1、土豆丝怎么炒好吃 芹菜
主料
土豆
300克
芹菜
100克
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
香葱
适量
步骤
1.所有材料
2.土豆切丝泡进清水里,泡五分钟后换水再泡五分钟
3.其余材料切好,芹菜切成丝
4.锅内下油,油热后下姜蒜炒香
5.倒入土豆丝
6.下芹菜丝拌炒
7.最后放盐,葱花即可
小贴士
1,土豆丝切好泡水把淀粉泡出,吃起来才脆不是粉的。
2,发芽的土豆不能食用
3,糖尿病患者不予过度食用土豆
2、芹菜拌土豆丝的做法,芹菜拌土豆丝怎么做好吃
食材
主料
芹菜
150g
土豆
150g
辅料
油
适量
盐
适量
花椒
适量
醋
适量
酱油
适量
鸡精
适量
熟黑芝麻
适量
步骤
1.土豆去皮
2.切丝,泡入水中
3.焯一下,过凉水
4.芹菜去叶、切段
5.焯一下捞出控水,和土豆丝放在一起
6.放盐
7.放醋
8.放酱油
9.放鸡精
10.坐锅,放油,爆香花椒
11.浇在土豆芹菜上,撒上熟黑芝麻
12.拌匀即可
13.装盘
小贴士
1、芹菜、土豆丝,稍微焯一下即可。
2、土豆丝焯完后,要过凉水,冲去淀粉,口感才清脆。
3、芹菜炒土豆丝怎么炒啊!
4、芹菜和土豆丝可以一起炒吗?
芹菜是可以和土豆丝炒在一起的,在家常菜当中,有一道叫蒜味的香芹土豆丝,就是这样的炒法,具体做法如下:
材料:香芹300g、土豆3个、油、盐、干红辣椒、大蒜、酱油、花椒粉
做法及步骤:
1、香芹洗净,切段
2、土豆去皮洗净,切丝
3、大蒜切末
4、干红辣椒洗净
5、锅里热油
6、蒜末爆锅
7、蒜香爆出后,放入土豆丝翻炒
8、干辣椒拌炒
9、放入香芹拌炒
10、加入适量酱油
11、加入花椒粉拌炒
12、加入适量食盐,拌炒出锅
5、芹菜土豆丝汤的家常做法大全怎么做好吃视
用料
主料
芹菜100克
土豆1个
辅料
汤料
1包
清水
600克
芹菜土豆丝汤的做法
1.
此步骤用料步骤用时:1分钟
汤料
1包
准备汤料(超市卖现成的,鸡茸蘑菇汤料)芹菜和土豆
2.
芹菜切断加适量的水放料理机里面
3.
榨成翡翠汁
4.
锅里烧清水
5.
此步骤用料步骤用时:1分钟
汤料
1包
水开后下入汤料
6.
倒入芹菜汁
7.
将土豆去皮洗净用擦板擦成丝,直接下入锅里,煮熟就可以了
6、芹菜拌土豆丝的做法,芹菜拌土豆丝怎么做好吃,芹菜拌
7、黑木耳芹菜凉拌土豆丝的营养价值
这是一道简单却不失营养,功效很多的凉拌菜。由芹菜搭配黑木耳而成。芹菜是药食作用兼而有之的利好食材,有着降血压、润肠等功效。黑木耳人称血管清道夫,养生保健作用很显著。两种普通又利好的食材,用健康的凉拌方法加工,清淡爽口,益处多多。
1、木耳用温水泡发。
2、芹菜洗净,切段,蒜切末,备用。
3、锅中烧开水,下芹菜,盛出,过一遍冷水。
芹菜凉拌木耳 (2张)
4、因为买的是无根蒂木耳,泡发好后,撕成小朵。
5、锅中烧开水,下木耳,盛出,过一遍冷水。
6、把适量的盐,辣椒油,生抽,鸡精,香油,香醋调成汁。
7、把调好的汁,木耳,芹菜,蒜末一起搅拌均匀即可。
8、芹菜末土豆丝汤怎么做
芹菜有很好的降血压降血脂的作用,是最常吃的家常菜之一,芹菜叶往往就被白白的扔掉了,很可惜。我这里介绍两道简单的芹菜叶做的小菜……
选嫩绿新鲜的芹菜叶(黄叶烂叶还是要扔掉的),洗净备用。
土豆切细丝,多过几遍水,减少淀粉含量。
方法1:
直接做锅清水,倒入土豆丝,开锅后放入盐……开几开等土豆丝熟后倒入芹菜叶,马上关火。加入鸡精和少许香油即可。
方法2:
锅内放少许油(一定要少,很少),先放入葱姜丝再倒入土豆丝,加水。开锅后放入盐,土豆丝熟后加如芹菜叶,关火后放入鸡精即可。
如果有高汤加入最好,不过自己家里吃没有高汤用清水一样很好,清口。
两个方法味道也有所不同,全看个人口味。
9、芹菜土豆丝的做法芹菜用焯一下吗
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