养生核桃馒头做法

1、核桃形状的馒头怎么做

2、核桃型馒头的做法步骤图，核桃型馒头怎么做

用料
面粉 200克
可可粉 8克
水 100克
酵母 2克
白糖 20克
核桃型馒头的做法
所有材料混合在一起，揉成光滑细腻的面团
均分成8个小剂子，每个大约41克，取一个小剂子揉按到表面光滑后，搓成椭圆形，表面均匀的滚上一层薄粉
中间用手捏出一条凸出的线，尽量捏的厚一点高一点，发酵以后会变平的
这就是花钳工具，用它可以做出很多好看的花样来！
用小号的锯齿夹子夹出褶子，很简单很好玩有木有，没有工具的可以手动捏几个小褶子，然后用牙签粗的那头扎几个小洞洞
全部做好以后均匀的放入锅中，留出间隙
常温发酵到一倍大就可以开火蒸了，大火烧开后后转中火，一共15分钟左右，盖盖子闷5分钟再打开，如果馒头很大需要延长时间！
时间到，打开锅盖有惊喜，是不是很像核桃呢，其实是馒头，淡淡的香甜，出锅后宝宝吃两个！
小贴士:
面粉吸水量不同，太软可以加点粉
普通酵母和耐高糖酵母我都试过，都会发的很好，说发不起来的应该是酵母失效了，打开一包用不完的密封放冷藏保存！

3、核桃型馒头的做法步骤图，核桃型馒头怎么做好吃

用料  

面粉 200克

可可粉 8克

水 100克

酵母 2克

白糖 20克

核桃型馒头的做法  

所有材料混合在一起，揉成光滑细腻的面团

均分成8个小剂子，每个大约41克，取一个小剂子揉按到表面光滑后，搓成椭圆形，表面均匀的滚上一层薄粉

中间用手捏出一条凸出的线，尽量捏的厚一点高一点，发酵以后会变平的

这就是花钳工具，用它可以做出很多好看的花样来！

用小号的锯齿夹子夹出褶子，很简单很好玩有木有，没有工具的可以手动捏几个小褶子，然后用牙签粗的那头扎几个小洞洞

全部做好以后均匀的放入锅中，留出间隙

常温发酵到一倍大就可以开火蒸了，大火烧开后后转中火，一共15分钟左右，盖盖子闷5分钟再打开，如果馒头很大需要延长时间！

4、怎么做黑芝麻核桃小馒头

用料  

黑芝麻粉核桃粉  45克  

牛奶  110克  

白糖  35克  

中筋面粉  200克  

酵母  3克  

奶香黑芝麻核桃小馒头的做法  

3g酵母倒入200g面粉里

请点击输入图片描述

再倒入110g的温奶和核桃芝麻粉一起搅拌均匀

请点击输入图片描述

揉成面团，盖上保鲜膜醒发一个多小时

请点击输入图片描述

面团醒到蜂窝状即可（我这个还差一点点）

请点击输入图片描述

肉成光滑的面团切小块

请点击输入图片描述

上锅盖锅盖醒10分钟再开火蒸15分钟，焖2分钟出锅即可

请点击输入图片描述

好吃😋又营养的小馒头做好了，小朋友的大爱，喜欢美食的你，

请点击输入图片描述

5、核桃仁甜馒头的做法，核桃仁甜馒头怎么做好吃

食材
主料：面粉500g

辅料：核桃500g 红糖1包 酵母少许

步骤

1.酵母用35度左右温水调好，面粉500克和好盖上盖子等待发酵

2.核桃500砸碎取仁，洗净待用

3.红糖一包

4.核桃仁压碎，用平㡳锅炒酥，用烤箱烘也行，炒好后拌入红糖，多少随自己喜好

5.发酵好的面切好擀成面皮，包入调好的馅料，在面案上在醒面2-3分钟

6.锅中放水烧开，开锅2分钟左右放入包好的馒头，中大火蒸十分钟左右

7.此款核桃红糖馒头，香甜可口、营养丰富、老少皆宜
小贴士
酵母用35度左右温水调好，面粉500克和好盖上盖子等待发酵

6、红枣核桃馒头怎么做

主料

自发面粉500 红枣10颗

核桃仁一把

辅料

白砂糖2勺 酵母粉1g

红枣核桃仁馒头的做法步骤

1. 准备好材料

2. 把核桃仁捣碎

3. 红枣去核剪碎，加到核桃仁中

4. 加入白砂糖，搅拌一下

5. 酵母加30度温水搅拌均匀加到面粉中，水量凭感觉，将面粉用筷子搅拌成絮状

6. 把材料全部加入到面粉团中一起搅拌，然后揉面！一直揉一直揉！面团最好湿润一点但是不粘手比较好发起来！

7. 揉成团后包上保鲜膜开始发酵，我用烤箱30度一个小时左右能发到两倍大就可以了！

8. 拿出面团后继续揉面！

9. 揉到空气排出后搓成长条切成一个个，揉成自己要的样子！

10. 放在桌子上盖好盖子大概醒10分钟就可以了！

11. 蒸笼上刷点油不易粘，每个隔开远一点，蒸的时候会变大！放上去大火蒸就好了！

7、好吃营养的红枣核桃红糖馒头怎么做

主料

中筋面粉500g  红糖10勺  

酵母粉5g  核桃4颗  

小红枣10颗  

红糖核桃红枣馒头的做法步骤

1. 准备好所有材料，酵母放温水中溶解。豆果最大的弊处，照片没法调节大小，只好这个样子，让所有材料都拍到啦。将就看看。

2. 关于红糖，两种加入方法。效果不同。一，把红糖溶解在酵母水里，这样是为了一些不喜欢红糖里的难溶解小颗粒的强迫症患者。二，像我一样把红糖直接加入面粉中，我就是那种喜欢带着颗粒的，颗粒揉的时候不化，但是蒸出来，带着深色的地方就是我的最爱。哈哈哈，大家自己选择

3. 这是刚揉好的面团，看那些深色颗粒了么？就是没有化开的红糖粒子。我最爱。在揉面的过程中，我已经把切碎的红枣核桃都倒进去了。

4. 盖上湿润的纱布，放在桌子上，发酵一晚上。因为天气冷，所以没放冰箱。

5. 第二天早上起来，发酵了一倍大的面团，湿润，蓬松，超级棒～

6. 特地拍一张蜂窝照。转到案板上开始切块

7. 因为在家吃，所以没有刻意的做形状，就随意的切块。红糖是麻麻特地买的本地糖，特别香甜。比外面买的健康多了。

8. 来张细节图。哈哈哈。

小贴士

天冷难发酵，两个小办法，一是把揉好的面团放在锅里，锅底下放热水。二是像我一样，让它发酵一晚上，第二天早上起来保证发酵的超级棒。

8、红糖核桃馒头的做法，红糖核桃馒头怎么做好吃

红枣核桃红糖馒头的做法步骤
1. 面包机内依次放入牛奶，鸡蛋，红糖，高粉，低粉。按和面30分钟。
2. 把红枣核桃肉切碎倒入再和面20分钟
3. 和好面后面包机安发酵功能，50分钟
4. 发至原来的两倍大小七。
5. 取出面团揉几分钟
6. 面团切成十六等分，醒10分钟
7. 揉成圆，放上芝麻
8. 中火蒸25分钟
9. 成品。

9、自制核桃仁甜馒头怎么做好吃又简单，做法

10、红糖红枣核桃馒头怎么做

主料

中筋面粉500g 红糖10勺
酵母粉5g 核桃4颗
小红枣10颗
红糖核桃红枣馒头的做法步骤

1. 准备好所有材料，酵母放温水中溶解。豆果最大的弊处，照片没法调节大小，只好这个样子，让所有材料都拍到啦。将就看看。

2. 关于红糖，两种加入方法。效果不同。一，把红糖溶解在酵母水里，这样是为了一些不喜欢红糖里的难溶解小颗粒的强迫症患者。二，像我一样把红糖直接加入面粉中，我就是那种喜欢带着颗粒的，颗粒揉的时候不化，但是蒸出来，带着深色的地方就是我的最爱。哈哈哈，大家自己选择

3. 这是刚揉好的面团，看那些深色颗粒了么？就是没有化开的红糖粒子。我最爱。在揉面的过程中，我已经把切碎的红枣核桃都倒进去了。

4. 盖上湿润的纱布，放在桌子上，发酵一晚上。因为天气冷，所以没放冰箱。

5. 第二天早上起来，发酵了一倍大的面团，湿润，蓬松，超级棒～

6. 特地拍一张蜂窝照。转到案板上开始切块

7. 因为在家吃，所以没有刻意的做形状，就随意的切块。红糖是麻麻特地买的本地糖，特别香甜。比外面买的健康多了。