1、池塘可以养殖生蚝吗?
池塘可以养殖生蚝,我看过类似的报道:
广东中山唯一的生蚝养殖专业大户许华鉴正在塘头交售产品,面对生猛的海虾zd、海蟹,观者都禁不住要流口水。
鱼、虾、蟹、蚝,都是人们喜欢的“海鲜”,这四种海鲜一起养殖非常少见。南朗农民许华鉴在中山首开先河,并取得成功。目前其养殖场生蚝产值占6成多,其余占4成,年纯收入超100万元。
许华鉴因专地制宜,利用南朗将军南围独特的浅海滩涂和咸水资源,以浅海浮排和围塘固棚串吊的养殖方法人工养殖生蚝。同时,他还利用水体,在蚝塘里适当混养海鱼、海虾、海蟹,生蚝在摄食过属程中吸掉浮游生物从而净化水质,为鱼虾蟹的成长营造了健康的环境。这种健康生态养殖的好模式,一举多得,综合效益明显。(中国水产养殖网编辑)
记者赖有生 通讯员 梁锦秋 摄影报道
2、生蚝在市场买回来需要放水里吗?
一、生蚝在市场买回来需要放水里,这样有利于生蚝把体内的脏东西和泥沙排出来。用加盐的凉水泡生蚝,既可以去沙也可以去腥。
二、如果买的是新鲜的生蚝肉,里面往往混有破碎的生蚝壳或其他杂质,只要在其中滴入适量的植物油,就比较容易清洗干净了。
1.生蚝肉质细嫩,鲜味突出,带有腥味,味道独特。可以氽汤,打卤、烧、软炸,还可制成罐头,亦可加工制成蚝豉或蛎干,蚝油。
2.生蚝肉中含能促进儿童智力的微量元素锌,故又有益智海味之称。另体质虚弱儿童,肺门淋巴结核,颈淋版巴结核或软骨病,皆宜酌食蚝。
3.生蚝肉醋酸提取物可增强小鼠对大脑病权毒的抵抗力,抑制链球菌、流感病毒,脊髓灰质炎病毒。
3、长江或者淡水里面能养殖生蚝吗?如果不能那重庆吃的生蚝哪里来的哦?
没听说 过在淡水里养殖这个的,重庆吃的一般都是空运过来的,所以价格才一直居高不下啥!
4、牡蛎淡水能养活吗?
牡蛎淡水不能养活。
牡蛎别名又叫生蚝,是所有食物中含锌最丰富的(每100g牡蛎,不包括壳的重量,含水87.1%,含锌71.2mg,富含蛋白锌,是很好的补锌食物,要补锌可以常吃牡蛎或蛋白锌。为牡蛎科(ostreae)动物牡蛎(ostreagigastnunb)及其近缘动物的全体,是海产贝壳。在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖,我国分布很广,北起鸭绿江,南至海南岛,沿海皆可产蚝。蚝乃软体有壳,依附寄生的动物,咸淡水交界所产尤为肥美。
我国传统人工养蚝区称蛎塘或蚝塘。石蚝附石而生,竹蚝则插竹海边为浮田,亦称蚝塘。备注:牡蛎,软体动物,有两个贝壳,一个小而平,另一个大而隆起,壳的表面凹凸不平。肉供食用,又能提制蚝油。肉,壳,油都可入药,也叫蚝或海蛎子。
生活习性
1生境
牡蛎生活的海底坚硬的区域叫做牡蛎床,这些床位于或深或浅的海水或有盐味的河口水域中,牡蛎生活在潮间带中区。
2食性
牡蛎固着型贝类。一般固着于浅海物体或海边礁石上,以开闭贝壳运动进行摄食、呼吸。为滤食性生物,以细小的浮游动物、硅藻和有机碎屑等为主要食料。牡蛎通过振动腮上的纤毛在水中产生气流,水进入腮中,水中的悬浮颗粒被粘液粘住,腮上的纤毛和触须按大小给颗粒分类。然后把小颗粒送到嘴边,大的颗粒运到套膜边缘扔出去。
3天敌
鸟类、海星、螺类以及包括鳐在内的鱼类均食牡蛎。钻蠔螺(Urosalpinx cinenea,即灰色尾号螺)分布广,常在牡蛎壳上用舌钻一小孔,吸食其活组织。牡蛎面临的其他生命威胁如牡蛎床会被一种叫做粉拖鞋的软体动物霸占,牡蛎被挤出来,还有各种原生动物寄生虫导致的疾病。人类过度捕捞和工业排污也是牡蛎面临的危险。
5、生蚝在多少°水里面生长才不会死
有关。生长环境要求:1.生活于低潮线附近至水深7m左右的江河入海近处,适盐度为10%~25%。杂食性,以细小浮游生物为食。繁殖季节5~9月。2.栖息于从潮间带至低潮线以下10多米深的泥滩及泥沙质海底,通常在正常海水中生活的个体小;在盐度较低海水中生活的个体大。中国沿海均有分布,为河口及内湾养殖的优良品种。3.栖息于潮间带的蓄水入及低潮线以下20m左右的岩礁上,适盐度回高,繁殖期6~8月。⒋栖息于低潮线以下水深15~30m左右的岩礁上,或泥沙质海底,有时答在低潮线下数米处也能见到。适盐度27%~34%,繁殖季节5~9月,当水温在17~19℃时即开始产卵。
6、生蚝怎么存放才能让它活的时间更长?
7、生蚝买回家怎么养
生蚝在市场买回来需要放水里,这样有利于生蚝把脏东西排出来,另外放在水里生蚝就不会死掉,也zd就可以使用新鲜的生蚝。
牡蛎中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸,可以除去体内的有毒物质,其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用,因此可预防动脉硬化;牡蛎还含有维生素B12,具有活跃造血功能的作用。
牡蛎肉中蛋白质含量高达45%~56%、脂回肪7%~16%、肝糖19%~38%,此外,还含有多种维生素以及烟酸、碳水化合物和钙、锌、铁、碘等多种营养成分,钙的含量接近牛奶1倍;铁的含量是牛奶的21倍。
其中牡蛎中高含量的硫磺酸颇受医学界和营养界的重视,在医学界被认为有益智健脑、降脂减肥、促进胆固醇分解的作用,除此之外还具有独特的滋养功效。同时牡蛎中所答含的大量糖元亦可作为人体细胞进行新陈代谢的能源,补充体内能量储备,提高体力和脑力的活动效率。
8、生蚝可以散养吗?
不能散养,生蚝的养殖方式一般有四种,分别为:“插枝式”、“垂吊式”、“平挂式”和“浮棚式”。前三者都是养在潮间带,退潮时可固定曝晒阳光;“浮棚式”的生蚝长期泡在深海中,营养丰富,长得快又肥美。