是一种温和的滋补药，具有扶正固本、补肾壮阳、养血荣筋、祛瘀通络的功效。其中以补肾之功效尤其显著。大黑蚂蚁的药用价值与健身效果已逐渐被人们认识。经研究认为，在提高免疫功能，治疗类风湿性关节炎;调节性腺内分泌功能，治疗阳痿、早泄及抗疲劳、抗缺氧等方面有显著疗效。亦有研究证明蚂蚁还具有镇静、安神、抗炎等药效。
一般是将黑蚂蚁用一个过滤袋装好，再入酒内，因其有很多小茸毛。 每一百克药材，可用1000克酒浸泡，一般半个月后即可使用。每次用10至20ml.一般晚上服用。 另也可外用，治风湿效果不错，黑蚂蚁泡酒主要的功效是温肾壮阳，祛风除湿。
二、黑蚂蚁的功效与作用
黑蚂蚁有这么多功效与作用，所以寻找她的人就越来越多。虽然在很多地方都能看见不同品种的黑蚂蚁，但是不是所有的黑蚂蚁都可以入药，不能盲目的去寻找，要在真正黑蚂蚁生活的地方才能找到可以入药的黑蚂蚁。真正可入药的黑蚂蚁身体体积大，腿长而且很高。
黑蚂蚁，学名黑多刺蚁、玄驹。这种黑蚂蚁主要产于广西、云南、大小兴安岭原始森林一带。 黑蚂蚁具有补贤、健骨、搞衰老、防治疾病之功能，它含有人体所需营养成份达20余种，蛋白质45-57%，人体所需的氨基酸B种，含有16种微量元素，其中含锌190毫克/公斤。对人体益处很大。其实李时珍的《本草纲目》对黑蚂蚁的 黑蚂蚁的功效与作用早就有记载。祖国医学认为，蚂蚁是一种温和的滋补药，具有扶正固本、补肾壮阳、养血荣筋、祛瘀通络的功效。其中以补肾之功效尤其显著。大黑蚂蚁的药用价值与健身效果已逐渐被人们认识。经研究认为，在提高免疫功能，治疗类风湿性关节炎;调节性腺内分泌功能，治疗阳痿、早泄及抗疲劳、抗缺氧等方面有显著疗效。亦有研究证明蚂蚁还具有镇静、安神、抗炎等药效。
健康很重要，所以在选择黑蚂蚁的时候一定要认真，仔细分辨，黑蚂蚁的黑蚂蚁的功效与作用如此多，很多人用了都有很好的效果，特别是在以前，都是王族才能用到的，现在人们的生活水平好了，黑蚂蚁来到了普通百姓的家中，让更多人获得健康。
三、黑蚂蚁治疗阳痿
黑蚂蚁的确是一种营养价值极高的营养品，主要功效月经不调、子宫寒冷、女子性冷淡、产后风、产后缺乳;风湿、肩周炎、强直性脊柱炎、类风湿关节炎、半身不遂、颈椎病;胆囊炎、脂肪肝、乙型肝炎;滋阴壮阳、填精固髓、增强性功能，阳萎、遗精、前列腺炎;肾积水、冠心病、肺结核、慢性哮喘;痔疮、便秘。由此不难看出，黑蚂蚁是有很多功效的。
黑蚂蚁治疗阳痿与传统的壮阳补肾是一样的，而壮阳补肾只是起到一个滋补的作用;而治疗阳痿的关键是：激活患者自身的性能量，修复已紊乱了的性神经，调节生殖器的敏感程度，增强阴茎海绵体血液循环。因此黑蚂蚁只是起到了壮阳补肾的效果，对于能够治愈阳痿是不正确的。
男科专家建议，男性在患了阳痿之后，最好是及时去医院进行检查治疗，一些偏方及药物只能起到辅助治疗的作用，对于彻底根除阳痿难以办到。
四、黑蚂蚁泡酒有什么好处
黑蚂蚁泡酒的功效主治：祛风止痛、通经活络、强筋壮骨。主治风湿痹痛、手足麻木、全身窜痛、末稍神经炎、周围神经炎等症。黑蚂蚁泡酒的功效主治：益气力、补肝肾。黑蚂蚁泡酒的功效主治：祛风湿，主治类风湿性关节炎。
黑蚂蚁泡酒有什么好处:
黑蚂蚁泡酒的功效主治：祛风湿，主治类风湿性关节炎
配方：蚂蚁60g、白酒500g ,能净化血液，增强消化能力调整吸收平衡。
用法：蚂蚁浸于白酒15天后取酒饮服，每次饮服15-30ml，早晚饮服1次。
黑蚂蚁泡酒的功效主治：祛风止痛、通经活络、强筋壮骨。主治风湿痹痛、手足麻木、全身窜痛、末稍神经炎、周围神经炎等症。
黑蚂蚁泡酒的功效主治：益气力、补肝肾
配方：蚂蚁50g、枸杞子20g、生地黄lOg、何首乌lOg、女贞子lOg、白酒1000ml(补阴酒)
用法：上药用白酒浸泡15—30天后过滤即成，每次饮服25—30ml，日饮3次，凡患外感未愈或痰湿内盛者不宜服用。 还有就是一般这样炮制法：
1.用一个可以容纳2公斤的玻璃容器.
2.将买的蚂蚁(黑蚂蚁)放进去,(1公斤)
3.在市场上买的高度(65度)白酒倒入,(1公斤).最好托人在酒厂买,这样能保证酒精度.
4.放在自然温度下浸泡7天,就可以喝了.
5.每日两次.早饭前1杯,晚睡前一杯.(10毫升).
6.刚开始喝时,注意观察,有无其他反应,(老年病、高血压、心脏病等。)
3、黑蚂蚁怎么吃
黑蚂蚁的吃法：
每次取蚁粉5克（一小勺）放入杯中，然后冲入100℃开水拌匀，待蚁粉的营养成份溶解于开水冷却后连同蚁粉颗粒一起服下，这样易于肠、胃充分吸收，如果酸度过浓，可加适量白糖或蜜糖一起调合饮服（除糖尿病人不可加糖之外）。也可将蚁粉浸酒，待饮时用纱布分隔出酒饮用。
②黑蚂蚁干(蛋)：每公斤可浸酒（白酒或米酒）5--10kg，密封10―15天后可饮，每次25―50克（即半两或一两），每日三次；或取20克蚁干(蛋)和茶叶一起用纱布包好放入杯中，加入半杯100℃开水浸泡饮用。
③取20克蚁干或蚁粉，用纱布包好煎汤早晚服用；
④将蚁粉配入菜肴蒸煮服用。
⑤用蚁粉与蜜糖调和制成药丸服用 斤，服50―60天用蚁粉与蜜糖调和制成药丸服用。（每疗程为一公斤，服50―服用蚁粉，不是一服就立即见效的，蚂蚁属一种起效缓慢剂，用过激素者更慢，有的半个月后起效，也有服一个月后才起效的，但也有些患者服用几天就见效的都有。不过一般都要服用一个疗程即1―2个月后逐渐起效，这就说不同的人其疗程是不同的，就看每个人的免疫力强或弱，身体极虚弱的见效快，反之就慢些。把干蚂蚁磨成粉，用蜂蜜调和吃三个月以上会感觉身体有力，精力充沛，特别是对身体虚弱的老年人来说效果比较明显；它的含锌量特别高，对缺锌的人很有助益。
4、黑蚂蚁怎么吃才是正确吃法
如何食用黑蚂蚁？
1、烧菜：烹饪烧菜，凡煲汤或红烧鱼肉鸡鸭均可放入一勺蚂蚁，最后连汤带水及蚂蚁全部吃净，效果同上；蚂蚁粉还可以调和进面粉并加葱加盐制作鸡蛋油饼食用；
2、泡酒：蚂蚁干一般作泡酒饮用。500g蚂蚁干可泡2.5～3kg50°的白酒，泡20天以上可以服用，酒期泡得越久功效就越好。为使口感好一些，可配少许桂圆、红枣、枸杞、红花，也可加一些中药材。每天饮用2～3次，每次饮5g～10g，根据喝的酒量而定；
3、口服：黑蚂蚁粉每日服3次，饭后服用，每次5克左右。加奶加糖加蜜加鸡蛋随各人喜爱食用，也可做成糊状食品：黑芝麻糊、藕粉、米粉、面粉、芡粉等，糊状便于入口，服用无需咀嚼。
将黑蚂蚁磨制成粉灌入淀粉胶囊内服用效果最好。不但改善了服用者的口感，同时也保护了消化器官和呼吸道，起到剂量精准，方便携带的作用。另外，有些粉末需要在肠内溶解吸收，淀粉胶囊可以保护黑蚂蚁粉不被胃酸破坏，使它发挥更好的效果
5、黑蚂蚁如何安全食用？？？
可以。祖国医学认为，蚂蚁是一百种温和的滋补药，具有扶正固本、补肾壮阳、养血荣筋、祛瘀通络的功效。其中以补肾之功效尤其显著。大黑蚂度蚁的药用价值与健身效果已逐渐被人们认识。经研究认为，在提高免疫功能，治疗类风湿性关节炎；调回节性腺内分泌功能，治疗阳痿、早泄及抗疲劳、抗缺氧等方面有显著答疗效。亦有研究证明蚂蚁还具有镇静、安神、抗炎等药效。
6、蚂蚁怎么吃
人参蚂蚁炸肉丸
原料：黑蚂蚁20克 人参10克 猪肉(肥三瘦七)200克 版姜末5克 葱末10克 鸡蛋清2个 精盐1g、胡椒权粉1g、料酒1g、酱油1g、鸡精1g、水豆粉1g、色拉油各适量
制法：
1黑蚂蚁洗净后，用温水泡透;人参用温水发透后，切成细末;猪肉剁成茸。
2将黑蚂蚁、人参末、猪肉茸共纳一盆，加入精盐、胡椒粉、料酒、酱油、鸡精、水豆粉和鸡蛋清，顺一方向搅匀成蚂蚁肉茸。
3炒锅置火上，注入色拉油烧至六成热，用手将蚂蚁肉茸挤成丸子，下入油锅中炸至色呈金黄且熟时，捞出装盘即成。
特点：色泽金黄，外酥内嫩，有补元气、祛风湿之功效。
7、黑蚂蚁怎样吃才不伤害身体
黑蚂蚁是一种高价值的营养昆虫,含有丰富的蛋白质和构成人体的必须的多种氨基酸,多种人体的必需的微量元素,其中每100克蚂蚁蛋白质的含量同重量的鸡、鱼、牛肉类含量要高十倍,每1000克蚂蚂含锌高达120――198毫克。 蚂蚁含有丰富蛋白质（42-67%），含有28种游离氨基酸，人体必需的8种氨基酸齐全，还有维生素 B1、B2、B12、E等，并含有19种酶和辅酶，矿物质钙、磷、铁、硒、锌等微量元素，堪称“微型动物营养宝库”和“天然药物加工厂”。 用蚂蚁治疗疾病，已有数千年的历史。我国早在三千年前《周礼●天宫》和《礼记●内侧》就有记载。“醢以供天子馈食”，是利用蚂蚁制成蚁酱列为帝王御用膳食贵品。明代李时珍《本草纲目》记载“蚁力最大，能举等身铁，人食之能益气力，泽颜色。”
蚂蚁的功能与主治：祛风湿、益气力；外用消肿解毒。用于玩痹，久痹，虚损，蛇咬伤，疔毒肿痛等。
现代临床应用：治疗风湿病、肩周炎、强直性脊柱炎、痛风性关节炎、乙型肝炎、葡萄膜炎、糖尿病、肾阳虚及妇女性冷淡、男女不育症、病后气力不足、产后乳汁缺乏、神经衰弱等。
现代药理研究表明：蚂蚁具有强壮、抗衰老作用，抗炎、双向调节免疫作用，护肝作用，影响内分泌作用，抗菌、抗癌作用，壮阳、生长作用，平喘、解痉的作用等。 但是黑蚂蚁性味偏酸，不好吃，又含有各种蛋白质，容易过敏，吃了会拉稀，因此合理服用很重要。以下介绍一些黑蚂蚁的吃法，供参考：
每次取蚁粉5克（一小勺）放入杯中，然后冲入100℃开水拌匀，待蚁粉的营养成份溶解于开水冷却后连同蚁粉颗粒一起服下，这样易于肠、胃充分吸收，如果酸度过浓，可加适量白糖或蜜糖一起调合饮服（除糖尿病人不可加糖之外）。也可将蚁粉浸酒，待饮时用纱布分隔出酒饮用。
②黑蚂蚁干(蛋)：每公斤可浸酒（白酒或米酒）5--10kg，密封10―15天后可饮，每次25―50克（即半两或一两），每日三次；或取20克蚁干(蛋)和茶叶一起用纱布包好放入杯中，加入半杯100℃开水浸泡饮用。
③取20克蚁干或蚁粉，用纱布包好煎汤早晚服用；
④将蚁粉配入菜肴蒸煮服用。
⑤用蚁粉与蜜糖调和制成药丸服用 斤，服50―60天用蚁粉与蜜糖调和制成药丸服用。（每疗程为一公斤，服50―服用蚁粉，不是一服就立即见效的，蚂蚁属一种起效缓慢剂，用过激素者更慢，有的半个月后起效，也有服一个月后才起效的，但也有些患者服用几天就见效的都有。不过一般都要服用一个疗程即1―2个月后逐渐起效，这就说不同的人其疗程是不同的，就看每个人的免疫力强或弱，身体极虚弱的见效快，反之就慢些。把干蚂蚁磨成粉，用蜂蜜调和吃三个月以上会感觉身体有力，精力充沛，特别是对身体虚弱的老年人来说效果比较明显；它的含锌量特别高，对缺锌的人很有助益。
60天）
对异性蛋白质过敏者、胃溃疡病人、过敏性哮喘病人慎用。服用蚁粉过程中，中途不要间断，服后的蚁要密封、防潮、置干燥处。 希望采纳 谢谢
8、野生黑蚂蚁怎么吃？
可以炒鸡蛋，苦瓜蚂蚁炒鸡蛋是阿尔山的名菜
也可以泡酒，可以治疗风湿
9、黑蚂蚁怎么用 黑蚂蚁的正确吃法
如何食用黑蚂蚁？
1、烧菜：烹饪烧菜，凡煲汤或红烧鱼肉鸡鸭均可放入一版勺蚂蚁，最后连汤权带水及蚂蚁全部吃净，效果同上；蚂蚁粉还可以调和进面粉并加葱加盐制作鸡蛋油饼食用；
2、泡酒：蚂蚁干一般作泡酒饮用。500g蚂蚁干可泡2.5～3kg50°的白酒，泡20天以上可以服用，酒期泡得越久功效就越好。为使口感好一些，可配少许桂圆、红枣、枸杞、红花，也可加一些中药材。每天饮用2～3次，每次饮5g～10g，根据喝的酒量而定；
3、口服：黑蚂蚁粉每日服3次，饭后服用，每次5克左右。加奶加糖加蜜加鸡蛋随各人喜爱食用，也可做成糊状食品：黑芝麻糊、藕粉、米粉、面粉、芡粉等，糊状便于入口，服用无需咀嚼。
将黑蚂蚁磨制成粉灌入淀粉胶囊内服用效果最好。不但改善了服用者的口感，同时也保护了消化器官和呼吸道，起到剂量精准，方便携带的作用。另外，有些粉末需要在肠内溶解吸收，淀粉胶囊可以保护黑蚂蚁粉不被胃酸破坏，使它发挥更好的效果