养生堂 莲蓬煮鸡蛋

1、莲蓬煮鸡蛋有哪些功效

莲房，是莲蓬中包裹莲子的部分，经常饮用其煮成的茶水可预防糖尿病。 挑选莲蓬，可以看莲子的表皮颜色。如表皮呈淡绿黄色，莲子较嫩；表皮呈深绿色，则表明莲子已开始变老。若是较深的绿黄色，说明莲子已经老了，若不去除莲心，入口会有苦味。 需要提醒的是，脾胃虚寒、消化不良的人不适合多吃新鲜莲蓬。
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2、莲蓬鸡蛋冰糖有什么作用

莲蓬其实就是莲子肉，具有滑嫩清甜爽口，具有清热解暑，补脾益肾，养神的功效，对于肝火旺盛，火气大的人，或者经常熬夜上火者有很好的清热去火的作用。用莲蓬煮鸡蛋，可以预防糖尿病，莲蓬煮鸡蛋还可以减少孕妇生产时的痛苦，因为莲蓬性寒，需要提醒的是，对于脾胃虚寒、消化不良的人不适合多吃新鲜莲蓬。老年人要注意饮食不吃辛辣油腻刺激性的食物，适当活动筋骨。

3、莲蓬煮鸡蛋有什么作用

鸡蛋中含有大量胆固醇，吃鸡蛋过多，会使胆固醇的摄入量大大增加，造成血胆固醇含量过高，引起动脉粥样硬化和心、脑血管疾病的发生。

4、莲蓬水跟莲蓬煮鸡蛋有什么区别？

莲蓬水喝了，是安胎的，而且可以下火去胎毒。
但是莲须水就一定要等到37周后喝比较好，因为是助产的。.
首先要分清楚是莲蓬还是莲须,两个有区别的.莲蓬水可以安胎,同时可以下火去胎毒,莲须水是助产的,有滑胎的作用,所以莲须水一定要等到37周后喝比较好,喝了后一周左右就会有反应,宫缩会明显增加.
按传统的说法,去胎毒是孕晚期必须要做的工作,婴,幼儿疮疖,疖藓,痘疹等病统称为胎毒,去胎毒是避免宝宝出生后皮肤出疹或出现黄疸严重的做法.民间用莲蓬去胎毒,助产的食用方法有很多,比如：莲子须煲鸡蛋,乳鸽煲绿豆土伏苓煲龟等.但是西医是没有胎毒的说法的,如果您为求心安的话也可以做着吃.莲蓬煲鸡蛋的做法：
1,材料：干莲蓬2-4朵,土鸡蛋一个（鸭蛋或鹅蛋均可）,冰糖适量（最少一点,孕晚期吃糖多了胎儿比较大,不利于顺产）,水适量；
2,做法：将干莲蓬,土鸡蛋放入水中煮,待鸡蛋熟后将蛋壳敲破,放入冰糖继续煮半小时左右；
3,食用方法：将鸡蛋吃掉,莲蓬水分两次或数次喝掉,莲蓬不用吃.
4,孕晚期喝两次基本上就可以了,也不宜太多.

5、莲蓬煮鸡蛋做法

做法：白莲须10克，鸡蛋先煮熟，剥壳后放入，白莲须用水两碗慢火煎至大半碗，快好的时候放点冰糖。 3、莲蓬煮鸡蛋。莲蓬是中药，药房有售，做法：将三个莲蓬洗净后放4-6碗水煮半小时后放进已熟鸡蛋再煮大约50分钟，放一点冰糖即可，

6、莲蓬煲鸡蛋怎样煮的

准备材料：莲蓬1个、鸡蛋20个、桂皮1个、香叶2个、八角3个、红茶适量、酱油两茶勺、盐适量

制作步骤：

1、把晒干的莲蓬用水洗净。

2、锅中放清水，把鸡蛋洗净放入水中大火烧5分钟，捞出用冷水冲洗后，用勺子轻轻的在鸡蛋上逐个敲击，使其产生裂纹，把红茶用开水泡开，备用。  

3、把锅刷净，放入清水，把莲蓬，桂皮，八角，香叶放入水中，加入适量盐，2勺酱油，放入泡开的红茶。

4、把敲裂的鸡蛋放入锅中，水淹没鸡蛋即可。

5、大火烧开转小火20分钟即可，放几个小时的话更入味。

7、莲蓬鸡蛋煲糖水吃了有什么功效

莲蓬水是安胎的，而且可以下火去胎毒。

按传统的说法,去胎毒是孕晚期必须要做的工作,婴,幼儿疮疖,疖藓,痘疹等病统称为胎毒,去胎毒是避免宝宝出生后皮肤出疹或出现黄疸严重的做法.民间用莲蓬去胎毒.但是西医是没有胎毒的说法的。
蓬煲鸡蛋的做法：
1,材料：干莲蓬2-4朵,土鸡蛋一个（鸭蛋或鹅蛋均可）,冰糖适量（最少一点,孕晚期吃糖多了胎儿比较大,不利于顺产）,水适量；
2,做法：将干莲蓬,土鸡蛋放入水中煮,待鸡蛋熟后将蛋壳敲破,放入冰糖继续煮半小时左右；
3,食用方法：将鸡蛋吃掉,莲蓬水分两次或数次喝掉,莲蓬不用吃.
4,孕晚期喝两次基本上就可以了,也不宜太多.