养生版土豆泥沙拉

1、土豆泥沙拉的热量是多少？

土豆泥沙拉的热量(以100克可食部分计)是135大卡(564千焦)，单位热量较低。
每100克土豆泥沙拉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%。

2、土豆泥用什么沙拉酱

是厨师调制的。

制胜法宝：鸡蛋和色拉油
方法：
1、将鸡蛋去蛋黄，放在一只干爽的碗里回。
2、将蛋黄顺一个方向搅答拌至蓬松起泡，具有韧性即可。
3、在碗中慢慢逐次加入色拉油，一边加一边搅拌，每次搅拌到粘稠了，再倒一些色拉油继续搅拌，一直搅拌至颜色略浅于蛋黄的颜色，如同奶
油一般的黏稠度，沙拉酱就做好了。

3、土豆泥蔬菜沙拉的做法步骤图，怎么做好吃

用料
土豆
胡萝卜
黄瓜
火腿
牛奶
盐
黑胡椒粉
土豆泥蔬菜沙拉的做法
面土豆带皮煮熟，当然啦你还可以蒸可以烤，怎么弄熟都可以，只是最好带皮，防止水分过多进入，味道流失，影响口感。
祭出神器——硅胶揉面袋，妈妈再也不用担心袋子里的空气挤破保鲜袋啦。易操作、效率高，成品还是像揉好的面团一样的一整块哦～
黄瓜切丁准备
胡萝卜切丁准备
不习惯生吃胡萝卜的，可以用橄榄油稍微炒一下，不喜欢油腻的，沸水焯一下断生。
起锅，揉好的土豆泥加牛奶，小火搅开。
分别拌入火腿丁、胡萝卜、黄瓜以及盐、黑胡椒粉调味。待均匀浓稠时关火装盘。

4、必胜客版土豆沙拉的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

土豆  3个  

沙拉酱  100g  

圣女果  3-4个  

盐  1-2克  

黄瓜  1根  

必胜客土豆沙拉（简易版）的做法  

土豆削皮切厚内片上锅蒸20-30分钟（容根据你家锅不同情况而定，蒸烂了就可以）

把土豆盛到盆里稍微晾凉加盐1-2g（根据自己口味定量）

搅拌加盐的土豆泥，搅到泥状即可（稍微大颗粒也可以不影响口感）

黄瓜去皮切丁（不喜欢也可以不加）圣女果切小块，火腿切丁（火腿多放味道更棒）

注意一定要加这种沙拉酱（我自己用的就是这种丘比蔬菜沙拉酱）

沙拉酱买的时候注意背面是这样的！

把切丁的蔬菜火腿全放到土豆泥中，再加入100g沙拉酱，喜欢吃的可以多加点，千万别不舍得放，沙拉酱是最调口味的料

用你喜欢的任何方式搅拌 使劲儿搅搅搅！最后搅拌成图中的泥状就大功告成啦～

冷藏口感更佳！放到冰箱里，下班回家打开吃一口，满满的幸福和满足～

小贴士

1.沙拉酱要买对
2.可以用生菜铺盘底