1、北京卫视养生堂新浪微博小麦胚芽片及小麦胚芽粉品牌太多不知哪种最好
北京卫视养生堂讲解小麦胚芽的节目,是北京军区总院膳食营养专家于仁文老师和中国营养学会翟凤英讲解的,用的原料是新疆时时养来小麦胚芽,新疆时时养与内地有很大差别:蛋白质高出来8克左右,维生素E高出来将近9毫克,B、锌、硒、钾、膳食纤维、镁等各种元素都要高源将近百分之25以上。时时养小麦胚芽目前是国内第一品牌、最佳品质。提示:小麦胚芽品种繁多,烘培过的、油黄油黄的那种、看上去硬硬的、吃到嘴里喳喳的、泡出来不发黄、看上去一片片的,喝到嘴里有基本营养浓度的的味道,(营养素不足的那可能只有烘培之后的香味了),下图中淡黄 的就是时时养,发红的、碎碎的是其他牌子。
2、同仁养生堂的小麦胚芽油可以当精油用吗?
精油的种类有很多种。单纯的来说这是一种!
3、小麦胚芽的价格
¥55
小麦胚芽中含有极丰富的营养成份。在人类营养宝库中可与鸡蛋相媲美,是健康食品中的佼佼者。目前越来越多的国家正大力开发和研究小麦胚芽。
胚芽的营养成份
在小麦粒中,胚芽仅占2%,其余为麸子和胚乳。虽然胚芽的占有率很小,但却含有高浓度的维持生命运动的各种营养成份。如脂肪,蛋白质及各种酵素,维生素,矿物质等。美国著名营养学家哈尔则指出:半杯胚芽所含的蛋白质相当于四个鸡蛋的蛋白质,所含的维生素B1为每天人体需要量的3.5倍。一颗小麦粒中约有60%的维生素B1集中在胚芽上。此外还含有10%的油分。油分中含有大量被称为“返老还童维生素”的维生素E和罂酸。此外在其它食品中很少有的维生素B6亦大量存在于胚芽中。
从表1~3可以看出胚芽中各种成份的含量。
胚芽的提取方法
目前小麦胚芽提取方法主要有如下三种:
1.原形胚芽
小麦→精选→冲击剥脱胚芽→筛分→风选→粗碎→筛分→原形胚芽。
2.扁平胚芽
小麦→1B,2B(辊轮碾碎机)→精选粗粒→轻压碎→筛分→强压→筛分→扁平胚芽。
3.纯胚芽粉末
粗制扁平胚芽→破碎→筛分→加热→粉碎→筛分→胚芽粉末。
获得的胚芽经脱脂,精制、焙烧、粉碎、筛分等过程制成各种所需的产品。目前小麦胚芽的产品可分为如下几种:
a.全脂胚芽
b.脱脂胚芽
c.小麦胚芽油
此三咱产品的制造工艺如下:
上述产品具有保存性好,便于加工,改善品味,纯度高等特点。
表1 小麦胚芽的一般成份 (每100g的含量,g)
水分
蛋白质
脂肪
糖分
粗纤维
热量
灰分
9.2
27.9
9.7
47.0
2.1
367千卡
4.1
表2 小麦胚芽中矿物质含量(第100g中的含量,mmg)
镁
钙
磷
钾
锌
铁
锰
铜
钠
336
72.0
1118.0
827.0
10.08
9.4
13.74
0.74
3.0
表3 小麦胚芽中维生素含量(每100g中的含量,mmg)
V.B1
V·B2
於酸
泛酸
V·B6
叶酸
V·E
维生素H
2.10
0.60
7.00
0.80
1.00
0.50
22.0
0.01
胚芽的用途
小麦胚芽是优良的食品添加剂。在面包糕点等食品中加进胚芽不仅会大大提高其营养价值,而且能改善风味,增加食欲。作为营养辅助性食品和佐料还可加进各种餐菜中。另外胚芽也可作为高营养脱脂乳粉的代用品。
除了食品上的应用,在医学,美容,饲料等方面也具有非凡的功能。
大肠杜菌对人们的健康和老化具有举足轻重的作用。经常食用胚芽能促进大肠杆菌尤其是双尾菌的发育,生长。另外胚芽中含有的可食性纤维不仅能降低血中的胆固醇含量,而且还有预防肠胚的作用。
哈尔则还发明了胚芽美容法。据介绍该法颇受对香皂,肥皂等洗涤剂有皮肤过敏症的人们的欢迎。制法为:取小麦胚芽粉约一大匙子,酸乳酪适量,充分搅拌,直到手感细腻润滑为止。然后每天将此混料涂在脸上,细心擦蹭约15分钟,待干后用温热水洗掉,最后再用凉水洗脸。
粗制胚芽还是家畜类的良好饲料,尤其在养鱼业上用做鱼食其效果更佳。
胚芽的保藏方法
当小麦胚芽附存于种实时,其各种性能比较稳定。一旦加工分离,由于受到损伤,胚芽中的酵素急剧活泼起来,出现脂肪氧化现象,易使胚芽腐化。对此虽然有很多防腐措施,但较常用的有效方法是焙烧法,即焙烧胚芽,使酵素失活。其次是低温干燥法。胚芽经焙烧处理后,因酵素失活,水分减少,较之生胚芽大大延长了保存期。但是吸湿性仍很强,故制品要在气密性容器中真空包装或者充添氮气,二氧化碳,吸氧剂等,并且置低温,阴暗的地方保藏。目前,全脂胚芽的常温保存期为1个月,低温保存期为3个月,脱脂胚芽的常温保存期为6个月。
4、小麦胚芽油功效和作用么?价格
小麦胚芽油的作用是什么? 概述:小麦胚芽经由最高级的冷压方式精制而成,呈棕色,有强烈气味。价格适中。小麦苗成长过程必须经过胚胎发育出芽,再生长成苗。在小麦胚胎到出芽一周内,用高科技低温方法提取,提炼出清纯的小麦胚芽油。 成份:富含维他命E、B、蛋白质、矿物质,新鲜椰子油,还有亚麻酸、亚油酸等多种不饱和脂肪酸,被称为皮肤的维他命。 小麦胚芽油是以小麦芽为原料制取的一种谷物胚芽油,它集中了小麦的营养精华,富含维生素E、亚油酸、亚麻酸、甘八碳醇及多种生理活性组分,是宝贵的功能食品,具有很高的营养价值。特别是维生素E含量为植物油之冠,已被公认为一种颇具营养保健作用的功能性油脂。小麦胚芽蛋白质含量约占30%以上,是面粉蛋白质的4倍。含人体必需的8种氨基酸,特别是一般谷物中短缺的赖氨酸,每100克含赖氨酸205毫克,比大米、面粉均高出几十倍。赖氨酸可以有效地促进幼儿生长和发育。小麦胚芽中含钙、铁、镁、锌、钾、磷、铜、镁等元素看量较丰富,每100克小麦胚芽中含铁量在12毫克左右,这些微量元素对促进儿童生长发育有重要作用。 特性: 含丰富高单位维他命E,是著名的天然抗氧化剂(防腐剂),能稳定精油,使效果更加持久。因此只要将一点点的小麦胚芽油加入其中,便可延长精油一至二个月的保存期限。与其它植物油混和使用,可防止混和油变质,延长调合油的保鲜期。 美容:其抗自由基的特性,可延缓皮肤老化;滋润性强,可淡化细纹、妊娠纹、疤痕,增加肌肤湿润力,对干燥、缺水、老化、皱纹肌肤极有帮助。可减少脸上长青春痘所留下的痕迹。适合各种肤质,对黑斑、干癣、湿疹有一定效果。亦具有防晒功能,可用于身体防晒。 食用:在食用方面有延迟老化、避免脑中风、心肌梗塞、心脏病、肺气肿、免疫系统功能增强、提高生育能力等功效。 维生素E具有抗氧化、减缓人体器官老化、延缓衰老、提高人体免疫力、增强防癌、抗癌及促进血液循环作用,还有抗不妊症、防止早产、睾丸萎缩以及促进皮肤新陈代谢、减缓色素沉淀、保护皮肤水分、护肤美容、保持青春等作用。小麦胚芽油中的维生素E是高纯度天然维生素E,含全价维生素E,即α、β、γ、δ四种类型均具备。其中α维生素E含量极高,易被人体吸收、活性最强。 亚油酸占小麦胚芽油50%以上,可降低血液中的脂质浓度和胆固醇含量,防止动脉粥样硬化,预防高血压、糖尿病,并可调节人体代谢,增强人体活力等。此外,还能促进乳儿组织细胞生长发育,并对心脏病、动脉硬化、肥胖症及糖尿病等有一定的辅助疗效。甘八碳醇对人体具有众多的生理活性,具有增强体力、耐力、爆发力、提高肌力、改善肌肉机能、改善反射性、灵活性等作用。 使用建议:由于味道强烈,请与其他清爽的基础油混合使用。调配纯植物精油用于按摩时,请稀释至10%与甜杏仁油合用,再用10ml的此混合油加入2~3滴纯植物精油。 适合肤质: 各种肤质,尤其干癣、干性湿疹、皱纹、疤痕、妊娠纹、黑斑皮肤,最适合于衰老和成熟的皮肤。 注意:请置放于儿童无法触及处并置于阴凉处。 适用人群: 1、女性保养皮肤,养颜美容,祛除皱纹。 2、中老年人调节血脂,降低胆固醇、增强血管弹性,预防中风。 3、高血糖的辅助治疗,降血压,延缓衰老。 使用方法 小麦胚芽油含丰富的维生素E,具有抗氧化的特性,抗老化、防皱。在美容应用上,它可以减肥、消除黑斑、雀斑、皱纹和疤痕。 皮肤保养: 1)10ml 小麦胚芽油+ 2-5 滴 薰衣草/天竺葵/迷迭香-适用于中性肌肤 2)10ml 小麦胚芽油+ 2-5 滴 薰衣草/天竺葵/佛手柑/柠檬-适用于油性肌肤 3)10ml 小麦胚芽油+ 2-5 滴 薰衣草/天竺葵/依兰-适用于干性肌肤 4)10ml 小麦胚芽油+ 2-5 滴 薰衣草/玫瑰/茉莉/橙花/洋柑橘-适用于敏感肌肤 身体按摩: 1)10ml 小麦胚芽油+ 2-5 滴 尤加利/薰衣草/迷迭香/罗勒/薄荷-治疗风湿性关节炎 2)10ml 小麦胚芽油+ 2-5 滴 薰衣草/天竺葵/佛手柑/柠檬-治疗静脉曲张 3)10ml 小麦胚芽油+ 2-5 滴 迷迭香/薄荷/鼠尾草/松树-放松肌肉 4)10ml 小麦胚芽油+ 2-5 滴 薰衣草/洋甘菊/玫瑰/茉莉/橙花-舒解精神 5)10ml 小麦胚芽油+ 2-5 滴 薰衣草/迷迭香/柠檬/葡萄柚/天竺葵-减肥 头发保养: 5ml 小麦胚芽油+ 3-4 滴 薰衣草/天竺葵-适用于受损发质 沐浴保养: 沐浴时加入5ml,可滋润干裂肌肤
5、百度百科说小麦胚芽油很贵,但是淘宝上的卖的都很便宜
小麦胚芽油源自小麦的生命之源——小麦胚芽,小麦胚芽原料是较稀缺的,小麦加工面粉时可以提取到千分之一的小麦胚芽,10吨小麦才能提取1千克小麦胚芽油!它集中了小麦的精华营养,富含维生素E、植物甾醇、亚油酸、亚麻酸、二十八碳醇及多种生理活性成分。其中Ve和植物甾醇含量居植物油之首。
小麦胚芽的产量决定了它的价值是要比普通的大宗食用油贵的,但是也有它合理的价格区间,没有想象中的那么贵,网络上说的我国小麦胚芽油主要依赖进口是错去的,小麦胚芽油早已实现国产并且大量出口欧美.
6、安利小麦胚芽油多少钱
安利小麦胚芽油小瓶120粒194元,大瓶225粒352元。 小瓶每片贵6分钱。
7、安利小麦胚芽油和养生堂维生素E哪个好一点呢?
如果无病是正常人,最好别乱吃。特别是各个品牌的保健型的维生素用品,含量低,其它物质多。乱吃一定会吃出病来,,,,
实际上,各种植物油(麦胚油、棉子油、玉米油、花生油、芝麻油)、谷物的胚芽、许多绿色植物、肉、奶油、奶、蛋等都是维生素E较好的来源。
(常吃维生素是极其不科学的所谓进补)。
再多啰嗦几句:
人类的生长和生存是要靠正常的、科学的饮食+活动。不可偏听偏信,更不能把维生素片当成每日必须食物来吃,吃多了反而有害!
比如:维生素E为脂溶性,若长期服用超过安全用量,则会导致静脉炎、肺栓塞、血脂肪过高等副作用,须谨慎服用。在二十四、五岁之前尽量不服。
尽量不偏食多日光活动,(非日晒)即可。就有利于营养吸收。
目前,特别是很多年纪轻轻的人对吃维生素有误区。特举例:
其实,不论啥牌子的VE\VC,主要看质量。市场上的都是忽悠,
因为:从科学角度讲,VE的化学分子式,世上就只有一个。否则就不可能叫VE. (VC也是如此)
什么天然、合成的、多元的,等等那都是虚的。
主要是成分都比不了医用的VE/VC!其含量最高而且有标准。(维生素B族要混合型的,不可单一。)
市面上的特别是安利、养生堂等等,都是大忽悠的。含量不能和医用的相比。
还是遵医嘱,用医用的VE/VC最合适。
*** 世界上迄今为止,对如何服用维生素和矿物质来调养人的机体问题,还没有一个比较成熟的概念。尤其是对某些微量元素的摄入,谁也不能确定出最合理的用量。最大的困难在于,生产者无法确定服用者的年龄、性别、健康状况以及生活和工作的环境等。
而且,一个健康的、不偏食的年轻人,没有必要长年服用各种种维生素。因此人们不应该把钱花在毫无意义的事情上面。
很多人甚至是天天吃维生素,对正常身体而言太过了!其破坏了身体自身吸收功能。那些单一进食某一维生素的更破坏自身吸收平衡。(服用不当反倒对人体有害)。
再举例:鸡蛋是好东西吧,每人每天最佳吃1~2个。为什么呐?您也清楚了。
上述请斟酌。