1、养生餐饮都有什么
睡的好,饮食规律,吃的清淡,搭配均匀,多喝汤,
2、充满诗情画意的餐厅名字
1、望海楼
2、紫霞餐厅
3、荷塘月色美食
4、威斯汀水晶苑
5、康乃馨食府
6、古色古乡(古色古香)
7、香鼎格食府
希望你喜欢!
3、养生餐厅怎么开
第一步:选店面
两种地方是最好的选择
一是公司写字楼比较多的地方,二是居民居住密集的地方。选择在公司写字楼比较多的地方,可以保证中午生意。杭州的一些餐馆经常出现中午空位太多、晚上却不够坐的情况。老餐饮很在意中午生意能不能做好。这样可以保证一天的良性运行。在杭州城西商住区,大的酒店往往都开不好,做得好的都是一些特色小餐饮店。
选择店面的渠道有很多种。可以通过媒体广告、门店前的转手广告,也可以直接找新开发的房子,和房东谈。还有一种方式是选择好大致地段后,直接找上门和店面业主联系,不管对方现在做什么。这种方式虽然比较累,但是效果比较好。
第二步:产品定位
选好门面后,就要开始进行产品定位了。以开一家300平方米的特色饭店为例。
一种比较保险的做法是跟牢一个城市的美食流行大趋势。比如三年前金华砂锅十分流行,一家300多平方米的砂锅店,一天可以做1万元的生意。毛利可达到50%,净利也有30%-35%。从去年开始,杭城餐饮川菜馆的生意一片红火。一些老板看到这个消费市场,专做衢州、江山、龙游等省内地方特色的辣菜,比如文晖路口上有一家“衢州家乡菜”,做的就是衢州的“三头一掌”,既迎合众多辣味爱好者,又有自己的地方特色。
第三步:装修
在确定了店面和定位后,就可以进行装修了。顾客的消费需求在上升,店面环境在餐馆中的地位已经越来越高,一个好的环境,有时候可以成为开店成败的关键因素。三四年前,杭州一些大型餐馆以平价和豪华的环境,一举取胜。从去年底开始,杭州许多有特色的中小型餐馆也开始在环境上大做文章。
店面环境如何,并不等于投入越多就越好,更多地在于设计。有时候,花不多的钱设计出一堵泥巴墙,来体现自己的土家菜定位,反倒很能吸引顾客。去年以来,杭州出现了一些高档精致装修的小餐馆,生意做得不错,很大程度上是环境胜人一筹。
装修是一个很复杂的过程,餐馆的装修和一般的家庭装修不一样,还会涉及到环保、消防等专业问题,装修的过程中请到专业人士,最好在装修开始前就能找到厨师长或有餐馆管理经验的人一起来负责,他们能提供很多建议。
第四步:招人
餐馆开得好不好,人才也是关键一环。小餐馆里的员工分两块,一是厨师,一是服务员,分别负责厨房出品和前厅服务。
300平方米的特色餐馆,厨房的员工数量要看菜品的多少来定,一般十多个人就可以了,包括了掌勺、墩头(配菜)、打荷(做杂活)、洗菜各种工种。但也有的厨房用了30个人,比如中山中路上的一家中式酒店,因为它的定位比较高档,菜肴品种从中式的菜肴到各种西点都有,出品要求也很高,人员自然就需成倍增长了,但在这里,菜价却会比普通餐馆高出六七成。
第五步:定制设备
厨房设备包括厨房三大件和小件物品:电器(主要是电冰箱)、炉灶、打荷台。资深厨师推荐的购买地点:杭州陶瓷品市场、秋涛路上的专业店。
小件物品主要指小五金:不锈钢碗盆、砧板、锅铲等。购买地点在陶瓷品市场、专业店,如果想找更便宜的地方,可以到杭州的东站小商品市场、义乌小商品市场或永康市的小五金市场,同样的东西,只要还价到位,这些地方的货品价格能便宜三分之一还不止。
顾客用的碗筷:到陶瓷品市场和专业店去都可以。如果餐馆定位较高,且以特色见长,可以定做和特色相配的碗筷。如果是排档式的小餐馆,为了尽量节约初期投入,有的人会买二手货。一些大酒店经常会更换碗筷,这些更换下来的碗筷拿到一些小餐馆,货色仍然显得不错。有的店主会事先和这些酒店联系好,只要花很低的价格就可以买下。
4、大型养生餐饮会所起什么名字好?
品韵生活
缤纷都会
悦雨居
琉璃居
临月
5、养生餐饮店取名!
公司名:养息时光(别出心裁,时尚不百俗,建议选用)
笔画和五行分别:15(土度) 10(金) 10(金) 6(火)
此公司名数理为 41 ,其暗知示道的信息:
天赋吉运,德望兼备,继续努力,前途无限 。(吉)
公司名:膳养版堂
笔画和五行分别:18(金) 15(土) 11(土)
此公司名数理为 44 ,其暗示的信息:
虽用心计,事难遂愿,贪功好进,必招权失败 。(凶)
6、餐馆做养生鸡,起什么名字
我觉得,网名还是自己想最有意义!就好比自己的孩子都不愿意别人给取名字吧!我第一次来百度知道复的时候随意两秒钟就想了这个名字,后来觉得挺平淡,就想取个响亮的,想过很多,也从别的地方看来很多好玩的词就申请了,可不知道为什么心里总是觉得不舒服,现在我才知道那是因为那都不是我想的而是别人想的,所以我对它没有感情。你看你这不是很有自己的想法吗?那就自己想想吧!想要寓意深制,更要结合你自己的实际自己现在的心情生活状态想了,自己想出来心里会很舒服的,会很爱这个名字的,因为它代表了你一个阶段的人生啊!到现在,我又用了我的这个名字,因为这是我自己想的,我觉得来百度知道应该能学到很多东西,所以当时很快的想了这个名字。网上好听出位有噱头的名字很多,知可那未必适合你。网名是有特殊意义的,当别人问起你为什么叫这个名字,如果你说只是为了噱头为了好听,别人可能觉得你是肤浅的,但是如果你解释出自己的意义,不仅你自己喜欢自己得意,别人也会觉得你很有内涵,不是跟潮流说着玩的,是不道是?好了,希望你能想出有你自己意义跟你自身相关的好名字。
7、求一养生餐饮对联,主营养生汤锅,店名:太婆食府。 希望内有“杜”字。谢谢!
杜鹃传喜话佳肴观色相闻香息而知味道
鸿雁报捷谈美味应天时占地利再添人和
横批:香锅里辣
不满意的地方尽管追问
8、给取个有关健康餐饮店的名字吧。要好听好记的。
是能有好胃口的都行