养生炖品菜单

1、办公室养生美食的食谱是怎样的

办公室一族平时因为工作忙碌，没有时间吃饭，习惯性的在家里自己带一些营养的滋补品，这样可以在上班疲劳的过程中补充一点营养，能保证解决偶尔饥饿的肠胃，办公室的养生食谱可以提前在家里做好，主要以炖汤为主，炖好后放在保温煲中，拿到办公室中经常饮用可以滋补身体。
冰糖雪梨炖龙筵虫草
简介 功效：滋补肺肾，补气润喉，令声音清响，预防气管炎，支气管炎的发生，阴虚火旺，喉咙疼痛，声音嘶哑，或者烟，酒过多，夜生活频繁，睡眠不足，喉咙痛，干咳无痰，或咳痰带血，心烦气躁，都可以用此炖品食疗 特点：味道甘甜，润肺生津，适合深秋食用。 用法：以上用量为1-2人食用，建议当天食用。
材料
雪梨：400克
冰糖：5-10克，根据个人喜好可增加或减少
龙筵虫草：3克
做法
1.龙筵冬虫夏草用清水洗净，备用，雪梨削去皮，去心，切成小块，大小嘛，就根据个人喜好和家里餐具大小来决定了。
2.把龙筵冬虫夏草和雪梨一起放入炖盅里，加入适量清水，
3.然后大火烧开后继续炖10分钟，
4.然后转为小火继续炖1小时，
5.加入冰糖调味就可以关火了，然后就可以食用了。
口袋饼简易早餐 [留学生食谱]
简介 早上上学时间赶，还要为自己准备早餐，通常都以吐司匆匆解决，不过，早餐也可以不再吃吐司、面包以及牛奶！利用美国超市可以买得到的中东口袋饼pita以及酪梨莎莎酱guacamole以及鸡胸肉，为自己准备一顿丰盛又营养的早餐吧
材料
pita一个酪梨莎莎酱两匙苹果适量鸡胸肉两片干燥巴西利黑胡椒以及盐少许
做法
鸡胸肉用盐、黑胡椒以及干燥香草稍微腌一下，然后用平底锅煎熟即可
酪梨莎莎酱可以在美国超市买到，当然有空也可以自己做！
苹果切片，然后取一片pita饼放进烤箱里微波三十秒，将饼的上端用刀切开，就可以把鸡胸肉、苹果以及酪梨莎莎酱塞入，完成
养生黑饺子
材料
普通面粉500克,水250ml，墨鱼600克，肉末250克，墨鱼黑汁12克,韭菜250克，生姜末10克。
做法
1. 将墨鱼洗净去皮,取墨鱼黑汁,然后将墨鱼肉切成末,加入肉末、姜末及适量的盐、黄酒、胡椒粉拌匀,放入冰箱冻50分钟.
2. 将面粉、水、墨鱼黑汁一起揉成面团，饧发10分钟。
3. 将面团擀成饺子皮，包入馅料。
4. 下饺时在水中放入3-5片的生姜及适量的葱断，倒入黄酒15ml。其他和平时煮饺子时一样的。

2、谁有给一份燕窝炖品店的详细菜单 在线等

烹调燕窝的方法，最好是文火隔水炖，不过事前的准备也很重要。 要把燕窝洗干净，主要就是浸洗。刚开始浸泡1－2小时的水是要倒掉的，期间要清理其中的燕毛等杂物；然后用清水再浸泡1－2小时，这个时候浸泡的水量要控制，一般到燕窝表面过一点已经足够。最后，连浸泡之水一起用文火隔水炖，保留燕窝的原汁原味以及营养。品质较好的两大燕窝品牌福临门和同仁堂，如果是要送礼的，选同仁堂燕窝最合适；如果是自己家人要用的，选择福临门燕窝比较实惠。其他品牌的燕窝品质差别比较大，不建议购买。

3、养生的炖品有哪些？

一旦男性朋友出现肾虚的症状时，最好每个星期都适量的吃一些猪肾。俗话说吃啥补啥，对于肾虚的男性朋友来说，就必须要吃一些猪肾。

4、适合秋天养生的炖品

银耳莲子汤或银耳、梨加冰糖煮汤，可以润燥。

5、炖品店店名

鲜炖坊

天和炖居

一顶炖品

炖行天下

6、冬季有哪些养生菜品

冬天食谱之－葱爆羊肉
名称 葱爆羊肉
标签 家常菜、 单身食谱、 气血双补调理、 补虚养身调理、 冬季养生调理 菜品分类 葱爆 调味类型 葱香味 主料： 羊肉(后腿) 150克 大葱 150克 调料： 植物油 25克 香油 5克 酱油 15克 大蒜 15克 料酒 10克 醋 5克 姜汁 5克 各适量 口感 肉嫩，略带葱香味。 制作方法 1、将羊肉去筋切成4.5厘米长的薄片
。 2、大葱去葱叶留用葱白洗净切滚刀段。
3、蒜去皮洗净剁成蒜米。
4、锅中放油烧热，下入肉片煸炒至变色，加入料酒、姜汁、酱油煸至入味；
5、最后放入葱白、蒜米、醋，淋入香油即成。
制作提示 此菜可配食火烧。
健康提示
1. 羊肉补气养血，温中养胃。
2. 羊肉中除含丰富的蛋白质外，还含有大量的维生素B1，与葱同食，可促进其吸收。
3. 此菜中补益气血，适于体弱者食用。 冬天食谱之－萝卜炖牛肉 名称 萝卜炖牛肉 标签 北京菜、 冬季养生调理、 贫血调理、 补血调理、 健脾开胃调理、 菜品分类 原炖 调味类型 咸鲜味 主料： 白萝卜 450克 牛肉（瘦） 100克 调料： 大葱 15克 姜 15克 料酒 10克 酱油 10克 盐 4克 味精 2克 八角 3克 花生油 40克 各适量 口感 质地软烂，醇香清鲜。 制作方法 1. 将萝卜、牛肉分别洗净，均切成2厘米见方的块，分别入沸水中略焯，捞出；
2. 锅内加油烧热，放大葱段、姜块、八角炸香，加入鲜汤、料酒、牛肉块，炖至熟烂；
3. 再放入萝卜块，烧开，撇去浮沫；
4. 待萝卜块熟烂，加入精盐、酱油、味精，拣出葱、姜、八角不要；
5. 再撇去浮抹，出锅盛入汤碗内即成。 制作提示 本品需鲜汤约750克，使炖品口感更好。 更多适合冬天吃的菜品，让这个冬天不太冷 冬天食谱之－羊肉萝卜汤 名称 羊肉萝卜汤 标签 私家菜、 补虚养身调理、 营养不良调理、 冬季养生调理、 菜品分类 煮 调味类型 咸鲜味 主料： 羊肉(瘦) 400克 白萝卜 300克 配料： 香菜 10克 调料： 酱油 2克 黄酒 6克 盐 3克 色拉油 15克 大葱 10克 各适量 制作方法 1.羊肉洗净切片，用酱油、绍酒浸入味。 2.萝卜洗净去皮切片，香菜切碎。 3.用油将葱、羊肉炒一下，加入适量清水，加萝卜，中火40分钟，下香菜调味。

7、我要开食疗养生店，谁提供食谱！

你好，关于食疗方面我还是知道一点…额，不过只是你想要的其中一小部分，希望对你有帮助！补气养血：（八珍母鸡汤）材料：母鸡1000克，当归、党参各15克，川穹、炒白术、赤芍、香附、乌药、葱段、姜片各10克，灸甘草5克。调料：盐，味精，料酒15克。做法：去掉鸡毛、内脏、血，洗净。将鸡放入沸水烫三分钟，然后捞出切成大块。将以上中药用干净纱布袋装好，扎口备用。将药袋，鸡块，姜片，葱段，料酒，盐放入沙锅内，倒入适量清水，大火煮沸，撇去浮沫。转用小火煨至鸡肉熟烂，放入味精调味就完成了。功效：营养丰富，补血，养颜，使肌肤红润。滋阴补阴：（沙参萝卜百合汤）材料：牛肉200克，沙参15克,青萝卜100克,胡萝卜1个,口蘑、百合各30克,葱段、姜片各少许。调料：八角1粒，盐适量，料酒大匙。做法：将牛肉清洗干净，切块，放入沸水中烫半分钟，用料酒去腥味，捞出，沥干，备用。口蘑切十字花刀，青萝卜、分别去皮，切成块。向锅中倒入适量清水，将材料和剩余调料（盐除外）一同放入锅中，大火煮沸后，改用小火慢煲2个小时，加入盐调味即可。功效：润肺滋阴，清心安神，滋五脏，美容颜。补肺润肺：（鲫鱼川贝汤）材料：鲫鱼200克,川贝母9克,姜丝适量。调料：盐，胡椒，陈皮各适量。做法：将鲫鱼去鳞，除内脏，洗净备用。将川贝母，胡椒，姜丝，陈皮放入鱼腹中，封好。把鱼放入锅内，加适量清水，用盐调味，中火煮熟后，将鱼腹中的材料取出即可。功效：用于治疗肺热咳嗽。补益脾胃：（山药内金山楂粥）材料：山药片30克，鸡内金10克,山楂15克,玉米150克,红枣5颗。调料：白糖适量。做法：将山药片，鸡内金分别研为细末，混匀，山楂洗净切薄片。山楂片，山药粉，鸡内金粉与玉米，红枣倒入锅中，加适量的水。煮至粥稠时加入白糖即可。功效：治疗消化不良，粥中的鸡内金可治疗白发，还有促进氨基酸的吸收。 哎…终于打完了，希望你的店越开越红火！

8、四个季节适合的养生炖品有哪些？

我建议你可以到超市或书店里看看《四季养生食谱1001例》。

在《四季养生食谱1001例》里，根据四季气候变化和季节与人体脏腑的对应关系，精心安排每个季节的养生菜、养生汤、养生粥，让您在掌握烹饪手艺的过程中还能了解各种食材的营养价值和保健功能，使身体顺应春夏秋冬阴阳消长的规律，适应寒热温凉的气候变化，保持身体健康。

例如，春季喝百合粥。百合具有养阴、润肺、养胃去燥火的功效，粳米性甘平。煮法是百合20g，粳米100g，冰糖少许。先煮百合，去渣取汁，然后加入粳米，煮熟后即可加入冰糖，稍后便可食用。夏季常喝绿豆藕粥。绿豆、藕均有清暑热、增津液的功效。做法是先煮绿豆，待绿豆要开花时，将粳米100g放入，煮至半熟后将切成薄片的藕放入，文火稍煮至熟，冷却后即食。秋季常喝玉米面红薯粥。玉米面富含不饱和脂肪酸等营养物质，红薯有祛病延年功效。做法是将玉米面l00g先用凉水调成糊状水烧开后放入，然后将切成碎块的红薯一并放入，轻轻搅动防止玉米面粘在锅底。熬粥时要用文火，中间可点几次冷水，玉米面红薯粥以不稀不稠为好。冬季我常喝小米、大枣、红小豆粥。小米性温，大枣补气养血。红小豆含人体必需的糖。冬季补之，有益健康。做法是先将红小豆洗净，放入温水中煮熟，然后放入小米、大枣。大枣以7—10枚为好，小米200g，红小豆40g。水适量煮熟后放在电饭煲中，随时可以食用。