1、阿胶枣那类人不能吃 什么人不能吃阿胶枣
随着人们对养生保健的关注,很多零食也开始与有保健功效的中药扯上了关系,像是阿胶枣、龟苓膏、凉茶饮料、茯苓饼、薄荷糖等等,由于口感、营养和包装都比较有卖点,这些零食深受消费者喜爱。但是,专家指出,零食作为人们平时休闲时间的小食品,本就不应多吃,含有中药成分的零食,更要有所讲究,不能吃得太随意,以免给身体健康带来隐患。 阿胶枣滋阴养血,胃热及消化不良者少食 超市中有一种枣子特别受欢迎,尤其是女性朋友,这种枣的特别之处就是配有阿胶。由于阿胶和红枣都有养血补血的功效,特别是阿胶还有补脾和胃、益气安神、滋阴润燥等作用,很多白领女性都会在自己的包里或者办公室放上一二袋,作为营养零食食用。专家指出,对于气虚或血虚体质的人群,经常吃些阿胶枣还是有一定好处的,有助于改善神疲倦怠、四肢乏力等症状。但是大枣虽好,也不要多食,尤其是阿胶枣,吃得过多不利于消化和吸收,如果你是胃热或者消化不良患者,多吃滋腻碍胃,影响食欲,日久还容易上火,故阿胶枣一次食用最好不要超过7颗。 龟苓膏清热排毒,胃寒、孕妇及经期人群少食 龟苓膏可是历史悠久的传统养生零食了,相传最初是清宫中专供皇帝食用的。正宗的龟苓膏主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配以生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成,具有清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便的功效。龟苓膏很受年轻人喜爱,也是一些老年朋友喜欢吃的中药保健零食之一。 有些白领整日忙于工作,尤其坐班族,缺乏运动,饮食上又疏于科学调理,一不小心就会出现口干心烦、便秘等症状,对于一些爱美的朋友们而言,最难过的还是会引发“面子问题”——痤疮。这一类人群比较适合吃龟苓膏,但一般一星期吃个二三盒就差不多了,不宜多吃。 专家介绍说,正是因为龟苓膏有清热排毒的作用,所以偏于寒凉,一般胃寒和脾胃虚弱的人还是少吃为好。有的报道说龟板有兴奋子宫和促进血液循环的作用,故孕妇和月经期女性也不宜多吃。 凉茶饮料除湿去火,寒性体质及阳虚人群少食 古时候凉茶一般是夏天消暑的佳品,但是如今几乎成了一年四季的中药类保健饮品。为什么呢?主要和大家的饮食习惯和体质变化有关。比如很多朋友喜欢吃辛辣烧烤食品,但又怕上火,怎么办呢?有降火作用的凉茶自然成了他们聚餐的首选饮料。此外,由于工作繁忙,不少朋友有熬夜加班的习惯,这“夜猫子”做久了,体内的“火”也就多了,这个时候,凉茶似乎又成了应急饮料。 但凉茶终究还是中药性质比较“浓”的茶饮料,不能拿来当水喝,喝多了或者不适合喝的人喝了,会对身体健康有一定的损伤。专家介绍说,目前市面上的凉茶主要成分多含有菊花、金银花、夏枯草、甘草等中草药,有清热除湿、滋阴去火的功效,有助于缓解牙龈肿痛、口腔溃疡,大便干结等症状,但手脚容易冰凉、胃寒、阳虚、大便经常偏稀的人尽量少喝凉茶,以免加重原有症状。
2、阿胶枣的功效与作用 行吗
一般,不过比一般的枣营养价值和保健作用高啦!又分为金丝枣和水晶枣,水晶枣的药用价值更高一些!
3、阿胶枣的功效与作用有哪些?
阿胶枣含有多种氨基酸和钙、铁等多种矿物质,阿胶有补血滋阴、润燥、止血等多种功效,红枣营养丰富,含有多种维生素和有机酸。经功能实验证实,长期使用具有益气养肾、滋补养颜、利于消化之功效。适宜体质虚弱、缺血、贫血及免疫调节的保健作用。秋冬每天吃几个阿胶枣,可增强体质、养颜抗衰,有“日食三枣,青春不老”之说。
古人有“日食三枣、长生不老”之说。大枣,中国首部药物学专著<神农本草经>将其列为不可多得的上品。《神农本草经》记述大枣功能“主治心腹邪气,安中养脾,补少气少津液,身中不足,大惊,四肢重,和百药,久服轻身长年”。唐代著名医学家孙思邈老寿星,活到101岁(公元581年—682年)。在那个时代,这不能不说是个奇迹,后人称他为“孙真人”、“孙神仙”。他能够长寿,除他对养生延寿有特殊的理论和方法外,据说与他经常服食大枣很有关系。孙思邈认为大枣“久服轻身,长年不饥,似神仙”。
东阿润惠堂始创于1836年,以煎制上乘阿胶闻名。十九世纪三十年代润惠堂传人致力于阿胶膏方和蜜饯等养生品的配伍研制,并独创陶窑烘焙工艺,其秘制阿胶枣、阿胶糕因香浓可口食用方便备受当时上海滩达官贵人的青睐。
阿胶有2000多年的历史,李时珍在《本草纲目》中称之为“圣药”,与人参、鹿茸并称“中药三宝”。在滋补和药用方面有神奇的功效,有显著补血作用。阿胶直接作用于造血链,升高骨髓造血细胞、白细胞、红细胞和血红蛋白,促进骨髓造血功能,迅速恢复失血性贫血的红细胞,增强免疫功能。通过补血,改善贫血的面部暗淡,让颜面恢复红润,肌肤细腻有光泽。
现代医学研究证明大枣具有镇静、催眠、升高白细胞及抗过敏的作用,还有保肝、强壮、降低血清胆固醇和抑制癌细胞的增殖作用,因其含多种维生素,有“天然维生素”的美誉。
4、黄酒 芝麻 核桃仁 大枣阿胶熬制方法
固元膏的制作步骤
1、将炒熟的黑芝麻、核桃仁、干红枣、桂园、冰糖和阿胶粉碎均匀成粉状,粉碎方法可以参考健果营养餐。
2、将粉放入陶瓷容器内,慢慢加入黄酒,边加边搅,尽量干,酒能渗入粉就可以。
3、盖入容器盖子,再用保鲜膜封起来,然后放入有水的锅中,大火蒸15分钟,小火一个半小时。
4、蒸完拿出,冷却后装入瓶子,入冰箱保存。
固元膏后新作,做完固元膏后还有配料余下,为免配料放的时间长,干脆来个黑芝麻核桃麦片奶糊,再加窝蛋作早餐,一家五口吃,乐融融。
1、先将黑芝麻、核桃分开洗净,再炒一下。
2、然后加奶,加黑芝麻、核桃放进果浆机搅拌,一分钟不用,马上变糊。
3、焖烧锅放水,加冰糖,放麦片,先煮热,一分钟不用,把冰糖融化。
4、倒入奶糊,煮的同时,洗鸡蛋。
5、放鸡蛋,等水沸腾,加盖,取出,放入焖烧锅。
6、约十分钟,使鸡蛋熟透了,就可以取出来吃了。
关于阿胶服用的禁忌、副作用、适宜人群、服用方法以及时间、饮食养生等知识你可以去“东阿世胶品善堂”看看,对你健康服用阿胶是有帮助的!
5、阿胶枣夹核桃的功效与作用
阿胶-阿胶为马科动物驴的皮,经煎煮、浓缩制成的固体胶,原产自山东省东阿县,至今已有近三千年历史。阿胶是传统的滋补上品、补血圣药,味甘平,入肺、肝、肾
6、阿胶枣怎么做好吃,阿胶枣的吃法
夏季养生食谱大全 阿胶枣
材料:去核小枣500克,阿胶100克,白糖500克,黄酒200克
做法:
1:准备好阿胶。
2:阿胶用黄酒浸泡。
3:放入白糖,浸泡24小时以上,把阿胶泡软。
4:泡软的阿胶,包上保鲜膜上锅蒸至阿胶融化。
5:去核小枣。
6:把蒸制好的阿胶倒入去核小枣里面搅拌均匀。
7:同样包上保鲜膜上锅蒸制,蒸至小枣充分吸收阿胶,变得饱满即可。
8:蒸好的阿胶枣上锅,小火炒至阿胶枣粘稠,吃的时候可以放入芝麻,核桃仁,枸杞等。
7、阿胶枣的食用方法 怎么样
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阿胶枣的主要作用是补血养血 提高免疫力 改善睡眠
1.开袋即食
2。泡茶
3。煮牛奶
4。煲汤
5。做馅
阿胶枣中其主要作用的是阿胶
阿胶的主要吃法有很多 下面介绍几种生活中常见的吃法
阿胶块打成粉后的食用方法 1、牛奶冲服 将百年堂阿胶打成粉,每次取百年堂阿胶粉一匙(约3~9g)放入杯中,依个人口味,加入热牛奶、豆浆等(80℃以上)边加边搅拌,使阿胶粉充分溶化后服用,口感香甜绵软,回味悠久。 2、阿胶加蜂蜜冲服:首先把阿胶块打成粉末状,然后用热水(80℃以上)冲服,最后根据自己的口感加上蜂蜜,一杯香喷喷的阿胶蜂蜜茶就做好了! 3、阿胶糖液:取阿胶粉一匙(约3-9克),加冰糖用开水冲开,并搅拌均匀。这个是打成粉后,可以使用的方法
阿胶没有打成粉的食用方法 1、阿胶黄酒(即阿胶冻) 做法:取百年堂阿胶250g砸碎,加黄酒250ml浸泡2天,成海绵状,加冰糖250g、水100g、置锅内加盖蒸化,冷后或置冰箱内即成冻。 2、阿胶膏(即固元膏) 材料:阿胶250g(冬天用500克)、黑芝麻250克、核仁250克、红枣250克(小米枣,无核)、冰糖250克(甜度可自调)、黄酒250克. 制作: 1)将阿胶用干净的布包裹住用锤子将其砸碎置入带盖的盆内,用黄酒250ml加盖浸泡2-3天。(注:如果阿胶已经打成粉就不需要浸泡,直接把阿胶粉和黄酒一起加入锅里就可以了) 2)把黑芝麻洗干净,在锅里炒干;核桃仁炒熟;红枣洗干净,去核。 3)将这5种食品依法处理完后,全部放入大盆子里,加入冰糖和100ml热水搅拌均匀,盖好盖子,然后再放入大锅内,隔水蒸。先用大火蒸15分钟,然后再用小火蒸1个半小时,完全蒸透就可以了。等放凉后,放入洁净、干燥的大瓶子。 如果做的量多可以分瓶装,正在吃的那一瓶就放在外面,其余的就保存在冰箱里。因为是用酒搅拌均匀蒸熟的,所以冷藏起来,一年都不会坏。 食用提示:
每次舀膏的时候,取用勺子上不能沾水,遇水容易发霉。如果不小心遇到发霉的情况,可将上面的霉去掉,再倒入盆中,加上盖,上火蒸半个小时后可以继续食用。 温馨提示: 如遇到糖尿病人可以去掉冰糖,加入1至2两的枸杞子;如果便秘严重,可以加入2至3两的松子仁;如果气虚严重,特别怕冷,可以加入2至3两的桂圆;如果失眠严重还可以加入1至2两的酸枣仁
8、吃阿胶枣有什么好处
阿胶枣
营养价值
阿胶枣含有大量的胶原蛋白、蛋白质以及多种氨基酸,而且富含维生素C、铁、钙、硫、磷、铜等矿物质元素。
1.胶原蛋白:阿胶的主要成分就是胶原蛋白,胶原蛋白在人体中主要存在于皮下,是皮肤锁水和弹性的主要有效因子,因此,食用阿胶枣有美容作用。
2.氨基酸:阿胶枣中氨基酸的含量也很高,几乎覆盖了人体需求的全部,摄入可起到补充蛋白、强身健体的作用。
3.维生素C:阿胶枣含有大量维生素C,具有强效的抗氧化作用,能清除体内的自由基,减缓机体细胞的衰老。
4.铁元素:阿胶枣含有大量铁元素,有助于补铁补血。
功效作用
阿胶枣,在我国大部分地区都有流传,是以阿胶和金丝小枣为主原料,加枸杞、桂花、陈皮等中药材精制而成,含多种果糖、维生素、葡萄糖、微量元素,是一种老幼皆宜的保健食品。具有益气养肾、滋补养颜、补血补精的功效,适宜体质虚弱、缺血、贫血及免疫力差的人群。
1.美容养颜
阿胶枣含有大量维生素C,具有强效的抗氧化作用,能清除体内的自由基,减缓机体细胞的衰老,并且阿胶含有很多的胶原蛋白,能增强几乎的弹性和保水能力,因此,阿胶枣能美容养颜。
2.补血
阿胶在中药里属于补血品,有补血滋阴、润燥、止血等多种功效,而红枣营养丰富,含有大量的铁元素,长期食用阿胶枣可益气补血,适合缺铁性贫血人群食用。
3.补钙
阿胶枣内含有大量的钙质,无论是阿胶还是红枣,都属于含钙较高的食物,食用可补钙,可防止骨质疏松,尤其适合中老年人和青少年食用。
4.降低血压
阿胶枣中含有芦丁成分,具有软化血管的作用,能适当的增加血容量,降低血压,对高血压有很好的防治作用,不过不宜过多食用。
5.增强体质
阿胶枣含有多种氨基酸和钙、铁等多种矿物质,能补益身体,长期食用具有益气养肾、增强体质的作用。适宜体质虚弱、免疫力差的人群。