五谷养生糊养胃

1、五谷养生糊的营养价值

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2、现磨养身五谷营养糊怎么做

【具体方法】
1. 沸水法
勺取20克粉，倒入3倍开水，静置2分钟，根据口味加入白糖、蜂蜜或盐搅匀即可食用。
2. 微波法
勺取20克粉，倒入3倍开水，放入微波炉，高火3分钟取出，根据口味加入白糖、蜂蜜或盐搅匀即可食用。
3. 锅煮法（针对脾胃不好的小朋友和老年人）
勺取适量粉放入小锅中，倒入3倍凉水搅拌均匀，点火煮2分钟，根据口味加入白糖、蜂蜜或盐搅匀即可食用。
营养价值

明目清肝糊
配料：大米1量杯、绿豆1量杯、海带（切块）1/2量杯。
功效：海带可以调节血液酸碱度，防止油脂产生。豆类配以海带熬煮，可以避免碘的流失，又能生津益气，为良好的夏季防暑甜品。
养生小常识：深绿色和酸味食品有益于肝脏的机能。

健脾养胃糊
配料：大米1量杯、小米1/2量杯、南瓜（切丁）1量杯、胡萝卜（切丁）1量杯。
功效：南瓜、胡萝卜内含丰富的胡萝卜素，长期熬夜者连续喝几次后，即会由明显的改善作用。小米对脾胃虚热，反胃呕吐，腹泻与产后病后体虚或失眠者有益。
养生小常识：黄色食品和甜味都能够健脾养胃。

补血养颜糊
配料：大米1量杯、枸杞适量、西红柿1个、红枣（去核）8个。
功效：改善血液循环，滋养心脏，补血养颜，让脸色更加红润动人。
养生小常识：红色的食物对心脏功能衰竭的人士是很好的食品。苦味也能抑制和治疗心脏炎症。

养心安神糊
配料：燕麦1量杯、花生（炒熟）1/2量杯、杏仁1/2量杯、莲子1/4量杯、百合1/4量杯。
功能：滋阴清火，消暑补中，养心安神，补脑抗衰。
养生小常识：白色食物能使肺脏功能活跃。

益肾健脑糊
配料：大米1/2量杯、黑米1/2量杯、黑芝麻1/2量杯、大枣3颗、花生（炒熟）1/2量杯。
功效：驻颜，明目，乌发，使皮肤变白嫩，抗衰老，更有益于肾脏的机能。

温馨提醒：
最好是现冲现喝，而不要冰着喝。吃冰冻过的养生糊会损伤脾胃，影响胃液分泌，使食欲减退，造成消化不良。特别是老年人消化机能减退，吃后易引起厌食、腹胀痛、腹泻等肠道疾病。

3、做养生米糊，哪些材料搭配比较营养？配方都有哪些？

1、养胃安神米糊

材料：黑米、花生、红枣、莲子、冰糖

注意：在制作米糊之前，这些食材最好要提前在清水里浸泡一个晚上，这样更容易打碎。

2、五色豆米糊

材料：大米90克，红小豆、绿豆、黑豆、黄豆、芸豆共90克

营养：黄豆和黑豆都属优质蛋白质且蛋白质含量高，可以替代一部分肉类，对于预防控制高血压、高血脂、糖尿病等慢性病的人群特别适合。绿豆解毒降暑、红豆高钾又补铁。而且大米缺乏赖氨酸，大豆蛋白富含赖氨酸，让豆类与大米一起混合，比单吃—种食物时的蛋白质利用率高。这款米糊一次吃一小碗即可，也可搭配水果当早餐吃。

3、消积食米糊

材料：鸡内金50克、粳米500克，加适量白糖调味。每次50克，做辅食喂食。

营养：鸡内金能健胃消食；粳米能补中益气、健脾和胃，共用有健脾胃、消积食的功效，适用于6月龄以上婴幼儿。

(3)五谷养生糊养胃扩展资料

注意事项：

正餐食用白粥、面条等食物是功能性消化不良患者的主要治疗手段。这类食物含大量淀粉，利于消化系统功能的恢复，有助保持胃肠道内菌群平衡，并为人体提供能量。但对于胃部肿瘤、炎症和溃疡的患者，白粥和米糊只能作为辅助治疗手段，配合药物和其他医疗技术，帮助胃部正常功能的恢复。

此外，由于面条、米粥、糊类食物主要成分是碳水化合物，不推荐患有胃病或胃部不适的糖尿病患者经常食用，否则血糖容易快速升高，不利于糖友控制血糖。

4、养生糊怎么做如何做好吃

五谷养生糊的来的家常做法。
一、黑豆、黄豆、红小豆、绿豆和紫米洗干净后放在一个大碗中，加入清水，水量要没过豆子，浸泡1夜
二、泡好的豆子放入蒸锅中，大火上汽后改中火蒸40分钟
三、豆子蒸好自后拿出趁热加入适量的红糖，拌匀，晾凉
四、然后分次加入搅拌杯中，低速搅拌10秒钟，反复2次，直到打成米糊即可

5、五谷养生糊做法是什么？

健康功效
红豆：理气、清热解毒、活知血
黑豆：健脾、利水、活血
绿豆：暖肝、利水、清热

食材用料

红豆适量相克食物

黑豆适量相克食物

绿豆适量相克食物

薏仁米适量相克食物

玉米渣适量

花生适量相克食物

白糖适量相克食物

五谷养生糊的做法

1.准备出五谷

2.把豆子们清洗干净。道

3.豆子提前浸泡三小时以上，花生不用浸泡。(如果没有时间，且家中豆浆机可以榨干豆，可内以省略掉泡豆子的环节)

4.准备出豆浆机，所有五谷一同倒入豆浆机中，加水到水位线。

5.开启米糊模式。(大概半小时左右)熟后机器会有提示的声音。

6.把五谷杂粮糊盛入碗中，自己添加白糖，撒上黑芝麻。

7.配上包子，太容棒啦。
用手机看这道菜做法
小贴士
五谷杂粮的放入量请视自家豆浆机的情况而定，以免添加过多造成糊底现象。不能吃豆类的人甚食。

6、学生吃早餐五谷养生糊

学生早餐除了吃好，还要吃饱，现在是长身体阶段，养生是今后的事

7、药食两用的“五谷养生粉”，对人体养生究竟有何妙用？

近来，“五谷养生粉”很收广大养生人士喜爱，其品种有很多，且附有简单功效介绍。例如，葛根粉——降压，红豆薏米粉——健脾化湿，大枣枸杞核桃粉——养血健脑，百合芡实藕粉——滋阴润肺燥等。那么，这些产品可以像食品那样随意买来就吃，并能发挥应有的作用么。

 

在一些大型的超市，经常可以看到一些药食两用之品：薏苡仁、赤小豆、葛根、山药、枸杞子、芡实、大枣、黑芝麻、百合、苦瓜等。这些常用的原材料被放在透明的罐子中，患者可自行选择称量，低温烘焙或炒香后打粉，用开水冲成糊状服用，也就是所谓的 “五谷养生粉”。这种养生粉很受大众青睐。

盲目选择可能适得其反

大众对保健养生的认识不断增加本是件好事，但是，若带有一些盲目性就背离了养生的本意了。比如，有人认为， “五谷养生粉”代餐用，既有了早餐，还起到保健的作用，一举两得，何乐不为？

像薏苡仁、山药、芡实、百合、核桃仁等本身都是药食同源之品，如果搭配了一些中药用来长期使用，那么，一定要根据药性合理搭配，辨证施膳，因人、因地、因时而异。

隋·杨上善《黄帝内经太素》曰：“五谷、五畜、五果、五菜，用之充饥则谓之食，以其疗病则谓之药。”中医讲究“药食调配四时”，并以“春多酸、夏多苦、秋多辛、冬多咸”为原则，来达到“五味、五谷、五药养其病”的目的。药食两用之品若未合理使用，虽不至于立刻产生不良的结果，但久而久之可能产生不良结果。

 

《伤寒论》113个方剂中广泛用药食两用之品，如大枣、甘草、茯苓、粳米、葱白、生姜、干姜、阿胶、蜂蜜等。《金匮要略》的262首方剂中除应用上述药物外，更有当归、羊肉、猪油等，然这些药食同源之品的运用都是建立在辨证的基础上的。

将中药材磨成粉加在五谷养生粉中，对不同体质的人来说，选择错误很可能会适得其反。比如石斛、枸杞子等并不适合所有人，应在医生指导下使用，过敏体质者要慎重选择，以免引起不适。此外，何首乌、白果等则更要慎用，这些中药不良反应的报道也很多，不适宜长期大量服用，如果服用应做肝功能、肾功能的检查，排除风险后才可按一定量辨证使用。

不宜长期“代餐”

从营养学角度来说，每种食物都有其最适合的烹调方法，不是所有食物打成粉吃都能吸收得好。像薏苡仁，其膳食纤维、维生素B等各类营养物质，通过水解后才最容易被人体吸收，所以煮粥、煲汤吃最好。例如，葡萄籽中含有原花青素,只有通过一定技术萃取出来，人体才能更好地吸收。

8、五谷糊糊 是什么

五谷糊糊，是将不同的五谷杂粮精心搭配，以大米为原料，辅以谷类、坚果类等材料精细熬煮而成的，无论是营养价值，还是养生保健价值据说都比豆浆更胜一筹。

专家：鲜艳食物有益健康

如果仔细分辨，五谷杂粮的颜色都比较深，是不是颜色越深的食物越健康呢？在采访中，不少消费者都会向记者询问这个问题。据资料显示，美国科学家曾用两种颜色的食物喂养实验室里的小白鼠，一种是用“白色食物”中的白玉米和白色马铃薯，另一种则是黄色食物中的黄玉米、甜马铃薯和胡萝卜。结果发现，喂养白色食物的小老鼠们3个月后就死了，因为它们缺乏必要的胡萝卜素。

一些营养专家由此认为，人类也一样需要富含鲜艳食物的饮食结构。事实上，不论是白色食物还是彩色食物，它们都是有益健康的。但是颜色重一些的杂粮蔬菜中不仅含有更多维生素，就连同一种颜色不同的食物所含的营养素也大有差异。如内瓤黄色的南瓜就比内瓤呈白色的南瓜含有更多的胡萝卜素，而深绿色的长叶莴苣也比白色的冰莴苣含有更多的B族维生素。所以鲜艳食物肯定有益健康。

提醒：五谷养生糊，会喝才健康

养生糊最好是温着喝，而不要冰着喝。多吃冰冻过的养生糊会损伤脾胃，影响胃液分泌，使食欲减退，造成消化不良。特别是老年人消化机能减退，吃后易引起厌食、腹胀痛、腹泻等肠道疾病。

五谷养生糊新鲜指数：

A．最好在做出2小时内喝完，尤其是夏季，否则容易变质；B．最好是现做现喝，对于新鲜度没把握的最好不要随便喝。

五谷养生糊营养早餐

明目清肝糊

配料：大米1量杯、绿豆1量杯、海带（切块）1／2量杯。

功效：海带可以调节血液酸碱度，防止油脂产生。豆类配以海带熬煮，可以避免碘的流失，又能生津益气，为良好的夏季防暑甜品。

养生小常识：深绿色和酸味食品有益于肝脏的机能。

健脾养胃糊

配料：大米1量杯、小米1／2量杯、南瓜（切丁）1量杯、胡萝卜（切丁）1量杯。

功效：南瓜、胡萝卜内含丰富的胡萝卜素，长期熬夜者连续喝几次后，即会由明显的改善作用。小米对脾胃虚热，反胃呕吐，腹泻与产后病后体虚或失眠者有益。

养生小常识：黄色食品和甜味都能够健脾养胃。

补血养颜糊

配料：大米1量杯、枸杞适量、西红柿1个、红枣（去核）8个。

功效：改善血液循环，滋养心脏，补血养颜，让脸色更加红润动人。

养生小常识：红色的食物对心脏功能衰竭的人士是很好的食品。苦味也能抑制和治疗心脏炎症。

养心安神粥

配料：燕麦1量杯、花生（炒熟）／2量杯、杏仁1／2量杯、莲子1／4量杯、百合1／4量杯。

功能：滋阴清火，消暑补中，养心安神，补脑抗衰，是白领阶层最佳养生补品。

养生小常识：白色食物能使肺脏功能活跃。

益肾健脑糊

配料：大米1／2量杯、黑米1／2量杯、黑芝麻1／2量杯、大枣3颗、花生（炒熟）1／2量杯。

功效：驻颜，明目，乌发，使皮肤变白嫩，抗衰老，更有益于肾脏的机能。

养生小常识：咸味和黑色的食品，有益于肾脏的机能。

9、做养生米糊，哪些材料搭配比较营养？配方都有哪些？

薏米 芡实 黑米。打成细末后熬成糊，有补脾肾，利水的功效，我经常喝这个，味道还不错的，可以加血蜂蜜，味道更好。 把黑芝麻 花生 莲子，这几样搭配有美容养颜，乌发的功效。