1、养生面包是什么?要详细解释!!!
养生面包是针对现代人饮食多偏向精致化,纤维质普遍摄取知不足的情况,选用高纤维素材制作面包甜点,制作新口味、新创意的美味,道包括山药百合面包、蜂蜜芦荟奶酪薏仁竹炭土司、抹茶红豆布版丁、养生芝麻奶酪,等等。不仅可以增加人们的纤维权摄取量,还能让您吃出健康不发胖
2、老式面包做法有视频吗
3、怎样制作面包视频
甜面包900g的配料如下:
1.水:300ml
2.植物油:3大勺(使用随面包机送的两用勺)
3.盐:1+1/2小勺(使用随面包机送的两用勺)
4.面包粉:5+1/2杯(使用随面包机送的杯子)
5.糖:1/3杯
6.酵母:1+1/2小勺
7.奶粉:2大勺
8.鸡蛋:1个
其中,水和奶粉可以直接用牛奶代替,直接用300ml牛奶即可。为此,俺家还买的量筒。嘿嘿。
下面这个图就是标配的小勺和量杯。量杯是200ml的。
步骤1:按顺序倒入牛奶、植物油、盐、糖、鸡蛋。
步骤2:倒入面包粉,然后在面包粉中挖个小坑,将酵母倒入,然后再用面粉盖上。
步骤3:设置控制板上的按钮,选择甜面包即可。程序就开始自动执行,其中包括2次自动搅拌,2次自动发酵,还有2次自动烘烤,简直是太方便啦。整个过程是2小时45分钟。
下面这个图是刚开始搅拌时。
这是开始搅拌5分钟后的模样。
这是第1次搅拌后的成果,哈哈,面都和成一团啦。比人手工和面好多啦。
这是第2次发酵的模样。快成型啦。
这是第1次烘烤,可以看到表层已经出现烤色啦。
这是最后的烘烤成功啦。
拿出来看看吧。
4、面包怎么做视频
5、如何做面包视频
6、在家做面包怎么做视频
7、怎样做面包的做法视频
8、健康面包怎么做
9、养生面包怎么做
食材用料:
用料1适量
高筋面粉600克
杂粮粉100克
黑麦天然酵种200克(
全麦天然酵种200克
盐18克
水300克左右
红枣[图]红枣200克相克食物来
用料2 (啤酒面糊)适量
黑麦粉适量
黑啤酒250克
盐2克
干酵母自6克
菜谱做法:
养生面包的做法图解11.1. 将啤酒面糊材料一起称好搅拌均匀
养生面包的做法图解22.2. 将所有材料一起搅拌至面团表面光滑有弹性,加入红枣搅拌均匀。室温25℃基本发酵60分钟,对折翻面在发酵50分钟,发酵至原体积的2倍大左右
养生面包的做法图解33.3. 将面团分割成600克每个
养生面包的做法图解44.4. 将面团对折卷起
养生面包的做法图解55.5. 卷成橄榄形
养生面包的做法图解66.6. 放入铺入面粉袋的烤盘室温28℃,发酵90分钟左右
养生面包的做法图解77.7. 将发酵完成的面团轻轻移入烤盘
养生面包的做法图解88.8. 表面挤上啤酒面糊
养生面包的做法图解99.9. 洒上黑麦粉
养生面包的做法图解1010.10. 以烤箱温度220℃,喷水烘烤45分钟