春季养生汤银耳

1、春季养生适合喝哪些汤

1、参苓健脾补益汤
食材：党参8.3g，云苓19.2g，炒薏米3g，甘草2.4g，芸豆19.3g，白术15g，枸杞9.7g，瘦肉，鸡肉，猪肚，蜜枣等。
方法：肉类洗干净焯水后与其它材料及清水加入汤锅中大火煮开后转小火煲约2小时，食用前加盐调味。
功效：参苓健脾补益汤补气健脾养颜，补肾护肝，抗疲劳，有健脾和胃，宁心安神的功效。
2、雪梨滋阴润肺汤
食材：雪梨干28.3g，百合16.7g，沙参14.9g，玉竹8.5g，天冬10.7g，麦冬8.2g，250克瘦肉，生姜。
方法：肉类洗干净焯水后与其它材料及清水加入汤锅中大火煮开后转小火煲约2小时，食用前加盐调味，亦可直接煲水当日常饮品饮用。
功效：滋阴清热，润肺止咳，常饮有助增强肺腑免疫能力。
3、天麻八珍汤
食材：天麻10.6g，党参10g，白术9.5g，茯苓19.9，甘草3.2g，当归7.4g，白芍10.7g，鸡，鱼头，羊肉，生姜。
方法：肉类洗干净焯水后，鱼头可先用油煎至金黄，与其它材料及清水加入汤锅中大火煮开后转小火煲约2小时，食用前加盐调味。
功效：天麻八珍汤补气益血，调理身体。宜气血两虚的人士，外感人忌服。

4、薏仁猪脚汤
食材：薏仁30g，干净猪脚一只约半斤。
方法：薏仁碾碎，猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅，加黄酒、姜及清水1500毫升，盖好。先用猛火煮滚，除去汤面浮沫，再用文火煨约2小时；待猪蹄烂熟后，依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。
功效：健脾益胃、利湿、壮腰膝。
5、淮山薏米生鱼汤
食材：生鱼1条，淮山15克，薏米15克，陈皮一小块，瘦肉100克，姜3片。
方法：洗净宰好的生鱼，斩成几段。淮山和薏米洗净，陈皮用清水泡软，刮去白瓤。拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两汤匙油，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎好的生鱼和其它材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。
功效：健脾去湿，养阴补虚，解春困的功效。
6、灵芝枣仁汤
食材：灵芝10克，酸枣仁30克，当归6克，白芍12克，羊肉100克，生姜少许，大枣5个。
方法：把灵芝、酸枣仁、当归、白芍等中药药材与羊肉一同置于砂锅中，加清水隔水熬煮，大概三个小时后，要关火之前把捣烂的生姜加入一起在小煮一会儿，加盐关火后就可以食用了。

2、春天怎么吃银耳

可以做银耳莲子羹。银耳具有滋阴润燥、止咳生津的作用，还含有能滋润肌肤的植物胶质以及帮助胃肠蠕动和减肥的可溶性膳食纤维，是春秋润燥之佳品；莲子含有丰富的钙、磷、钾，能降压安神补虚、清燥热去心火；红枣中蛋白质、钙、核黄素、尼克酸的含量比较高。

所需材料：养生壶一个，银耳半朵、莲子30克，红枣4颗，冰糖适量。

1、准备好银耳莲子羹所需的食材。

2、莲子、大枣、枸杞清洗干净、银耳泡发清净干净后撕小朵备用。

3、注入适量清水。

4、加入莲子。

5、倒入银耳。

6、加入红枣、枸杞。

7、接通电源，轻触控制面板，选择养生汤功能。

8、大约经过半小时营养美味的银耳莲子羹就制作完成。

9、加入适量冰糖装碗即可食用。

3、春季应该喝什么养生汤？

饮食辛温，少酸多甘
在春天饮食保健上，很早就有“省酸增甘”的说法，即少吃酸食，多增加些甘味的食物。春天阳气初升，食甘味能滋养人体的阳气，有利于人体在春日旺盛的新陈代谢。在五行上，多食甘味食物，如大枣、栗子、花生等可以健脾益气。酸味食物有收敛固涩的作用，不利于肝气的舒展，中医认为，春为肝气当令，若食酸过多，易使肝气偏亢，克伐脾土，影响脾的运化转输功能。春季万物生长，推荐大家要多吃绿色蔬菜和野菜，如香菜、春笋、菠菜、香椿、芹菜、油菜、蒲公英、荠菜等，有利于体内积热的散发。忌吃油腻、生冷、粘硬食物，以免伤及肝脾。
开春多吃九种食物
1.核桃。天气转暖，人体的新陈代谢进入旺盛期，这种变化导致体内激素水平发生波动，所以很多人春天容易出现失眠、情绪低落、冲动、焦虑、工作效率降低等问题。美国耶鲁大学预防研究中心主任大卫·卡茨博士表示，爱吃核桃的人，体内色氨酸水平更高。色氨酸堪称天然情绪调节剂，有益稳定情绪和缓解压力，改善心情。

2.芦笋。美国哈佛大学医学院精神病学专家大卫· 密斯考伦博士表示，芦笋富含叶酸，对神经递质多巴胺5-羟色胺和去甲肾上腺素的合成至关重要，这两种物质对情绪调节十分关键。

3.蒜苗。春天忽冷忽热，人很容易被流感偷袭。美国佛罗里达州营养师塔拉·季杜思博士表示，跟大蒜一样，蒜苗中也富含大蒜素，具有强大的杀菌抑菌能力，能有效预防流感、肠炎等疾病。

4.杂豆。春天人体新陈代谢旺盛，是减肥的好时机。美国匹兹堡大学医疗中心马吉妇女医院减肥外科医生约瑟夫·科勒拉博士表示，想减肥，多吃豆。红豆等淀粉类杂豆富含膳食纤维，饱腹感较强，有助预防便秘。杂豆中的蛋白质还可以激活大脑“饥饿中心”的“我很满足”信号，想减肥的人可以常吃。

5.菠菜。菠菜富含类胡萝卜素、玉米黄质和叶黄素，有助护眼。瑞典一项研究发现，常吃菠菜有益提高线粒体（细胞内的能量工厂）的效率，让人精力更充沛。

6.蓝莓。美国辛辛那提大学心理学家罗伯特·克里科里安博士表示，蓝莓中丰富的花青素可增加脑细胞之间的信号，改善应变能力，促进记忆和学习。一项新研究发现，与年龄相关的记忆力下降人群，每天喝2.5杯蓝莓汁（相当于1杯蓝莓），可显著改善记忆力和学习能力。

4、春季养生汤吃什么？

鱼腥草里脊丝汤
鱼腥草75克、里脊丝50克、枸杞子10克、绍酒5克、胡椒粉.5克、味精0.5克、清汤750克、淀粉10克、蛋清10克、葱花及姜丝各5克。制作：鱼腥草择洗干净，切成约3厘米长的小段，只取嫩的部分，放盐水中腌泡约60分钟去“腥”味。里脊丝用蛋清、绍酒、精盐、淀粉上浆，水锅上火烧沸，放入鱼腥草氽烫后捞入凉水中，肉丝用沸水氽煮后捞出。汤锅上火放入葱花、姜丝、精盐、胡椒粉、枸杞子烧沸后加入鱼腥草、里脊丝略煮，加入味精盛入汤碗中即可。特点：养肺、消食，汤清味鲜。
金针菇芦笋汤
芦笋100克、金针菇50克、精盐5克、胡椒粉0.5克、味精0.5克、葱花10克、清汤1000克。制作：芦笋择洗干净，去掉老的部分，切约3厘米的段；金针菇择洗干净分别用清汤氽煮，锅上火注入清汤，放入葱花、精盐、胡椒粉烧沸后，放入芦笋、金针菇略煮，加入味精，淋入几滴葱油盛入汤盆中即可。特点：汤清味鲜，增强人体抗病力。
竹笋蜗牛汤
蜗牛肉100克、鲜竹笋100克、绍酒5克、精盐5克、胡椒粉0.5克、味精0.5克、鸡汤1000克、葱段及姜片各20克、姜末5克。制作：蜗牛择洗干净切片，鲜笋洗后切片，锅上火放入鸡汤，葱段、姜片、笋片、绍酒，煮约10分钟后捞出笋片漂洗，蜗牛片用沸水氽烫，锅再上火注入鸡汤，放入姜末，绍酒、精盐、胡椒粉、笋片烧约5分钟，放入蜗牛片、味精出锅倒入汤盆中。特点：清肺、利肠，汤清味鲜香。
春季饮食宜清淡可口，忌油腻、生冷及刺激性食物。选择喝汤不失为一个好办法。

5、经常喝银耳汤有什么好处

银耳富含胶原蛋白，经常喝银耳汤可以保持皮肤弹性，减少皱纹。延缓衰老。

银耳子实体纯白至乳白色，柔软洁白，半透明，富有弹性。 品质来新鲜的银耳，应该是无酸、臭、异味等。干银耳呈白色是熏过硫磺漂白过的，只有新鲜或者泡发后的银耳是白色的，晒干或烘干后的正常颜色为金黄源色。

银耳红枣汤：

银耳红枣汤是一款家常汤品，主料是银耳和红枣，可适当添加莲子、枸杞子等配料熬制而成。是一款养生美容补品。

银耳的红枣汤的制作方法：

将银耳放入温水中浸泡膨胀，然后洗净切块放入锅中，倒入枸杞、去核的红枣、莲子，倒入适量的水，打开开zd关 ，煮开后倒入适量冰糖，继续煮10-15分钟即可。

6、春季养生汤有哪些？

春季养生汤：
鸡骨草佛手生鱼抄汤
用料：生鱼一条（约300克） 鸡骨草15克 佛手干15克 生姜4片
制作：生鱼去肠肚洗干净，其余用料洗净，起油锅稍煎生鱼，赞水后，把其他用料放锅内，武火煲沸后，文水煲一小时，调味即可。
功效：疏肝理气，和中健胃。
菠菜猪肝汤
用料：猪肝90克 菠菜120克 生姜3片 葱2根
制作：猪肝洗净切片，加生姜、葱花油拌好，菠菜洗净，用锅烧开适量清水，放菠菜煮开后放百拌好的猪肝，煮开调味即可
功效：补肝舒肝养血。
党参冬菇瘦肉汤
用料：猪瘦肉250克 党参30克 冬菇30克（去蒂） 红枣5个（去核） 生姜3片
制作：把用料洗净，放锅内加清水适量，武火煲沸后，文火煲一小时，调味即可。
功效：补气健脾，调养阳气。度

7、春天喝银耳汤好不好

春天喝银耳汤，可以发挥银耳汤清肺、润肺的功效；
银耳不仅是比较珍贵的药用菌，而且是一种食用菌，银耳的功效是补肾、润肺、生津、止咳。银耳有助于胃肠蠕动，有助减肥作用，有去除脸部雀斑的功效，并且对肺燥久咳很有帮助。
从以上的种种功效来看，银耳汤天天喝也是可以的哦。但是温馨提醒，每天喝的话要注意量的摄入，每天喝很多的话有可能会适得其反哦。建议每天喝一小杯就OK了。