二十四节气雨水养生汤

1、24个节气寒露养生汤水有哪些

寒露养生汤水有雪耳木知瓜鲫鱼汤、香菇冬瓜球汤、煲香菇冬瓜球汤、杏剑猪肺汤。
寒露，是二十四节气中的第十七个节气，属于秋季的第五个节气，表示秋季时节的正式结束。斗指戊；太阳到达黄经195°；于每年公历10月7日~9日交节。
从气候特点上看，寒露时节，北方广大地道区均已进入秋季，东北进入深秋，西北一些地区已进入或即将进入冬季。南方也秋意渐浓。
《月令七十二候集解》说：“九月节，露气寒冷，将凝结也。”寒露的意思是气温比内白露时更容低，地面的露水更冷，快要凝结成霜了。
气温逐渐下降。白露、寒露、霜降三个节气，都表示水汽凝结现象，而寒露是气候从凉爽到寒冷的过渡。

2、二十四节气养身菜谱有哪些

二十四节气养生食谱
立春与养生
养生菜：韭菜炒虾、 菠菜炒猪血、荠冬拌肉丝、 蜜糖蒸萝卜
茄汁黄瓜排
养生汤： 萝卜无花果煲瘦肉汤、 白饭鱼滚韭菜汤、 白胡椒猪肚汤、 青韭红白汤、大葱钙骨汤来
养生粥： 地黄粥、源红枣冰糖嫩肤粥、神仙粥
养生药膳： 何首乌炒肝片、 屠苏酒
雨水与养生
食俗菜品： 鸡肉汤圆、成糟羹、
养生菜：口蘑鸡块、虾米小白菜炖豆腐、芜爆里脊、一品山药、
扒四宝、 韭黄炒鸡丝、
养生汤：豌豆苗鲫鱼汤、栗子鸡汤、鲤鱼百汤、 洋葱番茄百合汤、
荸荠排骨汤
养生粥：黑米党参粥、鸡肝萝卜粥、韭菜鲜味粥
养生药膳： 山药枸杞蒸、苦菜炖猪肉、参果炖猪肉
惊蛰与养生
食俗菜品：猪肉萝卜煎饼、 芋头饺度子
养生菜：鱼肚炖鸽子、鹑蛋煮黄鱼、荠菜炒里脊、
脆皮炸鲜奶 、珍珠绿玉丸子
养生汤： 马齿苋绿豆汤、 花生衣红枣汤 、莲子银耳汤、 猪心百合汤 、 葱豉豆腐汤

3、到了寒露节气应该如何养身？

寒气，是一种阴邪，最易损伤人的阳气，而阳气，是生命的能量之源。

一旦，寒气损伤了阳气，各种代谢机能就有所减退，将会危害身体健康。

因此，寒露时节，一定要重养生，做好身体保健工作。

寒露将至，重养生，做好五件事，驱寒活血，从秋暖到冬！

第一件：喝热茶，暖胃驱寒

寒露时节，有“喝寒露茶”的习俗。

此时，喝杯热茶，以热“逼”寒毒，不仅暖胃驱寒，更有益身体健康。

茶水，能提高脾胃运化能力，把水运送到周身，益于身体健康。

所以，寒露后，多喝点热茶，暖胃驱寒，是不错的选择。

红苏子叶茶，泡水喝，可缓解脾胃气滞，促消化，保护肠胃健康。

中医认为，红苏子叶，具有暖胃作用，能缓解脾胃气滞，胸闷，腹泻，呕吐之证，可用于治疗胃寒症等，具有很好的疗效。

寒露时节，泡上一杯，不仅有益胃部健康，还可促进肠壁的蠕动，帮助消化，预防秋燥导致的便秘。鸡头参茶，泡水喝，可补气养阴，健脾，润肺，益肾，可延年益寿。

《神仙芝草经》记载：“宽中益气，使五脏调良，肌肉充盛，骨髓坚强，其力增倍，多年不老，颜色鲜明、发白更黑，齿落更生。”

研究表明，鸡头参，含有的多糖成分，具有体外抗氧化作用， 对氧自由基具有直接清除作用。

经常用其泡水喝，可补益肾气，肾气足，则有利于守护阳气，减少疾病的发生。

第二件：饮热汤，驱寒润燥

寒露时节起，雨水渐少，天气干燥，昼热夜凉，燥邪严重。

此时，喝点汤水，不但可驱寒暖身，还可润燥滋补，是很好的选择。

牛肉白萝卜汤

材料：牛肉丸、白萝卜、食盐、胡椒粉、小芹菜、姜

做法

1、白萝卜滚刀切块，芹菜切末、姜切丝；2、将萝卜放砂锅中，加水750毫升，煮至萝卜变透明；3、加入牛肉丸，煮沸之后，再滚5分钟，加入切好的姜丝；4、撒入胡椒粉，加盐，加入小芹菜调味、点缀即可

川贝雪梨银耳汤

材料：雪梨，川贝，银耳，冰糖，枸杞

做法：

1、银耳，泡发，去蒂，撕碎；

2、川贝、枸杞，洗净，放入汤锅中；

3、雪梨，带皮，切小块，也放到汤锅中；

4、汤锅加2-3升水，上火加热，大火烧开，去掉浮沫；

5、加入冰糖，改小火煲，20-30分钟即可。

第三件：泡泡脚，驱寒气

“寒从足生”，寒露后，热水泡泡脚，是不错的选择。

用热水泡脚，可驱除寒气，舒筋活血，温暖全身。

泡脚，做注意这几点：

泡脚水量，要适当多一点，以没过脚踝为宜。

泡脚水温，不宜过热或过凉，成年人泡脚的最佳水温，在38℃~43℃左右，比人体温度稍高一点即可，老人和小孩泡脚的最佳水温在35℃~40℃左右。

泡脚时间，不宜过长，以泡到全身微微出汗，约30分钟为宜。

老人泡脚，以20分钟为宜，小孩泡脚，以15分钟为宜。

泡脚水加花椒，祛湿又驱寒。

用一个棉布包10克花椒，用绳系紧，加水煮40分钟，用这个水泡脚即可。

怕冷、容易手脚冰凉的人，可以用生姜泡脚。

一般取15-30克生姜，将其拍扁，放入锅中加小半锅水，盖上锅盖用热水煮10分钟。

煮好后，将全部姜水倒出，加入适量冷水，至40℃左右以不烫为宜。

第四件：水果，蒸着吃

寒露过后，天气不但逐渐转寒，还比较干燥。

此时，多吃水果，对于润肺，对抗燥邪，十分有益。

然而，很多水果性质寒凉，有些脾胃虚寒、体质较弱的人，在寒露后吃水果，不易消化吸收，甚至产生腹泻。

此时，不妨将水果蒸着吃。

生吃苹果，能够较好保持苹果中的维生素C。但苹果煮熟后，所含的多酚类天然抗氧化物质含量会增加，也能达到降低血糖、抗炎杀菌的效果。

蒸过的苹果口感酥软，味道酸甜可口，有利于加速身体新陈代谢，助力健康。

梨能润肺止咳，在干燥的秋冬季节，很多人都会给自己削个梨吃。但梨属寒性，天冷时吃生梨会更感体寒，外感风寒引起咳嗽时更不能吃生梨。

但煮熟的梨，可去除寒性，梨皮会变得略苦，去燥润肺的功效完全被释放出来。

梨籽中的木质素本来属于不可溶纤维，但在加热后会在肠道中被溶解，将有害的胆固醇揪出体外。

第五件：晒太阳

晒太阳，是补阳气的一种简单有效的方法。

经常晒晒太阳，不仅有助于驱寒，对五脏六腑，皆有益处。

此外，经常晒太阳，可以降低流感病毒，及其他常见呼吸道疾病的几率。

后背的督脉，是所有阳经汇聚的地方，主一身的阳气。

晒后背，让督脉有比较高的温度，对养护阳气都是有帮助的。

晒后背的时间，在40-60分钟左右为宜，出少量汗、微微困倦效果最佳。

在阳光下，摊开双手朝向阳光，或者，抬起双手，掌心朝向阳光即可。

常晒手掌，可舒缓疲劳，促进睡眠，还有助于清心安神。

6~10点太阳，红外线比较强，紫外线偏弱，比较温和，适合晒足部。

露出脚踝，对着太阳晒晒脚底，有助于驱寒，减少抽筋。