关于秋季食疗养生的内容

1、从诗词歌赋看二十四节气食疗养生

刺巴郡守诗
【汉】无名抄氏
狗吠何喧喧，有吏来在门。
披衣出门应，府记欲得钱。
语穷乞请期，吏怒反见尤。
旋步顾家中，家中无可为。
思往从邻贷，邻人言已匮。
钱钱何难得，令我独憔悴。
白话译文
门外的狗叫声为什么大而杂？原来是有官吏急凶凶来到了我家门。
我不敢袭怠慢，急忙披衣出门应酬官吏，他是郡府来的官吏，命令我把应纳的钱快快缴上。
我不断乞求：家里无钱粮，能否宽限几日？怎想官吏发怒，反而逼迫的更加凶狂。
我没有办法，只好转身回到家中，东寻西觅，但钱粮终无所获，实在无法可想。
想一想只好去邻家借贷，谁想邻家告诉我：他自己也是一贫如洗。
钱钱钱呀，怎么如百此难得？让我只有憔悴心伤。
《刺巴郡守诗》是汉桓帝时巴郡人民因为苦于重赋所写的一首讥刺太守的诗。该诗采用白描的手法，没有华丽的词藻，点面结合，以事实说话，深刻度地反映了巴郡守横征暴敛的凶残和劳动人民的贫困及怨愤。
但愿能帮到您！

2、秋天如何食疗养生

1、合理膳食，以防燥护阴、滋阳润肺为准则

秋季天高气爽、气候干燥，秋燥之气易伤肺。因此，秋季饮食宜清淡，少食煎炒之物，多食新鲜蔬菜水果，蔬菜宜选用大白菜、菠菜、冬瓜、黄瓜、白木耳；肉类可食兔肉、鸭肉、青鱼等；多吃一些酸味的食品，如广柑、山楂等。适当多饮水，多吃些萝卜、莲藕、香蕉、梨、蜂蜜等润肺生津、养阴清燥的食物；尽量少食或不食葱、姜、蒜、辣椒、烈性酒等燥热之品及油炸、肥腻之物。体质、脾胃虚弱的老年人和慢性病患者，晨起可以粥食为主，如百合莲子粥、银耳冰片粥、黑芝麻粥等，可多吃些红枣、莲子、百合、枸杞子等清补、平补之品，以健身祛病，延年益寿，但不能猛吃大鱼大肉，瓜果也不能过食，以免伤及肠胃。另外，要特别注意饮食清洁卫生，保护脾胃，多进温食，节制冷食、冷饮，以免引发肠炎、痢疾等疾病。

2、积极参加体育锻炼，强身健体

秋季天高气爽，是户外活动的黄金季节。在此季节老年人必须加强体育锻炼，是秋季保健中最积极的方法。秋季要早睡早起，晨起后要积极参加活动健身锻炼，可选择登高、慢跑、快走、冷水浴等锻炼项目。

秋季气候干燥，早、晚温差较大，是一些细菌、病毒繁殖与传播的有利条件，随着干燥的灰尘，一些细菌、病毒在空气中飞扬，常会引起呼吸道疾病的传播，是慢性支气管炎和哮喘病的高发时节，因此，老年人在参加体育锻炼的同时要加强保暖，做好预防工作。

3、保持乐观情绪，静养心神

秋季万物成熟是收获的美好时节；但秋天也是万物逐渐凋谢、呈现衰败景象的季节。在此时节在老年人心中最易引起衰落、颓废等伤感情绪，因此，要注意调养情智，学会调适自己，要保持乐观情绪，保持内心的宁静，适当延长夜间睡眠时间；可经常和他人、家人谈心，或到公园散步，适当看看电影、电视，或养花、垂钓，这些都有益于修身养性，陶冶情操。

4、衣装适宜，谨防着凉

秋季气温逐渐下降，早、晚温差较大；在此季节，老年人既要注意防寒保暖，又不能过早、过多添加衣物；在此季节只要不是过于寒冷，就要尽量让机体保持于凉爽状态，让身体得以锻炼，使其具有抗御风寒的能力。但是金秋季节，气候变化无常，老年人要顺应气候变化，适当注意保暖，以防止感冒和引发呼吸道等各种疾病，要根据天气情况，及时增减衣服，防寒保暖，防病保健。

秋燥伤肺少吃辛：秋季天高气爽，空气干燥，湿度小，人易出现咽干、干咳等症状，这是由于燥邪伤肺所导致的现象。此时，应少吃辛、辣食物，如葱、姜、辣椒、胡椒，防止辛温助热，加重肺燥症状。
肺燥伤肝要吃酸：从中医五行生克来讲，肺属金，肝属木，金旺能克木，使肝木受损。因此应适当吃点酸味食物，因为“酸入肝”，可以强盛肝木，防止肺气太过对肝造成损伤。酸味食物可以收敛肝气，有保肝护肝的作用，但也不可过量。因为许多酸性食物，如醋、乌梅等，其酸味能刺激胃，易发生胃溃疡、胃炎等病，对身体不利。

秋瓜坏肚少吃寒：许多人都有这种感受，秋天吃水果，一不小心就坏肚子，这与秋天的气候有关。秋季天凉了，气温下降，脾胃阳气不足，再吃多了阴寒性质的水果、蔬菜，自然是雪上加霜，导致阳气不振而腹泻、腹痛。因此，秋季不要吃太寒凉的食物，以保护胃肠，保护肺脏。

适度饮水最重要：夏天多汗季节要多饮水，秋天干燥季节更要多饮水。适度饮水是秋天润燥、防燥不可少的保养措施。饮水以少量频饮为佳，不宜暴饮，一次饮大量水，会给胃肠增加负担，引起不适，只有少量慢饮，“润物细无声”才能对口、鼻、咽、喉、食管，乃至气管产生更大的滋润作用。

养阴益气是关键：对于中老年人来说，秋天最重要的是养阴益气。养阴就可以防止肺燥，益气就可以温养肺气，鼓舞阳气，所以秋天应多吃山药、百合、银耳、猪蹄、莲子、藕、梨、枸杞等食物，以安度秋天。

3、食疗养生吃什么？

推荐食用蜂蜜，蜂蜜中含有百丰富的维生素、矿物质、氨基酸、酶类脂度类等上百种营养物质，是很好的日常滋补食品问，非常适合每日食用帮助滋补调理。

推荐每日选用60°C左右的温水答冲泡蜂蜜回水饮用，避免水温过高导致蜂蜜中的营养物质被高温分解答破坏，从而影响其滋补调理的效用。

4、什么东西食疗养生最好？

蜂蜜。蜂蜜可以直接调入温水中饮用，也可以与鲜榨的果汁混合。将雪梨挖去核，倒入蜂蜜来封盖蒸熟源，能补肺阴不足。在凉拌西红柿等凉菜中加入蜂蜜也很不错;蜂蜜也可和时令水果相拌，味道鲜美。

葡萄。蜂蜜润肠又益寿，葡萄增色又年少。“少辛增酸”是中医营养学关于秋季饮食最重要的原则之百一，秋天要多酸，就是要多吃酸的水果，比如橘子、山楂、青苹果等，而要少吃甜味的西瓜、甜瓜等。

杏仁。萝卜杏仁干姜梨，度治咳有效不求医。按中医的理论，时脏对应，秋季属肺。立秋后知是养肺、补肺或治疗肺部疾患的最好时节。补肺的有银耳、百合、猪肺、柿饼、枇杷、荸荠等。而其中当季最好的，非杏仁莫属。杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种，甜杏仁滋润道补肺功效更强。

5、饮食文化与食疗养生主要讲哪些内容

全世zd界的饮食文化异彩纷呈，中国的饮食文化深厚广博。我国的饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类。涉及到食源的开专发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理，以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等诸方面。
食疗养生，是中国人的一种传统习惯。在我国各个民族和地域，食疗文化源远流长，经过食疗这种长远属的养生行为，人们达到调理身体，强壮体魄的目的。

6、什么是食疗养生

你好，食疗养生即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种养生方法。

7、食疗养生餐食谱

春季健康减肥食谱 食谱一 晨起饮水1杯，约300毫升。 早餐：粗粮粥100克，瘦肉馅包子100克。 早午间：水果1个。 午餐：米饭100克，去皮鸡肉100克，菌类100克，蔬菜两种各100克。 午晚间：水果1个。 晚餐：米饭100克，去皮海产品克，豆制品100克，蔬菜100克。 睡前：脱脂鲜奶250毫升。 食谱二 晨起饮水1杯，约300毫升。 早餐：鲜奶400毫升，全麦面包100克。 早午间：水果1个。 午餐：米饭100克，瘦牛肉100克，菌类100克，蔬菜两种各100克。 午晚间：水果1个。 晚餐：米饭100克，去皮海产品100克，海带100克，蔬菜100克。 睡前：豆浆250毫升。 食谱三 晨起饮水1杯，约300毫升。 早餐：豆浆400毫升，鸡蛋1个，主食100克。 早午间：水果1个。 午餐：米饭100克，畜禽肝100克，海带100克，蔬菜两种各100克。 午晚间：水果1个。 晚餐：米饭100克，去皮海产品100克，豆制品100克，蔬菜100克。 睡前：脱脂鲜奶250毫升。 注意： 1、三种食谱交替进行，对未注明具体名称的食品可自行搭配，但数量要控制住。 2、上下午最好是两个品种的水果。 3、男子每天可增加主食50～100克或水果1～2个。 4、每天饮8～10杯水，约两三升。 5、烹饪时以蒸煮为宜，每天食用的油脂最好不超过50克。 6、少放盐、酱油等调味品，可适度加醋。 补充： 7、逢周末可在早、午餐吃些奶油蛋糕、冰激凌、巧克力等甜食作为调剂，但晚餐的主食适度减少为好

8、关于百科全说陈允斌食疗养生全集

平常注意事项：

（1）注意劳逸结合，防止受冷，急性期应卧床休息。
（2）经常接触粉尘或化学气体者，应戴口罩、面罩等防护措施。
（3）平时多饮淡盐开水，吃易消化的食物，保持大便通畅。
（4）避免烟、酒、辛辣、过冷、过烫刺激食物。
（5）注意口腔卫生，养成饭后漱口的习惯，使病菌不易生长。
（6）保持室内空气流通。
（7）不要长时间讲话，更忌声嘶力竭地喊叫。
自治疗法
1.成药自疗法
（1）抗炎灵片,每次４片,每日３次.
（2）六味地黄丸,每次９克,每日３次.用于慢性期,肺肾阴液不足者.
（3）清音丸,每次３－６克,每日２次.
（4）金果饮,每次１汤匙,每日３次.用于慢性咽喉炎.
（5）风油精２－４滴,口服慢慢咽下（不可用水送服）,每日５次.
（6）不定期往咽喉中喷喉风散,可以有效治疗急慢性咽炎
(7) 每天早起后,在左手掌心涂上3滴—4滴风油精,按摩（顺时针方向）咽喉部位20次—30次.2—3个月后,病情可大为好转,一年后基本康复.
2.验方自疗法
（1）生甘草５克,桔梗１０克,开水冲泡服.
（2）金果榄１０克,水煎服,每日１剂,用于急性咽喉炎.
（3）鲜鱼腥草６０克,洗净捣烂,用米泔水１碗煮沸冲调,加适量白糖,每日２次,用于急性咽喉炎.
（4）生地黄６０克,玉竹６０克,桂枝６克,分２次煎服,每日１剂,用于慢性咽喉炎.
（5）银花,麦冬各１０克,胖大海２枚,开水冲泡代茶饮.用于慢性咽喉炎.
（6）大蒜２只,大蒜捣烂后贴鱼院穴,大椎穴.本方功可泻热清肺,用于治疗热上扰咽喉,咽喉肿痛.
（7）小独头蒜３０克,醋５０克.将蒜放醋中捣烂,外敷患处.本坟消肿止痛作用甚佳,对风寒湿热上扰致咽喉肿痛均有效.
（8）患慢性咽喉炎,试用口含生大蒜头,坚持数月,咽喉炎可除根.口含生大蒜头最好挑紫皮独头大蒜.开始时辣得眼泪直淌,口腔粘膜也生痛,可时含吐, 且不要将大蒜头光滑的外表咬破.以后适应了再边含边咬.此法对牙痛,声音嘶哑等口腔毛病也有效果.
（9）咽喉炎致使咽喉肿痛,嗓子燥痒,吞咽有异物感,可采取舌根运动法,能收到良好的疗效.即：闭口,舌尖抵牙齿,正转18次,反转18次,然后将口中津液分三次咽下,早晚坚持各做一次.
(10)中老年人患咽喉炎是常见病,患病后疼痛难忍,吞咽困难.若点压左手无名指尖,可起到良好止痛,消炎效果.点压方法用右手大拇指和食指直接有节奏点压左手无名指尖,坚持每日三次,饭前点压.每次点压10—15分钟,一般3—4日可起到治愈效果.
3.饮食自疗法
（1）鲜丝瓜４根,切块捣烂去渣取汁,１次服完.
（2）花生米去皮开水炖服.用于治声哑,失声.
（3）白萝卜１只,香果３只,水煎后捞出,用白糖适量,代茶饮,每日２次.
（4）海带４００克,洗净切丝,水煎后捞出,用白糖２００克腌制１天后食之,每次５０克,每日２次用于慢性咽炎,用于咽有异物感者.
（5）百合９克,绿豆１５克,同煮加适量糖食用.
（6）红枣５只,在火上将皮烧焦,加白糖水喝.
（7）取瓜皮250克,加入两大碗水,熬至一大碗,加入少许冰糖,冷而饮之.可治咽喉炎.
（8）取核桃10枚,去硬壳,不去衣,分早晚两次服.15天为一个疗程.核桃具有消炎,润肺,化痰,止咳等功效.可治咽喉肿痛,咳嗽等疾病.
（9）大蒜２只,大蒜捣烂后贴鱼院穴,大椎穴.本方功可泻热清肺,用于治疗热上扰咽喉,咽喉肿痛.
4.外治自疗法
（1）将食盐炒熟研末,吹入咽部,吐出涎水,可消炎止痛.
（2）用食醋加等量水漱口,可减轻疼痛,每日多次.
（3）西瓜霜适量,取少许吹咽部,每日３次.
（4）锡类散适量,取少许吹咽部,停止讲话５分钟,每日３次.药汁可以咽下.
5.中药治疗法
用法:罗汉果30克 开水冲服当茶饮
主治:急慢性支气管炎,咽喉炎

9、四季养生有哪些食疗方法？

春季养生食谱

春季饮食要掌握一个原则：根据气温变化，食物由温补、辛甘逐渐转为清淡养阴之品。

早春饮食取温避凉。早春应适当吃些春笋、香椿、菠菜、柳芽、荠菜、葱、姜、蒜、韭菜、芥菜等偏于温补的蔬菜和野菜，不能一味食用人参等温热补品，以免春季气温逐渐上升，加重身体内热，损伤到人体正气；应少食黄瓜、冬瓜、茄子、绿豆等性凉食物。

仲春饮食宜辛甘。适当进食山药、红枣、蜂蜜、芹菜等平补脾胃的食物，同时注意摄取足量的维生素，以提高机体的免疫力，少食酸性食物，以名伤用脾胃。

晚春饮食宜清补，可以适当选择甘蔗汁、荠菜、百合、螺、鸭肉、苦瓜、紫菜、海带、海蜇、绿豆等平补食物，少食辛辣、黏冷、肥腻之物。
夏季养生食谱

夏季是阳气最盛的季节，此时也是人体新陈代谢最旺盛的时候，人体出汗过多而容易丢失津液，因此夏季养生应该以清淡食物为主，避免伤津耗气。

夏季饮食多清淡。夏季署热，人的脾胃消化功能相对较弱，应适当吃些清热解毒的食物，蔬菜类如茼蒿、芹菜、小白菜、香菜、苦瓜、竹笋、黄瓜、冬瓜等；鱼类如青鱼、鲫鱼、鲢鱼等，这些食物能起到清热解署、消除疲劳的作用，对中署和肠道疾病有一定的预防作用。

夏季饮食宜补气。可适当选择一些滋阴补气的食物，如胡萝卜、菠菜、桂圆、荔枝、花生、番茄等。多食，杂粮，蔬果以寒其体，但生冷瓜果当适可而止，不可过食，以免过于寒凉，损伤脾胃。夏季心气旺盛，易伤人气阴，在这个季节里，应以补气养阴、清署热为主，如冬瓜、西瓜、莲藕、鸭肉等，不宜多食温补、滋腻厚味之品。

秋季养生食谱

秋季阳气渐收，阴气渐长，此时人体也应顺应四时变化的规律，进入保护阴气的时机，在饮食方面应以防燥养阴、滋阴润肺为主。

入秋饮食宜甘润。宜多选甘寒滋润之品，如百合、银耳、山药、梨、葡萄、荸荠、糯米、甘蔗、豆浆、芝麻、莲藕、菠菜、猪肺、鳖肉、橄榄等，这些食物有润肺生津、养阴清燥的作用。应少食葱、姜、辣椒等辛味之品。

秋季饮食宜滋补。秋季引补是中医养生要旨之一，为冬令进补打好基础，避免冬季虚不受补的发生，可适当服用沙参、麦冬、百合、杏仁、川贝等中药材，对于缓解秋燥有良效。

秋季宜少辛增酸。秋天要少吃一些葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品，以免伤及肺气；要多吃一些酸味的水果和蔬菜，要选择苹果、石榴、葡萄、芒果、柚子、柠檬、山楂等酸味食品，以防秋燥。

冬季养生食谱

冬季是万物生机潜伏闭藏的季节，此时天寒地冻人体血液循环减慢。中医认为，此时寒邪强盛，易伤及人体阳气，因此，冬季养生重在滋补。

冬季饮食宜滋补。冬季饮食养生的基本原则是要顺应体内阳气的潜藏，敛阳护阴。可适当选用羊肉、狗肉、虾、韭菜、桂圆、木耳、栗子、核桃、甲鱼等食物；多吃些薯类，如甘薯、马铃薯等；蔬菜类如大白菜、圆白菜、白萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。

冬季忌食寒性物。冬三月草凋零、冰冻虫伏，是自然界万物闭藏的季节，人的阳气也要潜藏于内，脾胃功能相对虚弱，若再食寒凉，宜损伤脾胃阳气。因些冬季应少吃荸荠、柿子、生萝卜、生黄瓜、西瓜、鸭等性凉的食物。同时，不要吃得过饱，以免引起气血运行不畅，更不要饮酒御寒。